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Phu Day es el lugar de culto a la Diosa Madre más importante de Vietnam: un extenso complejo de templos en el delta del río Rojo del que la mayoría de los visitantes extranjeros nunca han oído hablar.

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Phu Day es un complejo de aproximadamente 20 templos y santuarios repartidos por el distrito de Vu Ban, a unos 15 km al sureste del antiguo centro de la ciudad de Nam Dinh, que ahora forma parte de la región administrativa ampliada de Ninh Binh (닌빈 / 宁平 / ニンビン). El complejo es el corazón espiritual del "Dao Mau" (culto a la Diosa Madre), una religión popular claramente vietnamita que la UNESCO reconoció como patrimonio cultural inmaterial en 2016.
El templo central, Phu Giay, está dedicado a Lieu Hanh, una de las "Cuatro Inmortales" de Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) y la deidad femenina más importante del panteón vietnamita. El sitio se remonta al siglo XVI, aunque la mayoría de las estructuras que se ven hoy en día fueron reconstruidas o restauradas durante el período de la dinastía Nguyen. A diferencia de los templos pulidos para el turismo alrededor de la zona de Tam Coc en Ninh Binh, Phu Day sigue funcionando principalmente como un lugar de culto activo. Verás más humo de incienso que palos selfi.
Por tres razones. Primero, las ceremonias de mediumnidad espiritual "len dong": rituales de trance en los que los practicantes canalizan deidades a través de cambios de vestuario, danza y música. Es teatral, ruidoso, colorido y genuinamente diferente a cualquier otra cosa que encuentres en Vietnam. Segundo, la arquitectura en sí: tallas de madera ornamentadas, pilares envueltos por dragones y patios diseñados para la procesión en lugar de la contemplación. Tercero, es una ventana a la espiritualidad vietnamita viva que no requiere un guía para ser explicada: la energía es evidente por sí misma.
Para cualquiera que esté interesado en la religión popular vietnamita más allá de la típica visita a una pagoda, Phu Day es la experiencia auténtica.
El Festival de Phu Day se celebra del 1 al 10 del tercer mes lunar (generalmente en marzo o principios de abril). La ceremonia principal cae en el tercer día. Durante la época del festival, miles de devotos llegan para las ceremonias "len dong", procesiones y ofrendas. Está abarrotado, lleno de humo y es intenso: exactamente lo que buscas si vienes por la experiencia cultural.
Fuera de la temporada de festivales, de septiembre a noviembre ofrece un clima más fresco y templos casi vacíos. Te perderás las ceremonias, pero ganarás la libertad de explorar sin prisas. Evita julio y agosto: el calor en el delta del río Rojo es sofocante y el complejo ofrece muy poca sombra.
Desde el centro de la ciudad de Ninh Binh, Phu Day se encuentra a unos 30 km al este. Un coche de Grab cuesta entre 180,000 y 220,000 VND por trayecto, y tarda aproximadamente 40 minutos por carreteras provinciales. No hay autobús público directo, pero puedes tomar un autobús local hacia Nam Dinh y pedir que te dejen en el cruce de Vu Ban, luego tomar un xe om (moto taxi) para los últimos 5 km: el costo total es inferior a 80,000 VND, pero requiere algunas habilidades en el idioma vietnamita o paciencia.
Si vienes desde Hanoi, la ruta más directa es la autopista Hanoi–Ninh Binh hacia el sur, y luego desviarse hacia el este por la DT477. El viaje total en coche es de unas 2 horas, 110 km. Una excursión de un día desde Hanoi es factible si sales a las 7 AM.

Foto de TBD Tuyên en Pexels
Durante la época del festival, las ceremonias se llevan a cabo continuamente en varios templos. Fuera del festival, son menos predecibles pero aún ocurren, particularmente el 1 y el 15 de cada mes lunar. Pregunta en el templo principal de Phu Giay si hay alguna programada. Siéntate en silencio en la parte de atrás. Por lo general, se tolera la fotografía, pero no uses flash.
La mayoría de los visitantes solo ven Phu Giay (el templo principal). Camina por el circuito completo: Phu Van Cat, Phu Bong y los santuarios más pequeños dispersos por el pueblo circundante. El recorrido circular de 3 km a través de los arrozales que conecta los templos es llano y fácil. Cada santuario tiene detalles arquitectónicos y un enfoque de deidad ligeramente diferentes.
A aproximadamente 1 km del templo principal, aquí es donde se fundamenta la historia del origen mitológico de la diosa. Es más pequeño, más tranquilo y, por lo general, está vacío de turistas. El jardín circundante está bien cuidado.
El mercado del pueblo cerca de la entrada del templo vende artículos votivos de papel: elaboradas casas, coches, teléfonos y ropa de papel destinados a ser quemados como ofrendas. La artesanía es notable incluso si no vas a comprar. Es una industria artesanal única en esta zona.
El chau van es la tradición musical ligada directamente al culto a la Diosa Madre: tambores rítmicos y cantos que acompañan a los rituales len dong. Durante la época del festival, se realizan actuaciones informales en todo el complejo. El [ca tru](/posts/ca-tru-hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)-traditional-music), la tradición de canto ceremonial más antigua, también aparece ocasionalmente en eventos culturales aquí.
La zona alrededor de Phu Day no es un destino gastronómico, pero vale la pena buscar dos cosas. Primero, el "banh cuon": los finos rollos de arroz al vapor aquí se hacen frescos en pequeños puestos cerca de la puerta del templo, rellenos de carne de cerdo picada y hongo oreja de madera, servidos con una salsa para mojar con más salsa de pescado que el estilo de Hanoi. Calcula entre 25,000 y 35,000 VND por plato.
Segundo, el "pho" en esta parte del delta del río Rojo tiende a tener un caldo más claro y ligero que las versiones de Hanoi: menos graso y con más presencia de anís estrellado. Las pequeñas tiendas a lo largo de la carretera principal hacia Vu Ban sirven buenos tazones por 35,000–45,000 VND.
Phu Day en sí no tiene hoteles dirigidos a viajeros extranjeros. Tus mejores opciones son:

Foto de Karolina en Pexels
Phu Day se combina naturalmente con un itinerario por Ninh Binh más amplio: visita Tam Coc o Trang An por la mañana, y luego conduce hacia el este hasta Phu Day por la tarde. Para la experiencia del festival, reserva alojamiento en Ninh Binh con al menos dos semanas de antelación, ya que la región se llena durante el tercer mes lunar. Lleva un chubasquero en primavera: el clima del Delta es impredecible.