Khu Du Lich Sinh Thai Ho Be, Can Tho: Guía para el viajero

El Área de Ecoturismo Ho Be se encuentra a unos 60 km al sureste del centro de Can Tho, en un distrito que formaba parte de la provincia de Soc Trang antes de la fusión administrativa. Es el tipo de lugar al que los lugareños del Delta del Mekong van los fines de semana (un extenso lago de agua dulce rodeado de huertos frutales, bosques de cajeput y estanques de peces), pero apenas aparece en el circuito turístico extranjero. Eso es parte de lo que hace que valga la pena el viaje.

Qué es

Khu Du Lich Sinh Thai Ho Be está construido alrededor de un lago natural de agua dulce —el propio Ho Be— que cubre aproximadamente 100 hectáreas si se incluyen los jardines y canales circundantes. El área se desarrolló a principios de la década de 2000 como un sitio de ecoturismo sencillo, aprovechando lo que el Delta del Mekong ya hace bien: huertos frutales, paseos en bote por los canales y lugares para comer al aire libre a la sombra de cocoteros. No es un parque temático. Piense en ello más bien como una zona recreativa rural con algo de infraestructura turística superpuesta: pabellones flotantes, zonas de hamacas, estanques de pesca y una red de senderos que atraviesan los huertos.

El lago se alimenta de una red de canales más pequeños conectados con el sistema fluvial más amplio del Mekong. Durante la temporada de lluvias, el nivel del agua sube y el paisaje circundante se vuelve casi absurdamente verde.

Por qué van los viajeros

La mayoría de los visitantes son nacionales: familias de Can Tho o Soc Trang que buscan pasar un día fuera. Para los viajeros extranjeros, el atractivo es diferente. Si ya has visitado el Mercado Flotante de Cai Rang y el circuito estándar de la ciudad de Can Tho, Ho Be te da una razón para adentrarte más en la campiña del delta sin comprometerte a un viaje de varios días. Es tranquilo, el paisaje es genuinamente rural y puedes comer bien por casi nada.

También funciona como una parada de medio día si viajas por tierra entre Can Tho y Soc Trang o te diriges hacia Bac Lieu.

Mejor época para visitar

El momento ideal es de diciembre a abril, la estación seca en el Delta del Mekong. Los cielos están mayormente despejados, las carreteras están en mejores condiciones y los huertos frutales están cargados de productos de temporada. Enero y febrero coinciden con el Tet, por lo que debe esperar multitudes locales durante los días festivos, pero las semanas cercanas están bien.

Evite septiembre y octubre si puede. Es la temporada alta de inundaciones en el delta. El área del lago puede anegarse, los caminos se vuelven fangosos y algunas instalaciones cierran o reducen sus horarios. La ventaja de una visita en temporada de lluvias es que el paisaje está en su punto más exuberante y tendrás el lugar casi totalmente para ti.

Foto de Quang Nguyen Vinh en Pexels

Cómo llegar desde Can Tho

Desde el centro de Can Tho, Ho Be está a unos 60 km por carretera, aproximadamente 1,5 horas en moto, un poco más en coche dependiendo del tráfico a través de los pueblos más pequeños a lo largo del camino.

• Moto: La opción más común. Alquila una semiautomática en Can Tho por 120.000–150.000 VND/día. Dirígete al sureste por la QL1A hacia Soc Trang, luego sigue las señales locales. Las carreteras están pavimentadas pero son estrechas en algunos puntos.
• Grab car / taxi privado: Alrededor de 350.000–450.000 VND por trayecto desde el centro de Can Tho. Acuerda el precio de antemano si utilizas un taxi local; las tarifas con taxímetro pueden subir en las rutas rurales.
• Autobús: No hay autobús directo a Ho Be. Puedes tomar un autobús de Can Tho a Soc Trang (alrededor de 60.000–80.000 VND, 1,5–2 horas) y organizar un "xe om" (moto-taxi) local desde el pueblo más cercano para el último tramo, aproximadamente 30.000–50.000 VND.

Google Maps tiene la ubicación marcada, pero la señal de telefonía móvil se vuelve irregular en las carreteras más pequeñas. Descarga mapas sin conexión antes de salir de Can Tho.

Qué hacer

Paseos en bote por el lago

Pequeños botes de madera te llevan por Ho Be y por la red de canales circundante. Los paseos duran entre 30 y 45 minutos y cuestan entre 50.000 y 80.000 VND por persona. Los barqueros son locales y a veces actúan como guías informales, señalando especies de aves y técnicas de pesca. No es un tour refinado, más bien un paseo lento a través de árboles de cajeput y parches de loto.

Caminatas por los huertos frutales

Los huertos alrededor del lago cultivan longan, mango, rambután y zapodilla, dependiendo de la temporada. Algunos propietarios de jardines permiten a los visitantes recoger y comer fruta en el lugar por una pequeña tarifa, generalmente 20.000–30.000 VND. Esta es una configuración común en todo el Delta del Mekong, pero los huertos de Ho Be se sienten menos preparados que algunos de los jardines turísticos más cercanos a Can Tho.

Estanques de pesca

Varios estanques están llenos de bagre y tilapia. Alquilas una caña y aparejos básicos por unos 30.000 VND, y lo que pesques, la cocina del lugar lo cocinará para ti: a la parrilla, frito o en sopa agria. Es una forma sorprendentemente satisfactoria de pasar una hora.

Caminos para caminar y andar en bicicleta

Caminos planos de tierra y hormigón serpentean a través de la propiedad y a lo largo de la orilla del lago. El terreno es totalmente plano (después de todo, es el delta), por lo que es fácil de recorrer. Algunos visitantes alquilan bicicletas en el lugar por 30.000–50.000 VND. Temprano en la mañana es el mejor momento, antes de que llegue el calor del mediodía.

Zonas de hamacas

Esto suena menor, pero es la mitad del objetivo para los visitantes vietnamitas. Pabellones cubiertos con hamacas bordean partes del lago. Toma un coco (15.000–20.000 VND), reclama una hamaca y no hagas nada por un rato. Subestimado.

Dónde comer cerca

Los restaurantes del lugar sirven comida estándar del Delta del Mekong: pescado a la parrilla, estofado (hot pot), gloria de la mañana salteada, arroz. Los precios son razonables: una comida completa para dos cuesta entre 150.000 y 250.000 VND.

Para algo más específico, busca "bun nuoc leo", una sopa de fideos con influencia jemer con pescado y caldo a base de maní que es un sello distintivo de la provincia de Soc Trang y sus alrededores. Es rica, ligeramente dulce y completamente diferente de las sopas de fideos que encontrarás en Hanoi o Saigon. El "Banh pia", pasteles hojaldrados rellenos de durián y frijol mungo, es otra especialidad local que vale la pena comprar en los puestos de carretera en el viaje de regreso.

Si regresas pasando por Can Tho, la ciudad tiene excelentes lugares de "bun rieu" y "com tam" a lo largo de las calles Hai Ba Trung y Nguyen Van Cu.

Foto de Nhi Huynh en Pexels

Dónde alojarse

Ho Be no tiene hoteles propiamente dichos. La mayoría de los visitantes lo tratan como una excursión de un día desde Can Tho, que tiene la mayor variedad de alojamiento en la región.

• Económico: Las casas de huéspedes y hostales en el centro de Can Tho cuestan entre 200.000 y 400.000 VND/noche.
• Gama media: Hoteles limpios a lo largo del paseo marítimo de Ninh Kieu cuestan entre 500.000 y 900.000 VND/noche.
• Lujo: Algunos lugares boutique junto al río en Can Tho cobran entre 1.200.000 y 2.000.000 VND/noche.

Si deseas alojarte más cerca de Ho Be, pregunta localmente sobre casas de familia (homestays) en los pueblos circundantes. Existen, pero la disponibilidad es informal; no cuentes con reservar en línea.

Consejos prácticos

• Lleva efectivo. No hay cajeros automáticos en Ho Be y no se aceptan pagos con tarjeta. Lleva suficiente VND para el día.
• El protector solar y un sombrero son innegociables. Hay sombra en las áreas de hamacas, pero los paseos en bote y las caminatas por los huertos están expuestos.
• El repelente de mosquitos es importante aquí. El lago y los canales circundantes significan insectos, especialmente al atardecer.
• El idioma vietnamita ayuda. Casi nadie en Ho Be habla inglés. Algunas frases básicas, o una aplicación de traducción descargada para uso sin conexión, harán que las cosas sean más fáciles.

Errores comunes

• Llegar demasiado tarde. El área se disfruta mejor por la mañana. A primera hora de la tarde, el calor es castigador y la mayoría de los operadores de botes terminan su jornada.
• Esperar instalaciones de nivel de resort. Este es un sitio de ecoturismo rural, no un resort. Los baños son básicos. La comida es sencilla. Ese es el trato.
• Saltarse el viaje en sí. La carretera de Can Tho a Ho Be pasa por algunos de los paisajes rurales más pintorescos del delta que verás: arrozales, pequeños pueblos, cruces de canales. No lo trates como tiempo perdido. Detente cuando algo parezca interesante.