Qué es
Bach Thuan es una aldea de huertos en la provincia de Hung Yen, a unos 60 km al sureste de Hanoi. El pueblo se asienta a lo largo de un tramo de la llanura aluvial del río Rojo, donde el suelo es franco-arenoso, ideal para los árboles frutales. El longan ("nhan") es el cultivo característico del lugar, con árboles de varias generaciones que bordean los estrechos caminos entre los recintos familiares. En la aldea también se cultiva guayaba, kumquat y jaca, dependiendo de la temporada.
Históricamente, Bach Thuan formaba parte de la provincia de Thai Binh antes de que una redistribución administrativa la situara bajo la jurisdicción de Hung Yen. Los huertos han sido trabajados por las mismas familias durante décadas. No se trata de un proyecto de agroturismo prefabricado, sino de un pueblo agrícola en activo por el que resulta muy agradable pasear, sobre todo cuando la fruta está madura.
Por qué ir
La mayoría de las personas que acaban en Bach Thuan buscan una auténtica excursión de un día desde Hanoi que no implique un autobús lleno de turistas ni una taquilla. La aldea ofrece unas horas de caminata tranquila bajo el dosel de los árboles frutales, la posibilidad de comprar longan directamente de la rama y comer comida casera en el jardín de algún lugareño. Combina muy bien con una visita a la propia ciudad de Hung Yen, que tiene su propio y discreto encanto: pagodas antiguas, un mercado junto al río y un [pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) ga que no tiene nada que envidiar a las versiones de Hanoi.
El atractivo reside en la sencillez. No hay que pagar entrada, ni hay visitas guiadas, ni instalaciones para Instagram. Solo árboles frutales, caminos de ladrillo y el ladrido ocasional de un perro detrás de un seto.
Mejor época para visitar
La cosecha de longan va de finales de junio a agosto, con su punto álgido en julio. Es entonces cuando el pueblo está más vivo: familias clasificando la fruta, camiones cargando cajas y el olor a longan maduro por todas partes. Si quieres recoger y comer fruta, ven en esta época.
La primavera (marzo-abril) también es buena para pasear. El clima es lo suficientemente fresco como para resultar agradable, los árboles de kumquat y guayaba se encuentran en distintas fases de fructificación y hay menos visitantes que en verano. Evita los meses de noviembre a febrero, a menos que disfrutes de la llovizna gris y las ramas desnudas.
Cómo llegar desde Hanoi
Bach Thuan está a unos 60 km del centro de Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ). Tienes tres opciones realistas:
Moto: La opción más flexible. Toma la autopista 5 (QL5) en dirección este hacia Hai Duong, y luego gira hacia el sur por la DT378 en dirección a la ciudad de Hung Yen. Desde allí, las carreteras locales te llevarán a Bach Thuan. Trayecto total: alrededor de 1.5 horas, dependiendo del tráfico en los suburbios del este de Hanoi. Coste del combustible: unos 40,000–50,000 VND por trayecto.
Autobús: Toma un autobús desde la estación de Giap Bat o Nuoc Ngam hasta la ciudad de Hung Yen (unos 50,000–70,000 VND, 1.5–2 horas). Desde la ciudad de Hung Yen, necesitarás un Grab bike o un xe om (moto taxi) para recorrer los últimos 8–10 km hasta Bach Thuan; calcula unos 30,000–50,000 VND.
Coche Grab: Si compartes gastos con otras personas, un Grab desde Hanoi cuesta unos 350,000–450,000 VND por trayecto. No es barato si viajas solo, pero es razonable para un grupo de tres o cuatro personas.
Foto de HONG SON en Pexels
Qué hacer
Pasear por los caminos de los huertos
La aldea cuenta con una red de estrechos caminos de hormigón y ladrillo que se entrelazan entre los huertos familiares. No hace falta mapa: simplemente elige una dirección y sigue la cubierta de los árboles. La mayoría de los caminos acaban volviendo a la carretera principal. Durante la época de cosecha, las familias suelen invitarte a pasar para probar la fruta.
Comprar fruta directamente a los agricultores
El longan de temporada se vende a 25,000–40,000 VND el kilo en la puerta de las granjas, mucho más barato que en los mercados de Hanoi. Lleva una bolsa. La variedad "nhan long" de esta zona es notablemente dulce, de piel fina y semillas pequeñas.
Visitar Chua Hien (Pagoda Hien)
Una modesta pagoda de pueblo situada a unos 500 metros de la zona principal de huertos. No es un gran sitio patrimonial, pero tiene mucho encanto: un viejo árbol baniano en el patio, humo de incienso y un cuidador que podría ofrecerte té si te muestras respetuoso y sin prisas.
Recorrer los alrededores en bicicleta
Si traes una bicicleta (o alquilas una en la ciudad de Hung Yen), las carreteras llanas que rodean Bach Thuan son ideales para dar un tranquilo paseo circular de 15–20 km por los pueblos vecinos. El terreno es completamente llano y el tráfico es escaso una vez que te alejas de la carretera provincial principal.
Fotografiar el trabajo de la cosecha
Durante julio y agosto, el material visual es excelente: escaleras apoyadas en los árboles, cestas tejidas rebosantes de longan y trabajadores con sombreros cónicos ("non la") clasificando la fruta por tamaños. Pide permiso antes de fotografiar a las personas directamente; la mayoría de la gente es amable al respecto.
Dónde comer cerca
Bach Thuan en sí no tiene restaurantes en el sentido formal de la palabra. Tu mejor opción es la ciudad de Hung Yen, a unos 8–10 km de distancia.
Busca el "bun thang", una sopa de fideos clara y delicada con pollo desmenuzado, huevo y cerdo que preparan especialmente bien en Hung Yen. Hay varios locales a lo largo de la calle Tran Hung Dao, en el centro de la ciudad.
También vale la pena probar el "banh cuon" (rollitos de arroz al vapor) en los puestos del mercado matutino cerca del mercado central de Hung Yen. Son láminas finas y sedosas rellenas de carne de cerdo picada y setas oreja de madera, servidas con una guarnición de cha lua (salchicha de cerdo). Un plato completo cuesta entre 25,000 y 35,000 VND.
Dónde alojarse
Bach Thuan no tiene hoteles. Alójate en la ciudad de Hung Yen o plantéatelo como una excursión de un día desde Hanoi.
En la ciudad de Hung Yen, las nha nghi (casas de huéspedes) básicas cuestan entre 200,000 y 350,000 VND por noche. Las opciones de gama media más limpias cerca del centro de la ciudad rondan los 400,000–600,000 VND. Nada lujoso, pero funcional: aire acondicionado, agua caliente y Wi-Fi.
Otra alternativa es hacer todo el viaje en un día desde Hanoi. Sal a las 7:00 AM, pasa la mañana en los huertos, come en la ciudad de Hung Yen y regresa a media tarde.
Foto de Quang Nguyen Vinh en Pexels
Consejos prácticos de los lugareños
- Lleva manga larga y calzado cerrado si te adentras en los huertos. Los mosquitos son agresivos en las zonas húmedas y sombreadas, sobre todo después de llover.
- Lleva dinero en efectivo. No hay cajeros automáticos en el pueblo y el pago por móvil no está muy extendido entre los vendedores de fruta.
- Si quieres recoger fruta tú mismo, pregunta primero. La mayoría de las familias están encantadas de dejar que los visitantes recojan una o dos ramas por un pequeño pago, pero entrar en el huerto de alguien sin invitación es de mala educación.
- El pueblo se inunda de vez en cuando durante las fuertes lluvias de julio y agosto. Comprueba el tiempo antes de salir durante la temporada de monzones.
Errores comunes que debes evitar
- Venir fuera de la temporada de frutas y esperar un espectáculo. En invierno, Bach Thuan es solo un pueblo tranquilo con árboles desnudos. Agradable, pero no merece un viaje exclusivo a menos que ya estés por la zona.
- No llevar una bolsa para la fruta. Querrás comprar longan. Los vendedores a veces tienen bolsas de plástico y a veces no.
- Confiar en Google Maps para una navegación exacta. Los caminos más pequeños dentro del pueblo no están bien cartografiados. Sigue las señales hacia "lang vuon" una vez que estés en la comuna, y pregunta a los lugareños si te pierdes; señala un longan y di "¿lang nhan o dau?" (¿dónde está el pueblo del longan?).
- Intentar visitar Bach Thuan y la bahía de Ha Long en un solo día. Están en direcciones completamente opuestas desde Hanoi. Combina esta visita con la ciudad de Hung Yen o, si eres ambicioso, con una parada en el pueblo alfarero de Bat Trang a la vuelta.
Notas prácticas
Bach Thuan funciona mejor como una excursión de medio día desde Hanoi o como una breve parada en una ruta más larga por el delta del río Rojo. No es un destino que exija mucha planificación: solo una moto, algo de dinero en efectivo y ganas de pasear tranquilamente bajo los árboles frutales.
