Mai Chau वैली में 3 दिन: Hanoi से एक होमस्टे वीकेंड

Mai Chau वैली Hoa Binh प्रांत में, Hanoi से लगभग 140 km दक्षिण-पश्चिम में स्थित है—यह एक लॉन्ग वीकेंड के लिए काफी करीब है, लेकिन शहर की भीड़ से दूर एक सुकून भरा अहसास देने के लिए काफी दूर भी है। यह घाटी White Thai समुदायों का घर है जो लकड़ी के स्टिल्ट हाउस (खंभों पर टिके घर) में रहते हैं और आज भी हथकरघे पर कपड़े बुनते हैं। यहां तीन दिन का होमस्टे ट्रिप आपको होटल के आराम के बजाय एक ऐसा स्थानीय अनुभव देता है जिसे आप एक दिन के टूरिस्ट के रूप में कभी नहीं पा सकते।

पहला दिन — आगमन और Lac गांव में होमस्टे

मध्य Hanoi से सुबह लगभग 7 बजे अपनी मिनीवैन लें या राइड बुक करें। रूट 6 पर यह सफर तीन से चार घंटे का है, जो रबर के बागानों और चूना पत्थर की पहाड़ियों से होकर गुजरता है और फिर सड़क Mai Chau के मैदानी इलाके में प्रवेश करती है। सुबह के मध्य तक पहुंचें, Lac गांव में अपने होमस्टे में चेक-इन करें और थोड़ा आराम करें।

Lac इस घाटी का मुख्य पर्यटन केंद्र है। आपका होमस्टे खंभों पर बना एक पारंपरिक लकड़ी का घर (स्टिल्ट हाउस) होगा; खंभे इसलिए ऊंचे रखे जाते हैं ताकि मवेशियों (और बाढ़ के पानी) को नीचे रखा जा सके, और रहने की जगह ऊपर हो। इनके मालिक लगभग हमेशा White Thai परिवार होते हैं जिन्होंने पर्यटकों के लिए अपने घर खोल दिए हैं। यहां एक साफ कमरे, साधारण गद्दे, बाल्टी से नहाने की सुविधा, बिना वाई-फाई (ज्यादातर जगहों पर) और बेहद सच्चे आतिथ्य की उम्मीद करें।

दोपहर का समय गांव में घूमते हुए बिताएं। किसी दुकान से ठंडी "ca phe sua da" (वियतनामी आइस्ड कॉफी) खरीदें, प्लास्टिक के स्टूल पर बैठें और स्थानीय लोगों को अपनी मोटरबाइकों पर गुजरते हुए देखें। शाम 6 बजे, अपने मेजबानों के साथ रात का खाना खाएं—जिसमें आमतौर पर ग्रिल्ड मछली, भुनी हुई हरी सब्जियां, स्टिकी राइस और आस-पास उगाई गई ताजी सब्जियां शामिल होती हैं। बीयर की कीमत 10,000–20,000 VND प्रति बोतल होती है। बातचीत धीमी, दोस्ताना और अक्सर गाइड या साधारण इशारों के माध्यम से होती है। जल्दी सो जाएं। आपका बिस्तर थोड़ा सख्त होगा।

दूसरा दिन — साइकिलिंग लूप: Pom Coong, Ban Van और Pieng Ve वॉटरफॉल

सुबह 7 बजे नाश्ता: कॉन्जी (चावल का दलिया), फ्राइड स्प्रिंग रोल, और शायद फिश सूप। आपका होमस्टे आपके लिए किराए पर साइकिल की व्यवस्था करेगा (आमतौर पर यह पैकेज में शामिल होता है; एक अच्छी स्थिति वाले सिंगल-स्पीड या थ्री-गियर चीनी मॉडल की उम्मीद करें)।

यह क्लासिक लूप लगभग 30 km का है और रुक-रुक कर चलने पर इसमें छह से सात घंटे लगते हैं। गर्मी और भीड़ से बचने के लिए जल्दी निकलें।

Pom Coong सेक्शन (8 km): Lac से उत्तर की ओर कच्ची सड़क पर धान के खेतों के बीच साइकिल चलाएं। ये खेत मार्च से जून तक चमकीले हरे और अक्टूबर तक सुनहरे-भूरे रंग के हो जाते हैं। खेतों के बीच पानी वाली भैंसें (वाटर बफेलो) चरती हुई दिखेंगी। आप छोटे-छोटे टोलों से गुजरेंगे जहां बच्चे दरवाजों से हाथ हिलाकर आपका अभिवादन करेंगे। Pom Coong विपरीत ढलान पर बसा एक दूसरा White Thai गांव है—यह Lac की तुलना में कम टूरिस्टी है, लेकिन फिर भी बहुत स्वागत करने वाला है। किसी अनौपचारिक "रेस्तरां" (असल में सड़क किनारे किसी की झोपड़ी जहां इंस्टेंट नूडल्स, केले और ठंडी स्प्राइट मिलती है) पर पानी और स्नैक्स के लिए रुकें।

Ban Van (5 km): दक्षिण-पूर्व की ओर Ban Van तक अपना लूप जारी रखें, जो एक और स्टिल्ट-हाउस गांव है। यहां सड़क थोड़ी ऊबड़-खाबड़ और लाल मिट्टी वाली हो जाती है। अगर पिछली रात बारिश हुई हो, तो यह फिसलन भरी हो सकती है; अन्यथा, इस पर आसानी से चला जा सकता है। कई साइकिल चालक यहां दूसरे नाश्ते या जल्दी लंच के लिए रुकते हैं—फ्राइड स्प्रिंग रोल और एक गिलास गन्ने के रस की कीमत लगभग 50,000 VND होती है।

Pieng Ve वॉटरफॉल (Ban Van से 7 km): अंतिम पड़ाव झरने की ओर नीचे जाता है, जो एक मौसमी झरना है और मानसून (मई-सितंबर) के दौरान सबसे तेज बहता है। सूखे महीनों में, यह तेज धार के बजाय एक पतली धारा जैसा होता है, लेकिन इसके चारों ओर का जंगल घना और ठंडा रहता है। जंगल से होकर 20 मिनट की पैदल दूरी आपको नीचे बने पूल तक ले जाती है। यदि पानी का स्तर अनुमति दे तो आप यहां तैर सकते हैं। पूरा इलाका शांत है और सच में भीड़भाड़ से दूर है—यह इंस्टाग्राम पर मशहूर नहीं है, बस बेहद खूबसूरत है।

Lac वापसी (10 km): एक अलग रास्ते से अपने होमस्टे वापस साइकिल चलाएं, और शाम 4-5 बजे के आसपास पहुंचें। आपके पैरों में दर्द होगा। बाल्टी से नहाएं और थोड़ी झपकी लें।

रात का खाना फिर से आपके मेजबानों के साथ होगा। उनसे कुछ ऐसा पकाने के लिए कहें जो आपने अभी तक नहीं खाया है। यदि उपलब्ध हो तो "banh cuon" (स्टीम्ड राइस रोल) ट्राई करें—इसका आटा नरम होता है, और इसके अंदर स्वादिष्ट पोर्क या झींगा भरा होता है।

Wikimedia Commons के माध्यम से Steven C. Price द्वारा चित्र (CC BY-SA)

तीसरा दिन — White Thai बुनाई और Hanoi वापसी

नाश्ते के बाद, आपका मेजबान आपको एक पड़ोसी (या गांव के किसी व्यक्ति) से मिलवाएगा जो आज भी लकड़ी के करघे पर बुनाई करता है। यह कोई व्यावसायिक "वर्कशॉप" नहीं है—यह एक करघे वाला लिविंग रूम है जहां कोई व्यक्ति दिन में तीन से चार घंटे उसी तरह कपड़े बनाने में बिताता है जैसे उसकी मां और दादी किया करती थीं।

आप बुनकर के बगल में बैठेंगे, उसके पैरों को पैडल चलाते हुए देखेंगे, और उसके हाथों को शटल को आगे-पीछे करते हुए देखेंगे। इसकी लय सम्मोहित करने वाली होती है। यदि आपकी रुचि हो, तो इसे आजमाने के लिए पूछें—लेकिन सही तालमेल की उम्मीद न करें। ये बुनकर बचपन से ही ऐसा कर रहे हैं। तैयार कपड़े से कंबल, स्कार्फ या पारंपरिक स्कर्ट बनाए जाते हैं। एक हस्तनिर्मित स्कार्फ की कीमत लगभग 300,000–600,000 VND (लगभग USD 12–24) होती है, जो उसके आकार और जटिलता पर निर्भर करती है।

यहां दो से तीन घंटे बिताएं, फिर अपना सामान पैक करें और लंच के लिए जाएं। दोपहर लगभग 1-2 बजे, आपका पहले से तय ड्राइवर आपको Hanoi वापसी की यात्रा के लिए पिक करेगा, और आप शाम 6-7 बजे के आसपास पहुंचेंगे। यदि आप खुद ड्राइव कर रहे हैं, तो वापसी के रास्ते में भारी ट्रैफिक से बचने के लिए दोपहर 1 बजे तक निकल जाएं।

Wikimedia Commons के माध्यम से Shyamal द्वारा चित्र (CC BY-SA)

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Mai Chau, Hanoi से कितनी दूर है और मैं वहां कैसे पहुंच सकता हूं?

Mai Chau वैली Hoa Binh प्रांत में Hanoi से लगभग 140 km दक्षिण-पश्चिम में स्थित है। मध्य Hanoi से सुबह लगभग 7 बजे मिनीवैन लें या राइड बुक करें; रूट 6 पर यह सफर तीन से चार घंटे का है, जो रबर के बागानों और चूना पत्थर की पहाड़ियों से होकर गुजरता है और फिर सड़क घाटी के मैदानी इलाके में प्रवेश करती है। सुबह के मध्य तक पहुंचने से आपके पास Lac गांव में अपने होमस्टे में बसने के लिए बाकी का दिन बच जाता है।

Lac गांव में होमस्टे से मुझे क्या उम्मीद करनी चाहिए?

Lac में होमस्टे White Thai परिवारों के स्वामित्व वाले पारंपरिक लकड़ी के स्टिल्ट हाउस हैं। यहां एक साफ कमरे, साधारण गद्दे, बाल्टी से नहाने की सुविधा और ज्यादातर जगहों पर बिना वाई-फाई की उम्मीद करें। रात का खाना आपके मेजबानों के साथ खाया जाता है और इसमें आमतौर पर ग्रिल्ड मछली, भुनी हुई हरी सब्जियां और पास में उगाए गए स्टिकी राइस शामिल होते हैं। बीयर की कीमत 10,000 से 20,000 VND प्रति बोतल होती है। यहां का आतिथ्य सच्चा है, लेकिन होटल स्तर का आराम इस व्यवस्था का हिस्सा नहीं है।

वैली लूप में साइकिल चलाने और Pieng Ve वॉटरफॉल जाने का सबसे अच्छा समय क्या है?

Pom Coong, Ban Van और Pieng Ve वॉटरफॉल से होकर गुजरने वाले लगभग 30 km के लूप पर गर्मी और भीड़ से बचने के लिए सुबह 7 बजे तक निकल जाएं। धान के खेत मार्च से जून तक चमकीले हरे और अक्टूबर तक सुनहरे-भूरे रंग के होते हैं। Pieng Ve वॉटरफॉल मई से सितंबर तक मानसून के मौसम में सबसे तेज बहता है; सूखे महीनों में यह एक पतली धारा में बदल जाता है, हालांकि आस-पास का जंगल ठंडा रहता है और तैरने लायक स्थिति अभी भी संभव हो सकती है।

व्यावहारिक जानकारी

किसी एजेंसी (Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) ओल्ड टाउन में दर्जनों हैं) के माध्यम से या यदि परिवार का कोई संपर्क है तो सीधे ईमेल के माध्यम से कम से कम एक सप्ताह पहले अपना होमस्टे बुक करें। भोजन और अक्सर साइकिल के किराए सहित इसकी कीमत 300,000–500,000 VND प्रति रात (USD 12–20) होती है। यदि आप अकेले रास्ता खोजने में असहज हैं तो दूसरे दिन साइकिल चलाने के लिए एक गाइड किराए पर लें; होमस्टे के मालिक 200,000–300,000 VND में इसकी व्यवस्था कर सकते हैं। अपने साथ पानी, सनस्क्रीन और कीड़े भगाने वाली दवा (इंसेक्ट रिपेलेंट) लाएं। यह घाटी साल भर खूबसूरत रहती है, लेकिन मई-सितंबर का समय उमस भरा और बारिश वाला होता है; जबकि अक्टूबर-अप्रैल का समय सूखा और साफ रहता है।