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Hanoi के राजधानी बनने से पहले Hoa Lu वियतनाम की राजधानी हुआ करता था। यहाँ वास्तव में क्या करें, कैसे पहुँचें, और यह Tam Coc के साथ घूमने के लिए क्यों बेहतरीन है, इसकी पूरी जानकारी यहाँ दी गई है।

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1010 में Hanoi के राजधानी बनने से पहले, Dinh और Le राजवंशों के तहत 42 वर्षों तक Hoa Lu के पास यह उपाधि थी। आज यह स्थल Ninh Binh (닌빈 / 宁平 / ニンビン) शहर से लगभग 12 किमी उत्तर-पश्चिम में स्थित है, जो चूना पत्थर (limestone) के पहाड़ों से घिरा हुआ है, जिन्होंने एक हजार साल पहले प्राकृतिक किलेबंदी की दीवारों के रूप में काम किया था। अब यहाँ केवल दो मंदिर बचे हैं — Dinh Tien Hoang Temple और Le Dai Hanh Temple — जिन्हें 17वीं शताब्दी में 10वीं शताब्दी के मूल शाही महलों की नींव पर फिर से बनाया गया था।
यह My Son की तरह कोई खंडहर स्थल नहीं है। यह एक जीवंत मंदिर परिसर है जो शानदार कार्स्ट (karst) दृश्यों के बीच स्थित है, जहाँ आंगनों में अगरबत्ती का धुआँ तैरता रहता है और स्थानीय परिवार यहाँ दर्शन करने आते हैं। यहाँ का इतिहास वास्तविक और मूर्त है, लेकिन यहाँ का माहौल ही इसे रुकने लायक बनाता है।
Ninh Binh आने वाले अधिकांश लोग नाव की सवारी के लिए Tam Coc या Trang An जाते हैं। Hoa Lu शहर और उन स्थलों के बीच के रास्ते पर स्थित है, जिससे इसे अपनी यात्रा में शामिल करना आसान हो जाता है। लेकिन यह केवल 30 मिनट के जल्दबाजी वाले फोटो स्टॉप से कहीं अधिक का हकदार है।
मंदिर वास्तव में सुंदर हैं — गहरे रंग की लकड़ी, ड्रैगन की नक्काशी, और भारी पत्थर की वेदियाँ। आस-पास का परिदृश्य यह स्पष्ट करता है कि Dinh राजवंश ने इस स्थान को क्यों चुना: तीन तरफ चूना पत्थर की दीवारें, और चौथी तरफ से नदी का रास्ता। यदि आप मुख्य मंदिर क्षेत्र से आगे चलते हैं, तो आप अभी भी पुराने किले की रूपरेखा का पता लगा सकते हैं। यह एक ऐसी जगह है जहाँ आराम से समय बिताना सुकून देता है।
Ninh Binh घूमने का सबसे अच्छा समय अक्टूबर से अप्रैल तक है — यह मौसम शुष्क, ठंडा और साफ आसमान वाला होता है, जिससे नीले आसमान के खिलाफ कार्स्ट पहाड़ बहुत स्पष्ट दिखते हैं। जनवरी से मार्च का समय धुंधला और बूंदाबांदी वाला हो सकता है लेकिन इस दौरान पर्यटक कम होते हैं। जुलाई और अगस्त में जाने से बचें: यह गर्म, उमस भरा होता है, और भारी बारिश के दौरान कभी-कभी इस स्थल पर पानी भर जाता है।
यदि आप Hoa Lu Festival (मार्च, चंद्र कैलेंडर — आमतौर पर अप्रैल में पड़ता है) के आसपास अपनी यात्रा की योजना बनाते हैं, तो आप पारंपरिक जुलूस, ड्रैगन नृत्य और वियतनामी आगंतुकों से खचाखच भरे मंदिरों को देखेंगे। यह थोड़ी भीड़भाड़ वाला होता है लेकिन सांस्कृतिक रूप से बहुत समृद्ध है।
Ninh Binh इसका प्रवेश द्वार है। Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) से:
Ninh Binh शहर से Hoa Lu तक: 12 किमी उत्तर-पश्चिम। एक तरफ की Grab बाइक का किराया लगभग 40,000–50,000 VND है। अधिकांश गेस्टहाउस 120,000–150,000 VND/दिन के हिसाब से मोटरबाइक किराए पर देते हैं, जो कि सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि आप Hoa Lu के साथ Tam Coc या Trang An को भी घूमना चाहेंगे।

Pexels पर Menderes Kahraman द्वारा फोटो
सबसे पहले Dinh Tien Hoang Temple आता है — जो उस राजा को समर्पित है जिसने 968 में वियतनाम (베트남 / 越南 / ベトナム) के युद्धरत गुटों को एकजुट किया था। तीन-द्वार वाले प्रवेश द्वार, पत्थर के प्रांगण और अंधेरे आंतरिक हॉलों को ठीक से देखने में लगभग 30–40 मिनट लगते हैं। Le Dai Hanh Temple 500 मीटर आगे है, जो छोटा है लेकिन यकीनन कम भीड़ के साथ अधिक आकर्षक माहौल वाला है। इसे छोड़ें नहीं।
Hang Mua (Mua Cave) Hoa Lu से 4 किमी दूर है। शीर्ष पर ड्रैगन की मूर्ति तक 500 सीढ़ियों की चढ़ाई आपको Tam Coc घाटी का विहंगम दृश्य दिखाती है — पानी से भरे चावल के खेत, कार्स्ट टावर, और बीच से गुजरती Ngo Dong नदी। दोपहर की गर्मी और टूर समूहों की भीड़ से बचने के लिए सुबह जल्दी या देर दोपहर में जाएँ। प्रवेश शुल्क: 100,000 VND।
मुख्य मंदिर क्षेत्र के पार, एक रास्ता बाहरी किले की दीवारों के अवशेषों के साथ-साथ जाता है — जो मूल रूप से चूना पत्थर की चट्टानें हैं जिन्हें Dinh राजवंश ने अपनी किलेबंदी में शामिल किया था। 2 किमी की पैदल यात्रा आपको शांत खेतों से होकर ले जाती है जहाँ सिर के ऊपर ऊँचे कार्स्ट पहाड़ होते हैं। यहाँ कोई पर्यटक नहीं होते, बस पानी की भैंसें और चावल के खेत होते हैं।
मंदिर परिसर के पास से एक छोटी नाव यात्रा आपको कार्स्ट पहाड़ों के बीच एक चैनल से ले जाती है। यह Tam Coc नाव की सवारी की तुलना में अधिक शांत और छोटी है — लगभग 45 मिनट, 50,000 VND प्रति व्यक्ति। यदि आप उसी दिन Tam Coc जा रहे हैं तो यह आवश्यक नहीं है, लेकिन यह एक शांतिपूर्ण विकल्प है।
Bai Dinh Hoa Lu से 15 किमी दूर है — यह दक्षिण पूर्व एशिया का सबसे बड़ा पैगोडा परिसर है। यह विशाल, आधुनिक और पहाड़ी के किनारे 500 पत्थर की अर्हत मूर्तियों के साथ थोड़ा अतिशयोक्तिपूर्ण है। यदि आपके पास पूरा दिन है तो यह देखने लायक है; यदि आपके पास समय की कमी है तो इसे छोड़ दें।
Ninh Binh का प्रसिद्ध व्यंजन "com chay" है — जला हुआ चावल (burned rice)। पतले चावल के पापड़ों को कुरकुरा होने तक भूना जाता है, फिर उसके ऊपर मीठे-नमकीन सॉस में स्टिर-फ्राइड बकरी का मांस या पोर्क डाला जाता है। यह सुनने में साधारण लगता है लेकिन इसका टेक्सचर कंट्रास्ट बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे Hoa Lu और Tam Coc के बीच सड़क के किनारे किसी भी छोटे रेस्तरां में आज़माएँ — "Cơm Cháy Dê Núi" (जले हुए चावल के साथ पहाड़ी बकरी) लिखे हुए बोर्ड देखें। प्रति प्लेट 80,000–120,000 VND की उम्मीद करें।
सामान्य तौर पर बकरी का मांस यहाँ की स्थानीय विशेषता है। पहाड़ी बकरी — जिसे कार्स्ट पहाड़ियों पर पाला जाता है — ग्रिल्ड, हॉटपॉट में, या लेमनग्रास के साथ स्टिर-फ्राई करके परोसी जाती है। Trang An रोड पर कई रेस्तरां एक साथ मौजूद हैं और अधिकांश काफी अच्छे हैं। दो लोगों के लिए एक फुल गोट हॉटपॉट की कीमत लगभग 250,000–350,000 VND होती है।

Pexels पर Hồng Quang Official द्वारा फोटो
Hoa Lu एक पूरे Ninh Binh दिन में सुबह के स्टॉप के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, जिसे दोपहर में Tam Coc के साथ जोड़ा जा सकता है। Tam Coc क्षेत्र में दो रातें रुकने से आपको बिना किसी जल्दबाजी के सब कुछ करने के लिए पर्याप्त समय मिल जाता है। यह स्थल कॉम्पैक्ट है — यह इसका संदर्भ और सेटिंग ही है जो इसे यहाँ समय बिताने लायक बनाता है।