Huong Canh bukanlah sebuah museum. Ini adalah desa perajin tembikar yang masih aktif, terletak sekitar 50 km di sebelah barat laut Hanoi, di mana para keluarga di sana masih membentuk dan membakar tanah liat dengan cara yang sama seperti nenek moyang mereka berabad-abad yang lalu. Jika Anda ingin melihat kerajinan tradisional yang belum sepenuhnya tergerus oleh pariwisata, ini adalah salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi.
Apa itu Huong Canh dan mengapa tempat ini penting
Huong Canh terletak di distrik Binh Xuyen, di dataran rendah antara Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) dan provinsi Phu Tho. Desa ini telah memproduksi tembikar setidaknya sejak abad ke-17, dan reputasinya dibangun di atas satu hal: gerabah tanpa glasir. Berbeda dengan keramik yang akan Anda temukan di Bat Trang — yang cenderung berglasir, dekoratif, dan sangat berorientasi pada turis — keahlian khusus Huong Canh adalah peralatan batu (stoneware) yang kasar dan fungsional. Bayangkan guci "tinh" berwarna cokelat tua untuk memfermentasi anggur beras, panci masak, dan wadah air. Tanah liat di sini sangat khas — padat, kaya zat besi, dan diambil dari endapan lokal — serta proses pembakarannya menggunakan tungku kayu yang mencapai suhu cukup tinggi untuk membuat permukaannya mengeras seperti kaca tanpa perlu glasir.
Produksi telah jauh menurun sejak masa kejayaannya beberapa dekade lalu. Hanya segelintir keluarga yang masih mengoperasikan tungku pembakaran secara penuh waktu. Itulah sebagian alasan mengapa berkunjung sekarang sangat sepadan: Anda menyaksikan sesuatu yang perlahan menyusut, bukan berkembang.
Mengapa wisatawan datang ke sini
Sebagian besar pengunjung datang karena satu dari tiga alasan. Pertama, kerajinan itu sendiri — melihat seseorang membentuk pot di atas meja putar manual atau menyusun tungku pembakaran sungguh menarik, terutama jika Anda hanya pernah melihat produk akhir yang sudah dipoles di pasar. Kedua, desa ini padat dan nyaman untuk berjalan kaki, benar-benar sebuah jalan pemukiman warga dan bukan kawasan komersial. Ketiga, kunjungan ini sangat cocok dipadukan dengan perjalanan satu hari yang mencakup kompleks kuil Festival Hung Kings di Phu Tho atau pemberhentian lainnya di dataran menengah sebelah utara Hanoi.
Ini bukanlah tempat wisata dengan gerbang tiket dan kios suvenir. Anda cukup masuk, mengamati, dan berbicara dengan penduduk setempat jika bahasa Vietnam Anda lumayan (atau Anda membawa teman yang bisa berbahasa Vietnam). Suasana yang bersahaja inilah yang menjadi daya tarik utamanya.
Waktu terbaik untuk berkunjung
Bulan Oktober hingga Maret adalah waktu yang paling nyaman — cuaca yang lebih sejuk dan kering membuat kegiatan menyusuri jalanan desa terasa menyenangkan dan tidak menyiksa. Hindari pertengahan musim panas (Juni–Agustus) kecuali Anda menikmati panas 38°C yang memancar dari batu bata tungku pembakaran. Jika Anda menyesuaikan waktu kunjungan dengan Festival Hung Kings (biasanya bulan April, tanggalnya berubah-ubah mengikuti kalender lunar), Anda bisa menggabungkan kunjungan ke desa tembikar ini dengan lokasi festival yang berjarak sekitar 60 km lebih jauh ke arah barat laut — meskipun Anda harus bersiap menghadapi lalu lintas yang lebih padat pada akhir pekan tersebut.
Hari biasa (Senin-Jumat) lebih baik daripada akhir pekan. Para perajin tembikar bekerja sesuai jadwal mereka sendiri, tetapi Anda lebih berpeluang melihat proses produksi yang aktif dari hari Senin hingga Jumat.
Cara menuju ke sana dari Hanoi
Huong Canh berjarak sekitar 50 km dari pusat kota Hanoi, mengarah ke barat laut di jalan raya menuju Vinh Yen.
Dengan sepeda motor atau mobil
Pilihan yang paling praktis. Ambil jalan tol Noi Bai – Lao Cai (QL2) dan keluar ke arah Binh Xuyen. Total waktu perjalanan sekitar 1 jam 15 menit dengan sepeda motor, sedikit lebih cepat dengan mobil tergantung pada kelancaran lalu lintas di pinggiran utara Hanoi. Tarif tol untuk mobil berkisar antara 25.000–35.000 VND.
Dengan bus
Bus dari terminal bus My Dinh berangkat menuju Vinh Yen secara rutin. Tarifnya sekitar 50.000–70.000 VND. Mintalah untuk diturunkan di persimpangan Huong Canh — dari sana Anda bisa naik xe om (ojek) sebentar atau berjalan kaki sejauh 1,5 km ke dalam desa. Total waktu perjalanan: sekitar 1,5–2 jam tergantung pada jumlah pemberhentian.
Dengan Grab/taksi
Mobil Grab dari Hanoi bertarif sekitar 350.000–500.000 VND untuk sekali jalan. Tidak murah, tetapi nyaman jika Anda membagi biayanya dengan orang lain.
Foto oleh Hồng Quang Official di Pexels
Apa yang bisa dilakukan
Menyaksikan proses pembentukan dan pembakaran
Carilah salah satu bengkel yang masih aktif — hanya tersisa beberapa saja, sebagian besar berada di sepanjang jalan utama desa. Para perajin tembikar biasanya tidak keberatan Anda menonton, tetapi mintalah izin sebelum memotret. Teknik meja putar manual di sini berbeda dengan meja putar listrik di Bat Trang. Beberapa perajin akan mengizinkan Anda mencoba membentuk tembikar kecil jika Anda memintanya dengan sopan.
Mengunjungi tungku pembakaran yang aktif
Tungku pembakaran kayu adalah daya tarik utamanya. Tungku ini berukuran besar, dibangun dari batu bata, dan memuat ratusan tembikar dalam sekali pembakaran. Jika Anda cukup beruntung berada di sana pada hari pembakaran, panas dan aroma kayu bakarnya sangat terasa. Cobalah bertanya kepada warga sekitar — "hom nay co dot lo khong?" (apakah ada yang melakukan pembakaran hari ini?) akan sangat membantu.
Membeli langsung dari pembuatnya
Harga di sini jauh lebih murah dibandingkan dengan yang harus Anda bayar di Hanoi. Sebuah guci tradisional kecil mungkin berharga 30.000–80.000 VND. Wadah fermentasi anggur yang lebih besar dijual seharga 150.000–400.000 VND. Barang-barang ini berat dan rapuh, jadi pikirkan cara pengangkutannya sebelum Anda memborongnya.
Berjalan-jalan di jalanan desa tua
Huong Canh memiliki dinh (rumah komunal) tradisional dan beberapa arsitektur tua yang patut dilihat. Jalanan itu sendiri, yang dibatasi oleh dinding bata dan sesekali tumpukan pot yang belum dibakar yang sedang dijemur di bawah sinar matahari, adalah pemandangan yang sangat nikmat ditelusuri dengan berjalan santai.
Padukan dengan kunjungan ke Tay Thien atau Tam Dao
Jika Anda memiliki waktu seharian penuh, padukan kunjungan ke Huong Canh dengan perjalanan ke stasiun bukit Tam Dao (sekitar 25 km lebih jauh ke utara) atau kompleks pagoda Tay Thien. Ini akan menjadi rute perjalanan satu hari yang padat dan memuaskan dari Hanoi.
Tempat makan di sekitar
Huong Canh sendiri tidak memiliki restoran yang khusus melayani pengunjung. Pilihan terbaik Anda adalah menuju kota Vinh Yen, sekitar 8 km ke arah utara, di mana Anda akan menemukan com binh dan (warung nasi rames sehari-hari) lokal dan beberapa kedai [Pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) yang lumayan enak. Daerah dataran menengah di sekitar sini terkenal dengan "Banh Cuon" — lumpia beras kukus yang diisi dengan daging babi cincang dan jamur — dan versi yang disajikan di kedai-kedai kecil di sepanjang jalan raya sangat layak untuk disinggahi. Siapkan anggaran 30.000–60.000 VND per porsi.
Jika Anda menuju Tam Dao setelahnya, restoran-restoran di lereng bukit di sana menyajikan "chao au tau" (bubur kodok) — makanan khas daerah yang terdengar aneh tetapi sebenarnya adalah bubur beras herbal yang kaya rasa.
Tempat menginap
Kebanyakan orang mengunjungi Huong Canh sebagai perjalanan satu hari dari Hanoi. Jika Anda ingin menginap di daerah tersebut:
- Kota Vinh Yen: Hotel dan wisma sederhana mulai dari 250.000–500.000 VND/malam. Tidak mewah, tetapi fungsional.
- Tam Dao: Lebih banyak pilihan di sini, mulai dari wisma hemat (300.000 VND) hingga resor kelas menengah (800.000–1.500.000 VND). Udara pegunungan menjadi nilai tambahnya.
Foto oleh Quang Nguyen Vinh di Pexels
Tips praktis dari penduduk setempat
- Bawa uang tunai. Tidak ada ATM di desa ini dan tidak ada yang menerima pembayaran dengan kartu.
- Kenakan sepatu yang Anda tidak keberatan jika kotor berdebu. Beberapa jalanan belum diaspal dan debu tanah liat menempel di mana-mana.
- Jika Anda ingin melihat para perajin tembikar bekerja, datanglah sebelum jam 11 siang. Banyak dari mereka berhenti untuk makan siang dan beristirahat selama bagian terpanas di siang hari.
- Menguasai beberapa patah kata bahasa Vietnam akan sangat membantu di sini. Bahkan ucapan "xin chao" (halo) dan "dep qua" (sangat indah) akan mengubah cara orang-orang merespons Anda.
- Jangan berharap ada papan petunjuk berbahasa Inggris atau tur berpemandu. Ini adalah sebuah desa, bukan tempat wisata buatan.
Kesalahan umum yang harus dihindari
- Datang pada hari Minggu dan mengharapkan produksi penuh. Banyak keluarga beristirahat atau melakukan pekerjaan lain pada akhir pekan.
- Menganggap tempat ini seperti Bat Trang. Bat Trang adalah tujuan wisata yang sangat ramai dengan bengkel melukis dan bus-bus pariwisata. Huong Canh jauh lebih sepi, lebih kecil, dan tidak terlalu disiapkan untuk pengunjung. Sesuaikan ekspektasi Anda.
- Tidak membawa tas untuk barang belanjaan. Jika Anda membeli tembikar, Anda akan membutuhkan pelindung (koran, pakaian) dan tas yang kuat. Para penjual biasanya tidak menyediakan bungkus kado.
- Terburu-buru. Desa ini kecil — Anda bisa mengelilinginya dengan berjalan kaki dalam 20 menit. Namun, intinya adalah untuk bersantai, mengamati, dan meresapi suasananya. Luangkan waktu setidaknya 2 jam.
Catatan praktis
Huong Canh sangat cocok dijadikan bagian dari perjalanan setengah hari atau satu hari penuh dari Hanoi, dipadukan dengan Tam Dao atau singgah di Vinh Yen. Ini bukanlah pengalaman wisata yang sudah dipoles — ini adalah desa sungguhan yang membuat barang-barang sungguhan, dan justru itulah yang membuatnya sangat layak untuk dikunjungi.
