Area Ecoturistica Ho Be, Can Tho: Guida per il viaggiatore

L'Area Ecoturistica Ho Be si trova a circa 60 km a sud-est del centro di Can Tho, in un distretto che faceva parte della provincia di Soc Trang prima della fusione amministrativa. È il tipico posto frequentato dagli abitanti del Delta del Mekong durante i fine settimana — un vasto lago d'acqua dolce circondato da frutteti, foreste di cajeput e vivai di pesci — ma è quasi sconosciuto ai circuiti turistici internazionali. Ed è proprio questo a renderlo una meta interessante.

Cos'è

La Khu Du Lich Sinh Thai Ho Be sorge attorno a un lago naturale d'acqua dolce — il lago Ho Be — che copre circa 100 ettari includendo i giardini e i canali circostanti. L'area è stata sviluppata all'inizio degli anni 2000 come sito ecoturistico informale, valorizzando ciò che il Delta del Mekong offre già naturalmente: frutteti, giri in barca lungo i canali e punti ristoro all'aperto all'ombra delle palme da cocco. Non è un parco a tema. Pensatelo piuttosto come un'area ricreativa rurale con alcune infrastrutture turistiche aggiunte: padiglioni galleggianti, zone con amache, laghetti per la pesca e una rete di sentieri che attraversano i frutteti.

Il lago è alimentato da una rete di canali minori collegati al sistema fluviale del Mekong. Durante la stagione delle piogge, il livello dell'acqua sale e il paesaggio circostante diventa incredibilmente verde.

Perché visitarlo

La maggior parte dei visitatori sono locali: famiglie provenienti da Can Tho o Soc Trang in cerca di una giornata fuori porta. Per i viaggiatori stranieri, il fascino è diverso. Se avete già visitato il Mercato Galleggiante di Cai Rang e il classico giro della città di Can Tho, Ho Be vi offre un motivo per spingervi più a fondo nella campagna del delta senza dover pianificare un viaggio di più giorni. È tranquillo, il paesaggio è autenticamente rurale e si mangia bene spendendo pochissimo.

È anche un'ottima sosta di mezza giornata se state viaggiando via terra tra Can Tho e Soc Trang o siete diretti verso Bac Lieu.

Il periodo migliore per la visita

Il periodo ideale va da dicembre ad aprile, ovvero la stagione secca nel Delta del Mekong. Il cielo è per lo più limpido, le strade sono in condizioni migliori e i frutteti sono ricchi di prodotti stagionali. Gennaio e febbraio coincidono con il Tet, quindi aspettatevi una maggiore affluenza locale durante le festività, ma le settimane precedenti e successive sono perfette.

Se potete, evitate settembre e ottobre. È il picco della stagione delle piogge nel delta. L'area del lago può allagarsi, i sentieri diventano fangosi e alcune strutture chiudono o riducono gli orari. Il lato positivo di una visita nella stagione umida è che il paesaggio è al massimo della sua rigogliosità e avrete il posto quasi tutto per voi.

Foto di Quang Nguyen Vinh su Pexels

Come arrivare da Can Tho

Dal centro di Can Tho, Ho Be dista circa 60 km: circa un'ora e mezza in moto, un po' di più in auto a seconda del traffico nelle cittadine lungo il percorso.

• Moto: L'opzione più comune. Noleggiate un motorino semiautomatico a Can Tho per 120.000–150.000 VND al giorno. Dirigetevi a sud-est sulla QL1A verso Soc Trang, poi seguite le indicazioni locali. Le strade sono asfaltate ma strette in alcuni punti.
• Auto Grab / Taxi privato: Circa 350.000–450.000 VND per una corsa sola dal centro di Can Tho. Concordate il prezzo in anticipo se utilizzate un taxi locale: le tariffe a tassametro possono aumentare sui percorsi rurali.
• Autobus: Non ci sono autobus diretti per Ho Be. Potete prendere un autobus Can Tho–Soc Trang (circa 60.000–80.000 VND, 1,5–2 ore) e organizzare un "xe om" (moto-taxi) locale dalla città più vicina per l'ultimo tratto, circa 30.000–50.000 VND.

Google Maps ha la posizione segnata, ma il segnale cellulare diventa instabile sulle strade secondarie. Scaricate le mappe offline prima di lasciare Can Tho.

Cosa fare

Giri in barca sul lago

Piccole barche in legno vi porteranno in giro per Ho Be e nella rete di canali circostante. I giri durano circa 30–45 minuti e costano 50.000–80.000 VND a persona. I barcaioli sono del posto e a volte fanno da guide informali, indicando specie di uccelli e tecniche di pesca. Non è un tour organizzato, ma una lenta navigazione tra alberi di cajeput e distese di loto.

Passeggiate nei frutteti

I frutteti attorno al lago coltivano longan, mango, rambutan e sapodilla a seconda della stagione. Alcuni proprietari permettono ai visitatori di raccogliere e mangiare la frutta sul posto pagando una piccola quota, solitamente 20.000–30.000 VND. È un'usanza comune in tutto il Delta del Mekong, ma i frutteti di Ho Be sembrano meno "turistici" rispetto a quelli più vicini a Can Tho.

Laghetti per la pesca

Diversi laghetti sono riforniti di pesce gatto e tilapia. Potete noleggiare una canna da pesca e l'attrezzatura base per circa 30.000 VND, e ciò che pescate verrà cucinato per voi dalla cucina del posto: alla griglia, fritto o in zuppa acida. È un modo sorprendentemente soddisfacente per passare un'ora.

Sentieri per camminare e pedalare

Sentieri pianeggianti in terra battuta e cemento si snodano attraverso la proprietà e lungo le rive del lago. Il terreno è completamente piatto — dopotutto siamo nel delta — quindi è una passeggiata facile. Alcuni visitatori noleggiano biciclette in loco per 30.000–50.000 VND. La mattina presto è il momento migliore, prima che arrivi il caldo di mezzogiorno.

Zone con amache

Può sembrare un dettaglio da poco, ma per i visitatori vietnamiti è metà dell'esperienza. Padiglioni coperti con amache costeggiano parti del lago. Prendete un cocco (15.000–20.000 VND), occupate un'amaca e non fate nulla per un po'. Sottovalutato.

Dove mangiare nei dintorni

I ristoranti in loco servono piatti tipici del Delta del Mekong: pesce alla griglia, hot pot, morning glory saltata, riso. I prezzi sono ragionevoli: un pasto completo per due persone costa tra i 150.000 e i 250.000 VND.

Per qualcosa di più specifico, cercate il "bun nuoc leo", una zuppa di noodle di influenza khmer con pesce e brodo a base di arachidi, tipica della provincia di Soc Trang e dell'area circostante. È ricca, leggermente dolce e completamente diversa dalle zuppe di noodle che troverete a Hanoi o Saigon. Il "Banh pia" — pasta sfoglia ripiena di durian e fagioli mungo — è un'altra specialità locale che vale la pena acquistare nelle bancarelle lungo la strada durante il ritorno.

Se tornate passando per Can Tho, la città offre ottimi posti dove mangiare "bun rieu" e "com tam" lungo le vie Hai Ba Trung e Nguyen Van Cu.

Foto di Nhi Huynh su Pexels

Dove dormire

Ho Be non dispone di veri e propri hotel. La maggior parte dei visitatori lo considera una gita in giornata da Can Tho, che offre la più ampia scelta di alloggi nella regione.

• Economico: Pensioni e ostelli nel centro di Can Tho costano 200.000–400.000 VND a notte.
• Fascia media: Hotel puliti lungo il lungofiume Ninh Kieu costano 500.000–900.000 VND a notte.
• Lusso: Alcune strutture boutique lungo il fiume a Can Tho costano 1.200.000–2.000.000 VND a notte.

Se volete stare più vicini a Ho Be, chiedete in loco informazioni sulle homestay nei villaggi circostanti. Esistono, ma la disponibilità è informale: non contate di prenotare online.

Consigli pratici

• Portate contanti. Non ci sono bancomat a Ho Be e i pagamenti con carta non sono accettati. Portate abbastanza VND per la giornata.
• Crema solare e cappello sono indispensabili. C'è ombra nelle zone con le amache, ma i giri in barca e le passeggiate nei frutteti sono esposti al sole.
• Il repellente per zanzare è importante. Il lago e i canali circostanti significano insetti, specialmente verso il crepuscolo.
• La lingua vietnamita aiuta. Quasi nessuno a Ho Be parla inglese. Alcune frasi base — o un'app di traduzione scaricata per l'uso offline — renderanno tutto più semplice.

Errori comuni

• Arrivare troppo tardi. L'area si gode meglio al mattino. Nel primo pomeriggio il caldo diventa opprimente e la maggior parte dei barcaioli smette di lavorare.
• Aspettarsi strutture da resort. Questo è un sito ecoturistico rurale, non un resort. I bagni sono essenziali. Il cibo è semplice. È così che funziona.
• Sottovalutare il viaggio in sé. La strada da Can Tho a Ho Be attraversa alcune delle campagne più scenografiche del delta che vedrete: risaie, piccoli villaggi, attraversamenti di canali. Non consideratelo tempo perso. Fermatevi se vedete qualcosa di interessante.