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하노이와 사이공을 거치며 수제 맥주 애호가와 내추럴 와인 입문자를 위해 검증된 여행 일정입니다. 양조장, 와인 바, 음식 페어링 및 여행 팁을 소개합니다.
마지막 업데이트 · Jun 28, 2026 · 독립적으로 조사한 콘텐츠, 협찬 없음.
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베트남(Vietnam)의 수제 맥주와 내추럴 와인 시장은 지난 5년간 조용히 성장해 왔습니다. 이 일정은 북부와 남부의 최고 양조장과 와인 바를 중심으로, 단순한 맥주 홀이나 관광객용 병맥주 이상의 경험을 원하는 여행자를 위한 현실적인 교통편, 음식, 비용 정보를 담고 있습니다.
정오(또는 오후)쯤 노이바이 공항에 도착합니다. 공항에서 올드 쿼터까지는 미터 택시 이용 시 200,000~300,000 VND, Grab 이용 시 150,000 VND 정도 소요됩니다. 호안끼엠 지역의 중급 호텔에 체크인하세요(2박 기준, 괜찮은 객실 총 1,200,000~1,800,000 VND).
늦은 오후까지 휴식을 취한 뒤, 홍강 근처의 Nhat Tan Brewery(하노이 서쪽, Hanoi의 Xuan Dieu 거리 인근)로 향합니다. 올드 쿼터에서 Grab으로 15분 거리(80,000 VND)입니다. 이곳의 대표 맥주인 Nhat Tan Pale Ale은 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 자랑하며, 4종 샘플러는 180,000 VND입니다. 양조장은 프랑스식 차고를 개조한 공간에 작은 테라스를 갖추고 있습니다. 저녁 식사는 이곳이나 근처 길거리 노점에서 구운 생선과 채소를 곁들여 해결하세요(60,000~80,000 VND).
오후 9시까지 올드 쿼터로 돌아옵니다. Hang Manh 거리의 좁은 골목에 위치한 서서 마시는 맥주 홀, Bia Hoi Hang Manh에서 가볍게 한잔하세요. 이곳은 관광객용 함정이 아닙니다. 현지인들이 매일 밤 "Bia Hoi"(신선한 비살균 생맥주, 잔당 5,000~10,000 VND)를 즐기는 곳입니다. 맥주 한 잔을 주문하고 플라스틱 테이블에 서서 삶은 땅콩을 곁들여 보세요. 저녁 식사 비용: 총 50,000 VND.
1일 차 총비용: 약 550,000 VND (숙박비 제외).
아침 식사는 길거리 노점에서 "ca phe sua da"(연유를 넣은 아이스 커피)로 시작합니다(15,000 VND). 플라스틱 의자에 앉아 오토바이 행렬을 구경해 보세요.
오전: 하노이 남동쪽 20km 거리에 있는 도자기 마을 **Bat Trang**을 방문합니다. Grab 바이크(120,000 VND)를 이용하거나 점심 식사가 포함된 그룹 투어(400,000~600,000 VND)를 이용하세요. 이곳의 도자기 역사는 15세기까지 거슬러 올라갑니다. 현지 장인들이 흙을 빚고 유약을 바르는 모습을 볼 수 있습니다. 점심은 가족이 운영하는 식당에서 새우와 돼지고기가 들어간 "banh cuon"(쌀찜 롤)과 수프를 드셔보세요(80,000 VND).
오후 3시까지 하노이로 돌아옵니다. 오후에는 호안끼엠 동쪽에 위치한 L'Espace Restaurant & Wine Bar(프랑스-베트남 퓨전)를 방문하세요. 이곳의 와인 리스트는 프랑스 쥐라 와인, 이탈리아 오렌지 와인, 최소한의 개입으로 만든 베트남 와인 등 유기농 및 내추럴 생산자에 집중되어 있습니다. 잔당 120,000~180,000 VND이며, 샤퀴테리 보드(380,000 VND)와 잘 어울립니다.
저녁: Hai Ba Trung 지구의 Nguyen Trai 거리에 있는 Y Hoa에서 저녁 식사를 합니다. 와인 페어링을 제공하는 현대적인 Vietnamese cuisine 레스토랑입니다. "Com tam"(깨진 쌀 요리)이 입문용으로 좋으며, 돼지갈비 버전은 150,000 VND입니다. 4잔의 와인과 3코스 요리로 구성된 페어링 메뉴는 1인당 680,000 VND입니다.
2일 차 총비용: 약 1,300,000 VND.
사진: Flo Dahm (Pexels)
옵션 A: Ha Long Bay (하롱베이) 여행 (시간 여유가 있을 경우) 기차나 버스로 하롱까지 이동합니다(편도 2.5시간, 150,000~300,000 VND). 중급 정크선에서 1박을 하고 다음 날 아침 돌아옵니다. 배 위에는 수제 맥주가 없지만, 구운 오징어, 게, 현지 우럭 요리를 배 안의 아이스박스에 든 차가운 "bia hoi"와 곁들여 보세요. 정크선 1박: 1인당 800,000~1,200,000 VND.
옵션 B: 하노이 양조장 마라톤 (진정한 맥주 애호가 추천) 오전: Truc Bach 호수 지역의 신생 양조장인 Truc Bach Brewery를 방문합니다. 세션 IPA와 사워 맥주가 실험적입니다. 샘플러: 200,000 VND. 음식 페어링: 근처 길거리 노점의 구운 강우렁이("oc luoc"), 60,000 VND.
오후: Tran Quoc Pagoda 근처 Ba Dinh 지구의 Hanoi Brewing Company를 방문합니다. 현대적이고 개방적인 탭룸입니다. 현지 연꽃을 넣은 실험적인 맥주 "Lotus Tea Ale"를 시도해 보세요. 샘플러: 220,000 VND.
저녁: Hang Than 거리의 Vivu's Table에서 저녁 식사와 와인을 즐기세요. 농장 직송 베트남 요리와 소규모로 바뀌는 와인 리스트를 갖추고 있습니다. 와인 페어링이 포함된 3코스 저녁 식사는 1인당 650,000 VND입니다.
3일 차 총비용: 800,000~1,200,000 VND (하롱베이 제외) 또는 1,600,000 VND 이상 (하롱베이 1박 포함).
하노이에서 사이공으로 이동: 비행기로 90분, 저가 항공(Jetstar, Vietjet) 편도 300,000~600,000 VND. 정오 도착.
1군(사이공 중심부) 호텔까지 Grab으로 이동: 150,000~200,000 VND. 2박 중급 호텔 체크인(총 1,400,000~2,000,000 VND).
오후: 휴식 후 Ben Thanh Market (관광객이 많지만 역사적인 곳) 또는 인근 3지구의 카페를 탐방합니다.
저녁: 사이공 수제 맥주 운동의 중심지인 Pasteur Street Brewing Company(1군, 144 Pasteur Street)로 향합니다. 탭룸이 넓고 직원들이 맥주에 대해 잘 알며, 사워 맥주 라인업이 훌륭합니다. 5온스 4잔 샘플러: 200,000 VND. 음식: 길거리 노점의 "banh mi"(반미)(25,000~40,000 VND)를 사서 밖에서 서서 먹거나, 양조장의 샤퀴테리 보드(320,000 VND)를 곁들입니다.
늦은 밤: 내추럴 와인을 위해 Alchemy Bar(1군, Dong Khoi 거리 근처)로 걸어갑니다. 작은 잔당 120,000~160,000 VND. 젊은 현지인들이 주로 찾으며 와인 리스트에 익숙한 분위기입니다.
4일 차 총비용: 약 900,000 VND (숙박비 및 항공권 제외).
사진: Vietnam Hidden Light (Pexels)
아침 식사: "banh chung"(반쯩)(돼지고기와 녹두를 넣은 찹쌀떡, 뗏 명절 음식이지만 시장에서 연중 판매): 30,000 VND.
오전: 1군에서 북쪽으로 12km 떨어진 Heart of Darkness Brewery(Binh Thanh 지구)를 방문합니다. Grab으로 30분 거리(150,000 VND). 탭룸 옆에 로스터리가 있어 커피와 맥주를 모두 즐길 수 있습니다. 아침 페이스트리와 에스프레소: 80,000 VND. 오전 맥주(IPA, 스타우트): 잔당 120,000~150,000 VND.
점심: 1군으로 돌아와 Dinh Cong Trang 거리의 Banh Xeo 46A에서 "banh xeo"(반세오)(바삭한 강황 팬케이크)를 먹습니다. 돼지고기, 새우, 허브가 포함된 한 접시: 50,000~70,000 VND. 상추에 싸서 피쉬 소스에 찍어 드세요.
오후: 마지막 양조장 방문으로 Saigon Craft Brewery(2군, 40 Ly Chinh Thang Street)를 갑니다. Pasteur Street보다 조용해서 혼자 오후 시간을 보내기 좋습니다. "Saigon Amber"가 마시기 편합니다. 잔당 120,000 VND. 간식: "goi cuon"(신선한 스프링 롤): 40,000~60,000 VND.
저녁: 탄손누트 공항으로 이동(1군에서 공항까지 Grab으로 150,000~250,000 VND, 교통 상황에 따라 1~1.5시간 소요). 출국.
5일 차 총비용: 약 750,000 VND (숙박비 및 귀국 항공권 제외).
총 예상 비용 (5일, 장거리 항공권 제외):
최적의 여행 시기: 10월~4월. 5월~9월은 덥고 습하며, 많은 양조장이 영업시간을 단축하거나 냉장고에서만 맥주를 판매합니다. 성수기(12월~1월)에는 1~2주 전에 항공권과 호텔을 예약하세요. 수돗물은 마실 수 없으니 생수(리터당 10,000~15,000 VND)를 구매하세요. 대부분의 양조장은 카드와 현금을 모두 받으며, 매일 500,000~1,000,000 VND 정도의 현금을 소지하는 것이 좋습니다. 영어 메뉴판이 없는 곳이 많지만, 소개된 장소의 직원들은 기본적인 영어를 구사하거나 번역 앱을 사용합니다. 신뢰할 수 있는 이동을 위해 도착 전 Grab 앱을 설치하세요.