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Huong Canh에서는 300년 넘게 유약을 바르지 않은 전통 토기를 구워왔다. Hanoi 북쪽에 자리한 이 살아있는 도자기 마을을 방문하기 전에 알아두면 좋을 것들을 정리했다.

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Huong Canh은 박물관이 아니다. Hanoi에서 북서쪽으로 약 50km 떨어진 곳에 위치한 현역 도자기 마을로, 주민들이 수백 년 전 조상들이 하던 방식 그대로 흙을 빚고 굽는다. 관광에 완전히 잠식되지 않은 전통 공예를 직접 보고 싶다면, 이곳이 가장 좋은 선택지 중 하나다.
Huong Canh은 Binh Xuyen 현에 속하며, Hanoi와 Phu Tho 성 사이의 평야 지대에 자리한다. 마을에서는 적어도 17세기부터 도자기를 생산해왔고, 그 명성은 한 가지에서 비롯됐다. 바로 유약을 바르지 않은 토기다. Bat Trang에서 볼 수 있는 도자기들이 유약 처리된 장식용이고 관광객 취향에 맞춰져 있는 것과 달리, Huong Canh의 특기는 거칠고 실용적인 석기류다. 쌀막걸리를 발효시키는 데 쓰는 짙은 갈색 "tinh" 항아리, 요리용 냄비, 물 항아리 같은 것들이다. 이곳의 흙은 독특하다. 조밀하고 철분이 풍부하며 인근 채취지에서 캐온 원료로 만들어진다. 장작 가마를 이용한 소성 과정에서 유약 없이도 표면이 유리질화될 만큼 높은 온도에 이른다.
생산량은 전성기에 비해 많이 줄었다. 현재 가마를 상시 운영하는 가구는 손에 꼽힌다. 바로 그 점이 지금 방문할 이유가 되기도 한다. 성장이 아닌 소멸 중인 무언가를 목격하는 경험이기 때문이다.
대부분의 방문객은 세 가지 이유 중 하나로 이곳을 찾는다. 첫째는 공예 자체다. 손으로 돌리는 물레로 도기를 빚거나 가마에 그릇을 쌓는 과정을 지켜보는 것은 시장에서 완성품만 봐온 사람이라면 진짜 흥미롭다. 둘째는 마을이 아담하고 걸어다닐 수 있다는 점이다. 상업 거리가 아닌 실제 주거 골목이다. 셋째는 Phu Tho의 훙 왕 축제 사원 단지나 Hanoi 북쪽 내륙 지역의 다른 명소들과 함께 당일치기 코스로 엮기 좋다는 점이다.
입장권 매표소도 기념품 가판대도 없다. 그냥 걸어 들어가 지켜보고, 베트남어가 된다면 사람들과 이야기를 나누면 된다. 이 소박함이 바로 이 마을의 핵심이다.
10월부터 3월까지가 가장 쾌적하다. 선선하고 건조한 날씨 덕분에 마을 골목을 거니는 것이 고역이 아닌 즐거움이 된다. 한여름(6~8월)은 가마 벽돌에서 뿜어나오는 38°C의 열기를 즐길 자신이 없다면 피하는 게 낫다. 훙 왕 축제 기간(보통 4월, 음력에 따라 날짜가 달라짐)에 맞춰 방문하면 약 60km 더 북서쪽에 있는 축제 현장과 도자기 마을을 함께 둘러볼 수 있다. 다만 그 주말에는 차가 많이 막힌다는 점을 감안해야 한다.
평일이 주말보다 낫다. 도공들은 자기 일정대로 움직이지만, 월요일부터 금요일 사이에 활발한 작업 현장을 목격할 가능성이 높다.
Huong Canh은 Hanoi 도심에서 북서쪽으로 약 50km, Vinh Yen 방향 도로를 따라 이동하면 된다.
가장 현실적인 방법이다. Noi Bai–Lao Cai 고속도로(QL2)를 타고 Binh Xuyen 방향으로 빠져나오면 된다. 오토바이 기준 약 1시간 15분, 자동차는 Hanoi 북부 구간 정체에 따라 조금 더 빠를 수 있다. 고속도로 통행료는 자동차 기준 약 25,000~35,000 VND.
My Dinh 버스터미널에서 Vinh Yen 방향 버스가 수시로 출발한다. 요금은 약 50,000~70,000 VND. Huong Canh 교차로에 내려달라고 하면 되고, 거기서 xe om(오토바이 택시)을 타거나 마을까지 1.5km를 걸어 들어갈 수 있다. 총 소요 시간은 정차 횟수에 따라 1.5~2시간.
Hanoi에서 Grab 자동차로 편도 약 350,000~500,000 VND. 저렴하진 않지만 일행과 나눠 낼 수 있다면 편리하다.

Photo by Hồng Quang Official on Pexels
활발히 운영 중인 작업장을 찾아보자. 주로 마을 중심 골목을 따라 몇 곳 남아 있다. 도공들은 대개 구경하는 것을 개의치 않지만, 사진을 찍기 전에는 양해를 구하는 게 예의다. 이곳의 손 물레 기법은 Bat Trang의 전동 물레와 다르다. 공손하게 부탁하면 직접 작은 작품을 빚어볼 기회를 주는 장인도 있다.
장작 가마가 이 마을의 진짜 볼거리다. 벽돌로 지어진 큰 가마에는 한 번 구울 때 수백 개의 그릇이 들어간다. 운 좋게 소성일에 방문한다면 열기와 타오르는 장작 냄새가 꽤 강렬하다. "hom nay co dot lo khong?" (오늘 가마 때나요?)라고 물어보면 분위기를 파악하는 데 도움이 된다.
가격은 Hanoi에서 파는 것의 몇 분의 일 수준이다. 작은 전통 항아리는 30,000~80,000 VND, 쌀막걸리 발효용 큰 항아리는 150,000~400,000 VND 정도다. 무겁고 깨지기 쉬우니, 잔뜩 사기 전에 이동 방법을 먼저 생각해두자.
Huong Canh에는 전통 정자(dinh, 공동 집회소)와 오래된 건축물들이 남아 있다. 벽돌 담장이 이어지고 햇볕에 말리는 도자기 더미가 군데군데 놓인 골목 풍경은 천천히 걸어야 제맛이다.
하루 종일 시간이 있다면 Huong Canh에서 약 25km 더 북쪽에 있는 Tam Dao 산악 휴양지나 Tay Thien 사원 단지를 함께 묶으면 Hanoi 출발 알찬 당일 코스가 완성된다.
Huong Canh 마을 자체에는 관광객용 식당이 없다. 약 8km 북쪽에 있는 Vinh Yen 시내로 나가면 현지 com binh dan(일상 백반집)과 pho 식당을 몇 곳 찾을 수 있다. 이 일대는 "banh cuon"으로도 알려져 있다. 다진 돼지고기와 버섯을 넣어 찐 쌀 국수 롤인데, 고속도로변 작은 가게에서 파는 것도 충분히 먹을 만하다. 식사 예산은 30,000~60,000 VND.
이후 Tam Dao로 올라간다면 산속 식당에서 "chao au tau"(두꺼비 죽)를 맛볼 수 있다. 이름은 낯설지만 실제로는 진하고 향긋한 한방 쌀죽으로, 이 지역 향토 음식이다.
대부분의 여행자는 Hanoi에서 당일치기로 방문한다. 인근에서 하룻밤 묵고 싶다면:

Photo by Quang Nguyen Vinh on Pexels
Huong Canh은 Tam Dao나 Vinh Yen을 곁들인 Hanoi 출발 반나절 또는 하루 코스로 묶을 때 가장 잘 맞는다. 세련된 관광 경험과는 거리가 멀다. 실제 마을에서 실제 물건을 만들어내는 곳이다. 그게 바로 이곳까지 달려올 이유가 된다.