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붕따우의 진짜 미식은 밤 9시부터 시작됩니다. 해변 전망보다 맛을 쫓는 현지인들로 가득한 구이 골목, 디저트 카트, 달팽이 요리 전문점을 소개합니다.
마지막 업데이트 · May 26, 2026 · 독립적으로 조사한 콘텐츠, 협찬 없음.
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The best eating in Vung Tau happens in alleys, market corners, and doorways with no signage. Here's how to find it and what to order.
Vung Tau has a genuine street food scene beyond the resort strip. Here's where locals eat well for under 50,000 VND — breakfast, lunch, and dinner included.
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Vung Tau는 해변 도시가 맞습니다. 하지만 Saigon에서 온 당일치기 여행객들이 페리를 타고 돌아가고 나면, 도시는 비로소 숨을 고르고 진짜 흥미로운 미식의 세계가 펼쳐집니다. 밤 9시가 넘으면 현지인들이 인도에 플라스틱 의자를 내놓고 숯불 연기가 피어오르기 시작합니다.
밤늦게 가장 활발한 구이 요리 거리는 Tran Phu와 Hoang Hoa Tham에서 뻗어 나온 골목길들, 대략 Bai Truoc 회전교차로와 수산시장 끝자락 사이에 형성되어 있습니다. 이곳은 화려한 조명과 상점이 늘어선 정형화된 야시장이 아닙니다. 훨씬 더 자연스러운 풍경이죠. 주인들은 그릴을 밖으로 내놓고 신선한 조개류를 쌓아두며, 밤 8시 30분쯤이면 온 거리가 연기로 가득 찹니다.
oc(달팽이) 요리를 전문으로 하는 곳을 찾아보세요. Vung Tau는 달팽이 요리 문화가 매우 발달해 있습니다. 이곳의 "oc" 전문점에서는 그날 잡힌 해산물에 따라 다양한 메뉴를 선보입니다. 레몬그라스와 고추를 넣고 구운 "oc huong"(바빌론 달팽이), 코코넛 밀크에 볶은 "oc len"(갯고둥), 생강과 함께 쪄낸 "oc mo"(피조개) 등이 대표적입니다. 여러 종류의 요리를 곁들인 한 접시와 시원한 "bia hoi" 한 잔을 즐기는 비용은 주문량에 따라 1인당 약 150,000~250,000 VND 정도입니다.
자리에 앉아서 먹는 구이 요리를 원하신다면 Bach Dinh(언덕 위의 옛 프랑스 별장) 근처의 식당들이 옵션이 될 수 있지만, 가격대가 관광객 위주로 책정되어 있습니다. 차라리 5분 정도 걸어서 Le Loi 옆 골목으로 가보세요. 같은 품질의 생선을 30~40% 저렴하게 맛볼 수 있으며, 손님들도 거의 현지인들뿐입니다.
Vung Tau에는 밤늦게까지 이어지는 독특한 디저트 문화가 있습니다. "che"를 파는 상인들(손수레나 작은 가게에서 층층이 쌓인 달콤한 수프를 파는 곳)은 Nguyen Thai Hoc 지역과 Small Mountain(Nui Nho) 기슭 근처에서 자정 넘게까지 영업합니다. "che thai"(코코넛 크림과 과일, 젤리를 섞은 것)나 "che bap"(옥수수 푸딩) 한 컵은 15,000~25,000 VND입니다. 베트남(베트남 / 越南 / ベトナム)에서 가장 사진 찍기 좋은 음식은 아닐지 몰라도, 밤 11시에 불어오는 바닷바람을 맞으며 먹는 맛은 일품입니다.
또한, Vung Tau는 "banh khot"으로도 유명합니다. 쌀가루 반죽을 작은 틀에 구워 바닥은 바삭하고 위에는 새우와 부드러운 달걀을 얹은 요리로, "nuoc cham" 소스와 신선한 허브를 곁들여 먹습니다. 밤에만 먹는 음식은 아니지만, Nguyen Truong To에 있는 몇몇 숨은 맛집들은 늦은 저녁까지 영업합니다. 주요 관광지에서는 놓치기 쉬운 곳들이죠. 10개 한 접시에 약 35,000~50,000 VND입니다.
사진: VANNGO Ng (Pexels)
Vung Tau의 관광 코스는 주로 Bai Truoc(앞 해변)에 집중되어 있습니다. 바다를 마주한 식당들, 영어 메뉴판과 모든 요리의 사진이 걸린 해산물 식당들이죠. 음식이 나쁜 것은 아니지만, 전망과 편리함에 대한 비용을 더 지불하는 셈입니다. 그런 곳에서 해산물 정식을 먹으면 1인당 300,000~500,000 VND 정도를 예상해야 합니다.
현지인들은 내륙 쪽이나 Bai Sau(뒷 해변) 북쪽 끝에서 식사를 합니다. 이곳은 거리가 덜 정돈되어 있고 간판도 모두 베트남어로 되어 있습니다. Bai Sau 시장 지역은 밤 7시경부터 구운 옥수수, "bo bia" 롤(말린 새우와 무를 넣은 크레페), 그리고 아직도 작동하는 게 신기한 오래된 기계로 짜낸 신선한 사탕수수 주스 등을 파는 야식 거리가 형성됩니다. 이곳에서는 50,000~80,000 VND이면 배불리 간식을 즐길 수 있고, 진짜 현지의 맛을 찾았다는 느낌을 받을 수 있습니다.
현지 물가와 약간의 영어 소통이 가능한 곳을 찾는다면, Vo Thi Sau 거리의 달팽이 식당들을 추천합니다. Tran Phu 교차로에서 300미터 정도 떨어진 곳에 위치해 있으며 믿을 만합니다. 주말에 항상 붐비는 곳이라면 맛은 보장된 셈이죠.
사진: FOX ^.ᆽ.^= ∫ (Pexels)
Vung Tau는 베트남 기준에서 매우 여유로운 도시라 늦은 시간 식사도 크게 위험하지 않습니다. 일반적인 상식만 지키면 됩니다. 해변 도로 근처의 야외 식당에서는 테이블 위에 둔 휴대폰을 주의하고, 가방을 방치하지 마세요. 관광 식당 근처에서 영어로 가격을 부르는 오토바이 택시("xe om")는 Grab보다 3~4배 비싸다는 점을 명심하세요.
가격에 관하여: 길거리 달팽이 식당에 메뉴판이 없다면 주문 전에 "bao nhieu"(얼마인가요?)라고 물어보세요. 대부분의 상인은 종이에 적어주거나 계산기를 보여줄 것입니다. 이는 이곳의 표준 관행이며 결코 무례한 행동이 아닙니다. 관광객에게 바가지를 씌우는 일은 대도시보다 덜하지만, 해변 메인 도로를 마주한 곳에서는 주의가 필요합니다.
알레르기나 식이 요구 사항은 일반 식당보다 길거리 음식점에서 해결하기 더 어렵습니다. 구이 거리는 숯불과 조리 공간을 공유하므로, 교차 오염이 걱정된다면 요청 사항을 명확히 이해하고 들어줄 수 있는 일반 식당을 이용하세요.
Vung Tau의 길거리 음식은 대부분 오후 6시부터 자정까지 운영하며, 구이 거리는 밤 8시에서 10시 30분 사이에 가장 활기찹니다. Saigon에서 당일치기로 오신다면 마지막 페리가 밤 미식 문화가 본격적으로 시작되기 전에 떠난다는 점을 고려하세요. 아니면 하룻밤 묵는 것을 추천합니다. Bai Sau 근처의 기본 게스트하우스는 250,000~400,000 VND 수준이며, 맛집들을 걸어서 다닐 수 있는 위치입니다.