Phu Day: Cẩm nang khám phá quần thể đền thờ Mẫu của Vietnam

Phu Day là địa điểm thờ Mẫu quan trọng nhất của Vietnam — một quần thể đền phủ rộng lớn ở đồng bằng sông Hồng mà hầu hết du khách nước ngoài chưa từng nghe tới.

Van Thanh Mieu in Vinh Long is one of the best-preserved Confucian temples in southern Vietnam — here's how to visit, what to see, and where to eat nearby.

Nếu bạn xuất phát từ Hanoi, tuyến đường thẳng nhất là đi cao tốc Hanoi–Ninh Binh về phía nam, sau đó rẽ sang hướng đông vào đường DT477. Tổng thời gian lái xe: khoảng 2 giờ cho quãng đường 110 km. Một chuyến đi trong ngày từ Hanoi là hoàn toàn khả thi nếu bạn khởi hành lúc 7 giờ sáng.

Ảnh của TBD Tuyên trên Pexels

Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ

Xem một buổi lễ len dong

Trong thời gian diễn ra lễ hội, các nghi lễ diễn ra liên tục tại nhiều đền phủ. Ngoài dịp lễ hội, lịch trình sẽ khó đoán hơn nhưng vẫn có — đặc biệt là vào ngày mùng 1 và ngày rằm (15 âm lịch) hàng tháng. Hãy hỏi thăm tại đền chính Phu Giay xem có lịch làm lễ nào không. Hãy ngồi trật tự ở phía sau. Việc chụp ảnh thường được chấp nhận nhưng tuyệt đối không dùng đèn flash.

Đi bộ khám phá toàn bộ quần thể

Hầu hết du khách chỉ tham quan Phu Giay (đền chính). Hãy đi bộ một vòng trọn vẹn — Phu Van Cat, Phu Bong và những đền thờ nhỏ hơn nằm rải rác khắp ngôi làng xung quanh. Cung đường vòng quanh dài 3 km băng qua những cánh đồng lúa nối liền các đền phủ rất bằng phẳng và dễ đi. Mỗi đền thờ lại có những chi tiết kiến trúc và vị thần được thờ phụng hơi khác nhau.

Thăm lăng mộ chúa Lieu Hanh

Nằm cách đền chính khoảng 1 km, đây là nơi bắt nguồn câu chuyện thần thoại về chúa Lieu Hanh. Nhỏ hơn, yên tĩnh hơn và thường không có bóng dáng khách du lịch. Khu vườn xung quanh được chăm sóc rất chu đáo.

Ghé thăm khu chợ địa phương

Khu chợ làng gần lối vào đền bán đồ hàng mã — những ngôi nhà, xe hơi, điện thoại và quần áo bằng giấy được làm rất tinh xảo dùng để đốt cúng. Tay nghề thủ công ở đây rất đáng nể ngay cả khi bạn không có ý định mua. Đây là một ngành nghề thủ công gia đình đặc trưng của vùng này.

Thưởng thức một buổi biểu diễn nhạc "ca tru" hoặc "chau van"

Chau van là truyền thống âm nhạc gắn liền trực tiếp với tín ngưỡng thờ Mẫu — những nhịp trống và tiếng hát nhịp nhàng đồng hành cùng các nghi lễ len dong. Trong thời gian diễn ra lễ hội, các buổi biểu diễn ngẫu hứng diễn ra khắp quần thể. [Ca tru](/posts/ca-tru-hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)-traditional-music), truyền thống hát nghi lễ lâu đời hơn, thỉnh thoảng cũng xuất hiện tại các sự kiện văn hóa ở đây.

Ăn gì ở quanh đây

Khu vực quanh Phu Day không phải là một thiên đường ẩm thực, nhưng có hai món rất đáng để thử. Thứ nhất là "banh cuon" — những cuốn bánh gạo hấp tráng mỏng ở đây được làm nóng hổi tại các quầy hàng nhỏ gần cổng đền, nhân thịt băm và mộc nhĩ, ăn kèm với nước chấm đậm vị nước mắm hơn so với kiểu Hanoi. Giá khoảng 25,000–35,000 VND một đĩa.

Thứ hai là "pho", ở khu vực này của đồng bằng sông Hồng, nước dùng có xu hướng trong và thanh hơn so với các phiên bản ở Hanoi — ít béo hơn và dậy mùi hoa hồi hơn. Những quán nhỏ dọc theo con đường chính dẫn vào Vu Ban phục vụ những tô phở rất chất lượng với giá 35,000–45,000 VND.

Nơi lưu trú

Bản thân khu vực Phu Day không có khách sạn nào hướng tới du khách nước ngoài. Những lựa chọn tốt nhất dành cho bạn là:

• Thành phố Ninh Binh (cách 30 km về phía tây): Có rất nhiều nhà nghỉ và khách sạn với giá từ 300,000–800,000 VND/đêm. Đây là điểm dừng chân hợp lý nếu bạn muốn kết hợp đi Phu Day với Tam Coc, Trang An, hoặc Bai Dinh.
• Thành phố Nam Dinh (cách 15 km về phía tây bắc): Có một vài khách sạn thương mại trong tầm giá 400,000–600,000 VND. Ít cơ sở hạ tầng du lịch hơn nhưng lại gần Phu Day hơn.
• Homestay: Một vài homestay địa phương đã xuất hiện ở huyện Vu Ban — bạn có thể kiểm tra trên các ứng dụng đặt phòng, nhưng đừng kỳ vọng quá nhiều vào dịch vụ hỗ trợ bằng tiếng Anh.

Ảnh của Karolina trên Pexels

Những mẹo thực tế từ người dân địa phương

• Ăn mặc kín đáo. Che kín vai và đầu gối — đây là một địa điểm thờ cúng đang hoạt động, không phải là bảo tàng. Nếu không, bạn sẽ bị mọi người để ý đấy.
• Mang theo tiền mặt. Không có cây ATM nào tại khu quần thể và hình thức thanh toán bằng thẻ cũng không tồn tại ở đây.
• Cởi giày trước khi bước vào bất kỳ tòa nhà đền phủ nào. Hãy để ý tìm các kệ để giày.
• Nếu bạn muốn dâng lễ, hãy mua hương và đồ hàng mã từ các quầy hàng bên ngoài — đừng mang đồ của mình từ nơi khác đến vì điều đó được coi là không phù hợp.
• Quần thể này vào cửa miễn phí. Không có quầy bán vé, không thu phí.

Những sai lầm phổ biến cần tránh

• Chỉ tham quan Phu Giay: Ngôi đền chính rất ấn tượng nhưng có lẽ chỉ chiếm khoảng 20% những gì có ở đây. Hãy dành ra ít nhất 2–3 giờ để khám phá toàn bộ quần thể.
• Đến vào giữa trưa: Các đền phủ hoạt động nhộn nhịp nhất vào buổi sáng (trước 10 giờ sáng) khi người đi lễ đổ về. Đến trưa, nhiều đền thờ trở nên vắng vẻ và đóng cửa một phần.
• Kỳ vọng có biển báo tiếng Anh: Hoàn toàn không có đâu. Hãy tải sẵn tiếng Việt ngoại tuyến trên Google Dịch trước khi bạn đến.
• Coi đây như một điểm du lịch: Đây là một địa điểm tôn giáo thực thụ. Mọi người đang cầu nguyện, dâng lễ, đôi khi là khóc lóc. Hãy tôn trọng khi sử dụng máy ảnh và giữ trật tự bên trong các gian điện thờ.

Lưu ý thực tế

Phu Day kết hợp rất tự nhiên với một lịch trình Ninh Binh rộng hơn — ghé thăm Tam Coc hoặc Trang An vào buổi sáng, sau đó lái xe về phía đông đến Phu Day vào buổi chiều. Để trải nghiệm lễ hội, hãy đặt phòng ở Ninh Binh trước ít nhất hai tuần vì khu vực này sẽ chật kín người trong suốt tháng 3 âm lịch. Hãy mang theo áo mưa nếu đi vào mùa xuân — thời tiết ở đồng bằng rất khó đoán.