Cau Dat Farm 是 Da Lat 附近为数不多尚未被旅游业完全商业化侵蚀的地方之一。它首先是一个运作中的茶园，其次才是一个拍照打卡地——如果你想获得良好的体验，请务必记住这个顺序。
概况
Cau Dat Farm 是一个茶园，位于 Da Lat 市中心东南约 25 公里处的 Xuan Truong 公社，海拔约 1,650 米。法国人于 20 世纪 20 年代在此开始种植茶叶，此后该茶园一直保持着生产。农场占地约 230 公顷，种植乌龙茶、绿茶以及少量阿拉比卡咖啡。近年来，庄园主开放了部分区域供游客参观，包括一家咖啡馆、穿过茶垄的步行道，以及一个可以参观的小型加工区。
在行政区划上，这里属于林同省（Lam Dong），自 2025 年起，该省还涵盖了原先的得农省（Dak Nong）和平顺省（Binh Thuan）。对于游客来说，实际情况没有任何变化——大叻依然是你的基地，农场也依然坐落在它一直以来的那些山丘上。
为什么要去这里
吸引力很简单：连绵起伏的茶垄覆盖着山丘，空气凉爽，与大叻日益拥挤的中心城区相比，这里相对安静。该农场因其几何形状的茶垄和山谷中弥漫的晨雾而在越南社交媒体上走红。但除了拍照之外，在这里漫步确实令人心旷神怡——空气中弥漫着茶叶烘干的香气，气温比镇上低几度，耳边回荡着穿过农场边缘松树林的阵阵风声。
这里不是主题公园。如果你期待游乐设施、礼品店和有组织的旅游团，请调整预期。这是一个适合慢慢行走、品尝好茶并停留两小时左右的地方。
最佳游览时间
茶垄全年常绿，但气候条件有所不同。
- 11 月至次年 3 月是干爽凉爽的季节。清晨常有雾气，景象十分壮观，气温徘徊在 12-18°C 左右。这是摄影和舒适步行的最佳窗口期。工作日的人流量明显少于周末。
- 4 月至 6 月天气转暖，偶尔有午后阵雨。茶园郁郁葱葱，但雾气不如干季稳定。
- 7 月至 10 月是真正的雨季。道路可能变得湿滑，农场小径会变得泥泞。虽然可以游览，但体验感较差。
请尽早到达——如果可以，尽量在上午 8:00 之前。雾气很快会散去，来自大叻的旅游大巴会在上午中段陆续抵达。
如何从大叻前往
大叻是你最近的交通枢纽。从市中心出发，经由 723 省道（现有时标注为 DT723），Cau Dat Farm 位于东南方向约 25 公里处。
- 摩托车：最常见且确实是最好的选择。在大叻租一辆本田半自动摩托车，每天租金约 120,000-180,000 VND。根据车速，车程约 45-60 分钟。道路已铺设硬化，但弯道较多，且有几处陡坡。仅建议经验丰富的骑手在潮湿路面行驶。
- Grab 汽车或私人出租车：单程约 250,000-350,000 VND。请让司机等待——因为在农场很难叫到回程车。
- 跟团游：大叻有多家旅行社将 Cau Dat 与其他景点（通常是草莓园、花圃）打包在一起。费用约为每人 400,000-600,000 VND。这种方式效率高但行程匆忙。
农场门票为每人 50,000 VND。
图片来源：Quang Nguyen Vinh，来自 Pexels
游玩建议
漫步茶垄
主要路径穿过乌龙茶和绿茶种植区。给自己留出 45-60 分钟的时间，慢慢游览。靠近山顶的茶垄可以俯瞰整个山谷，视野更开阔。请务必走在标记好的路径上——茶树正处于采摘期，工人们不喜欢人们随意践踏。
参观加工区
在主楼附近有一个小区域，你可以看到茶叶的萎凋、揉捻和干燥过程。这不是正式的旅游项目，更像是一种开放式参观，但这能让你更深入了解周围种植的作物。如果工人们心情好且你会说一些越南语，他们会向你解释乌龙茶和绿茶加工工艺的区别。
在农场咖啡馆品茶
农场的咖啡馆供应他们自己冲泡的乌龙茶，以及用他们少量阿拉比卡咖啡豆制作的 Vietnamese coffee。一壶乌龙茶价格约为 60,000-80,000 VND。这是一个坐下来休息 20 分钟、眺望茶垄的好地方。这里的乌龙茶品质确实不错——口感清淡、花香浓郁，值得买一袋带回家（根据等级不同，价格约 150,000-250,000 VND）。
在松林观景点停留
在从大叻前往农场的路上，你会经过几段松树林，路边有停车点。其中一些已成为非正式的拍照点。在距离农场入口约 5 公里处，松树勾勒出山谷景观的地方，值得停下来花五分钟拍拍照。
顺道游览 Trai Mat
Trai Mat 村大致位于大叻和 Cau Dat 之间。它是大叻老式齿轨铁路的终点站，那里的 Linh Phuoc 宝塔——完全由碎陶瓷和玻璃覆盖——是一个非常值得一看的奇观。将 Trai Mat 加入行程，可以组成一个完美的半日游路线。
附近餐饮
农场咖啡馆只供应饮品，不供应正餐。用餐方面，你有两个不错的选择：
- 回到大叻：出发前或返回后用餐。在 Nguyen Van Troi 街的摊位上吃一碗“bun bo Hue”大约需要 40,000-50,000 VND，在凉爽的早晨吃上一碗非常暖胃。大叻也有自己特色的“banh mi”——配有肉酱、当地香肠和腌萝卜——最好在中心市场附近的摊位购买。
- 路边 com binh dan（平民饭店）：在 Trai Mat 和农场之间的 DT723 公路沿线，有一些供应午餐的快餐店。基本的“com tam”（碎米饭）或配有烤猪肉和蔬菜的米饭，价格为 35,000-50,000 VND。虽然没什么特色，但很实用。
住宿建议
大多数游客选择住在大叻，然后以一日游的形式前往农场。大叻的住宿涵盖了各种预算：
- 经济型：市中心的旅舍和基本旅馆，每晚 150,000-300,000 VND。
- 中档：1-3 区附近的精品酒店和民宿，每晚通常在 500,000-1,200,000 VND。许多酒店拥有面向山谷的阳台。
- 高档：郊区的一些度假村式酒店，每晚 1,500,000-3,000,000 VND。
农场本身不提供住宿。
图片来源：Quang Nguyen Vinh，来自 Pexels
实用贴士
- 注意保暖。即使大叻天气温和，农场海拔更高且风更大。早上 7 点带一件轻便的外套很有必要。
- 准备现金。门票和咖啡馆只收现金。附近没有 ATM 机。
- 出发前给手机充电。农场没有充电站，而且你会比预期拍更多照片。
- 穿防滑鞋。茶垄之间的小径是夯实的泥土路，干燥时没问题，但雨后会很滑。穿凉鞋不是个好主意。
常见误区
- 中午到达。光线平淡，雾气散去，且旅游团人数达到顶峰。请尽早出发，否则不如不去。
- 花上一整天时间。两个小时足够了。农场面积不大，那时你已经看遍了所有景色。可以规划其他行程，比如 Trai Mat、松树林，或者回到大叻找一家 vietnamese coffee 店。
- 返程时摩托车骑得太快。农场和 Trai Mat 之间的下坡弯道非常急。这里每年都会发生多起事故，尤其是在潮湿天气下。请减速慢行。
- 期待度假村体验。这是一个带有咖啡馆的运作中农场。洗手间很简陋，小径是泥土路，没有人会为你提供迎宾饮料。这正是它的魅力所在。
总结
Cau Dat Farm 最适合作为大叻出发的半日游，返程时顺道游览 Trai Mat。如果你骑摩托车，交通、门票和茶饮的总预算约为 300,000-500,000 VND。这是大叻附近最真实、最纯粹的农业旅游体验之一——没有花哨的装饰，只有真正的茶叶，以及一个让你在早餐前走出城镇的理由。
最后更新 · May 26, 2026 · 独立调研,无任何赞助。
