Ce que c'est
Mui Ganh Dau est le cap situé à la pointe nord-ouest de Phu Quoc, à environ 28 km au nord de la ville de Duong Dong. C'est une petite plage incurvée, bordée de filaos et adossée à un petit hameau de pêcheurs — le genre d'endroit où les bateaux sont plus nombreux que les chaises longues et où le bruit le plus fort à midi est celui d'un coq en train de perdre une dispute.
Pendant des années, ce coin de l'île était trop isolé pour qu'on s'y intéresse. Pas de complexes hôteliers, pas de route goudronnée sur le dernier tronçon, juste des pêcheurs réparant leurs filets et quelques cabanes de fruits de mer. Les choses ont légèrement changé — la route côtière est désormais un asphalte bien lisse, et une poignée d'hébergements de milieu de gamme ont fait leur apparition — mais on y retrouve toujours l'atmosphère de Phu Quoc (푸꾸옥 / 富国岛 / フーコック) vers 2012, avant que le téléphérique et le parc safari ne redéfinissent l'identité de l'île.
Pourquoi les voyageurs s'y rendent
Pour trois raisons principales :
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La plage elle-même. Environ 500 m de sable qui restent déserts en semaine. L'eau est peu profonde et calme de novembre à avril, idéale pour nager sans avoir à esquiver les jet-skis. Elle est orientée ouest-nord-ouest, offrant ainsi des couchers de soleil directs.
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Les fruits de mer à la source. Les bateaux débarquent leurs prises directement sur la plage. Deux ou trois restaurants familiaux cuisinent ce qui a été pêché le matin même — "ca bop" (cobia) grillé, palourdes à la vapeur, salade de hareng cru à la mangue verte. Les prix varient entre 80 000 et 150 000 VND l'assiette selon le poisson.
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Un point de départ pour le village de Ganh Dau. Le hameau abrite un petit temple, un atelier de sauce de poisson que l'on peut visiter (l'odeur est… instructive), et une vie quotidienne suffisamment authentique pour ne pas sembler mise en scène pour les touristes.
Ce n'est pas une destination pour laquelle vous prendriez l'avion spécialement pour venir à Phu Quoc, mais si vous passez plus de trois jours sur l'île et que vous avez déjà fait Long Beach et le sud, Ganh Dau est l'antidote parfait à l'agitation des zones hôtelières situées plus bas.
Meilleure période pour s'y rendre
La saison sèche s'étend de novembre à avril. De décembre à février, l'eau est la plus calme et l'humidité est au plus bas. Mars et avril sont plus chauds (34–36°C), mais la plage reste propice à la baignade.
Évitez la période de juin à septembre — la mousson du sud-ouest pousse les vagues sur cette côte et l'eau devient trouble. Certains restaurants de fruits de mer ferment complètement pendant les semaines de fortes pluies en août.
Comment s'y rendre
Depuis le centre-ville de Duong Dong, c'est à 28 km au nord par la route côtière DT45. Les options :
- [Location de scooter](/posts/renting-motorbike-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-legal-insurance) : 150 000–180 000 VND/jour pour un Honda Wave. La route est plate et goudronnée tout du long. Comptez environ 40 minutes sans arrêt.
- Grab/taxi : Environ 250 000–300 000 VND l'aller. La couverture de Grab est irrégulière aussi loin au nord — réservez votre retour à l'avance ou prenez le numéro du chauffeur.
- Tour guidé de l'île : La plupart des excursions d'une journée dans le nord de l'île incluent un arrêt de 30 minutes à Ganh Dau, mais c'est à peine suffisant pour se baigner.
Si vous venez de la zone de Vinpearl au nord, ce n'est qu'à 8 km à l'ouest par une route de liaison.
Photo de Haneul Trac sur Pexels
Que faire
Se baigner et ne pas faire grand-chose
La plage convient à ceux qui trouvent Long Beach trop stimulante. Apportez un livre. Il y a quelques hamacs tendus entre les arbres près des restaurants, gratuits si vous commandez à manger.
Se promener dans le village de Ganh Dau
Le village de pêcheurs s'étend sur environ 1 km le long de la route derrière la plage. À voir : le sanctuaire de style Dinh Cau à l'entrée du village, les séchoirs à calmars disposés sur des cadres en bambou, et l'atelier de fûts de "nuoc mam" (demandez la permission avant de photographier — un signe de la main et un sourire suffisent généralement).
Faire du snorkeling près des rochers
Le promontoire rocheux à l'extrémité sud de la plage abrite des coraux modestes. La visibilité est optimale de décembre à février. Apportez votre propre masque — il n'y a nulle part où louer du matériel ici.
Admirer le coucher de soleil
Le cap est orienté presque plein ouest. Vers 17h15 en décembre (17h45 en avril), le soleil plonge directement dans l'eau. Les restaurants de fruits de mer installent des chaises en plastique sur le sable — commandez une "bia hoi" ou une noix de coco et profitez du spectacle.
Où manger
Les options sont limitées mais authentiques :
- Quan Hai San Ganh Dau — le plus grand des établissements en bord de plage. Cobia grillé, palourdes sautées à la citronnelle, liserons d'eau à l'ail. Un repas complet pour deux avec des bières : 350 000–500 000 VND.
- Une cabane familiale plus près du promontoire (pas d'enseigne, juste des tables sous une bâche) — meilleure salade de hareng cru, menu plus restreint. Montrez du doigt ce qui vous fait envie dans la glacière.
Ne vous attendez pas à une cuisine raffinée. C'est de la nourriture de pêcheur — fraîche, préparée simplement, avec beaucoup de sauces pour tremper. Si vous voulez un repas plus élaboré, mangez à Duong Dong avant ou après.
Pour un café vietnamien, il y a un petit café sur la route du village qui propose des filtres à goutte et du lait concentré. Pas de [café aux œufs](/posts/egg-coffee-hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)-ca-phe-trung) ici — c'est une spécialité de Hanoi.
Où dormir
Ganh Dau propose désormais quelques options :
- Chez Carole Resort — l'établissement le plus réputé près du cap. Piscine, bungalows climatisés, en bord de plage. Chambres à partir d'environ 1 500 000 VND/nuit.
- Chez l'habitant (homestays locaux) — chambres basiques avec ventilateur dans le village, 300 000–500 000 VND. Assez propres, douches à l'eau froide. Idéal si vous recherchez l'ambiance des bateaux de pêche à 5 heures du matin.
- Nam Nghi Resort (à quelques kilomètres au sud vers Cua Can) — une alternative haut de gamme si la simplicité de Ganh Dau est un peu trop rustique pour vous.
La plupart des voyageurs s'y rendent pour une excursion d'une journée depuis Duong Dong, ce qui est très bien. Mais y passer une nuit vous permet de profiter du coucher de soleil ET de la plage déserte le matin avant l'arrivée des groupes de touristes vers 10 heures.
Photo de Theodore Nguyen sur Pexels
Conseils pratiques
- Espèces uniquement. Il n'y a pas de distributeurs automatiques (ATM) dans le village de Ganh Dau. Retirez de l'argent à Duong Dong avant de vous diriger vers le nord.
- Crème solaire et eau. Il n'y a qu'une toute petite boutique vendant des boissons chaudes. Apportez ce dont vous avez besoin.
- Le réseau mobile est correct (Viettel fonctionne le mieux) mais ne comptez pas sur une connexion rapide pour les cartes. Téléchargez des cartes hors ligne avant de partir.
- Les moustiques font leur apparition à la tombée de la nuit près de la lisière des arbres. Apportez du répulsif si vous regardez le coucher de soleil depuis les hamacs.
Erreurs courantes
- Arriver à midi. La plage ne dispose de presque aucune zone d'ombre. Venez tôt le matin ou à partir de 15 heures.
- S'attendre aux infrastructures de Long Beach. Pas de chaises longues, pas de bars à cocktails, pas de location de sports nautiques. C'est justement tout l'intérêt.
- Compter sur Grab pour le retour. Les chauffeurs annulent fréquemment aussi loin au nord. Organisez votre transport de retour avant d'arriver.
- Faire l'impasse sur le village. La plupart des visiteurs en bus touristique photographient la plage et repartent. Le village est pourtant plus intéressant que le sable.
Note finale
Ganh Dau ne figurera dans le top 5 des attractions de Phu Quoc de personne — et ce n'est pas son but. C'est une escapade d'une demi-journée loin du sud de l'île, de plus en plus envahi par les complexes hôteliers, une assiette de poisson grillé dégustée les pieds dans le sable, et un coucher de soleil sans la foule. Parfois, c'est amplement suffisant.
