Mengapa frasa-frasa ini penting
Anda tidak perlu fasih untuk bepergian di Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム), tetapi mengetahui 20–30 frasa kunci akan mengubah cara penduduk setempat memperlakukan Anda. Pedagang kaki lima akan tersenyum dan memberikan pelayanan yang lebih baik saat Anda mengucapkan "xin chao" daripada sekadar menunjuk. Sopir taksi menghargai turis yang berusaha menggunakan bahasa mereka. Panduan ini membahas apa yang benar-benar berguna di lapangan, bukan bahasa formal dari buku teks.
Salam dan kesopanan
Xin chao (SIN-chow) — "Halo"
Gunakan kapan saja, kepada siapa saja. Frasa yang paling penting. Bisa digunakan di toko, restoran, maupun di jalan.
Cam on (kahm-ern) — "Terima kasih"
Selalu dihargai. Ucapkan setelah seseorang membantu Anda, memberi Anda makanan, atau sekadar melayani Anda.
Khong sao (khong-sow) — "Tidak masalah" atau "Tidak apa-apa"
Gunakan saat seseorang meminta maaf, atau saat Anda meyakinkan seseorang. Penduduk setempat sering sekali menggunakannya.
Vang (vung) — "Ya" (formal, sopan)
Khong (khong) — "Tidak"
Vang lebih sopan daripada sekadar mengangguk. Gunakan saat Anda berbicara dengan orang yang lebih tua atau pemilik toko untuk meminta izin.
Tam biet (tam-bee-et) — "Selamat tinggal"
Kurang umum bagi turis; kebanyakan hanya mengucapkan "sampai jumpa" dalam bahasa Inggris. Namun, ini bagus diucapkan jika Anda meninggalkan kafe di mana pemiliknya mengenal Anda.
Memesan dan makanan
Cho toi ... (cho toi ...) — "Beri saya ..."
Cara paling langsung untuk memesan. Diikuti dengan nama hidangan: "Cho toi pho" (pho), "Cho toi banh mi" (banh mi), "Cho toi ca phe sua da" (es kopi Vietnam).
Ngon (ngon) — "Enak"
Ucapkan ini saat makan. Koki atau penjual akan tersenyum lebar. Gunakan setelah makan: "Ngon lam!" (ngon lum — sangat enak).
Cay qua (cay-kwa) — "Terlalu pedas"
Masakan Vietnam banyak menggunakan cabai segar. Jika Anda tidak tahan, ucapkan ini dan mereka akan membuatkannya ulang atau menambahkan bumbu penetral.
Khong cay (khong-cay) — "Tidak pedas"
Sebagai pencegahan. Ucapkan saat memesan jika Anda tidak kuat pedas.
Mot ly nuoc (moht-lee nuoc) — "Satu gelas air"
Air putih gratis di mana-mana. Sudah menjadi standar untuk memintanya bersama makanan.
Harga, angka, dan pembayaran
Bao nhieu tien? (bao-nee-eu-tee-en) — "Berapa harganya?"
Gunakan saat membeli apa pun yang tidak memiliki label harga.
Dat qua (dat-kwa) — "Terlalu mahal"
Berguna di pasar jalanan dan saat menawar tarif taksi. Tidak dianggap kasar jika diucapkan sambil tersenyum.
Giam gia duoc khong? (yum-yaw-duoc-khong) — "Bisa kurangi harganya?" (Bisa ditawar?)
Umum digunakan di Pasar Ben Thanh dan tempat-tempat ramai turis lainnya. Anda bisa menawar sekitar 10–20% untuk suvenir, tetapi tidak untuk makanan.
Angka dasar (1–10):
- Mot (moht) — 1
- Hai (hai) — 2
- Ba (bah) — 3
- Bon (bohn) — 4
- Nam (nam) — 5
- Sau (sow) — 6
- Bay (bye) — 7
- Tam (tam) — 8
- Chin (chin) — 9
- Muoi (muoi) — 10
Gunakan ini untuk harga, nomor meja, dan waktu. "Muoi nghin" (muoi-ngin) = 10.000 VND. Sebagian besar makanan berharga 50.000–150.000 VND.
Toi khong hieu (toi-khong-hee-u) — "Saya tidak mengerti"
Saat percakapan menjadi terlalu cepat atau terlalu kental dengan logat lokal. Kebanyakan orang akan memperlambat bicaranya atau beralih ke bahasa Inggris.
Tagihan dan pembayaran
Tinh tien (tinh-tee-en) — "Minta tagihannya"
Atau cukup lambaikan tangan Anda dengan gerakan seperti menulis di udara; setiap restoran akan mengerti. Lebih sopan lagi jika mengucapkan "Xin tinh tien" (tolong, minta tagihannya).
Tien le duoc khong? (tee-en-le-duoc-khong) — "Apakah ada kembalian?"
Berguna saat membayar dengan uang pecahan besar. Beberapa kedai pinggir jalan sering kekurangan uang receh.
The co duoc khong? (the-co-duoc-khong) — "Bisa pakai kartu?"
Banyak restoran kecil, kedai pinggir jalan, dan daerah pedesaan hanya menerima uang tunai. Hanoi dan Saigon kini semakin ramah dengan pembayaran kartu, tetapi bawalah uang tunai VND untuk berjaga-jaga.
Transportasi dan taksi
Xe toi (se-toi) — "Saya mau taksi"
Lebih mudah daripada menanyakan arah; cukup berdiri di tempat taksi berhenti.
Bao nhieu tien den ...? (bao-nee-eu-tee-en-den) — "Berapa harga ke ...?"
Selalu tawar harga sebelum masuk ke taksi tanpa argo. Grab dan Be (aplikasi ojek online) menghilangkan kerepotan ini.
Tac duong (tak-duong) — "Macet"
Menjelaskan keterlambatan. Jam sibuk di Hanoi dan Saigon (07.00–09.00, 17.00–19.00) sangatlah parah.
Keadaan darurat dan praktis
Giup toi! (yoop-toi) — "Tolong saya!"
Untuk keadaan darurat yang sebenarnya. Penduduk setempat akan segera merespons.
Benh vien (ben-vee-en) — "Rumah sakit"
Ucapkan ini kepada warga lokal atau sopir taksi mana pun jika Anda membutuhkan perawatan mendesak. Klinik internasional di Hanoi dan Saigon sangat dapat diandalkan.
Canh sat (canh-sat) — "Polisi"
Jarang dibutuhkan. Polisi pariwisata di kota-kota besar bisa berbahasa Inggris.
Toi la du khach (toi-la-you-khach) — "Saya seorang turis"
Gunakan saat bingung atau tersesat. Kebanyakan orang Vietnam sabar terhadap turis dan akan membantu.
Catatan pengucapan untuk bunyi yang sulit
Nada itu penting, tetapi jangan terlalu dipikirkan. Bahasa Vietnam memiliki enam nada (datar, naik, turun, tanya, bergelombang, berat). Penutur asing hampir tidak pernah bisa mengucapkannya dengan sempurna. Penduduk setempat akan memaklumi jika Anda mengucapkan suku kata yang benar.
Bunyi tersulit bagi penutur asing:
- "nh" (seperti pada "xin chao") = lembut, seperti "ny" pada kata "nyanyi". Bukan huruf "n" yang keras.
- "o" dan "u" = bunyi vokal yang berbeda dan tidak ada padanannya secara persis. Dengarkan rekamannya. Huruf "o" (seperti "Cam on") berada di antara bunyi "e" dan "a".
- "ch" sebelum "i" = "ch" seperti pada kata "cinta".
- "kh" = huruf "h" dari belakang tenggorokan, seperti Anda mengucapkan "ha" dari tenggorokan. Kata "Khong" akan terdengar dipaksakan pada awalnya; itu sudah benar.
Jalan pintas untuk nada: Kesalahan turis yang paling umum adalah mendatarkan semua nada menjadi satu. Jika Anda kesulitan, naikkan sedikit nada Anda di akhir kata seperti "xin chao"—Anda akan terdengar lebih alami, dan lagipula kebanyakan turis dimaafkan untuk nada yang tidak sempurna.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Bagaimana tanggapan penduduk setempat saat turis mencoba menggunakan frasa dasar bahasa Vietnam?
Pedagang kaki lima akan tersenyum dan memberikan pelayanan yang lebih baik saat Anda mengucapkan "xin chao" (SIN-chow) daripada sekadar menunjuk. Sopir taksi menunjukkan lebih banyak rasa hormat kepada turis yang mencoba menggunakan bahasa mereka. Bahkan frasa sederhana seperti "cam on" (terima kasih) atau "ngon" (enak) setelah makan akan memicu reaksi positif dari koki dan penjual. Anda tidak perlu fasih — 20 hingga 30 frasa kunci akan secara nyata mengubah cara penduduk setempat memperlakukan Anda.
Frasa apa yang membantu saat memesan makanan atau berurusan dengan tingkat kepedasan?
Mulailah dengan "cho toi" (beri saya) diikuti dengan nama hidangan — misalnya, "cho toi pho" atau "cho toi banh mi". Jika Anda tidak kuat pedas, ucapkan "khong cay" (tidak pedas) sebelum memesan, atau "cay qua" (terlalu pedas) jika makanan yang datang terlalu pedas dan perlu dibuat ulang. Untuk air putih, ucapkan "mot ly nuoc" — gratis bersama makanan di mana-mana.
Kapan Anda harus menawar harga dan berapa potongan yang bisa diharapkan?
Menawarlah di pasar jalanan dan tempat-tempat ramai turis seperti Pasar Ben Thanh di Ho Chi Minh City menggunakan "giam gia duoc khong?" (bisa kurangi harganya?). Anda bisa mengharapkan potongan 10 hingga 20 persen untuk suvenir jika Anda memintanya sambil tersenyum. Jangan mencoba menawar harga makanan. Untuk taksi tanpa argo, tanyakan "bao nhieu tien den...?" dan sepakati tarif sebelum masuk, atau gunakan Grab untuk melewati tawar-menawar sama sekali.
Kesimpulan
Pelajari 20–30 frasa ini, praktikkan pengucapannya melalui fitur audio Google Translate atau video YouTube, dan gunakanlah. Penduduk setempat menghargai usaha tersebut dengan kehangatan dan kesabaran. Anda akan makan lebih enak, membayar harga yang wajar, dan membuat orang-orang tersenyum. Bahasa Inggris bisa digunakan sebagai cadangan, tetapi bahasa Vietnam akan membuka banyak pintu.
