Ha Tien si trova nella provincia di Kien Giang, vicino a Rach Gia e Phu Quoc. È il classico posto che la maggior parte dei viaggiatori salta a piè pari, ed è esattamente per questo che merita una visita di due giorni.
Come arrivare
Da Ho Chi Minh City, prendi un [autobus notturno](/posts/vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-sleeper-bus-guide) dalla stazione degli autobus di Mien Tay. Kumho, Lien Hung, Phuong Trang e Hoang Minh coprono tutti questa tratta; calcola 7 ore di viaggio notturno con arrivo al mattino. Questi orari ti permettono di visitare il mercato del pesce quando è ancora in piena attività.
I biglietti costano in genere 180.000–250.000 VND, a seconda dell'operatore e se prenoti online o in stazione. Phuong Trang (chiamata anche Futa Bus) offre il maggior numero di partenze, di solito alle 20:00, 21:00 e 22:30 da Mien Tay. Arriva in stazione con 30 minuti di anticipo; i posti si esauriscono in fretta durante i fine settimana festivi e il Tet. Se arrivi da Da Lat o Can Tho, dovrai prima fare scalo a Rach Gia: aggiungi circa 2–3 ore di autobus locale o minivan da Rach Gia a Ha Tien (circa 90 km).
Un'altra opzione: volare a Phu Quoc, per poi prendere il motoscafo Superdong da Phu Quoc a Ha Tien. Il traghetto è giornaliero, impiega circa 80 minuti e costa intorno ai 250.000–350.000 VND. È un'ottima alternativa se vuoi abbinare Ha Tien a un viaggio più lungo a Phu Quoc.
Giorno 1: spiaggia, tombe e cibo locale
Colazione: "Bun Ken"
Inizia con il "bun ken", una specialità di Ha Tien: un brodo denso e cremoso al cocco, ricco di pesce (barracuda, leccia, sugarello), mango verde, erbe aromatiche fresche e gamberetti essiccati. Il brodo ha una delicata dolcezza data dal pesce e la ricchezza del latte di cocco. Lo troverai in qualsiasi bancarella per la colazione vicino al mercato centrale.
Una ciotola costa 25.000–35.000 VND. La maggior parte delle bancarelle serve dalle 6:00 del mattino fino a esaurimento scorte, di solito verso le 9:00. Se hai già mangiato il "pho" o il "bun rieu" ad Hanoi e a Saigon, noterai una consistenza completamente diversa: più densa, più ricca e con una chiara influenza Khmer. La base al cocco lo distingue da qualsiasi altra cosa troverai più a nord. Chiedi delle erbe aromatiche extra a parte ("them rau" — pronunciato "tem zow") e spremi un po' di lime sopra prima di mangiare.
Tombe della famiglia Mac
Sali sul monte Binh San (a 1,5 km dal centro città) per visitare il tempio e il complesso di tombe della famiglia Mac. La famiglia Mac è stata pioniera dello sviluppo di Ha Tien per oltre 300 anni. Il sito è tranquillo, le viste sulla città sono notevoli e l'atmosfera ti farà fare un salto indietro nel tempo.
Il complesso è a ingresso gratuito e aperto tutti i giorni. Calcola 45 minuti per passeggiare nell'area. Le pietre scolpite e le iscrizioni consumate dal tempo raccontano la storia di Mac Cuu, un mercante cinese che trasformò Ha Tien in una fiorente città portuale all'inizio del 1700. Se hai un minimo di interesse per la storia del Mekong Delta (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ), questa visita è molto più appagante di quanto non sembri dalla strada.
Spiaggia di Mui Nai
A sei chilometri dalla città, la spiaggia di Mui Nai è il punto in cui montagne, cielo e acqua si incontrano in totale armonia. Sali sul ponte di osservazione del monte Ta Ban per goderti il panorama completo: vedrai la spiaggia, le isole circostanti e nessuna traccia di eccessivo sviluppo edilizio. Fare il bagno è a tua discrezione; l'assenza di folla è invece una certezza.
Uno xe om (moto-taxi) dal centro città a Mui Nai costa circa 30.000–50.000 VND, in alternativa puoi noleggiare uno scooter per l'intera giornata presso la tua guesthouse per 120.000–150.000 VND. L'accesso alla spiaggia è gratuito, anche se pagherai 10.000–20.000 VND per noleggiare una sedia di plastica e un ombrellone dai venditori. L'acqua è più calma nella stagione secca (da novembre ad aprile). Durante i mesi piovosi, diventa mossa e la visibilità diminuisce: si può comunque nuotare, ma non aspettarti un'acqua da cartolina. Porta con te acqua e crema solare; i pochi chioschi sulla spiaggia vendono snack e bevande a prezzi leggermente maggiorati, ma nulla di esagerato.
Cena: specialità locali
Per un pasto abbondante, ordina il "[com tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice)" (riso spezzato), l'"hu tieu hap" (piatto di noodles al vapore), il "nem nuong" (salsiccia di maiale alla griglia) o il "ga dot" (pollo arrosto). Se vuoi qualcosa di più leggero, prova il "banh tam bi" (spessi noodles di riso con cotenna di maiale), il "banh canh ghe" (zuppa di noodles al granchio) o lo "xoi Ha Tien" (riso appiccicoso di Ha Tien). I posti migliori si trovano vicino al mercato centrale, in particolare lungo le strade Mac Thien Tich e Phuong Thanh. Puoi anche mangiare direttamente a Mui Nai se calcoli bene i tempi.
Calcola un budget di 50.000–120.000 VND a persona per la cena, a seconda di quanto pesce ordini. Il "banh canh (반깐 / 粗米粉汤 / バインカイン) ghe" con vero granchio blu si colloca solitamente nella fascia di prezzo più alta. Se non sai cosa ordinare, indica ciò che sta mangiando il tavolo accanto al tuo: a nessuno dispiace e il personale ci è abituato. Una frase utile: "Cho toi mon nay" ("cho toy mon nai") significa "Mi dia questo piatto".
Dove alloggiare
Ha Tien non ha hotel di lusso, ma le guesthouse e gli hotel a 3 stelle sono numerosi ed economici. Soggiorna nel centro città se ti piace camminare, visitare il mercato notturno e goderti la brezza serale che arriva dall'acqua.
Aspettati di pagare 200.000–500.000 VND a notte per una camera pulita con aria condizionata, acqua calda e Wi-Fi. Gli hotel lungo le strade Tran Hau e Mac Thien Tich ti permettono di raggiungere a piedi il mercato, il lungofiume e la maggior parte dei ristoranti. Prenota direttamente alla reception per ottenere la tariffa migliore: le piattaforme online spesso aggiungono un 10–15%. Il mercato notturno si snoda lungo il fiume e merita una passeggiata tranquilla dopo cena. È piccolo, offre per lo più snack locali e articoli per la casa, ma i venditori di "che" (zuppa dolce da dessert) ne costeggiano i margini e una tazza costa 15.000–20.000 VND.
Immagine di Thomas Hirsch / Utente:Ravn via Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Giorno 2: mercato del pesce e Isola dei Pirati
Mattino presto: il mercato del pesce
Arriva prima dell'alba al mercato centrale del pesce di Ha Tien: apre presto e si svuota in fretta. È il mercato ittico più economico e fresco della regione. Il granchio blu costa poco più di 100.000 VND al chilo. Gamberi, lumache e pesci costano da decine di migliaia a centinaia di migliaia di dong. Se lo chiedi, alcune bancarelle prepareranno il tuo pesce sul momento.
Il mercato si anima verso le 4:30–5:00 del mattino e si esaurisce entro le 7:30. Si trova proprio lungo il fiume To Chau, quindi le barche si accostano e scaricano direttamente sulle bancarelle. Se vuoi comprare e cucinare (alcune guesthouse hanno cucine in comune), indica e contratta: i prezzi non sono fissi, ma sono già bassi rispetto a Saigon o Phu Quoc (푸꾸옥 / 富国岛 / フーコック). Come riferimento: un chilo di gamberi freschi costa 80.000–150.000 VND a seconda delle dimensioni, e un chilo di calamari circa 60.000–100.000 VND. "Bao nhieu?" ("bow nyew?") significa "Quanto costa?" ed è l'unica frase di cui hai strettamente bisogno.
Isola dei Pirati (Dao Hai Tac)
A trenta chilometri dalla costa (quasi un'ora di motoscafo), l'Isola dei Pirati è in realtà un arcipelago di 18 isolotti che coprono oltre 251 ettari. Nel XVIII secolo, questa era una roccaforte di pirati utilizzata per razziare le navi mercantili in tutto il sud-est asiatico. Il nome le è rimasto.
Non è famosa come Phu Quoc o Nam Du, ed è per questo che conserva un'atmosfera selvaggia. Vedrai villaggi di pescatori, paesaggi incontaminati e barche da pesca che sembrano essere lì da sempre. Prenota un tour organizzato o compra un biglietto per la barca e vai da solo: entrambe le opzioni sono valide. Un'escursione di un'intera giornata dura 7–8 ore a seconda di quanto tempo ci trascorri. Non perderti i frutti di mare freschi. Fai attenzione agli orari dei traghetti per non perdere l'ultima partenza.
I tour organizzati costano in genere 400.000–700.000 VND a persona e includono il motoscafo, una guida, il pranzo e l'attrezzatura per lo snorkeling. I biglietti indipendenti sono più economici ma meno prevedibili: le barche partono quando si riempiono e, durante la bassa stagione (maggio–settembre), le partenze possono essere irregolari. Porta dei contanti; non ci sono bancomat sulle isole. I pranzi a base di pesce serviti sull'isolotto principale sono semplici (pesce alla griglia, gamberi al vapore, riso) e costano circa 100.000–150.000 VND se mangi per conto tuo. L'acqua intorno agli isolotti esterni è la più limpida, ed è lì che si fa la maggior parte dello snorkeling.
Valico di frontiera
Prima di partire, fermati al valico di frontiera internazionale di Ha Tien (vicino al centro città). Collega alla provincia cambogiana di Kampot. Il cippo di confine 313 segna il limite e fa parte della rotta transfrontaliera che unisce Vietnam, Cambogia e Thailandia.
Se prosegui verso la Cambogia, l'attraversamento è semplice per la maggior parte dei titolari di passaporto. Gli e-visa vietnamiti non coprono le uscite via terra, quindi verifica il tuo tipo di visto prima di pianificare un itinerario transfrontaliero. L'area del valico merita una foto veloce e un'occhiata al commercio quotidiano: camion carichi di merci vi transitano per tutta la mattina.
Immagine di Christopher Crouzet via Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Se hai più tempo
Hon Phu Tu (l'isolotto del Padre e del Figlio), la Pagoda di Tam Bao, Nui Den (la montagna del faro) e la spiaggia di Bai Bang sono tutti a portata di mano. Scegline uno in base alla luce e al tuo umore.
La Pagoda di Tam Bao è il tempio buddista più antico di Ha Tien, situato proprio nel centro della città, raggiungibile a piedi dalla maggior parte degli hotel. È tranquilla al mattino presto e la visita non richiede più di 20 minuti. Nui Den (a circa 3 km dal centro) offre un notevole panorama costiero dalla cima, e la salita dura circa 30 minuti a passo normale. Se hai noleggiato uno scooter, la spiaggia di Bai Bang (10 km a ovest della città) è più tranquilla di Mui Nai e molto frequentata dalla gente del posto nei fine settimana.
Cosa sorprende gli stranieri
L'influenza Khmer è ovunque. Ha Tien è vicina al confine cambogiano, e il cibo, l'architettura e la cultura locale lo riflettono. Lo stesso "bun ken" è di origine Khmer. Vedrai la scrittura Khmer su alcune insegne dei templi e sentirai parlare Khmer al mercato. Se hai viaggiato solo ad Hanoi o Hoi An, le zone di confine del Mekong Delta sembreranno un altro paese.
È davvero economico. Anche per gli standard vietnamiti, Ha Tien batte i prezzi della maggior parte delle aree turistiche. Un'intera giornata di pasti (colazione, pranzo, cena, spuntini e bevande) può costare meno di 200.000 VND se mangi alle bancarelle del mercato. Il "ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)" (caffè freddo con latte) costa 12.000–18.000 VND nei chioschi lungo la strada, circa la metà del prezzo di una tazza simile nel Distretto 1 di Saigon.
La città chiude presto. Entro le 21:30, la maggior parte dei ristoranti chiude. Il mercato notturno si svuota più o meno alla stessa ora. Se arrivi dalla vita notturna di Saigon o dagli angoli della "bia hoi (비아호이 / 鲜啤 / ビアホイ)" di Hanoi, ricalibra le tue aspettative. L'intrattenimento di Ha Tien è fatto di albe, frutti di mare e lente passeggiate lungo il fiume.
Non aspettarti che parlino inglese. Pochissime persone ad Ha Tien parlano inglese. Qualche frase di base in vietnamita ti sarà molto utile. "Cam on" ("gam uhn") per dire grazie, "Xin chao" ("sin jow") per ciao e "Tinh tien" ("tin tee-en") per "il conto, per favore" copriranno la maggior parte delle interazioni. La modalità fotocamera di Google Traduttore funziona bene per i menu.
Il clima è importante. La stagione secca (novembre–aprile) è il periodo migliore. La stagione delle piogge porta acquazzoni pomeridiani che possono far cancellare le gite in barca all'Isola dei Pirati e trasformare le strade sterrate in fango. Se hai una sola occasione, punta al periodo tra dicembre e marzo.
Riferimento rapido: Ha Tien in sintesi
- Provincia: Kien Giang
- Distanza da Saigon: ~300 km (7 ore di autobus)
- Distanza da Rach Gia: ~90 km (2–3 ore di autobus)
- Come arrivare: Autobus notturno dalla stazione di Mien Tay, o motoscafo da Phu Quoc
- Mesi migliori: Novembre–aprile (stagione secca)
- Budget giornaliero: 300.000–600.000 VND (cibo, trasporti, alloggio di base)
- Consiglio sulla valuta: Porta contanti. I bancomat esistono ma possono essere inaffidabili; non ci sono terminali per carte di credito alle bancarelle del mercato o nei piccoli ristoranti.
- Piatto da provare: "Bun ken" (zuppa di noodles di pesce al cocco), 25.000–35.000 VND
- Strade principali: Mac Thien Tich, Phuong Thanh, Tran Hau (tutte centrali, percorribili a piedi)
- Tour dell'Isola dei Pirati: 400.000–700.000 VND a persona (intera giornata)
- Noleggio scooter: 120.000–150.000 VND al giorno
- Lingua: Vietnamita; l'inglese non è quasi per nulla parlato. Impara cinque frasi.
Nota finale
Ha Tien ricompensa quel tipo di viaggiatore che non ha bisogno di una lista di cose da spuntare. Due giorni sono sufficienti per mangiare bene, vedere la costa e prendere una barca per isole di cui la maggior parte delle persone non ha mai sentito parlare. Non è un posto patinato, non è fatto su misura per Instagram, ed è proprio questo il punto. Vacci prima che cambi.
