Ban Ta Van: O Guia do Viajante para o Vale Mais Tranquilo de Sapa

Ban Ta Van é uma daquelas aldeias nas quais as pessoas tropeçam depois de se cansarem da zona turística de Sapa — e depois interrogam-se porque não vieram para cá primeiro. Situa-se no fundo do Vale de Muong Hoa, a cerca de 8 km a sudeste da cidade de Sapa, rodeada por arrozais em socalcos e pelo tipo de silêncio que nos faz esquecer que o telemóvel existe.

O que é

Ban Ta Van (por vezes escrito Ta Van) é uma pequena aldeia na província de Lao Cai, lar principalmente da minoria étnica Giay, com comunidades Dzao e Hmong nas proximidades. Ao contrário de Cat Cat ou Lao Chai — que ficam mais perto de Sapa (사파 / 沙坝 / サパ) e absorvem a maior parte dos excursionistas de um dia — Ta Van tende a atrair pessoas que querem dormir no vale em vez de apenas o fotografar.

A aldeia tem recebido hóspedes em alojamentos familiares (homestays) desde o início dos anos 2000, mas nunca cresceu da mesma forma que a cidade de Sapa. As casas continuam a ser maioritariamente de estrutura de madeira, construídas ao longo do riacho de Muong Hoa. Uma ponte suspensa liga o aglomerado principal aos terraços na margem oposta.

Porque é que os viajantes vão

Três razões, principalmente:

1. Os terraços sem as multidões. Pode caminhar 20 minutos em qualquer direção a partir do seu alojamento e estar sozinho com os campos de arroz. Durante a época das colheitas (finais de setembro a inícios de outubro), o vale torna-se dourado e a luz da tarde faz com que a caminhada valha genuinamente a pena.

2. A cultura do alojamento familiar. Ficar com uma família Giay aqui não é uma experiência artificial. Come-se o que eles cozinham — tipicamente uma variedade de vegetais salteados, peixe do rio e arroz glutinoso — e o serão envolve frequentemente vinho de arroz, quer tenha planeado ou não.

3. Uma base para caminhadas mais longas. A partir de Ta Van, pode caminhar até Giang Ta Chai (aldeia Dzao, a cerca de 3 km para sul), fazer um percurso circular de regresso em direção a Su Pan ou Hau Thao, ou avançar mais para o interior do vale em direção a Ban Ho. Estas rotas têm menos tráfego do que o circuito Sapa–Lao Chai–Ta Van que a maioria dos grupos guiados segue.

A melhor altura para visitar

O Vale de Muong Hoa tem duas épocas altas:

• Finais de maio a junho: O arroz foi plantado, os terraços estão inundados e de um verde vivo. Menos turistas do que no outono.
• Finais de setembro a meados de outubro: O dourado das colheitas. É nesta altura que chega a multidão do Instagram, mas Ta Van continua a ser mais calma do que Sapa.

Evite o período de finais de novembro a fevereiro se não gosta de nevoeiro frio — as temperaturas podem descer aos 5-8°C à noite e o vale desaparece numa névoa cinzenta durante dias. Março e abril são meses secos e começam a aquecer, mas os terraços parecem despidos.

Como chegar lá

A partir do centro da cidade de Sapa, Ta Van fica a 8 km por estrada. Opções:

• Mota: Alugue em Sapa por 150,000–200,000 VND/dia. A estrada é alcatroada em todo o percurso, embora a descida para o vale tenha algumas curvas em gancho acentuadas. Estacione no seu alojamento.
• A pé: A rota clássica de trekking a partir de Sapa passa primeiro pela aldeia de Lao Chai, e depois continua até Ta Van — cerca de 10 km no total, 3-4 horas a um ritmo descontraído. A maioria das pessoas contrata um guia local (300,000–400,000 VND por meio dia), mas o caminho é suficientemente trilhado para ser seguido sozinho se tiver o Maps.me descarregado.
• Xe om (táxi-mota): Cerca de 80,000–100,000 VND por trajeto a partir do centro de Sapa. Combine através do seu hotel ou apanhe um no mercado.

Como chegar a Sapa: comboio noturno de Hanoi para a estação de Lao Cai (6-8 horas, a partir de 500,000 VND por um beliche macio), seguido de um autocarro ou táxi de 35 km até à cidade de Sapa. Ou apanhe um [autocarro noturno](/posts/vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-sleeper-bus-guide) direto a partir de Hanoi (5-6 horas, cerca de 300,000–400,000 VND).

Fotografia de Gibson Chan no Pexels

O que fazer

Caminhar pelo circuito do Vale de Muong Hoa

A rota padrão: Sapa → Lao Chai → Ta Van (pernoitar) → Giang Ta Chai → regresso a Sapa. São cerca de 14-16 km no total se regressar por estrada. A secção entre Lao Chai e Ta Van segue o riacho através de campos de arroz em laboração — simples, bonito, sem taxa de entrada para além do bilhete do Vale de Muong Hoa (75,000 VND, verificado no início do trilho perto de Lao Chai).

Atravessar a ponte suspensa

A ponte de bambu e metal sobre o riacho dá-lhe acesso aos terraços a este. De manhã, a neblina dissipa-se primeiro deste lado — ótimo para fotografias se acordar cedo.

Visitar as gravuras rupestres

Muong Hoa tem um conjunto de antigas rochas esculpidas espalhadas pelo vale, datando de há cerca de 2.000 anos. As gravuras são abstratas — linhas, círculos, figuras de aspeto humano. Ninguém conhece a sua origem exata. Algumas são visíveis entre Lao Chai e Ta Van, assinaladas com pequenas placas. São fáceis de passar despercebidas se não estiver com atenção.

Cozinhar com o seu anfitrião

Algumas famílias permitirão que se junte à preparação das refeições se pedir. Espere cortar legumes, não realizar cirurgias — mas é uma boa forma de aprender sobre a culinária Giay, que utiliza mais ervas frescas e menos molhos pesados do que a culinária Kinh (a maioria vietnamita).

Onde comer

A maioria dos visitantes come no seu alojamento — o jantar e o pequeno-almoço estão tipicamente incluídos na tarifa (200,000–350,000 VND por pessoa pela noite, refeições incluídas). A comida é de estilo familiar: carne de porco grelhada, espinafres de água salteados, "thang co" (uma sopa de miudezas de origem Hmong que encontrará nos mercados próximos), tofu e arroz.

Existem alguns pequenos restaurantes ao longo da estrada principal que atravessa a aldeia a vender "com binh dan" (pratos de arroz do dia a dia) por 40,000–60,000 VND. Nada de luxuoso. Se quiser um verdadeiro café vietnamita, traga o seu próprio filtro de gotejamento — a maioria dos alojamentos tem apenas Nescafé instantâneo.

Onde ficar

Ta Van tem mais de 20 alojamentos familiares, variando desde os mais básicos (colchão no chão, casa de banho partilhada, rede mosquiteira) aos mais melhorados (quarto privado, água quente, varanda com vista para os terraços). Espere:

• Económico: 150,000–250,000 VND/pessoa incluindo jantar e pequeno-almoço. Instalações partilhadas.
• Gama média: 400,000–600,000 VND/quarto. Casa de banho privada, roupas de cama melhores, frequentemente com terraço.
• Boutique: Uma mão-cheia de locais mais recentes cobra 800,000–1,200,000 VND/noite com comodidades mais semelhantes a hotéis, embora ficar nestes derrote um pouco o propósito.

Reserve com antecedência durante a época das colheitas (outubro). Fora de época, pode simplesmente aparecer e encontrar uma cama.

Fotografia de Manh Pham no Pexels

Dicas práticas

• Apenas dinheiro. Não há multibanco em Ta Van. Levante dinheiro em Sapa antes de descer.
• O sinal de telemóvel é decente (a Viettel funciona melhor no vale), mas não confie nos dados móveis para navegação durante as caminhadas — descarregue mapas offline.
• As sanguessugas são uma realidade durante a época das chuvas (junho a agosto), especialmente em secções de trilhos com relva molhada. Coloque as calças por dentro das meias. Não é perigoso, apenas desagradável.
• Gorjetas não são esperadas nos alojamentos familiares, mas deixar 50,000–100,000 VND para o seu anfitrião é apreciado e vai diretamente para a família.

Erros comuns

• Tratá-lo como uma viagem de um dia. O vale merece pelo menos uma noite. Os excursionistas de um dia passam a correr e perdem a luz do entardecer e o jantar comunitário.
• Dispensar o guia em caminhadas longas. A secção Ta Van–Giang Ta Chai faz-se bem a solo, mas qualquer percurso mais além em direção a Ban Ho ou Su Pan torna-se confuso nos cruzamentos. Um guia local também o mantém em caminhos que não atravessam terrenos agrícolas privados.
• Esperar comodidades ao nível de Sapa. Sem spa, sem bar de cerveja artesanal, sem pequeno-almoço ocidental. Esse é o objetivo.

Nota final

Ta Van funciona melhor como um contraponto à cidade de Sapa — venha para cá depois de se fartar do mercado noturno e dos restaurantes para grupos turísticos, e passe uma noite onde o som mais alto é o do riacho por baixo da sua janela.