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Che Cu Nha é uma remota comuna Hmong nas terras altas, com campos de arroz em socalcos que rivalizam com Sapa — mas sem as multidões. Descubra como visitar de forma independente.

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Che Cu Nha situa-se a cerca de 1.000 metros de altitude no distrito de Mu Cang Chai, agora parte da província fundida de Lao Cai. Se já viu fotografias de socalcos de arroz incrivelmente verdes a descer em cascata por montanhas arborizadas e se perguntou onde foram tiradas — há uma grande probabilidade de ter sido aqui ou nas comunas vizinhas ao longo do desfiladeiro de Khau Pha.
Che Cu Nha é uma comuna de aldeias Hmong dispersas por um vale a cerca de 35 km a sudoeste da vila de Mu Cang Chai. A paisagem é definida por campos de arroz em socalcos — alguns esculpidos em encostas tão íngremes que parecem esculturais. Os socalcos daqui, juntamente com os de La Pan Tan e De Xu Phinh, receberam o reconhecimento de património nacional em 2007. Ao contrário de Sapa, que é um destino turístico há mais de um século, Che Cu Nha permanece essencialmente agrícola. A maioria dos visitantes são fotógrafos vietnamitas em busca da época do arroz dourado. Os viajantes estrangeiros ainda são suficientemente raros para que as crianças fiquem a olhar.
Três motivos: os socalcos, o isolamento e a viagem de carro ou mota até lá. Os socalcos são genuinamente espetaculares durante a época das cheias (maio–junho) e das colheitas (finais de setembro–inícios de outubro). Mas mesmo nos meses verdes de crescimento, em julho e agosto, o vale tem uma qualidade de luz e silêncio que Sapa (사파 / 沙坝 / サパ) perdeu há anos. Não há bilheteiras, teleféricos nem torres de hotéis. Está a olhar para uma paisagem agrícola em funcionamento, não para uma versão de parque temático da mesma.
A estrada de acesso — particularmente a secção do desfiladeiro de Khau Pha na Estrada 32 — é uma das grandes viagens de montanha do norte do Vietname (베트남 / 越南 / ベトナム), rivalizando com qualquer parte do circuito de Ha Giang.
A rota mais comum é Hanoi → Mu Cang Chai através da Estrada 32, passando por Nghia Lo e pelo desfiladeiro de Khau Pha. Distância total: cerca de 280 km. De mota, conte com 7–9 horas, dependendo do seu ritmo e de quantas vezes parar em Khau Pha (vai parar muitas vezes). De carro ou com motorista privado, 6–7 horas.
Não há autocarros diretos para Che Cu Nha. Os autocarros noturnos com camas partem da estação de My Dinh, em Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ), para a vila de Mu Cang Chai (cerca de 200.000–250.000 VND, com partida à noite e chegada de manhã cedo). A partir da vila de Mu Cang Chai, precisará de um xe om (táxi-mota) para os restantes 35 km — negoceie 150.000–200.000 VND por trajeto.
Desde a fusão provincial, Che Cu Nha fica tecnicamente na mesma província que Sapa, mas a ligação rodoviária é indireta. A maioria dos viajantes passa por Than Uyen. Distância de Sapa: aproximadamente 150 km, 4–5 horas de mota em estradas de montanha.

Fotografia de Nguyễn Sơn Tùng no Pexels
Não é estritamente necessário um guia — os caminhos entre as aldeias são visíveis e os habitantes locais estão habituados a caminhantes ocasionais. Os miradouros mais fotogénicos encontram-se ao longo da estrada entre Che Cu Nha e La Pan Tan. O início da manhã (antes das 7h) oferece-lhe a névoa a erguer-se dos arrozais. Uma caminhada de meio dia, cobrindo 8–10 km, liga vários miradouros e passa por duas ou três aldeias.
O mercado de Mu Cang Chai funciona diariamente, mas é mais movimentado nas manhãs de domingo. Não é um mercado turístico — espere comércio de gado, produtos chineses baratos e mulheres Hmong em trajes tradicionais completos a comprar tecidos. Vale a pena experimentar as bancas de "thang co" (estufado de carne de cavalo), se não for sensível.
O troço de 30 km da Estrada 32 sobre o desfiladeiro de Khau Pha merece o seu próprio meio dia. Vários locais de paragem oferecem vistas sobre o vale de Tu Le. O piso da estrada é de asfalto decente, mas estreito — tenha cuidado com os camiões nas curvas cegas.
A cerca de 20 km de Che Cu Nha, a vila de Tu Le tem fontes termais naturais e é conhecida pelo seu arroz pegajoso ("com nep Tu Le"). Vale a pena uma paragem para almoço ou pernoita se quiser um banho relaxante após um dia de viagem de mota.
Não espere encontrar restaurantes. A situação alimentar em Che Cu Nha resume-se a refeições nas homestays ou nada. Os anfitriões servem jantares de estilo familiar — tipicamente arroz, legumes salteados, um prato de carne de porco ou frango, e "ruou ngo" (vinho de milho, que é forte e oferecido generosamente). Um jantar completo e pequeno-almoço custam geralmente 100.000–150.000 VND por pessoa, além do preço do quarto.
Na vila de Mu Cang Chai, uma mão-cheia de lojas de "com Pho" ao longo da estrada principal serve Pho básico e pratos de arroz por 30.000–50.000 VND. Nada de luxuoso, mas serve de combustível para a viagem.
As homestays são a única opção na própria Che Cu Nha. Trata-se de casas de madeira Hmong simples, com colchões no chão, casas de banho partilhadas e água quente limitada. Conte com 150.000–250.000 VND por pessoa, por noite, com refeições incluídas. Durante a época das colheitas, as homestays mais conhecidas ficam cheias — peça ao seu anfitrião para ligar com antecedência, se possível.
Para mais conforto, fique na vila de Mu Cang Chai, onde hotéis básicos com quartos privados, chuveiros de água quente e Wi-Fi custam entre 300.000–500.000 VND por noite.

Fotografia de Haneul Trac no Pexels
Che Cu Nha recompensa os viajantes dispostos a tolerar algum desconforto — camas básicas, estradas de montanha, opções limitadas de comida — em troca de paisagens que a maior parte da rota turística do Vietname já não consegue oferecer sem uma multidão no enquadramento. Não ficará assim tão calmo para sempre, mas, por agora, ainda é.