O que é

Vuon Dau Hau Giang — literalmente "Jardim de Morangos de Hau Giang" — é um conjunto de pequenas quintas de morangos na antiga província de Hau Giang, agora administrativamente integrada na área metropolitana de Can Tho. As quintas situam-se a cerca de 30-35 km a sul do centro de Can Tho, espalhadas por terrenos planos do delta, entre campos de arroz e pomares de fruta.

O cultivo de morangos no Delta do Mekong (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ) é relativamente recente. Os agricultores locais começaram a fazer experiências com variedades de morangos japonesas e coreanas por volta de 2018-2019, adaptando técnicas hidropónicas e de canteiros elevados ao clima tropical das terras baixas. Os resultados surpreenderam toda a gente — os morangos são mais pequenos do que os de Da Lat, mas mais doces, com uma época curta mas intensa. As quintas abriram aos visitantes por volta de 2020, inicialmente como uma novidade, e desde então tornaram-se uma verdadeira atração para turistas domésticos e viajantes curiosos de passagem por Can Tho.

Por que razão os viajantes lá vão

A maioria das pessoas visita Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー) por causa dos mercados flutuantes — principalmente Cai Rang — e vai-se embora após uma manhã na água. Vuon Dau Hau Giang oferece algo diferente: uma manhã ou tarde rural e tranquila, longe do circuito turístico.

O apelo é simples. Caminha-se entre fileiras de morangueiros, colhe-se a própria fruta (paga ao peso) e senta-se sob um telheiro de chapa ondulada a comer o que se acabou de colher. Algumas quintas adicionaram bancas de batidos, workshops de compota de morango e locais para fotos com painéis pintados. Não é alta cultura — é uma forma agradável de passar duas horas no campo, especialmente se estiver a viajar com crianças ou se quiser fazer uma pausa nas longas viagens de carro entre Can Tho e pontos mais a sul.

Para os fotógrafos, o contraste dos morangos vermelhos contra as folhas verdes e o horizonte plano do delta rende excelentes fotografias com a luz da manhã.

A melhor altura para visitar

A época dos morangos aqui decorre sensivelmente de novembro a março. O pico de doçura atinge-se em dezembro e janeiro, quando as temperaturas noturnas descem o suficiente para concentrar os açúcares na fruta. Em abril, o calor torna-se demasiado intenso e a maioria das quintas reduz a produção ou muda para outras culturas.

Visite de manhã — idealmente entre as 7:00 e as 9:30. Às 10:00, o sol já é implacável e os morangos, aquecidos na planta, perdem a sua frescura. Os dias de semana são visivelmente mais calmos do que os fins de semana, quando as famílias vietnamitas vêm de Can Tho em grupo.

Como chegar

A partir do centro de Can Tho (distrito de Ninh Kieu), la viagem demora 40 a 50 minutos, dependendo da quinta para onde se dirige. A maioria está concentrada ao longo da estrada provincial DT925 e das estradas secundárias circundantes.

De mota: A opção mais prática. Alugue uma mota semiautomática (Honda Wave ou semelhante) nas guesthouses perto do Cais de Ninh Kieu por 120 000-150 000 VND/dia. A estrada é plana e direta — siga para sul na Estrada Nacional 1A e depois saia em direção à zona de Phung Hiep.

De Grab/táxi: Um carro da Grab a partir do centro de Can Tho custa cerca de 200 000-280 000 VND por trajeto. Conseguir uma viagem de regresso pode ser complicado — o sinal de rede móvel é instável em algumas estradas rurais, por isso combine uma viagem de ida e volta com o motorista ou peça aos funcionários da quinta para chamarem um xe om (moto-táxi) local.

Em excursão: Alguns operadores turísticos baseados em Can Tho combinam Vuon Dau com visitas ao mercado flutuante de Cai Rang e a pomares locais. Conte pagar entre 400 000 e 600 000 VND por pessoa para uma excursão de grupo de meio dia com transporte incluído.

Uma foto aérea dinâmica de barcos reunidos no Mercado Flutuante de Cai Rang em Can Tho, Vietname.

Foto de Duy Nguyen no Pexels

O que fazer

Colher morangos

A entrada na maioria das quintas é gratuita; paga apenas o que colher. Os preços rondam normalmente os 150 000-200 000 VND por quilograma. Os funcionários entregam-lhe um pequeno cesto e indicam-lhe as fileiras com fruta madura. As quintas não são grandes — conte com cerca de 15 a 20 minutos de colheita até encher o cesto.

Explorar os pomares circundantes

A região é a clássica zona frutícola do Delta do Mekong. A poucos quilómetros das quintas de morangos, encontrará "vuon trai cay" (pomares de fruta) que cultivam olho-de-dragão (longan), rambutan, mangostão e durião, dependendo da época. Alguns pomares cobram uma entrada de 50 000-80 000 VND e permitem-lhe comer tudo o que quiser no local.

Passear de barco pelos canais locais

Várias quintas situam-se junto a canais estreitos. Pergunte por passeios curtos de sampana (30 000-50 000 VND) que deslizam por palmeiras-nipa (coqueiros de água) — uma versão mais tranquila e menos comercial dos passeios de canal mais próximos de Can Tho.

Onde comer

Não espere encontrar restaurantes nas próprias quintas — a maioria tem apenas bancas simples de bebidas que vendem caldo de cana, água de coco e batidos de morango (25 000-40 000 VND).

Para uma refeição a sério, regresse a Can Tho ou pare na cidade de Phung Hiep. O mercado matinal de Phung Hiep serve um excelente "hu tieu" — a sopa de massa com caldo límpido de porco, típica do sul, que é um clássico do Delta do Mekong. Uma tigela custa entre 30 000 e 40 000 VND. Também encontrará bancas de "banh xeo" a preparar crepes estaladiços de açafrão-da-terra recheados com camarão e rebentos de feijão-mungo por 20 000-30 000 VND cada.

De regresso à cidade de Can Tho, a zona ribeirinha em redor de Ninh Kieu tem dezenas de opções. Para algo típico da cidade, procure pratos de "com tam" na rua Hai Ba Trung — arroz partido com porco grelhado, um ovo estrelado e vegetais em conserva por menos de 50 000 VND.

Onde ficar

Não há alojamento nas quintas. Instale-se no distrito de Ninh Kieu, em Can Tho, onde encontrará de tudo, desde guesthouses a 200 000 VND/noite até hotéis de gama média por cerca de 600 000-900 000 VND.

Para uma estadia com mais atmosfera, existem algumas homestays ao longo dos canais entre Can Tho e as quintas — procure opções nas zonas de Phong Dien ou Phung Hiep nas plataformas de reserva. Estas incluem habitualmente jantar, pequeno-almoço e um passeio de sampana por 400 000-500 000 VND por pessoa.

Dois agricultores a colher líchias maduras num pomar luxuriante durante a época da colheita.

Foto de HONG SON no Pexels

Conselhos práticos

  • Use calçado fechado. Os caminhos das quintas ficam lamacentos depois da chuva e os canteiros elevados têm canais de irrigação entre eles.
  • Leve protetor solar e um chapéu. Há muito pouca sombra nos campos de cultivo.
  • Leve dinheiro vivo. Nenhuma das quintas aceita cartões. Existem caixas multibanco na cidade de Phung Hiep, mas não nas quintas.
  • Confirme a época antes de ir. As quintas nem sempre atualizam as redes sociais. Telefone antes ou peça ao seu hotel para confirmar se estão abertas — fora do período de novembro a março, corre o risco de encontrar os campos vazios.
  • Combine a visita com o mercado flutuante de Cai Rang. Visite o mercado às 5:30-6:00, termine por volta das 8:00 e depois conduza para sul até às quintas por volta das 9:00. Isto garante-lhe uma manhã preenchida sem ter de voltar atrás.

Erros comuns

Aparecer à tarde. Às 14:00, a fruta está quente e mole, a luz é forte e a maior parte dos funcionários das quintas já terminou o dia de trabalho.

Esperar explorações à escala de Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット). Trata-se de quintas familiares, não de parques de agroturismo. Não há pórtico de entrada, arrumador de parque de estacionamento nem sinalização em inglês. Isso faz parte do charme — mas ajuste as suas expectativas.

Não levar repelente de insetos. Os canais e a água estagnada atraem mosquitos, especialmente nos meses mais frescos, quando se poderia pensar que estaria seguro.

Nota final

Vuon Dau Hau Giang não é um destino pelo qual apanharia um voo para o Vietname. Mas se já vai passar algum tempo em Can Tho — e deve fazê-lo, pois a cidade é uma das mais agradáveis para se viver no sul —, é um passeio de meio dia que vale bem a pena e que o leva até ao verdadeiro interior do delta, sem necessidade de guia ou de autocarro de turismo.

— FIM —

Última atualização · May 29, 2026 · pesquisa independente, sem patrocínio.