Что такое Tet?
"Tet" — это сокращение от "Tet Nguyen Dan", лунного Нового года во Вьетнаме (베트남 / 越南 / ベトナム), который наступает в конце января или конце февраля по григорианскому календарю. Он знаменует собой первый день первого лунного месяца и приход весны.
Слово "Tet (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月))" просто означает "фестиваль", но во вьетнамском языке оно относится почти исключительно к празднованию лунного Нового года. Среди вьетнамских семей, как на родине, так и за рубежом, это самый важный праздник в году. Праздник середины осени ("Tet Trung Thu") занимает второе место по значимости.
Tet длится с первого и как минимум до третьего дня лунного нового года. В этот период жизнь в стране практически замирает: магазины закрываются, автобусы переполнены путешественниками, едущими домой, а рестораны и достопримечательности работают по сокращенному графику или закрываются вовсе. Если вы находитесь во Вьетнаме во время праздника Tet, будьте готовы к тому, что здесь будет тише обычного, особенно в городах.
Когда празднуют Tet?
Вьетнам живет по лунно-солнечному календарю (учитывающему орбиты как Солнца, так и Луны). Обычно Tet выпадает на ту же дату, что и китайский лунный Новый год, хотя из-за разницы во времени в один час между Вьетнамом и Китаем дата иногда может сдвигаться на день. В редких случаях — как, например, в 1985 году — вьетнамский Tet наступил на месяц раньше китайского.
В григорианском календаре Tet может выпадать на период с конца января по конец февраля, в зависимости от года. Обязательно сверяйтесь с лунным календарем перед бронированием поездки.
Фото: vi:Thành viên:Casablanca1911 через Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Исторические корни
Происхождение праздника Tet тесно связано с многовековой историей Вьетнама. Китай правил Вьетнамом более 1000 лет (с 111 г. до н.э. по 10 век), что оказало глубокое влияние на вьетнамскую культуру, язык и обычаи. Лунный календарь и традиция дарить деньги на удачу в красных конвертах берут свое начало именно оттуда.
Тем не менее, со временем во Вьетнаме сформировались свои собственные, уникальные обычаи празднования Tet. Вьетнамский зодиак включает Буйвола, Кота и Козу, в отличие от китайского зодиака с Быком, Кроликом и Овцой. Традиционные новогодние блюда, такие как "banh chung" (квадратный пирог из клейкого риса) и "banh tet" (его цилиндрическая версия), являются исключительно вьетнамскими.
Ученые десятилетиями спорят о точном происхождении праздника Tet. В то время как большинство указывает на период китайского колониального господства, некоторые вьетнамские исторические источники предполагают более раннее, независимое происхождение. Исследователь Toan Anh описывал Tet Nguyen Dan как первый праздник в году, начинающийся в полночь с церемонии Tru tich. Историк Tran Van Giap проследил историю Tet Nguyen Dan до первого века нашей эры, когда северный Вьетнам находился под управлением китайской династии Хань. Легенда о Lang Lieu и "banh chung" подразумевает, что Tet существовал более чем за 1000 лет до официального китайского правления, хотя весомых археологических доказательств этому пока не найдено.
Как празднуют Tet: главные обычаи
Первый гость (Xong Nha / Xong Dat)
Считается, что первый человек, переступивший порог дома в день Нового года, определяет судьбу семьи на весь год. Семьи тщательно выбирают своего первого гостя — это должен быть удачливый человек или человек с подходящим знаком зодиака. К этому обычаю, называемому "xong nha" ("вход в дом") или "xong dat" ("шаг на землю"), относятся очень серьезно. Незваные гости в этот день не приходят.
Красные конверты и новая одежда
Старшие дарят детям красные конверты с деньгами — на севере это называется "mung tuoi", а на юге "li xi". Дети надевают новую одежду (часто красного цвета, на удачу) и произносят традиционные новогодние поздравления старшим, прежде чем получить конверты. Ношение красного цвета широко распространено во время праздника, так как он символизирует удачу.
Почитание предков
С 23-го дня последнего лунного месяца и до самого кануна Нового года семьи посещают могилы предков, убирают и приводят их в порядок, а также оставляют подношения на семейных алтарях. Это центральная часть праздника Tet — почитание усопших и укрепление семейных уз между поколениями.
Традиционные блюда на Tet
Каждая вьетнамская семья готовит особые блюда, среди которых "banh chung", "banh tet", "banh day" (пирог из клейкого риса), "canh kho qua" (суп из горькой дыни), "thit kho hot vit" (тушеная свинина с перепелиными яйцами), суп из сушеных молодых побегов бамбука ("canh mang"), "gio" (мясной рулет) и "xoi" (клейкий рис). Эти блюда несут в себе символический смысл, связанный с новым годом и преемственностью поколений.
Уборка дома
Перед наступлением праздника Tet семьи тщательно убирают свои дома, чтобы вымести неудачи и освободить место для счастья. За несколько недель до праздника рынки переполнены покупателями, приобретающими новую одежду, украшения и продукты.
Визиты и встречи
Tet — это время воссоединения. Люди возвращаются в свои родные города, чтобы побыть с семьей. После первого дня (который отводится только для самых близких членов семьи) люди навещают родственников, друзей и соседей, обмениваясь новогодними поздравлениями и укрепляя социальные связи.
Фото: Titti Nguyen через Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Три этапа праздника Tet
Празднование проходит в три этапа:
- Tat Nien (перед окончанием года): период подготовки, примерно за две недели до Tet.
- Giao Thua (канун Нового года): сам вечер накануне, важнейший переходный момент.
- Nam Moi (Новый год): первые три дня и далее, время празднований и общения с семьей.
Путешествие во время Tet: чего ожидать
Если вы находитесь во Вьетнаме во время праздника Tet, будьте готовы к толпам в транспорте, сокращенным часам работы заведений и совершенно иному ритму жизни. Многие рестораны, магазины и небольшие достопримечательности закрываются на 3–7 дней. Билеты на автобусы и самолеты раскупаются за несколько месяцев. Отели в туристических зонах могут оставаться открытыми, но цены в них будут выше.
По возможности избегайте поездок во время самой пиковой недели Tet. Лучше приезжайте незадолго до (конец декабря – начало января) или после (с конца февраля), чтобы увидеть Вьетнам без праздничных пробок и суеты. Если же вы все-таки остаетесь на Tet, насладитесь более спокойной атмосферой, отнеситесь с пониманием к ограниченному сервису и подумайте о посещении храмов и пагод — они остаются открытыми и позволяют заглянуть в духовную сторону праздника.
