Tại sao ăn tối trên sân thượng ở Hanoi lại mang đến trải nghiệm tuyệt vời
Khu trung tâm thành phố chủ yếu là các tòa nhà thấp tầng, điều này khiến các quán bar và nhà hàng trên sân thượng vẫn mang lại cảm giác hiếm hoi và đáng để ghé thăm. Quan trọng hơn, đây là nơi mà sự hỗn loạn của Hanoi—tiếng còi xe máy, những người bán hàng rong, đám đông trên vỉa hè—thực sự trở nên dễ chịu hơn. Bạn đang ở độ cao 20 hay 30 tầng, ngắm nhìn ánh sáng thay đổi trên sông Hồng cùng sự đan xen thấp thoáng của những căn biệt thự cổ và các tòa tháp mới. Đây là một trong số ít những nơi ở trung tâm Hanoi mà bạn thực sự có được không gian yên tĩnh cho riêng mình.
Hầu hết các nhà hàng trên sân thượng đều đông đúc khách du lịch, nhưng điều này sẽ không thành vấn đề nếu bạn đi đúng thời điểm. Lượng khách đông nhất thường đến vào khoảng 5h30 đến 7h tối. Hãy đi sớm hơn (khoảng 4h45 chiều) hoặc muộn hơn (sau 8h tối) và bạn sẽ được tận hưởng không gian cùng với nhiều người dân địa phương và những thực khách thực thụ hơn là những du khách chỉ đến để chụp ảnh check-in Instagram.
Highland Coffee Lotte Tower — Tầm nhìn toàn cảnh đẹp nhất
Highland Coffee có một quán cà phê ở tầng hai bên trong Lotte Tower (54 Lieu Giai, Ba Dinh), nhưng lý do thực sự để đến đây là quán bar trên sân thượng ở tầng 36. Bạn sẽ phải trả mức giá nhỉnh hơn một chút—khoảng 80.000–150.000 VND cho một ly cà phê hoặc nước ngọt, 150.000–250.000 VND cho bia hoặc rượu vang—nhưng tầm nhìn 360 độ hoàn toàn xứng đáng với số tiền đó. Vào những buổi tối trời quang, bạn có thể nhìn bao quát đến tận sông Hồng và những mảng xanh ở rìa thành phố. Quán bar có không gian nhỏ gọn và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, không rườm rà.
Hãy đến vào lúc 5h chiều các ngày trong tuần và bạn sẽ có không gian thoải mái. Cuối tuần quán sẽ kín chỗ vào lúc 5h30 chiều. Điểm cộng lớn nhất ở đây là bạn có thể nhâm nhi một ly nước trong suốt cả tiếng đồng hồ mà không hề cảm thấy áp lực; khách đến đây chủ yếu là những người dân Hanoi đang mệt mỏi sau giờ làm việc, chứ không phải là những nhóm tiệc tùng ồn ào.
Twilight Sky Bar — Sofitel Legend Metropole
Sofitel Legend Metropole là một trong những khách sạn lâu đời nhất ở Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) (mở cửa năm 1901), và quán bar trên sân thượng của khách sạn nằm ở tầng 5 với tầm nhìn hướng ra khu phố cổ. Twilight Sky Bar mang lại cảm giác của một phòng lounge—chỗ ngồi thấp, ánh sáng dịu nhẹ, thực đơn cocktail đa dạng—và tầm nhìn mang tính ấm cúng, gần gũi hơn là toàn cảnh. Giá cocktail dao động từ 120.000–180.000 VND; rượu vang phục vụ theo ly có giá 100.000–150.000 VND. Đối tượng khách ở đây khá đa dạng: khách du lịch, các nhà ngoại giao, và những người dân Hanoi lớn tuổi đi hẹn hò buổi tối.
Bầu không khí ở đây rất yên tĩnh và được quản lý tốt. Các bàn được bố trí cách xa nhau đủ để bạn không cảm thấy chật chội ngay cả khi quán đông khách. Nhân viên giao tiếp trôi chảy bằng tiếng Anh và tiếng Pháp. Hãy đến vào khoảng 6 đến 7h tối để có ánh sáng đẹp nhất mà không bị ảnh hưởng bởi bầu không khí âm nhạc xập xình kiểu club thường bắt đầu sau 8h tối.
Ảnh của Ethan Brooke trên Pexels
Top of Hanoi — Sunway Tower
Quán bar trên sân thượng của Sunway Tower (21 Le Duan, Dong Da) khai trương vào cuối năm 2022 và vẫn mang lại cảm giác ít khách du lịch hơn so với những địa điểm lâu đời khác. Tầm nhìn hướng về phía đông, nghĩa là bạn có thể bắt trọn khoảnh khắc hoàng hôn phản chiếu trên sông Hồng và các tòa tháp kính của khu thương mại. Giá cocktail từ 120.000–160.000 VND; bia từ 60.000–80.000 VND. Chỗ ngồi được thiết kế hiện đại và nhỏ gọn—phù hợp để đứng trò chuyện hơn là ngồi thư giãn kiểu lounge.
Điểm trừ lớn nhất: chất lượng không khí vào những ngày nhiều sương mù có thể làm che khuất tầm nhìn. Hãy kiểm tra dự báo chỉ số AQI trước khi quyết định cất công đến Dong Da. Vào những ngày trời trong, hướng nhìn ra phía đông là một lợi thế thực sự; hầu hết các quán bar trên sân thượng khác đều hướng về phía tây hoặc phía bắc và hoàn toàn bỏ lỡ khung cảnh dòng sông.
Skyline Bar — Lotte Tower (Phân khúc cao cấp hơn)
Nếu Highland Coffee mang lại cảm giác quá bình dân, thì các khu vực nhà hàng và quán bar thực sự của Lotte Tower nằm ở tầng 35 và 37. Skyline Bar (tầng 37) cao cấp hơn: khuyến khích đặt bàn trước, cocktail có giá 150.000–200.000 VND, rượu vang từ 120.000 VND một ly. Thực đơn đồ ăn mang phong cách quốc tế—bít tết, mì Ý, hải sản—với các món chính dao động trong khoảng 250.000–500.000 VND. Khách hàng ở đây chắc chắn là những người có thu nhập cao hơn và lớn tuổi hơn: các bữa tối gặp gỡ đối tác, kỷ niệm, hoặc đi cùng gia đình.
Ưu điểm là dịch vụ phục vụ tại bàn tận tình và môi trường yên tĩnh hơn. Nhược điểm là bạn sẽ được kỳ vọng gọi đồ ăn, chứ không chỉ ngồi lì ở đó với một ly nước duy nhất. Hãy đến đây nếu bạn thực sự đói; còn nếu chỉ muốn ngắm nhìn sự thay đổi của ánh sáng, bạn nên bỏ qua địa điểm này.
Ảnh của tu nguyen trên Pexels
Lựa chọn tốt nhất cho Khách du lịch và Người dân địa phương
Khách du lịch thường tập trung tại Highland Coffee và Twilight Sky Bar—cả hai đều có tầm nhìn đẹp, dễ tìm đến và có nhân viên nói tiếng Anh. Nếu đó là phong cách của bạn, hãy đến thử, nhưng nhớ đến sớm để tránh tình trạng đông đúc.
Để trải nghiệm không gian đậm chất địa phương hơn, hãy thử đến Top of Hanoi vào một buổi tối trong tuần. Quán bar này mới hơn, ít khách du lịch hơn, và khách chủ yếu là các chuyên gia trẻ tuổi cùng các cặp đôi. Bạn sẽ nghe thấy những cuộc trò chuyện bằng tiếng Việt, chứ không phải những lời bàn tán về góc chụp ảnh selfie.
Highland Coffee là sự lựa chọn trung hòa: có khách du lịch nhưng không quá ngột ngạt, tầm nhìn thực sự tuyệt vời và mức giá hoàn toàn xứng đáng với trải nghiệm mang lại.
Những lưu ý thực tế
Hãy mang theo một chiếc áo khoác mỏng; gió trên sân thượng thường lạnh hơn so với dưới mặt đường, đặc biệt là sau 8h tối. Hầu hết các quán bar trên sân thượng mở cửa từ 4h chiều và hoạt động cho đến 10h tối hoặc nửa đêm. Giá taxi từ khu phố cổ đến bất kỳ địa điểm nào trong số này dao động từ 50.000–100.000 VND tùy thuộc vào tình trạng giao thông; các ứng dụng gọi xe (Grab) sẽ nhanh chóng và minh bạch hơn. Hãy đặt bàn trước tại các nhà hàng (Skyline, một số địa điểm ở Lotte) qua email hoặc điện thoại; các quán bar trên sân thượng (Highland, Top of Hanoi) phục vụ theo nguyên tắc ai đến trước được phục vụ trước nhưng hiếm khi kín chỗ trước 7h tối vào các ngày trong tuần.
