Cho Dong Ba 坐落在香江(Huong River)北岸,距离顺化皇城以东约 500 米。它不是那种挂满灯笼、提供英文菜单的旅游纪念品市场,而是顺化真正的商业心脏。在这里,当地人购买从莲子茶到校服的各种生活用品,你也可以花不到 30,000 VND 品尝到顺化最地道的越南中部美食。

市场概况与历史

Cho Dong Ba 的雏形可追溯至 19 世纪初,最初是阮朝时期在皇城城墙附近设立的贸易站。目前的主体建筑是一座带有标志性钟楼、饱经风霜的混凝土大厅,始建于 20 世纪 60 年代的重建工程。市场规模远不止于此,数百个摊位沿着 Tran Hung Dao 街和 Trung Dinh 街延伸,每天约有 2,000 名商贩在此经营。

市场大致分为几个区域:楼上是干货和布料区,底层是生鲜和肉类区,熟食区则集中在市场外围和靠近河岸的一侧。这种布局并非刻意规划,而是几十年来自然生长演变的结果。

为什么值得一去

有三个理由。首先,这是在顺化(Hue)一个上午内尝遍越南中部特色美食最高效的地方。其次,二楼的布料和“奥黛(ao dai)”定制摊位质量极高,价格比会安(Hoi An)便宜得多。第三,它为你提供了一个大多数精致旅游景点所没有的视角——真实、未经修饰的越南中型城市日常生活。在这里,没有人是为了游客而表演。

最佳访问时间

市场每天早上 5:00 左右开门,傍晚 6:00 左右收摊。如果为了吃,建议在早上 6:30 到 9:00 之间前往,那是早餐摊位最忙碌、食材最新鲜的时候。如果为了购物,上午晚些时候(9:00–11:00)人流较少,没那么拥挤。

从季节上看,2 月到 4 月是黄金时期。顺化著名的雨季从 9 月持续到次年 1 月,大雨会让室外摊位区变成泥泞的障碍赛场。夏季(5 月至 8 月)天气炎热,待在没有空调的混凝土市场大厅里是对耐力的考验。春天的早晨温暖舒适,非常适合逛市场。

交通指南

如果你住在香河南岸的游客区(Pham Ngu Lao 街或 Le Loi 街附近),步行 10 分钟穿过 Truong Tien 桥即可到达 Cho Dong Ba,这是最简单的方式。

从顺化火车站出发,距离约 2 公里,打车或使用 Grab 约需 5 分钟,费用在 30,000–40,000 VND 左右。从富牌机场(Phu Bai Airport)出发,市场位于东南方向 15 公里处,Grab 车费约为 150,000–200,000 VND,根据交通情况需 25–30 分钟。

如果你从岘港(Da Nang)出发,火车行程约 2.5 小时,座位票价为 60,000–100,000 VND。从岘港出发的巴士班次频繁,票价约为 80,000 VND。

热闹的街头美食市场,摊贩和顾客正在享用各式亚洲美食。

图片来源:Pexels 上的 Quang Nguyen Vinh

游玩建议

开启早餐巡礼

从市场东侧外围的食品摊位开始。这里的“顺化牛肉粉(bun bo Hue)”是地道的本地版本——香茅和虾酱味浓郁,小碗售价仅 20,000–25,000 VND。你还可以找到“顺化米粉汤(banh canh)”(蟹肉浓汤粗米粉)、“蒸米糕(banh beo)”(配虾松的蒸米糕)以及“甜汤(che)”。请选择越南当地人坐满的摊位,如果一家摊位只有游客,请直接走开。

逛逛布料和裁缝区

二楼汇集了数十家布料商和裁缝店。你可以按米购买丝绸、棉布或亚麻,也可以定制一套“奥黛”,价格在 400,000–800,000 VND 之间(取决于布料),大约是会安(Hoi An)裁缝店价格的一半。制作周期通常为 24–48 小时,建议带上你想要的款式照片作为参考。

购买“斗笠(non la)”

顺化是斗笠的传统产地,Cho Dong Ba 有许多摊位出售各种斗笠,从基础款遮阳帽(15,000 VND)到装饰性的“诗词斗笠(non bai tho)”——对着阳光可以看到上面的诗句。这种斗笠售价 30,000–60,000 VND,是为数不多既地道又方便携带的纪念品。

选购当地食材

如果你住的地方有厨房,底层生鲜区值得一逛。值得留意的顺化特产包括:“me xung”(芝麻花生糖)、“tom chua”(酸虾酱)、干莲子以及当地的辣椒酱。这些也是轻便易携带的伴手礼。

漫步河岸摊位

沿着香河一侧的摊位主要售卖鲜花、香烛和佛教用品。对于大多数游客来说,这里不是购物首选,但景观很有趣,且比市场内部安静。

周边美食推荐

除了市场内的摊位,另有两个选择值得推荐。位于 Pho Duc Chinh 街的 Hanh Restaurant 提供极佳的“banh khoai”(顺化版“越南煎饼(banh xeo)”),距离市场步行 5 分钟,每份 30,000–40,000 VND。如果想在有空调的环境下坐着享用“顺化牛肉粉”,Nguyen Du 街的 Ba Roi 是一家深受当地人信赖的餐厅,每碗约 35,000 VND。

住宿建议

大多数游客住在香河南岸,步行即可到达 Cho Dong Ba 和顺化皇城。Pham Ngu Lao 街和 Le Loi 街沿线的经济型旅馆每晚 200,000–400,000 VND。Hung Vuong 街附近聚集了许多河景中档酒店,均价在 600,000–1,200,000 VND 之间。如果你想离市场更近,北岸的 Tran Hung Dao 街也有几家当地酒店,但该区域环境相对嘈杂。

越南胡志明市热闹的街头市场,摊贩和新鲜农产品。

图片来源:Pexels 上的 Theodore Nguyen

当地人的实用小贴士

  • 准备小额现金。 几乎没人接受刷卡,在卖 20,000 VND 面条的摊位拿出 500,000 VND 的大钞会让你很尴尬。
  • 穿一双不怕脏的鞋。 底层地面比较潮湿,尤其是在肉类和鱼类区。防滑凉鞋是最好的选择。
  • 买商品可以砍价,买食物不要砍价。 对于布料和纪念品,报出对方报价的 70–80% 是正常的。但对于熟食,价格通常是固定的且已经很便宜——为了一碗面条讨价还价会被认为是不礼貌的。
  • 把包背在身前。 虽然扒窃并不猖獗,但市场内人流密集,不要把手机放在后裤兜里。
  • 学会说“bao nhieu”(多少钱?)。 这比用手比划有效得多。

避坑指南

不要在中午时分去,那时许多摊位会午休,且酷热难耐。购买包装香料或咖啡时请务必检查保质期,库存周转情况不一。不要认为市场只是为了购物——顺化最好的美食大多是在像这样的小摊位站着吃的,而不是在餐厅里。最后,不要错过二楼——初次到访的游客往往只逛底层,从而错过了裁缝区。

实用信息

Cho Dong Ba 每天开放,无需门票。如果你想从容地用餐、浏览和探索,建议预留 1.5 到 2 小时。这里非常适合与早上的顺化皇城行程搭配,两者沿河步行距离很近。

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最后更新 · May 29, 2026 · 独立调研,无任何赞助。