Tet：越南农历新年行前须知

什么是 Tet？

“Tet”是“Tet Nguyen Dan”的简称，即 Vietnam（베트남 / 越南 / ベトナム）的农历新年，通常在公历的1月底或2月底到来。它标志着农历正月初一和春天的到来。

“Tet（뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月)）”这个词本身的意思是“节日”，但在越南语中，它几乎专指农历新年庆典。对于海内外的越南家庭来说，这是一年中最重要的节日。排在第二位的是中秋节（“Tet Trung Thu”）。

Tet 从农历正月初一至少持续到初三。在此期间，全国大部分地区都会停摆——商店关门，公交车上挤满了返乡的旅客，餐厅和景点缩短营业时间或完全关闭。如果您在 Tet 期间身处 Vietnam，会发现这里比平时安静得多，尤其是在城市里。

Tet 在什么时候？

Vietnam 采用阴阳历（同时考虑太阳和月亮的运行轨迹）。Tet 通常与中国的农历新年在同一天，不过由于 Vietnam 和中国之间有一小时的时差，有时日期会相差一天。在极少数情况下（例如1985年），Vietnam 的 Tet 比中国早了一个月。

在公历中，根据年份的不同，Tet 可能在1月底到2月底之间的任何时间到来。在预订行程前，请务必查看农历。

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历史渊源

Tet 的起源与 Vietnam 悠久的历史息息相关。中国曾统治 Vietnam 超过1000年（公元前111年至公元10世纪），深刻影响了越南的文化、语言和习俗。农历和发红包给压岁钱的传统都可以追溯到这种影响。

然而，随着时间的推移，Vietnam 发展出了自己独特的 Tet 习俗。越南的十二生肖包括水牛、猫和山羊，这与中国生肖中的牛、兔和羊不同。像“banh chung”（方形糯米粽）和“banh tet”（圆柱形糯米粽）等传统的 Tet 美食更是 Vietnam 独有的。

几个世代以来，学者们对 Tet 的确切起源一直存在争议。虽然大多数人认为它源于中国统治时期，但一些越南历史资料表明，它可能有更早的、独立的起源。研究员 Toan Anh 将 Tet Nguyen Dan 描述为一年的第一个节日，从午夜的 Tru tich 仪式开始。历史学家 Tran Van Giap 将 Tet Nguyen Dan 追溯到公元一世纪，当时 Vietnam 北部处于汉朝管辖之下。关于 Lang Lieu 和“banh chung”的传说暗示，Tet 在中国正式统治前1000多年就已经存在，尽管目前仍缺乏实质性的考古证据。

Tet 的庆祝方式：主要习俗

新年第一访（Xong Nha / Xong Dat）

人们相信，大年初一第一位登门拜访的客人将决定这个家庭一整年的运势。因此，各个家庭会精心挑选他们的第一位客人——通常是运气好或生肖相合的人。这个习俗被称为“xong nha”（进屋）或“xong dat”（踏地），人们对此非常看重。在这一天，不请自来的客人是不会随便串门的。

红包与新衣

长辈会给孩子们装有压岁钱的红包——在北方称为“mung tuoi”，在南方称为“li xi”。孩子们会穿上新衣服（通常是代表好运的红色），在接过红包前向长辈致以传统的 Tet 问候。节日期间穿红色衣服非常普遍，因为它象征着好运。

祭祖

从农历腊月二十三到除夕，各个家庭会去扫墓，清理和修整祖坟，并在家中的神龛前供奉祭品。这是 Tet 的核心环节——缅怀逝者，并加强世代相传的家庭纽带。

传统的 Tet 美食

每个越南家庭都会准备特别的菜肴，包括“banh chung”、“banh tet”、“banh day”（糯米饼）、“canh kho qua”（苦瓜汤）、“thit kho hot vit”（鹌鹑蛋红烧肉）、笋干汤（“canh mang”）、“gio”（肉卷）和“xoi”（糯米饭）。这些菜肴承载着与新年和家庭传承相关的象征意义。

大扫除

在 Tet 到来之前，家家户户都会进行彻底的大扫除，以扫除厄运，为好运腾出空间。在节前的几周里，市场上熙熙攘攘，到处都是购买新衣、装饰品和食材的顾客。

拜访与聚会

Tet 是团聚的时刻。人们纷纷回到家乡与家人团聚。在初一（留给直系亲属）之后，人们会拜访亲戚、朋友和邻居，互致新年问候，增进社交联系。

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Tet 的三个阶段

庆典分为三个阶段进行：

1. Tat Nien（岁末）：准备期，大约在 Tet 前的两周
2. Giao Thua（除夕）：新年前夜，一个关键的过渡时刻
3. Nam Moi（新年）：最初的三天及之后，以庆祝和家庭时光为标志

Tet 期间旅行：注意事项

如果您在 Tet 期间身处 Vietnam，请做好应对交通拥挤、营业时间缩短以及不同生活节奏的准备。许多餐厅、商店和小型景点会关闭3至7天。公交车和航班需要提前几个月预订。旅游区的酒店可能会继续营业，但价格会更高。

如果可能的话，尽量避免在 Tet 的高峰周期间旅行。相反，您可以选择在节前（12月底至1月初）或节后（2月底以后）来访，体验没有假日拥堵的 Vietnam。如果您确实要在 Tet 期间停留，请尽情享受这里更为宁静的氛围，接受有限的服务，并考虑参观寺庙和佛塔，这些地方依然热闹，能让您一窥庆典精神层面的一面。