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7 Tage im Mekong-Delta: Schwimmende Märkte, Homestays & Öko-Touren | Vietnam Wayfarer
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🇩🇪 Itineraries · south · my-tho

7 Tage im Mekong-Delta: Schwimmende Märkte, Homestays & Öko-Touren

Eine einwöchige Rundreise durch die ruhigsten Städte des Mekongs: My Tho, Ben Tre, Vinh Long, Can Tho und Chau Doc. Übernachten Sie in familiären Homestays, erleben Sie die Morgendämmerung auf dem Cai Rang Markt und paddeln Sie durch Obstgärten und Reisfelder.

By the Wayfarer teamMar 4, 20268 min read
Colorful procession at Ky Cung Ta Phu Temple Festival, Vietnam.
↑ Colorful procession at Ky Cung Ta Phu Temple Festival, Vietnam.Photo by Vietnam Hidden Light on Pexels
Tags
#itinerary#mekong delta#7 days#floating markets#homestays#eco tours#vietnam#complete circuit
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    Warum sich das Mekong-Delta perfekt für eine siebentägige Rundreise eignet

    Die meisten Mekong-Trips dauern zwei oder drei Tage – eine Bootsfahrt über einen berühmten Markt, Mittagessen in einem Straßenrestaurant und zurück nach Saigon. Diese Reiseroute gibt Ihnen die Zeit, an einem Ort zu verweilen, im Morgengrauen mit einer einheimischen Familie zu frühstücken und zu verstehen, warum die Menschen hier tatsächlich leben, anstatt nur durchzureisen. Sie besuchen die wichtigsten Städte, meiden aber die schlimmsten Touristenbus-Massen, indem Sie Ihre Besuche geschickt planen und in Homestays statt in Hotels übernachten.

    Die Route verläuft zunächst nach Süden und dann nach Westen. Sie endet in Chau Doc nahe der kambodschanischen Grenze, bevor es zurück nach Long Xuyen (oder Saigon, falls Sie verlängern) geht. Die Fahrten mit dem Minibus zwischen den Stopps dauern 1,5 bis 3 Stunden – das ist gut machbar, die Busse sind selten voll und zudem günstig.

    Tag 1 — My Tho: Ankunft und Einführung

    Fliegen Sie nach Saigon und nehmen Sie einen Minibus vom Flughafen oder Hauptbahnhof nach My Tho (etwa 70 km südlich, 90 Minuten). Checken Sie in einem Gästehaus im Stadtzentrum ein – es muss nichts Ausgefallenes sein. My Tho ist das inoffizielle Tor zum Mekong und liegt am westlichen Ufer des My Tho Flusses.

    Spazieren Sie am späten Nachmittag an der Uferpromenade entlang. Gegen 17 Uhr wird es hier ruhig; Plastikstühle und provisorische Kaffeestände säumen den Weg. Holen Sie sich einen vietnamesischen Kaffee und beobachten Sie die vorbeifahrenden Frachtschiffe. Essen Sie ein "Banh Mi" in einer der Bäckereien in der Nähe des Marktes (meiden Sie die Touristenfallen-Restaurants am Pier).

    Abendessen gibt es in einem familiengeführten Restaurant, das "[Com Tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice)" serviert – Schalen mit Bruchreis und gegrilltem Schweinefleisch oder Fisch. Die Spezialität von My Tho ist Flusskrabbe (cua song), die meist gedünstet oder als Suppe zubereitet wird. Wenn Sie sie auf der Speisekarte sehen, bestellen Sie sie. Rechnen Sie mit etwa 50.000 VND pro Person.

    Tag 2 — Ben Tre: Kokosnussinseln und Familien-Homestay

    Nehmen Sie einen frühen Minibus von My Tho nach Ben Tre (etwa 45 km, 1 Stunde). Ben Tre ist berühmt für Kokosnussbonbons, Kokosnussöl und eigentlich alles, was mit Kokosnüssen zu tun hat – ein gängiger Witz besagt, dass die Einheimischen aus Kokosnüssen geboren werden. Aber der wahre Grund für einen Besuch ist die Erfahrung in einem Homestay.

    Buchen Sie im Voraus ein Homestay wie Mekong Eyes oder Mekong Delta (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ) Eco-tours (einfach, familiengeführt, 250.000–400.000 VND pro Nacht inklusive Mahlzeiten). Sie werden einer einheimischen Familie zugeteilt – meist jemand, dessen Eltern oder Großeltern Bauern oder Bootskapitäne sind.

    Verbringen Sie den Tag damit, durch die Obstgärten und entlang der schmalen Kanäle rund um das Homestay zu radeln. Ihr Gastgeber wird Sie führen oder Ihnen für 50.000 VND ein Fahrrad leihen. Halten Sie an einem kleinen Obstgarten (Mango, Papaya, Guave) und essen Sie die Früchte direkt vom Baum. Viele Obstgärten verkaufen frisch gepressten Saft, der direkt vor Ihren Augen zubereitet wird – für 10.000–15.000 VND.

    Zum Mittagessen kocht die Familie. Freuen Sie sich auf frische Frühlingsrollen, gebratenes Gemüse, Flussfisch und Reis. Das Abendessen ist ähnlich. Sie essen, was die Familie isst. Genau das ist der Sinn eines Aufenthalts hier – keine Speisekarte, keine Gerichte, die nur für Ausländer gemacht sind.

    Am Abend können Sie bei Sonnenuntergang mit einem hölzernen Ruderboot durch die Kanäle paddeln. Bringen Sie eine leichte Jacke mit; auf dem Wasser kühlt es schnell ab.

    My Tho, Vietnam. Ein Vietcong-Basislager. Im Vordergrund ist Private First Class Raymond Rumpa, St. Paul, Minnesota

    Bild von Army Specialist Fourth Class Dennis Kurpius via Wikimedia Commons (CC BY-SA)

    Tag 3 — Vinh Long: Homestay, Obstgärten und "Bun Rieu"

    Mit dem Minibus geht es nach Vinh Long (etwa 40 km von Ben Tre, 1 Stunde). Vinh Long ist ruhiger als Ben Tre, und die Homestays hier sind bei gleichem Preis qualitativ genauso hochwertig.

    Übernachten Sie bei einer Obstbauernfamilie (viele Homestays befinden sich auf Inseln innerhalb der Provinz Vinh Long). Verbringen Sie den Morgen mit einer Kajaktour durch die Obstgärten – Guides paddeln mit Ihnen durch die Fruchtgärten, wo Sie Mangos oder Maracujas pflücken können. Das Mittagessen gibt es im Haus der Familie: typischerweise "Bun Rieu" – eine Krabben-Tomaten-Nudelsuppe, die leichter ist als [Pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) und typisch für diese Region.

    Verzichten Sie am Nachmittag auf organisierte Gruppentouren und mieten Sie sich ein Fahrrad, um die kleinen Inselstraßen zu erkunden. Halten Sie an einem lokalen Markt (falls geöffnet) oder am Obststand einer Familie. Kaufen Sie Kokosnussbonbons von lokalen Verkäufern (sowohl Ben Tre als auch Vinh Long stellen sie her; die Version aus Ben Tre ist bekannter, aber die aus Vinh Long ist frischer).

    Sprechen Sie mit Ihrem Gastgeber. Die meisten Homestay-Besitzer haben interessante Geschichten zu erzählen – vielleicht war ihr Großvater ein Flusshändler, oder sie sind vom Fischfang in den Tourismus gewechselt. Diese Gespräche sind wertvoller als jeder Reiseführer.

    Tag 4 — Can Tho: Der schwimmende Markt Cai Rang im Morgengrauen

    Nehmen Sie den Minibus nach Can Tho (etwa 50 km von Vinh Long, 1,5 Stunden). Can Tho ist die größte Stadt des Mekongs und der touristischste Stopp, aber er ist unvermeidlich – Cai Rang ist der geschäftigste schwimmende Markt der Region.

    Buchen Sie am Vorabend eine Bootstour (über Ihr Hotel oder eine lokale Agentur). Die Touren starten um 5 Uhr morgens, um den Menschenmassen zuvorzukommen. Entscheiden Sie sich lieber für ein kleines privates Boot (2–4 Personen) als für ein großes Gruppenboot. Kosten: 300.000–500.000 VND pro Boot für 2–3 Stunden.

    Auf dem Cai Rang Markt sehen Sie Holzboote, die mit Obst, Gemüse und lebendem Fisch beladen sind. Großhändler feilschen in der Dunkelheit vor der Morgendämmerung. Die Verkäufer befestigen lange Stangen an ihren Booten, an denen sie ihre Waren präsentieren – ein visuelles Zeichen dafür, was sie verkaufen. Es ist voll, laut und ein wenig chaotisch, aber absolut authentisch.

    Frühstücken Sie in einem kleinen Bootsrestaurant (diese gibt es direkt auf dem Markt) – Reissuppe oder "Pho" für 20.000–30.000 VND. Der auf dem Boot zubereitete Kaffee schmeckt besser, als man es je erwarten würde.

    Kehren Sie bis 8 Uhr morgens ans Ufer zurück. Verbringen Sie den Nachmittag am Ninh Kieu Quay, einem Park am Flussufer, wo Einheimische Sport treiben und sich Familien treffen. Essen Sie in einem der Restaurants mit Blick auf den Fluss zu Mittag. Das typische Gericht von Can Tho ist "Hu Tieu Can Tho" – eine klare Suppe mit Schweinefleisch und Krabben (anders als das südliche "Hu Tieu" aus anderen Provinzen).

    Tag 5 — Can Tho: Cot Co und landwirtschaftliche Dörfer

    Anstatt eine zweite Tour zum Cai Rang zu machen, erkunden Sie die ruhigeren nördlichen Ufer des Hau-Flusses. Mieten Sie ein lokales Boot (über Ihr Hotel) für eine halbtägige Öko-Tour nach Cot Co – einem kleineren, weniger touristischen schwimmenden Markt etwa 20 km flussaufwärts.

    Alternativ können Sie mit dem Fahrrad zu den landwirtschaftlichen Dörfern rund um Can Tho (Phong Dien, Thot Not) fahren. Bitten Sie Ihr Hotel, Ihnen ein Fahrrad und eine Karte zu besorgen. Sie kommen an Reisfeldern, Entenfarmen und Aquakulturteichen vorbei. Machen Sie Halt auf einem Familienbauernhof zum Mittagessen. Viele kochen für Sie, wenn Sie im Voraus fragen (verhandeln Sie den Preis: 150.000–250.000 VND pro Person für ein von der Bauersfrau gekochtes Essen).

    Kehren Sie am späten Nachmittag nach Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー) zurück. Abendessen gibt es an einem Straßenstand in der Hai Ba Trung Straße (dem Hauptbereich des Nachtmarktes): gegrillter Fisch, gebratenes Gemüse, Reis und "Bia Hoi" – frisches Fassbier (10.000–15.000 VND pro Glas).

    Quay-Brücke in der Stadt My Tho

    Bild von Atnastr via Wikimedia Commons (CC BY-SA)

    Tag 6 — Chau Doc: Sam-Berg und Bergstamm-Homestays

    Nehmen Sie den Minibus nach Chau Doc (etwa 120 km von Can Tho, 2–2,5 Stunden). Chau Doc liegt am Hau-Fluss, nahe der kambodschanischen Grenze, und fühlt sich an wie der Rand des Mekongs – entspannter und weniger touristisch.

    Besteigen Sie am Morgen den Sam-Berg (Nui Sam), einen 230 Meter hohen Hügel mit Tempeln und Schreinen nahe dem Gipfel. Es ist ein 45-minütiger Fußweg von der Stadt aus. Die Aussicht über das Flussdelta und Kambodscha ist die Mühe wert. Kosten: kostenlos. Bringen Sie Wasser mit.

    Steigen Sie wieder hinab und essen Sie in einem Restaurant am Flussufer zu Mittag. Probieren Sie "Banh Canh" – eine dicke, herzhafte Suppe auf Tapiokabasis, die im Südwesten sehr beliebt ist. Bestellen Sie sie mit Krabben oder Garnelen (40.000–50.000 VND).

    Buchen Sie am Nachmittag eine Homestay-Tour zu einem der Dörfer der muslimischen Cham oder anderer ethnischer Minderheiten rund um Chau Doc (meist in einer Chau Doc-Pauschaltour enthalten, 300.000–500.000 VND pro Person für einen halben Tag). Sie besuchen Fischerdörfer auf Stelzen, treffen Familien und essen in deren Häusern. Diese Homestays sind einfacher als die in Ben Tre oder Vinh Long – weniger Touristen, dafür authentischer.

    Verbringen Sie den Abend mit einem Spaziergang an der Uferpromenade von Chau Doc. Es ist ruhiger als in Can Tho, mit weniger Motorrädern und weniger Schleppern. Das Abendessen gibt es in einem lokalen Fisch-"Restaurant" – oft kocht einfach eine Familie vor ihrem Haus. Bitten Sie Ihren Gastgeber um eine Empfehlung.

    Tag 7 — Long Xuyen: Rückkehr oder Verlängerung

    Wenn Sie nach Saigon zurückkehren, nehmen Sie einen Minibus von Chau Doc nach Long Xuyen (etwa 45 km, 1 Stunde) und dann einen weiteren Minibus von Long Xuyen nach Saigon (etwa 180 km, 3–3,5 Stunden). Long Xuyen selbst ist unspektakulär – es ist ein Verkehrsknotenpunkt –, sodass Sie es überspringen können, wenn Sie eine direktere Option bevorzugen.

    Alternativ können Sie von Chau Doc aus nach Kambodscha übersetzen (Ha Tien ist 90 km entfernt, oder Sie nehmen ein Boot direkt von Chau Doc nach Kampong Cham). Viele Reisende verlängern ihre Reise hier, anstatt nach Saigon zurückzukehren.

    Wenn Sie dennoch in Long Xuyen bleiben, essen Sie in einem lokalen Restaurant "Ca Kho To" – einen Fischeintopf aus dem Tontopf. Das ist eine südliche Spezialität und passt hervorragend zu Reis und Gemüse.

    Häufig gestellte Fragen

    Wie weit ist My Tho von Saigon entfernt und wie kommt man dorthin?

    My Tho liegt etwa 70 km südlich von Saigon und ist mit dem Minibus vom Flughafen oder Hauptbahnhof in etwa 90 Minuten erreichbar. Die Fahrt ist günstig und die Busse sind selten voll. Von My Tho aus verläuft der Rest der Mekong-Rundreise nach Süden und dann nach Westen durch Ben Tre, Vinh Long und Chau Doc, wobei die einzelnen Etappen mit dem Minibus 1,5 bis 3 Stunden dauern.

    Was kostet ein Homestay im Mekong-Delta und was ist inbegriffen?

    Homestays in Ben Tre kosten zwischen 250.000 und 400.000 VND pro Nacht und beinhalten Mahlzeiten. Sie essen mit der Gastfamilie – frische Frühlingsrollen, gebratenes Gemüse, Flussfisch und Reis – anstatt von einer Touristenkarte zu wählen. Ein Fahrradverleih kostet etwa 50.000 VND, wenn Sie die nahegelegenen Obstgärten und Kanäle auf eigene Faust erkunden möchten. Fruchtsäfte, die direkt in den Obstgärten verkauft werden, kosten in der Regel 10.000 bis 15.000 VND.

    Wann sollte man die Uferpromenade von My Tho besuchen, um Touristenmassen zu vermeiden?

    Die Uferpromenade von My Tho ist gegen 17 Uhr ruhig, wenn die Einheimischen Plastikstühle und Kaffeestände aufstellen, um die vorbeifahrenden Frachtschiffe zu beobachten. Die gesamte Reiseroute meidet die Touristenbus-Massen durch geschicktes Timing der Marktbesuche und Übernachtungen in Homestays statt in Hotels. Wenn Sie am späten Nachmittag von Tag 1 ankommen, können Sie sich in Ruhe einleben, bevor am nächsten Morgen der frühe Minibus nach Ben Tre abfährt.

    Praktische Hinweise

    Buchen Sie Homestays 1–2 Wochen im Voraus über Airbnb, Mekong Eyes oder das Mekong Homestay Network. Minibusse verkehren den ganzen Tag über zwischen den Städten; kaufen Sie Tickets in Ihrem Hotel oder am Morgen der Reise am örtlichen Busbahnhof. Bringen Sie Bargeld (VND) und eine leichte Regenjacke mit; das Wetter im Mekong-Delta ist das ganze Jahr über heiß und feucht, aber von April bis Oktober regnet es häufig. Versuchen Sie diese Tour nicht in der Trockenzeit (November–März), es sei denn, Sie haben kein Problem mit niedrigeren Wasserständen und einer weniger spektakulären Landschaft.