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Doi Che Cau Dat liegt 25 km südöstlich von Da Lat – Teereihen, die sich über sanfte Hügel auf 1.650 m Höhe erstrecken. Hier ist, was Sie vor Ihrem Besuch wissen sollten.

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Doi Che Cau Dat ist eine bewirtschaftete Teeplantage etwa 25 km südöstlich von Da Lat und liegt auf rund 1.650 Metern über dem Meeresspiegel. Die Hügel sind kein Freizeitpark oder eine künstliche Touristenattraktion – sie sind eine aktive Farm, auf der das ganze Jahr über Tee geerntet wird. Genau das macht sie einen Ausflug wert.
Die Plantage stammt aus der französischen Kolonialzeit, als Agronomen erkannten, dass das kühle Klima und der rote Basaltboden rund um Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット) ideal für den Anbau von Oolong- und Grüntee waren. Die Cau Dat Tea Company wurde in den 1920er Jahren offiziell gegründet, und die terrassenförmigen Reihen, die Sie heute sehen, folgen den Mustern, die vor fast einem Jahrhundert angelegt wurden. Der Betrieb wechselte nach 1975 den Besitzer, stellte die Produktion jedoch nie ein. Heute liefert er Teeblätter an inländische Marken sowie für den Export, während der fotogene Hang zu einer der meistbesuchten Landschaften in der Umgebung von Da Lat geworden ist.
Mit der jüngsten Verwaltungsfusion, die die Provinzgrenze von Lam Dong erweiterte und Teile der ehemaligen Provinzen Dak Nong und Binh Thuan einschloss, liegt Cau Dat nun technisch gesehen in einer viel größeren Provinz – für Reisende hat sich vor Ort jedoch nichts geändert. Man übernachtet nach wie vor in Da Lat und fährt von dort aus los.
Der Reiz ist simpel: Reihe um Reihe von leuchtend grünen Teesträuchern, die sich über sanfte Hügel ziehen und meist in einen leichten Morgennebel gehüllt sind. Es ist eine Landschaft, durch die man tatsächlich spazieren kann, anstatt sie nur von einem Aussichtspunkt aus zu fotografieren. Die Höhenlage hält die Temperaturen die meiste Zeit des Jahres zwischen 15 und 22 °C, was sich wie eine echte Erleichterung anfühlt, wenn man gerade aus Saigon oder von der Küste kommt. Für den Großteil des Hangs wird kein Eintritt verlangt (obwohl für einige Abschnitte in der Nähe der Verarbeitungsanlage 20.000–30.000 VND anfallen können). An Wochentagen ist die Gegend ruhig – ein starker Kontrast zum zunehmend überfüllten Zentrum von Da Lat.
Der Tee ist das ganze Jahr über grün, aber die Bedingungen variieren:
Für das beste Licht sollten Sie unabhängig von der Jahreszeit vor 7:30 Uhr ankommen. Am Vormittag löst sich der Nebel auf und die ersten Reisegruppen treffen ein.
Cau Dat liegt etwa 25 km südöstlich vom Zentrum von Da Lat an der Provinzstraße 723 (die heute manchmal als Teil des erweiterten Straßennetzes von Lam Dong gekennzeichnet ist). Die Fahrt mit dem Motorroller dauert 40–50 Minuten.

Foto von Quang Nguyen Vinh auf Pexels
Die Hauptattraktion. Folgen Sie den unbefestigten Wegen zwischen den Sträuchern und gehen Sie bergauf, um die beste Aussicht zu genießen. Die Reihen in Straßennähe werden am meisten begangen – gehen Sie 10 Minuten weiter hinein, und Sie haben den Hang fast für sich allein. Tragen Sie Schuhe mit Profil; der Boden ist nach Regen weich und rutschig.
Der Cau Dat Farm-Komplex nahe der Hügelkuppe verfügt über ein kleines Café und einen Teeverkostungsbereich, in dem Sie frischen Oolong, Grüntee und „tra atiso“ (Artischockentee, eine Spezialität aus Da Lat) probieren können. Eine Kanne Oolong kostet etwa 50.000–80.000 VND. Sie können abgepackten Tee auch direkt kaufen – die Preise sind im Vergleich zu den Touristenmärkten in Da Lat fair.
Etwa 5 km hinter den Hauptteehügeln liegt Tram Hanh, eine kleine Siedlung der Cham-Gemeinschaft. Es gibt keine formelle touristische Infrastruktur, aber Sie können traditionelle Webereien besichtigen und handgefertigte Textilien direkt von den Haushalten kaufen. Es ist ein ruhiger Zwischenstopp, der der Gegend jenseits des Tees mehr Kontext verleiht.
Die Fahrt von Da Lat nach Cau Dat führt durch Abschnitte mit hohen Kiefernwäldern. Mehrere Haltebuchten entlang der Provinzstraße 723 bieten Ausblicke hinab in neblige Täler. Diese sind auf dem Weg durchaus einen 5-minütigen Stopp wert.
Wenn Sie Ihren Besuch auf den späten Nachmittag legen, fangen die nach Westen ausgerichteten Hänge von Cau Dat etwa zwischen 16:30 und 17:30 Uhr (je nach Jahreszeit) ein goldenes Licht ein. Zu dieser Stunde kommen weitaus weniger Menschen.
Die Stadt Cau Dat hat eine Handvoll lokaler Reisstände entlang der Hauptstraße. Nichts Ausgefallenes – erwarten Sie „[com tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice)“ (Bruchreis-Gerichte) und „bun bo Hue“ für 35.000–50.000 VND. Ein kleines Lokal nahe der Kreuzung zur Straße nach Tram Hanh serviert ein solides „banh canh“ mit Schweinefleisch – dicke Tapioka-Nudeln in einer pfeffrigen Brühe, für etwa 40.000 VND. Wenn Sie mehr Auswahl benötigen, essen Sie, bevor Sie Da Lat verlassen, oder packen Sie sich etwas ein. Das Café der Cau Dat Farm serviert Gebäck und leichte Snacks zum Tee, aber keine vollwertigen Mahlzeiten.
Die meisten Reisenden übernachten in Da Lat und machen einen Tagesausflug nach Cau Dat. Da Lat bietet Unterkünfte in jeder Preisklasse:
Es gibt ein paar Homestays in der Nähe von Cau Dat selbst, wenn Sie früh morgens ohne Anfahrt starten möchten. Die Optionen sind jedoch begrenzt und einfach – rechnen Sie mit 200.000–400.000 VND/Nacht bei minimaler Ausstattung.

Foto von Duc Nguyen auf Pexels
Doi Che Cau Dat eignet sich am besten als Halbtagesausflug von Da Lat, idealerweise kombiniert mit ein oder zwei anderen Stopps, damit sich die Fahrt lohnt. Planen Sie 2–3 Stunden an den Teehügeln selbst ein. Wenn Sie mehrere Tage in Da Lat verbringen, um das zentrale Hochland (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) zu erkunden, ist dies einer der lohnendsten Morgenausflüge – ruhig, grün und völlig anders als der zunehmend überfüllte Stadtkern.