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Olvídate de las abarrotadas excursiones por el delta del Mekong. Vuela al sur hacia dos escapadas isleñas: Phu Quoc para hacer esnórquel y comer marisco, y Con Dao para disfrutar de playas desiertas y de su historia colonial.

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La mayoría de los visitantes ven una u otra. Combinar ambas islas lleva 4 días y te aleja de la típica ruta de mochileros. Phu Quoc es una isla muy activa —con fábricas de salsa de pescado, plantaciones de pimienta y mercados matutinos— que ofrece buenas zonas para hacer esnórquel. Con Dao es más tranquila: una antigua isla prisión con 16 playas, casi sin turistas fuera de las vacaciones vietnamitas, y con marisco que cuesta la mitad de lo que pagarías en Saigon.
La logística es ajustada pero factible. Pasarás un día viajando, pero merece la pena.
Toma un vuelo por la mañana desde el Aeropuerto de Tan Son Nhat (SGN) hasta el Aeropuerto Internacional de Phu Quoc (푸꾸옥 / 富国岛 / フーコック) (PQC). Bamboo Airways, Vietjet y Vietnam Airlines operan entre 3 y 4 vuelos diarios; la duración del trayecto es de 50 minutos. Reserva la noche anterior si aún no lo has hecho. Las tarifas rondan los 900,000–1,500,000 VND ida y vuelta.
Llegarás a media mañana. Coge un taxi desde el aeropuerto (unos 15 km hasta el centro de la ciudad de Duong Dong, 200,000 VND) o reserva un traslado con tu hotel. Duong Dong es la ciudad principal: caótica, con un mercado tradicional a las 5 a.m., donde los lugareños compran pescado y calamares directamente de los barcos. Pasea por el paseo marítimo alrededor de la calle Tran Hung Dao: verás restaurantes con peceras de meros y cangrejos vivos.
Almuerza en un local de com tam cerca del mercado de pescado de Ben Cau (40,000–60,000 VND por arroz partido con pescado) o pídete un banh mi en un puesto callejero. Descansa en tu hotel por la tarde; el vuelo de 50 minutos es corto, pero el calor de la isla pega fuerte.
Para cenar, camina hasta el muelle de An Thoi, en el extremo sur de la ciudad (el taxi cuesta 30,000 VND). Aquí es donde atracan los barcos de pesca nocturna. Elige un restaurante frente al mar —las calles Ngo Quyen o Tran Phu están repletas de ellos—, pide calamares a la parrilla (muc nuong), cangrejo a la sal y pimienta (cua rang muoi) y una Bia Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン). Calcula unos 200,000–350,000 VND para dos personas.

Foto de Luke Dang en Pexels
Reserva una excursión en barco de medio día para hacer esnórquel o recorrer las playas. Los principales operadores se encuentran en el muelle de Duong Dong. Las excursiones duran entre 4 y 5 horas, salen a las 8 a.m. y cuestan 300,000–500,000 VND por persona (incluye equipo de esnórquel, almuerzo y 2 o 3 paradas). Las rutas más populares visitan la isla Fingernail (o Dam Noi) y la isla Turtle: arrecifes poco profundos con peces loro y meros, y una visibilidad de 5 a 8 metros si hace buen tiempo.
Como alternativa, si el mar está agitado o prefieres no mojarte, alquila una moto (80,000–120,000 VND/día) y explora las playas de la costa oeste: Long Beach (Bai Truong) es la franja principal —2 km de arena, concurrida los fines de semana y de aguas tranquilas— o dirígete al sur hacia Sao Beach (a 15 km de la ciudad), que tiene arena blanca y menos excursionistas.
Almuerza en tu parada de playa o cómprate un "banh mi (반미 / 越式法包 / バインミー)" en algún puesto. Por la tarde: regresa a la ciudad y refréscate con un café de huevo helado en una cafetería (30,000 VND). Pasea por el mercado nocturno (abre a las 5 p.m. y cierra a las 9 p.m.) cerca del mercado central: hay brochetas de pescado a la parrilla y sopa de fideos con cangrejo fresco a muy buen precio.
Cena: vuelve al paseo marítimo o prueba algún restaurante en el interior como Cassia Cottage o Peppery (más exclusivos, 350,000–600,000 VND) si buscas aire acondicionado y una comida más tranquila.
Este día es principalmente de viaje. Reserva un vuelo a las 10 a.m. de Phu Quoc a Saigon (50 min, mismas aerolíneas, ~1,100,000 VND). Llegarás sobre las 11:30 a.m.; coge un taxi hasta la zona del Ben Thanh Market o a tu hotel para almorzar.
Come "com tam" o "bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー)" en un local tradicional: los puestos callejeros cerca de Ben Thanh o en el Distrito 1 cuestan entre 40,000 y 80,000 VND. Descansa hasta las 3 p.m. Tienes un margen de tiempo reducido: los vuelos de tarde con destino a Con Dao suelen salir entre las 4 y las 5 p.m.
Coge un taxi de vuelta a Tan Son Nhat a las 2:30 p.m. para un vuelo a las 4 o 5 p.m. hacia Con Dao (Vung Tau (붕따우 / 头顿 / ブンタウ) Airlines, Bamboo Airways; 40 min, 1,200,000–1,600,000 VND solo ida). Llegarás al aeropuerto de Con Dao alrededor de las 5:45 p.m. (el aeropuerto es pequeño, no hay colas). Toma un taxi hasta tu hotel (5 km, 80,000–150,000 VND).
Regístrate en el hotel y descansa. Si llegas antes de las 6 p.m., camina hasta el muelle de Ben Dam o a alguna playa cerca del pueblo. Cena algo ligero: un banh mi o un pho (쌀국수 / 越南河粉 / フォー) en un local de la zona (40,000–70,000 VND) y acuéstate temprano. El día siguiente estará repleto de actividades.

Foto de Luke Dang en Pexels
Empieza temprano. La prisión de Phu Hai (Campamento de Monitoreo Phu Hai en Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン)) fue una cárcel colonial francesa; más tarde albergó a prisioneros políticos durante la guerra. El lugar es ahora un museo administrado por el estado. Las visitas son por libre o puedes contratar a un guía local (200,000–300,000 VND por 2 horas). Verás celdas estrechas, exposiciones históricas en vietnamita e inglés, y un cementerio. Es un lugar sombrío y educativo, no una atracción típica de un destino de playa.
Visítalo entre las 8 y las 10 a.m., antes de que el calor alcance su punto máximo (Con Dao supera los 35°C). El taxi de ida y vuelta cuesta en total 60,000 VND.
Para almorzar, come en Ben Dam (el muelle) o dirígete a un restaurante de mariscos cerca del centro de la ciudad de Con Dao. Prueba el "ca tru" (pez de roca vivo, a la parrilla) o langosta a la parrilla si tu presupuesto te lo permite. Con Dao es caro en comparación con Phu Quoc —el marisco cuesta entre 250,000 y 400,000 VND por persona— porque es un lugar remoto y los suministros llegan en barco.
Por la tarde: playas. Dat Doc Beach (a 7 km al norte, el alquiler de motos cuesta 80,000 VND/día) es la más bonita: larga, desierta, de aguas azules y con apenas 3 o 4 personas más en un día laborable. Como alternativa, Ben Bay Beach está a 2 km del pueblo; es menos espectacular pero de más fácil acceso. Nada, túmbate en la arena. Lleva protector solar; el sol es implacable.
Cena de vuelta en el pueblo: otra comida a base de marisco o un plato más sencillo como el banh canh (sopa espesa de fideos de tapioca con cerdo, 60,000–80,000 VND) en un local tradicional. Acuéstate temprano; a la mañana siguiente cogerás el vuelo de regreso.
La ruta pasa por Saigon. Toma un vuelo a las 10 a.m. desde Phu Quoc al Aeropuerto de Tan Son Nhat (50 minutos, alrededor de 1,100,000 VND), llegarás sobre las 11:30 a.m., y luego coge un vuelo de tarde hacia Con Dao que sale alrededor de las 4-5 p.m. desde el mismo aeropuerto. Calcula el precio de un taxi hasta la zona de Ben Thanh para almorzar entre vuelo y vuelo. El día completo de tránsito dura aproximadamente de 6 a 7 horas de puerta a puerta.
Las excursiones de medio día salen del muelle de Duong Dong a las 8 a.m. y duran entre 4 y 5 horas, visitando lugares como la isla Fingernail y la isla Turtle. El precio es de 300,000-500,000 VND por persona e incluye equipo de esnórquel, almuerzo y 2 o 3 paradas en los arrecifes. La visibilidad alcanza los 5-8 metros en buenas condiciones, siendo comunes los peces loro y los meros. Si el mar está agitado, alquilar una moto (80,000-120,000 VND al día) para llegar a Sao Beach es una alternativa muy práctica.
Con Dao casi no recibe turistas fuera de los días festivos vietnamitas. La isla cuenta con 16 playas y precios significativamente más bajos que Saigon: el marisco cuesta aproximadamente la mitad de lo que pagarías en la ciudad. Esto supone un gran contraste con Phu Quoc, que atrae un tráfico de visitantes más constante durante todo el año. Viajar fuera de los periodos festivos te permite tener las playas prácticamente para ti solo.
Reserva todos los vuelos con 3 a 5 días de antelación. El trayecto Phu Quoc–Con Dao vía Saigon es la clave; perder una conexión supone añadir una noche en Saigon. Lleva dinero en efectivo: ambas islas tienen cajeros automáticos, pero menos datáfonos que la ciudad. Las condiciones del mar pueden impedir la salida de los barcos en la temporada de lluvias (de mayo a octubre), así que comprueba el tiempo antes de reservar excursiones. El protector solar y el sombrero son imprescindibles.