7 días en Vietnam: Un itinerario para mochileros en solitario

Resumen

Este itinerario cubre la clásica ruta mochilera de Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム): la capital del norte, los karsts de piedra caliza de la costa y la megalópolis del sur. Te desplazarás por tierra en autobuses nocturnos y trenes diurnos, te alojarás en hostales para mochileros con un gran ambiente social y comerás comida callejera sin preocuparte demasiado por las comodidades. El presupuesto oscila entre 25 y 35 USD al día, incluyendo transporte y alojamiento; la comida te costará entre 3 y 8 USD diarios si comes donde lo hacen los lugareños.

Día 1 — Llegada a Hanoi

Llega al Aeropuerto Internacional de Noi Bai (a 24 km al norte del centro de Hanoi). Evita la cola de taxis del aeropuerto; reserva un viaje en Grab (una aplicación similar a Uber) por 100.000–150.000 VND (4–6 $) hasta tu hostal. La parada oficial de taxis cobra más de 300.000 VND y no permite regatear.

Dirígete al Old Quarter (Barrio Antiguo), el laberinto de calles estrechas alrededor del lago Hoan Kiem y el Mercado Dong Xuan. Los hostales económicos se agrupan en la calle Ta Hien y los callejones cercanos. Calcula unos 80.000–150.000 VND (3,50–6 $) por noche en una cama de dormitorio compartido. Opciones populares: Old Quarter View, Essence Hanoi, Hanoi Central Hostel.

Pasea por el lago a primera hora de la tarde. Cena en un puesto de "pho" en la calle Ly Quoc Su: un tazón de "pho" de ternera o pollo cuesta 30.000–40.000 VND (1,30–1,70 $). Al anochecer, acércate a la calle Ta Hien para probar la bia hoi (cerveza de barril fresca y barata que se vende a peso en puestos de plástico, a 20.000–30.000 VND el litro). Siéntate codo con codo con lugareños y mochileros; es el centro de la vida social.

Día 2 — La ciudad de Hanoi y el Templo de la Literatura

Mañana: Camina hasta el Templo de la Literatura (Van Mieu), la primera universidad de Hanoi (siglo XI). La entrada cuesta 30.000 VND. Los patios están tranquilos a las 8 am; la mayoría de los grupos turísticos llegan después de las 10.

Almuerzo: "Banh mi" (bocadillo vietnamita) en un carrito callejero cerca del templo, por 25.000–35.000 VND. El relleno lleva fiambres, paté, verduras encurtidas, cilantro y mayonesa picante en una baguette crujiente.

Tarde: Recorre en bicicleta el Barrio Francés (calles Tran Nhat Duat, Nha Tho). Alquila una bicicleta por 30.000–50.000 VND al día en tu hostal o en una tienda de alquiler local. Visita la Pagoda Tran Quoc en el lado oeste del lago Hoan Kiem (entrada gratuita, se aceptan donativos).

Noche: La Pagoda del Pilar Único (Chua Mot Cot) está a un corto paseo hacia el norte. Luego, la cena: "Bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー)" en Bun Cha Huong Lien (el restaurante que apareció en el programa Parts Unknown de Anthony Bourdain). Calcula unos 40.000–60.000 VND por unas hamburguesas de cerdo a la parrilla, fideos de arroz y caldo para mojar.

Gasto de hoy: ~200.000–250.000 VND (8,50–10,50 $).

Día 3 — Autobús nocturno a la bahía de Ha Long

Mañana: Toma un desayuno tardío de "com tam (껌땀 / 碎米饭 / コムタム)" (arroz partido) en un puesto callejero: un alimento básico vietnamita, generalmente servido con huevo, cerdo o chalotas fritas (20.000–30.000 VND).

Tarde: Reserva un autobús nocturno a la Bahía de Ha Long (하롱베이 / 下龙湾 / ハロン湾) (150 km) desde tu hostal. Fansipan y Hanoi Backpacker Center operan autobuses económicos y fiables. Coste: 150.000–200.000 VND (6,50–8,50 $). El autobús sale a las 7 pm y llega alrededor de las 6–7 am.

Sube a bordo con aperitivos y agua. Los autobuses son estrechos y fríos; lleva una sudadera o chaqueta. Dormirás mal, te despertarás entumecido y llegarás a la ciudad de Ha Long.

Gasto de hoy: 150.000–200.000 VND (6,50–8,50 $).

Foto de Vietnam Hidden Light en Pexels

Día 4 — Crucero por la bahía de Ha Long y alojamiento

Llegada a la ciudad de Ha Long (ciudad portuaria, de hormigón y poco atractiva). Ignora a los revendedores que ofrecen barcos; reserva un crucero en junco al amanecer la noche anterior a través de tu hostal o de una aplicación de reservas. Un crucero de un día de gama media (sin pasar la noche) cuesta 300.000–500.000 VND (12,50–20 $) e incluye almuerzo, la visita a una cueva y tiempo entre los karsts de piedra caliza.

El crucero zarpa a las 8 am. Pasarás de 5 a 6 horas en el agua: la cueva Thien Cung (Palacio Celestial), la cueva Sung Sot, paradas para nadar y un almuerzo a base de calamares a la parrilla, verduras y arroz. La bahía es muy fotogénica pero está repleta de turistas. Las visitas a primera hora de la mañana o a finales de temporada están menos concurridas.

Regreso a la ciudad de Ha Long a las 3 pm. Alójate en un hostal para mochileros cerca del puerto (Hoa Phat, Ha Long Old Town): 120.000–180.000 VND (5–7,50 $) por cama en dormitorio compartido.

Noche: Cena de marisco cerca del paseo marítimo. El pescado o las gambas a la plancha con ajo cuestan 50.000–80.000 VND el plato, más el arroz.

Gasto de hoy: ~500.000–700.000 VND (20–28 $).

Día 5 — Regreso a Hanoi o rumbo al sur

Opción A: Autobús de vuelta a Hanoi (6–7 horas, 150.000–200.000 VND), descansa una segunda noche en el Old Quarter y luego continúa hacia el sur.

Opción B: Autobús nocturno directo de Ha Long a Hue (후에 / 顺化 / フエ) (12 horas, 250.000–350.000 VND). Sáltate el regreso a Hanoi y avanza hacia el centro de Vietnam. La mayoría de los mochileros que viajan solos eligen la opción B para ahorrar tiempo.

Si eliges la Opción B: sal de Ha Long a las 6 pm, duerme en el autobús y llega a Hue alrededor de las 6 am del día siguiente. Hue es más pequeña y tranquila que Hanoi; es un buen respiro antes del caos de Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン).

Gasto: 150.000–350.000 VND (6,50–14 $) dependiendo de la opción elegida.

Día 6 — Hue y el viaje hacia el sur

Hue es la capital imperial. Si pasas la noche aquí:

• Alójate en un hostal económico (Hue Hanoi Hostel, Brown Sugar Backpackers: 100.000–150.000 VND por dormitorio).
• Visita la Tumba de Tu Duc (mausoleo real, entrada de 23.000 VND) en una moto alquilada o en una excursión organizada.
• Desayuna "bun bo Hue (분보후에 / 顺化牛肉粉 / ブンボーフエ)" (sopa de fideos con ternera de Hue), un primo más picante y complejo del "pho" de Hanoi, con hierba limonal y pasta de gambas fermentada (30.000–40.000 VND).
• Contrata a un guía turístico (150.000–300.000 VND) para hacer una ruta de tumbas por la tarde.

Noche: Autobús nocturno de Hue a Saigon (16 horas, 300.000–400.000 VND). Llegarás a Saigon en la mañana del Día 7.

Gasto: ~450.000–600.000 VND (19–25 $).

Foto de Nhựt Nguyên Trần en Pexels

Día 7 — Llegada a Saigon y primera noche

Llega a Saigon (Ho Chi Minh City) entre las 6 y las 8 am a una estación de autobuses en las afueras. Toma un Grab hasta el Barrio de los Mochileros (Distrito 1, alrededor de las calles Pham Ngu Lao y De Tham): 100.000–150.000 VND (4–6 $).

La mayoría de los hostales guardarán tu equipaje si tu habitación no está lista hasta la tarde. Deja tu mochila, dúchate en el hostal y sal a explorar.

Visita el Mercado Ben Thanh (mercado central cubierto, entrada gratuita, cierra a las 6 pm). Echa un vistazo a los puestos de textiles, regatea por algunos recuerdos y almuerza: "banh xeo" (crepes crujientes rellenos de gambas y brotes de soja: 20.000–30.000 VND por crepe). Enróllalo en papel de arroz con hierbas y mójado en salsa de pescado.

Tarde: Camina hasta el Mercado Dong Xuan (menos turístico que Ben Thanh, ideal para moda callejera y productos secos). O visita el Museo de los Vestigios de la Guerra de Vietnam (entrada 40.000 VND; históricamente denso y duro).

Noche: Cena en los restaurantes de los callejones de la calle Pham Ngu Lao. El "hu tieu" (sopa clara de fideos con cerdo o gambas: 25.000–35.000 VND) es ligero y reconfortante después de varios días en autobús.

Regístrate en un dormitorio de un hostal en Pham Ngu Lao (80.000–150.000 VND). Ya has cruzado Vietnam de norte a sur en una semana.

Gasto: ~200.000–250.000 VND (8,50–10,50 $).

Resumen del presupuesto

• Alojamiento (7 noches, camas en dormitorio compartido): 700.000–1.050.000 VND (29–44 $)
• Transporte (autobuses, viajes en Grab, alquiler de bicicletas): 800.000–1.200.000 VND (33–50 $)
• Comida y bebida (comida callejera, "pho", comidas en mercados): 350.000–500.000 VND (15–21 $)
• Actividades (Templo de la Literatura, crucero por Ha Long, entrada a tumbas): 150.000–250.000 VND (6–10,50 $)
• Total: 2.000.000–3.000.000 VND (85–130 $) por 7 días

Esto asume que evitas los restaurantes con nombres occidentales, prescindes de masajes y excursiones de pago más allá del crucero por Ha Long, y comes donde lo hacen los lugareños.

Preguntas Frecuentes

¿Qué cubre un presupuesto diario para una semana en Vietnam?

Calcula entre 25 y 35 USD al día, lo que cubre el transporte, una cama en un dormitorio compartido (80.000–150.000 VND en la calle Ta Hien en Hanoi) y las comidas. Comer donde lo hacen los lugareños mantiene los gastos de comida entre 3 y 8 USD diarios. Un tazón de pho cuesta 30.000–40.000 VND, un banh mi alrededor de 25.000–35.000 VND y el arroz partido (com tam) tan solo 20.000–30.000 VND en los puestos callejeros.

¿Cuál es la forma más barata de ir del aeropuerto de Hanoi al Old Quarter?

Reserva un viaje en Grab usando la aplicación por 100.000–150.000 VND (4–6 $) para el trayecto de 24 km desde el Aeropuerto Internacional de Noi Bai hasta el centro de la ciudad. Evita la parada oficial de taxis, que cobra 300.000 VND o más y no negocia el precio. Los hostales económicos en el Old Quarter se agrupan en la calle Ta Hien y los callejones cercanos.

¿Cuándo deberías llegar al Templo de la Literatura para evitar las multitudes?

Llega a las 8 am para tener los patios prácticamente para ti solo. La mayoría de los grupos turísticos organizados no aparecen hasta después de las 10 am. La entrada cuesta 30.000 VND. El templo data del siglo XI y sirvió como la primera universidad de Hanoi, lo que lo convierte en uno de los lugares de mayor importancia histórica en el tramo norte de este itinerario.

Notas Prácticas

Reserva los autobuses nocturnos a través de tu hostal o de las aplicaciones GetGo/Futa para evitar estafas. Las tarjetas SIM (Viettel, Vinaphone) cuestan 50.000 VND con datos 4G; cómpralas en cualquier tienda de telefonía móvil. Lleva dinero en efectivo en billetes pequeños en las ciudades; hay cajeros automáticos por todas partes, pero cobran 20.000–30.000 VND por retirada. Usa mascarilla en los autobuses: el aire acondicionado y el aire compartido son la norma. Si no te sientes cómodo con el ritmo, sáltate Ha Long y quédate una noche extra en Hanoi o Hue; el itinerario es flexible.