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Dong Thap में Sa Dec फूलों का गांव दक्षिणी वियतनाम के अधिकांश फूलों की आपूर्ति करता है। यहाँ जानें कि आप क्या उम्मीद कर सकते हैं, कब जाएँ, और इस यात्रा को कैसे सार्थक बनाएँ।

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Sa Dec फूलों का गांव Dong Thap प्रांत में Tien River के तट पर स्थित है, जो Saigon से लगभग 140 km दक्षिण-पश्चिम में है। यहाँ एक सदी से भी अधिक समय से फूल उगाए जा रहे हैं, और आज लगभग 60 हेक्टेयर में फैले करीब 2,000 परिवार गुलाब और गुलदाउदी से लेकर ऑर्किड और गेंदे तक सब कुछ उगाते हैं। यदि आप Mekong Delta (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ) से गुजर रहे हैं, तो यह सबसे आकर्षक पड़ावों में से एक है — और एक ऐसा स्थान जिसे अधिकांश विदेशी यात्री पूरी तरह से छोड़ देते हैं।
Lang Hoa Sa Dec कोई टिकट बूथ वाला एक अकेला बगीचा नहीं है। यह एक काम करने वाला कृषि गांव है — जो नदी के किनारे कई बस्तियों में फैली नर्सरी, ग्रीनहाउस और खुली हवा वाली फूलों की क्यारियों का एक विस्तृत क्षेत्र है। यहाँ के परिवार साल भर सजावटी पौधे उगाते हैं, जो Saigon के फूलों के बाजारों और दक्षिणी प्रांतों की दुकानों में आपूर्ति करते हैं। Tet से कुछ सप्ताह पहले, यह गांव पूरी तरह से सक्रिय हो जाता है, और lunar new year के जश्न के लिए लाखों फूलों का उत्पादन करता है, जो पूरे Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) में इस त्योहार की पहचान हैं।
इस गांव की जड़ें 1900 के दशक की शुरुआत से जुड़ी हैं, जब स्थानीय किसानों ने चावल की खेती छोड़कर फूलों की खेती शुरू की थी। Tien River के इस हिस्से की मिट्टी इसके लिए असाधारण रूप से अच्छी साबित हुई — मौसमी बाढ़ से ताज़ा होने वाली समृद्ध जलोढ़ मिट्टी। यह लाभ आज भी कायम है।
अधिकांश आगंतुक यहाँ के रंगों को देखने आते हैं। गमलों में लगे गुलाब, पीले खुबानी के फूल ("mai vang"), सिलोसिया, और दर्जनों अन्य प्रजातियों की कतारें पारिवारिक खेतों के बीच संकरे रास्तों पर सजी रहती हैं। यह एक काम करने वाला गांव है, कोई थीम पार्क नहीं, जिसका मतलब है कि आप लोगों को फूलों के साथ-साथ ग्राफ्टिंग (कलम बांधना), छंटाई करते और मिट्टी ढोते हुए देखेंगे। यही इसका आकर्षण है — यह असली लगता है क्योंकि यह वास्तव में असली है।
फोटोग्राफरों के लिए यह जगह बहुत अच्छी है, खासकर सुबह की रोशनी में। फूलों, पुराने ग्रीनहाउस और नदी की पृष्ठभूमि का संयोजन आपको ऐसी तस्वीरें देता है जो आपको किसी शहर के पार्क में नहीं मिलेंगी।
Sa Dec में एक और मुख्य आकर्षण है: Huynh Thuy Le प्राचीन घर, जो नदी के किनारे एक अच्छी तरह से संरक्षित चीनी-फ्रांसीसी औपनिवेशिक घर है। यह Marguerite Duras के उपन्यास The Lover से जुड़ा है — यह घर उस व्यक्ति के परिवार का था जिस पर यह कहानी आधारित है। प्रवेश शुल्क लगभग 20,000 VND है।
यह गांव साल भर सक्रिय रहता है, लेकिन दो समय सबसे खास होते हैं:
यदि संभव हो तो जून से अक्टूबर के बीच जाने से बचें। Mekong Delta के बारिश के मौसम में रास्ते कीचड़ भरे हो जाते हैं और कुछ खेतों में पानी भर जाता है। गांव में काम तो चलता रहता है, लेकिन घूमने का मज़ा कम हो जाता है।

Pexels पर Quang Nguyen Vinh द्वारा फोटो
Sa Dec शहर इसका प्रवेश द्वार है। Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) से, आपके पास कुछ विकल्प हैं:
Sa Dec शहर के केंद्र से, फूलों का गांव केवल 2–3 km दूर है। एक "xe om" (मोटरबाइक टैक्सी) आपको 15,000–20,000 VND में वहाँ ले जाएगी, या यदि कवरेज उपलब्ध है तो आप Grab का उपयोग कर सकते हैं।
यह यहाँ की मुख्य गतिविधि है। नर्सरी के बीच के रास्तों पर घूमें, यदि आप थोड़ी वियतनामी भाषा या इशारों से बात कर सकते हैं तो किसानों से बात करें, और अपना समय लें। अधिकांश परिवार वहाँ से गुजरने के लिए कोई शुल्क नहीं लेते हैं, हालाँकि मुख्य सड़क के पास की कुछ अधिक आकर्षक क्यारियों वाले अब प्रवेश शुल्क के रूप में 10,000–20,000 VND मांगते हैं। यह उचित भी है — आप उनकी आजीविका के बीच से गुजर रहे हैं।
यहाँ 30 मिनट बिताना सार्थक है। इसकी वास्तुकला चीनी सजावटी लकड़ी के काम को फ्रांसीसी औपनिवेशिक संरचना के साथ मिलाती है। साइट पर मौजूद एक गाइड Duras के साथ इसके संबंध और प्रमुख चीनी-वियतनामी व्यापारियों के रूप में परिवार के इतिहास की व्याख्या करता है।
Sa Dec रिवरफ्रंट से छोटी नावें चलती हैं। एक छोटी क्रूज (30–45 मिनट) आपको गांव और आसपास के नदी जीवन — तैरते बाजार, मछली पकड़ने वाली नावें, नदी के किनारे के घर — का एक अलग नज़रिया देती है। अवधि और आपकी मोलभाव करने की क्षमता के आधार पर प्रति नाव लगभग 100,000–200,000 VND का भुगतान करने की उम्मीद करें।
गांव के बड़े निजी बगीचों में से एक, Tu Ton गुलाबों में माहिर है — पिछली गिनती में यहाँ 500 से अधिक किस्में थीं। यह काम करने वाले खेतों की तुलना में अधिक व्यवस्थित है और एक छोटा प्रवेश शुल्क लेता है। यदि आप एक अधिक व्यवस्थित यात्रा चाहते हैं तो यह अच्छा है।
शहर का केंद्रीय बाजार Mekong Delta के बाजार का एक शानदार अनुभव प्रदान करता है। यह Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー) के पास के तैरते बाजारों की तुलना में कम पर्यटकों वाला है, और स्थानीय स्नैक्स और फल खरीदने के लिए एक अच्छी जगह है।
Sa Dec का अपना नूडल व्यंजन है: "hu tieu Sa Dec।" यह एक साफ पोर्क शोरबा है जिसे पतले, लचीले चावल के नूडल्स के साथ परोसा जाता है जो Saigon में मिलने वाले hu tieu से थोड़े अलग होते हैं — इनकी बनावट अधिक रेशमी होती है, जो ताज़े बने नूडल्स के करीब होती है। बाजार के पास Tran Hung Dao सड़क के किनारे स्टॉल देखें। एक कटोरे की कीमत 30,000–45,000 VND होती है।
यह भी आज़माने लायक है: फूलों के गांव में जाने वाली सड़क के किनारे किसी भी छोटे रेस्तरां से "banh xeo"। Mekong Delta शैली का banh xeo मध्य वियतनामी संस्करण की तुलना में बड़ा और अधिक कुरकुरा होता है, जिसमें झींगा, सूअर का मांस और बीन स्प्राउट्स भरे होते हैं।

Pexels पर Tuan Vy द्वारा फोटो
Sa Dec कोई प्रमुख पर्यटन शहर नहीं है, इसलिए यहाँ ठहरने की जगह सीमित लेकिन पर्याप्त है:
Sa Dec को पूरे दिन के गंतव्य के रूप में योजना न बनाएं जब तक कि आपको बागवानी में वास्तविक रुचि न हो। फूलों के गांव में दो से तीन घंटे और शहर में एक घंटा अधिकांश लोगों के लिए पर्याप्त है। एक पूरे दिन के लिए इसे Can Tho में रुकने या Tram Chim राष्ट्रीय उद्यान (यह भी Dong Thap में, लगभग 40 km उत्तर में है) की यात्रा के साथ जोड़ें।
एक सुव्यवस्थित वनस्पति उद्यान की उम्मीद लेकर न आएं। यह एक कृषि गांव है जहाँ संयोग से फूल उगाए जाते हैं। इसका आकर्षण इसके अनगढ़पन में है — हर जगह रखे प्लास्टिक के गमले, रास्तों पर बिछी पानी की पाइपें, और पौधों से लदी मोटरबाइकें। यदि आप कुछ बहुत ही सजा-संवरा चाहते हैं, तो यह वह जगह नहीं है। यदि आप कुछ असली और प्रामाणिक चाहते हैं, तो यह बिल्कुल सही जगह है।