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Ben Ninh Kieu è il cuore pulsante di Can Tho: una passeggiata lungo il fiume da cui partono i mercati galleggianti, dove sfrigola lo street food e il delta del Mekong si svela a passo d'uomo.

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Ben Ninh Kieu è la passeggiata sul lungofiume che definisce Can Tho per la maggior parte dei viaggiatori. È il luogo da cui partono le barche per il mercato galleggiante di Cai Rang alle 5 del mattino, dove le famiglie mangiano "hu tieu" su tavolini di plastica dopo il tramonto, e dove il fiume Hau — un'arteria principale del Mekong — scorre ampio, marrone e senza fretta.
Ben Ninh Kieu è un molo trasformato in parco pubblico che si estende per circa 1.5 km lungo la riva sud del fiume Hau, nel centro di Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー). Il nome deriva da Ninh Kieu, un riferimento storico al luogo di una battaglia del XV secolo, sebbene oggi il legame sia puramente nominale. Il molo fungeva da porto commerciale durante l'epoca coloniale francese, gestendo le spedizioni di riso e frutta dirette a valle verso Saigon. Negli anni '90 si è trasformato in un parco urbano con una passeggiata lastricata, giardini curati e un mercato notturno.
Di recente Can Tho si è espansa attraverso una fusione amministrativa con le ex province di Hau Giang e Soc Trang, diventando una delle città più grandi del delta per superficie. Per i viaggiatori, questo significa principalmente che Can Tho ora copre un territorio più vasto, ma Ben Ninh Kieu rimane il punto di riferimento, situato proprio nel vecchio centro cittadino dove è sempre stato.
Tre motivi mantengono Ben Ninh Kieu in ogni itinerario del delta del Mekong:
Non è una gemma nascosta. È il centro turistico di Can Tho. Ma merita la sua reputazione perché il delta del Mekong (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ) non ha molti lungofiumi così accessibili a piedi.
Can Tho si trova nel sud tropicale, quindi le temperature si aggirano intorno ai 27–35°C tutto l'anno. Il periodo ideale è da dicembre a marzo: meno pioggia e mattinate più fresche per l'escursione al mercato galleggiante. La stagione delle piogge (maggio–novembre) porta acquazzoni pomeridiani ma anche paesaggi più verdi e meno gruppi turistici.
Per Ben Ninh Kieu in particolare, il momento migliore è dal tardo pomeriggio fino a sera. Il caldo si attenua verso le 16:30, il mercato notturno prende vita e il fiume si tinge di una luce dorata. Se siete diretti a Cai Rang, sarete qui prima dell'alba: puntate la sveglia alle 4:30 del mattino.
Ben Ninh Kieu corre lungo la strada Hai Ba Trung nel distretto di Ninh Kieu. Se il vostro hotel è in centro, probabilmente sarete a pochi passi. Un Grab bike da qualsiasi punto della città di Can Tho costa meno di 30,000 VND.

Foto di Vietnam Tri Duong Photographer su Pexels
Il percorso lastricato lungo il fiume si estende dalla statua di Ho Chi Minh (호치민 / 胡志明 / ホーチミン) all'estremità nord fino al punto panoramico sul ponte di Can Tho a sud. Calcolate 30–40 minuti per una passeggiata tranquilla. Le panchine sono rivolte verso il fiume; la brezza che soffia dall'Hau è la cosa più simile all'aria condizionata che troverete all'aperto da queste parti.
Le bancarelle vendono i soliti articoli per turisti — caramelle al cocco, frutta secca, sandali — ma la vera attrazione sono gli stand gastronomici verso il fiume. Cercate il "banh xeo" alla griglia (la versione del delta usa latte di cocco ed è più croccante rispetto alla variante centrale), il succo di canna da zucchero e il "nem chua" avvolto in foglie di banano.
Le biglietterie al molo principale vendono posti su barche condivise per il mercato galleggiante di Cai Rang. Calcolate 80,000–100,000 VND a persona per una barca condivisa, o 400,000–500,000 VND per una privata (4–6 persone). Le barche partono tra le 5:00 e le 5:30 del mattino; il mercato inizia a svuotarsi verso le 8:00.
Nei fine settimana questa via viene chiusa al traffico e si riempie di musica dal vivo, carretti di cibo e famiglie. Corre parallela al molo, un isolato più all'interno.
A 5 minuti a piedi dal molo, sulla strada Hai Ba Trung. Architettura cantonese-cinese, spirali di incenso che pendono dal soffitto e un interno piacevolmente fresco. Ingresso gratuito.
Per un caffè vietnamita (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー), prendete un ca phe sua da in uno qualsiasi dei minuscoli caffè su Phan Dinh Phung: si affacciano sui canali laterali e costano 18,000–25,000 VND.
Soggiornare all'interno del distretto di Ninh Kieu permette di raggiungere tutto a piedi.

Foto di Vietnam Tri Duong Photographer su Pexels
Ben Ninh Kieu non è spettacolare o "instagrammabile" come potrebbero esserlo la Baia di Ha Long o l'Hai Van Pass. È un fiume ampio, una passerella lastricata, qualche barca. Ma vi mette al centro della vita del delta del Mekong senza bisogno di una moto o di un tour organizzato, e questa accessibilità è esattamente ciò che rende il viaggio da Saigon assolutamente meritevole.