どのような場所か
Trung Tam Nong Nghiep Mua Xuan（春の農業センター）は、Can Tho中心部から南西に約15kmの場所に位置しています。この地域は、行政区画の変更によって大Can Thoに編入される前は、Hau Giang省の一部でした。ここはテーマパークや綺麗に整備された観光地ではなく、たまたま見学者を受け入れている現役の農業研究・実証センターです。約50ヘクタールの平坦なデルタ地帯に、果樹園、水稲の試験田、養殖池、苗床の温室が広がっている様子を想像してみてください。
このセンターは、メコンデルタ（메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ）の広範な農業近代化の取り組みの一環として、2000年代初頭に設立されました。当初の目的は、この地域の洪水の起きやすい土壌に適した高収量米の品種や、熱帯果樹の栽培技術を開発することでした。時間が経つにつれ、教育目的や、果樹園に惹かれた旅行者が絶えず訪れるようになったこともあり、施設の一部を見学者に開放するようになりました。
旅行者が訪れる理由
Can Tho（껀터 / 芹苴 / カントー）を訪れる人の多くは、水上マーケットに行けば満足してしまいます。しかし、Trung Tam Nong Nghiep Mua Xuanは、デルタ地帯が実際にどのようにして2000万人の食を支えているのかを理解したいという、別の知的好奇心を満たしてくれます。ドラゴンフルーツの棚、リュウガンの木立、ザボンの試験区画の間を歩くことができます。作業の合間にスタッフを捕まえれば、接ぎ木の技術や季節のサイクルについて説明してくれることもありますが、事前に手配しない限り、正式なガイドツアーは期待しないでください。
また、ここは本当に穏やかな場所です。物売りも、観光バスも、カラオケのスピーカーもありません。あるのは灌漑用の水路、鳥のさえずり、そして肥料袋を積んで時折通り過ぎるバイクだけです。写真家たちは、特に早朝の光に照らされた苗床の幾何学的な模様を好んで撮影します。
ベストシーズン
デルタ地帯には、雨季（5月〜11月）と乾季（12月〜4月）の2つの季節があります。Mua Xuanを訪れる場合、具体的には以下のようになります。
- 12月〜2月：果物の収穫期。果樹園にはザボン、リュウガン、そして数種類のマンゴーがたわわに実ります。気候は乾燥しており、気温は27〜30°C前後で、地面が水浸しになることもありません。
- 3月〜4月：気温は高く（32〜35°C）なりますが、依然として乾燥しています。果物は少なくなりますが、水稲の試験田は緑豊かで写真映えします。
- 6月〜9月：午後は土砂降りの雨になることが多いです。区画間の道はぬかるみます。しかし、養殖池は活発に稼働しており、周囲で働く人々の姿をより多く見かけることができます。
季節を問わず、午前9時前に到着するようにしましょう。午前11時までには容赦ない暑さになり、区画の間には日陰がほとんどありません。
写真：Quang Nguyen Vinh（Pexels）
アクセス方法
Can Tho中心部（Ninh Kieu区）からは、いくつかの選択肢があります。
- バイク：国道91B号線（QL91B）を南西に向かって25〜35分。道は平坦で綺麗に舗装されています。センターの駐車場は無料です。
- Grab／タクシー：片道約80,000〜120,000 VND。このエリアでは帰りのGrabを捕まえるのが難しいため、運転手に待機してもらうよう頼んでください。
- 自転車：自転車をレンタルできる宿泊施設に滞在している場合は可能です。平坦な地形で距離は約15kmですが、暑さを考慮する必要があります。
センターに直接停車する路線バスはありません。最寄りのバス路線は、約3km離れた幹線道路沿いで降車することになりますが、日中の炎天下を歩くのは快適とは言えません。
センターでの過ごし方
果樹園の周回コースを歩く
果樹園は周回できるように配置されています。ゆっくりとしたペースで1周するのに60〜90分かかります。看板はベトナム語のみなので、スマートフォンのカメラでGoogle翻訳を使うか、入り口の建物で英語を話せる人がいるか尋ねてみてください（話せる人もいますが、話せないことの方が多いです）。
養殖エリアを見学する
いくつかの大きな池では、複合農業の手法を用いてナマズやティラピアを養殖しています。水田の水が養殖池に流れ込み、魚の排泄物が隣接する野菜畑の肥料となります。これは、メコンデルタが何世代にもわたって洗練させてきた循環型農業の実用的なデモンストレーションです。
果物を直接購入する
シーズン中であれば、入り口近くの小さな売店で果物を購入できます。価格は卸売レベルで、ザボンなら1キロあたり30,000〜50,000 VND、バナナならさらに安くなります。その日の朝に収穫されたものなので、Can Thoの路上市場で見かけるものよりも明らかに高品質です。
苗床の温室を撮影する
繁殖用の温室には、幾何学的な格子状に苗が並んでいます。近くに少し高い場所を見つけることができれば、俯瞰での撮影に最適です。
食事について
敷地内にレストランはありません。あるのは果物の売店と、駐車場の近くで時折屋台を出してBanh Miを売っている女性くらいです。食事は訪問前か後に計画しましょう。
- Can Thoへの帰り道：QL91B沿いにある「com binh dan（大衆食堂）」に立ち寄ってみてください。豚肉のグリルを乗せた砕き米のプレート（要するにデルタスタイルの「Com Tam」）は、35,000〜45,000 VND程度です。
- Can Tho市内：Ninh Kieu区のHai Ba Trung通り沿いには、絶品の「Bun Rieu（カニのスープ麺）」の屋台があります。または、水辺の近くにあるHu Tieu Nam Vang Thanh Xuanで、メコンデルタを代表するスープ麺「Hu Tieu」を約40,000 VNDで味わうのもおすすめです。
- コーヒー：Can Thoにはベトナムコーヒーの文化が根付いています。市内には数十軒のガーデンカフェがあり、ジャックフルーツの木の下に座りながら、本格的な「Ca Phe Sua Da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)」を20,000〜25,000 VNDで楽しむことができます。
写真：HONG SON（Pexels）
宿泊施設
Mua Xuanの近くに宿泊する人はいません。周辺には何もないからです。Can Tho中心部を拠点にしましょう。
- 低予算：Ninh Kieuの水辺周辺のゲストハウス。1泊200,000〜350,000 VND。
- 中価格帯：Can ThoのHai Ba Trung通りやPhan Dinh Phung通り沿いには、清潔な3つ星ホテルがいくつかあります。1泊500,000〜800,000 VND。
- 高級：Hau River（ハウ川）を見渡すバルコニーからの景色を楽しみたい場合は、川沿いにいくつかのブティックホテルがあります。
Can Thoは、Cai Rang水上マーケットへの日帰り旅行（午前5〜6時出発）や、小さな運河を巡るボートツアーなど、より広域なデルタ地帯を探索するための優れた拠点となります。
役立つアドバイス
- 飲料水を持参してください。センターの敷地内にコンビニエンスストアはありません。
- つま先の隠れる靴か、少なくとも丈夫なサンダルを履いてください。区画間の道は、多くの場所で未舗装の土です。
- 特に養殖池の近くでは、虫除けスプレーを使用するのが賢明です。
- 入場は原則無料ですが、ゲートで少額の寄付（10,000〜20,000 VND）を求められる場合があります。
- ガイドによる説明を希望する場合は、事前に電話してください。入り口の看板にセンターのオフィス番号が掲示されています。ベトナム語を話せる人に電話してもらうと（通常はホテルのフロントが手伝ってくれます）、体験の質が劇的に向上します。
よくある失敗
- 日中に訪れる：午前11時から午後3時までの暑さは、敷地内を歩くのを苦痛にします。訪問は早朝のみにしましょう。
- 観光地だと期待する：ここは現役の施設です。エアコンの効いたビジターセンターも、ギフトショップも、英語の音声ガイドもありません。それに応じて期待値を調整してください。
- 帰りの交通手段を手配しない：Grabで来た場合は、運転手に待機してもらうか、帰りの車を事前予約してください。携帯電話の電波は入りますが、このエリアで利用できる車は少ないです。
- 完全に見逃してしまう：ほとんどの旅行者はこの場所について聞いたことがありません。ニッチな場所なので当然です。しかし、すでにCai Rang水上マーケットを見た後で、通常のCan Thoの旅程とは違うものを求めているなら、ここへの早朝訪問と市内に戻ってからの川沿いでのランチを組み合わせれば、満足のいく半日を過ごすことができるでしょう。
