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칵테일 한 잔에 200~450k VND 정도 하지만 그만한 가치가 있는 탁 트인 전망을 자랑하는 Saigon의 루프탑 바 4곳을 소개합니다. 방문하기 가장 좋은 골든 아워와 추천 메뉴를 확인해 보세요.

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여러분이 지불하는 가격에는 높은 고도, 시원한 얼음, 그리고 지상의 맥주집에서는 볼 수 없는 도시의 전망이 포함되어 있습니다. 칵테일 가격은 장소와 메뉴에 따라 200~450k VND 사이입니다. 물론 길거리 Bia Hoi 노점보다 술값이 비싸긴 합니다. 하지만 250k VND짜리 잘 만들어진 모히토를 마시며 20분 동안 황금빛으로 물드는 Saigon의 스카이라인을 감상하는 것은, 플라스틱 호스에서 뽑아낸 듯한 맛이 나는 50k VND짜리 Bia Hoi를 마시는 것과는 차원이 다릅니다.
Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)의 루프탑 바를 방문하기 가장 좋은 시간은 대략 오후 5시 30분에서 6시 30분 사이의 골든 아워입니다. 그 이후에는 빛이 밋밋해지고 열기가 남아있어 그저 인파 속에 앉아있게 될 뿐입니다. 일찍 도착해서 물을 주문하고, 도시의 풍경이 변하는 모습을 지켜보세요. 도시의 가장 아름다운 모습을 눈에 담고 싶다면 오후 7시 전에 일어나는 것이 좋습니다.
AB Tower는 1구의 Nguyen Hue 보행자 거리에 있는 거대한 콘크리트 건물로, Chill Skybar는 이 건물 32층에 자리 잡고 있습니다. 이곳의 뷰는 완벽한 기하학적 구도를 자랑합니다. Dong Khoi 거리를 따라 강 쪽을 똑바로 내려다볼 수 있으며, 건물이 살짝 기울어져 있어 실제보다 훨씬 더 아찔한 원근감을 선사합니다.
칵테일은 220~280k VND 정도입니다. 바텐더들은 자신의 일을 제대로 알고 있습니다. 진토닉은 밸런스가 훌륭하고, 다이키리는 진짜 라임 즙을 사용하며 꼼수를 쓰지 않습니다. 외국인들이 이곳을 즐겨 찾는 데는 이유가 있습니다. 훌륭한 술맛은 물론이고, 억지로 바 흉내를 내는 나이트클럽 같은 분위기도 아니며, 세 자리 떨어진 사람의 목소리도 충분히 들릴 만큼 대화하기 좋은 공간이기 때문입니다.
이곳의 골든 아워 뷰는 북서쪽을 향하고 있어, 오래된 프랑스 식민지 시대 건물들에 먼저 빛이 닿은 다음 강으로 이어집니다. 오후 6시 15분쯤이면 전체 스카이라인이 호박색으로 물듭니다. 오후 5시 45분쯤 도착해 커피나 물을 주문하고 기다릴 만한 가치가 충분합니다. 굳이 술을 마시지 않아도 괜찮습니다.
주소: 1구, 76 Nguyen Hue (후에 / 顺化 / フエ). 주말 오후 9시 이후 입장료 있음 (150k VND). 현금 및 카드 결제 가능.
Bitexco는 지난 15년 동안 Saigon에서 가장 눈에 띄는 랜드마크였습니다. 꼭대기에 헬기 착륙장이 있는 콘크리트 버섯 모양의 건물이죠. Sky 36은 36층에 있으며, Saigon에서 유일하게 360도 파노라마 뷰를 감상할 수 있는 루프탑 바입니다. 북쪽으로는 Tan Binh, 남쪽으로는 Nha Be, 동쪽으로는 강, 서쪽으로는 아스라히 안개 속으로 녹아드는 외곽 지역까지 한눈에 들어옵니다.
칵테일 가격은 280~350k VND이며, 인스타그램에 올리기 좋은 화려한 스타일이 주를 이룹니다. 다채로운 색감, 드라이아이스, 장식하는 데만 10분은 걸렸을 법한 가니쉬가 특징입니다. 맛도 좋지만, 진짜 메인은 바로 '전망'입니다. 과일이 들어간 음료를 주문하고 30분 정도 가만히 앉아 경치를 즐겨보세요.
공간은 세련되고 다소 기업적인 느낌이 납니다. Financial Tower라는 거대한 시스템의 일부니까요. 하지만 결코 삭막하게 느껴지지는 않습니다. 술을 파는 그저 그런 레스토랑이 아니라, 믹솔로지스트가 일하는 모습을 직접 볼 수 있는 진짜 바가 마련되어 있습니다.
이 각도에서 보는 골든 아워는 서쪽을 바라볼 때 가장 극적입니다. 평평한 외곽 지역 너머로 해가 지면서 하늘을 보라색과 오렌지색으로 물들입니다. AB Tower보다 고도가 높고 지평선이 낮게 깔려 있어, 아름다운 빛을 더 오래 감상할 수 있습니다.
주소: 1구, 2 Hai Trieu (Bitexco 로비). 36층행 엘리베이터 탑승. 드레스 코드: 플립플롭(조리) 및 운동복 착용 금지. 현금 및 카드 결제 가능.

Pexels의 Thể Phạm 사진
Hotel des Arts는 Tran Hung Dao에 위치해 있으며, Social Club은 5층 루프탑에 있습니다. Bitexco나 AB Tower만큼 높지는 않지만, 훨씬 더 아늑하고 친밀한 전망을 제공합니다. Saigon 강과 Ben Thanh Market의 돔을 정면으로 바라볼 수 있는데, 이 각도에서 보는 시장의 모습은 마치 존 휴스턴 감독의 영화 속 한 장면 같습니다.
이 바는 여행객, 호텔 투숙객, 그리고 이곳의 존재를 아는 1구의 직장인들이 섞여서 찾는 곳입니다. 칵테일은 200~250k VND로 이 목록에서 가장 저렴합니다. 기본기가 탄탄해서 바텐더가 엄청난 감동을 주진 않더라도 주문한 술을 후회할 일은 없습니다. 하우스 럼 펀치는 맛이 훌륭하고 생각보다 훨씬 부드럽게 넘어갑니다.
분위기는 Bitexco나 AB Tower보다 더 캐주얼합니다. 음악이 흐르지만 클럽에 온 것 같은 부담스러운 느낌은 없습니다. 전망 좋은 좌석, 단체용 테이블, 혼술족을 위한 바 좌석이 골고루 마련되어 있습니다. 그저 의무적으로 들러야 하는 관광 코스가 아니라, 사람들이 실제로 여유로운 시간을 보내는 공간이라는 느낌을 줍니다.
고도가 낮아 골든 아워는 더 짧지만, 강물에 반사되는 빛은 매우 극적입니다. 수면은 쇳물처럼 붉게 타오르고 Ben Thanh 돔은 황금빛으로 물듭니다. 오후 6시 30분이 되면 그늘이 지기 때문에, 최고의 빛을 감상하려면 오후 5시 30분까지는 도착해야 합니다.
주소: 1구, 160 Tran Hung Dao. 입장료 없음. 현금 및 카드 결제 가능.
1959년에 문을 연 Caravelle은 역사가 깊은 호텔이며, Saigon Saigon은 이 호텔 19층 루프탑에 자리하고 있습니다. 천장이 뚫린 야외 공간에 에디슨 전구를 매달고 플루메리아(프랑지파니)를 심어두어, 향수를 불러일으키면서도 편안한 분위기를 자아냅니다. 루프탑 바에서 라임 한 조각을 곁들인 Saigon 라거를 마실 계획이라면, 이곳이 가장 완벽한 선택입니다.
칵테일은 250~320k VND이며, 메뉴판은 마치 식민지 시대의 매뉴얼을 보는 듯합니다. 올드 패션드, 마티니, 싱가포르 슬링 같은 메뉴들이 있죠. 바텐더가 완전히 새로운 맛을 창조해 내진 않지만, 정통 레시피 그대로 깔끔하게 만들어 냅니다. 클래식 칵테일을 주문하고 레시피 변경은 요구하지 마세요.
Lam Son Square에 위치한 Caravelle의 입지 덕분에 Dong Khoi 거리를 내려다보고, 맞은편의 오페라 하우스와 서쪽의 강까지 조망할 수 있습니다. Saigon에서 가장 중심부다운 뷰를 자랑하며, 도시의 격자형 도로망을 한가운데서 바라보는 셈입니다.
이곳의 골든 아워는 짧지만 강렬합니다. 빛이 오페라 하우스의 노란색 외관을 먼저 비춘 뒤 서서히 퍼져나갑니다. 해가 저물수록 에디슨 전구의 불빛이 따스함을 더합니다. 꽤나 감상적인 풍경인데, 아마도 그것이 이곳의 매력 포인트일 것입니다.
주소: 1구, 22 Lam Son Square (Caravelle Hotel). 입장료 없음. 드레스 코드: 스마트 캐주얼. 현금 및 카드 결제 가능.

Pexels의 Nam Ng 사진
다이키리, 모히토, 진토닉은 루프탑 바에서 가장 실패할 확률이 적은 메뉴입니다. 망치기 힘든 데다 바텐더의 실력이 즉각적으로 드러나기 때문입니다. 샷이나 정체를 알 수 없는 재료가 5개 이상 들어간 메뉴는 피하세요. 하우스 럼 펀치나 신선한 재료(패션프루트, 망고, 타이 바질 등)를 활용한 시즌 음료가 있다면 그것을 주문하는 것이 좋습니다. 여러분은 높은 고도에 대한 비용을 지불하고 있는 것입니다. 모히토를 주문하는 것은 합리적이지만, 380k VND나 내고 절망적인 맛의 칵테일을 마시는 것은 합리적이지 않습니다.
맥주는 장소에 따라 병당 80~150k VND(하이네켄, Saigon, 후다)입니다. 물은 무료로 제공됩니다.
Saigon 루프탑 바의 칵테일 가격은 장소에 따라 200k에서 450k VND 사이입니다. Hotel des Arts의 Social Club은 200~250k VND로 저렴한 편이며, AB Tower의 Chill Skybar는 220~280k VND, Bitexco Financial Tower의 Sky 36은 280~350k VND입니다. 주말 오후 9시 이후에는 입장료가 추가되는 곳도 있습니다. 예를 들어 Chill Skybar는 주말에 150k VND의 입장료를 받습니다.
대략 오후 5시 30분에서 6시 30분 사이의 골든 아워가 가장 좋습니다. 빛이 절정에 달하기 전인 오후 5시 45분까지 도착해 자리를 잡으세요. AB Tower 32층에 있는 Chill Skybar에서는 오후 6시 15분쯤 스카이라인이 호박색으로 물듭니다. Bitexco의 Sky 36은 건물이 더 높고 지평선이 낮아 서쪽 전망을 조금 더 오래 즐길 수 있습니다. 오후 7시 이후에는 빛이 밋밋해지고 사람들이 붐비기 시작합니다.
1구 2 Hai Trieu에 위치한 Bitexco Financial Tower 36층의 Sky 36은 Saigon에서 완벽한 360도 전망을 감상할 수 있는 유일한 루프탑 바입니다. 이곳에서는 북쪽의 Tan Binh, 남쪽의 Nha Be, 동쪽의 Saigon 강, 서쪽의 외곽 지역까지 모두 볼 수 있습니다. 드레스 코드가 있어 플립플롭과 운동복 착용은 금지되며, 엘리베이터는 Bitexco 로비를 통해 이용할 수 있습니다.
비싼 가격이 아깝지 않은 루프탑 경험을 원한다면 골든 아워 방문은 타협할 수 없는 필수 조건입니다. 오후 5시 30분에서 6시 사이에 도착해 음료를 한 잔 주문하고, 빛이 변하는 모습을 감상한 뒤 오후 7시 전에 일어나세요. 오후 8시 이후에 방문한다면, 그저 에어컨 바람을 쐬고 사람 구경을 하는 대가로 프리미엄 요금을 지불하는 것과 다름없습니다. 소개된 바 모두 예약이 필수는 아니지만, Bitexco는 주말에 자리가 꽉 찰 수 있으니 일찍 가는 것이 안전합니다.