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Bai Bien Nha Mat é a principal praia pública de Ca Mau — lamacenta, ventosa e completamente rústica. Eis o que esperar e por que razão vale a pena o desvio.

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Bai Bien Nha Mat situa-se a cerca de 10 km a sudeste do centro da cidade de Ca Mau, onde o Delta do Mekong (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ) finalmente fica sem terra e se encontra com o mar. Não é uma praia de postal com areia branca — a água é castanha, a linha costeira é lodosa e todo o cenário se assemelha mais a uma costa de trabalho do que a uma zona balnear. E é exatamente esse o seu encanto.
Bai Bien Nha Mat é a praia pública mais acessível da província de Ca Mau, fazendo historicamente parte da província de Bac Lieu antes de uma reestruturação administrativa ter integrado a área na grande Ca Mau. O nome "Nha Mat" (literalmente "casa fresca") remonta aos tempos coloniais franceses, quando os funcionários construíam casas de repouso ao longo desta faixa para escapar ao calor do delta. A praia estende-se ao longo de uma estreita faixa costeira onde canais ladeados por manguezais se abrem para o Mar do Leste.
Não venha à espera de Phu Quoc ou Mui Ne (무이네 / 美奈 / ムイネー). A água aqui é rasa e turva — algo típico nesta parte do delta, onde os rios transportam sedimentos para o mar. O que encontra, em vez disso, é um cenário genuinamente local: famílias a grelhar marisco debaixo de casuarinas, crianças a chapinhar nas águas rasas e um longo passeio marítimo de betão que enche aos fins de semana e permanece quase vazio durante a semana.
A maioria dos visitantes de Ca Mau dirige-se a Dat Mui — o extremo mais a sul do Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) — e Bai Bien Nha Mat é uma paragem lógica de meio dia pelo caminho. É um dos poucos lugares nas profundezas do Delta do Mekong onde se pode realmente estar numa praia e olhar para o mar aberto, em vez de intermináveis campos de arroz e viveiros de peixes.
Para os viajantes gastronómicos, o verdadeiro atrativo é o marisco. A costa de Ca Mau produz alguns dos camarões, caranguejos e bivalves mais baratos e frescos do país. Os restaurantes que ladeiam a estrada da praia servem-no diretamente dos barcos, e os preços são notoriamente mais baixos do que os que pagaria em Saigon ou mesmo em Can Tho.
A estação seca — sensivelmente de novembro a abril — é a sua melhor janela de oportunidade. Os céus estão mais limpos, a humidade desce ligeiramente e a estrada costeira mantém-se em melhores condições. De dezembro a fevereiro é a altura ideal: temperaturas mais frescas (para os padrões do delta, ou seja, ainda a rondar os 26-28°C) e chuva mínima.
Evite os meses de junho a setembro, se puder. Os fortes aguaceiros da tarde deixam a zona da praia encharcada e o mar fica mais agitado. As manhãs durante a semana são sempre mais calmas do que os fins de semana, independentemente da estação do ano.
A partir de Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー), o principal centro mais próximo, são cerca de 180 km e aproximadamente 3,5-4 horas de carro ou mota pela Estrada Nacional 1A para sul, passando por Soc Trang e Bac Lieu. Os autocarros de Can Tho para a cidade de Ca Mau circulam com frequência — tanto a Phuong Trang (FUTA) como a Kumho Samco operam a rota, com bilhetes a rondar os 120.000-150.000 VND por um lugar reclinável.
Do centro da cidade de Ca Mau, Bai Bien Nha Mat fica a uma viagem de 20 minutos de mota em direção a sudeste, pela Estrada Provincial 32. Uma mota Grab custa cerca de 40.000-60.000 VND. Se alugar uma mota na cidade (o padrão é 100.000-150.000 VND/dia), a estrada é plana e fácil — a clássica condução no delta, sem colinas e com viveiros de camarão de ambos os lados.
Os voos de Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) para Ca Mau (Aeroporto de Ca Mau) demoram cerca de uma hora e operam diariamente pela Vietnam Airlines e VASCO. Do aeroporto, Nha Mat fica a aproximadamente 8 km.

Fotografia de Vietnam Tri Duong Photographer no Pexels
O passadiço de betão que se estende ao longo da praia é a principal atração. Tem cerca de 2 km de comprimento, ladeado por bancos e uma ou outra banca de marisco. O final da tarde é a melhor altura — a luz suaviza, o calor diminui e os habitantes locais saem em força. É um bom lugar para simplesmente sentar e observar a vida no delta a acontecer.
Um aglomerado de restaurantes ao ar livre situa-se mesmo ao longo da estrada da praia. Peça "ghe" (caranguejo-nadador) cozido a vapor com cerveja ou grelhado com sal e malagueta — os caranguejos de Ca Mau são famosos em todo o sul e custam aqui cerca de 200.000-350.000 VND por quilo, dependendo do tamanho e da época. O berbigão ("so huyet") cozido e mergulhado em sal, pimenta e lima é outro prato típico local, custando geralmente cerca de 60.000-80.000 VND por prato.
O pequeno parque atrás da praia tem alguns monumentos e caminhos pedonais à sombra. Não é espetacular, mas é bastante agradável para um passeio matinal antes de o calor apertar. Aos fins de semana, os vendedores locais instalam-se para vender água de coco, milho assado e "banh trang nuong" (papel de arroz grelhado com ovo e coberturas).
Pequenos barcos perto da praia podem levá-lo aos canais de manguezais que ladeiam a costa. Uma viagem de 45 minutos a uma hora custa normalmente 150.000-250.000 VND pelo barco (e não por pessoa). Verá viveiros de camarão, operações de pesca e as densas florestas de manguezais que definem a paisagem de Ca Mau. Isto conjuga-se bem com uma viagem de um dia mais longa ao Parque Nacional Mui Ca Mau, se tiver tempo.
A cidade de Ca Mau tem uma cultura de cafés surpreendentemente sólida. De regresso à cidade depois da praia, beba um "ca phe sua da" num dos espaços locais ao longo da rua Tran Hung Dao. É espesso, doce e forte — o estilo padrão do sul. Um copo custa 15.000-25.000 VND.
Para além da zona da praia, a cidade de Ca Mau tem um excelente "hu tieu" — a sopa de noodles do sul que rivaliza com o "pho" como o pequeno-almoço de eleição do delta. O hu tieu em Ca Mau costuma ser servido com carne de porco, camarão e um caldo claro que é mais leve do que as versões de Saigon. Procure lojas ao longo da rua Ly Bon durante a manhã. Uma tigela custa 30.000-40.000 VND.
Para algo mais pesado, procure o "lau mam" — um hotpot (caldo quente) de peixe fermentado carregado de legumes, peixe-gato, camarão e beringela. É uma especialidade do Delta do Mekong e Ca Mau fá-lo muito bem. Conte pagar 200.000-300.000 VND por uma panela que serve duas pessoas.
A cidade de Ca Mau será a sua base — não existe praticamente nenhum alojamento na própria praia. As pensões económicas à volta do centro da cidade custam 200.000-350.000 VND por noite. Hotéis de gama média com ar condicionado, água quente e um bom wi-fi custam 400.000-700.000 VND. A cadeia Muong Thanh tem uma propriedade em Ca Mau que é a opção mais fiável, rondando os 600.000-900.000 VND.
Tanto o Booking.com como o Agoda listam propriedades em Ca Mau, embora a seleção seja limitada em comparação com Can Tho ou Saigon.

Fotografia de Đạt Nguyễn no Pexels
Não espere um dia de praia no sentido de Phu Quoc (푸꾸옥 / 富国岛 / フーコック) — ficará desiludido. Venha pela atmosfera, pelo marisco e pela novidade de estar no extremo sul do Vietnam. Não ignore os restaurantes de marisco em favor de trazer comida embalada; o grande objetivo é comer o que sai dos barcos. E não tente fazer uma viagem de um dia a partir de Saigon — Ca Mau fica nas profundezas do delta e fazer as coisas à pressa anula o propósito. Reserve pelo menos duas noites na zona para o fazer em condições.
Bai Bien Nha Mat funciona melhor como parte de um roteiro mais alargado pelo Delta do Mekong — Can Tho para os mercados flutuantes, Soc Trang para os pagodes Khmer, Ca Mau para os manguezais e a costa. Não é um destino pelo qual voaria de uma ponta à outra do país, mas se já estiver no extremo sul, é uma fatia genuína da vida no delta que a maioria dos viajantes nunca chega a ver.