Cho Noi Nga Bay: путеводитель для путешественников по самому тихому плавучему рынку Меконга

Что это такое

Cho Noi Nga Bay — иногда называемый плавучим рынком Phung Hiep — расположен на слиянии семи каналов примерно в 30 км к юго-востоку от центра города Can Tho. На протяжении десятилетий он был одним из крупнейших оптовых плавучих рынков в дельте Меконга (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ), хаотичным перекрестком, где лодки, груженные ананасами, сахарным тростником и ингредиентами для супа «hu tieu», переходили из рук в руки еще до рассвета. Технически рынок находится в провинции Hau Giang (отделенной от Can Tho в 2004 году), но большинство путешественников останавливаются в Can Tho и приезжают сюда на один день.

В отличие от Cai Rang — главного плавучего рынка Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー), который сейчас ежедневно привлекает сотни туристов, — Nga Bay остается действующим оптовым центром. Меньше туристических лодок, больше реальной торговли. С улучшением дорожной инфраструктуры объемы торговли сократились, но в хорошее утро на перекрестке все еще можно найти 40-60 лодок, на бамбуковых шестах которых вывешены образцы того, что продается: связки бананов, ящики с помело, мешки с кокосами.

Зачем сюда едут путешественники

Есть три причины. Во-первых, здесь тише — вам не придется толкаться с пятью другими туристическими лодками ради удачного ракурса для фото. Во-вторых, география семи каналов делает саму прогулку на лодке интересной: узкие водные пути, обрамленные кокосовыми пальмами, дома на сваях и небольшие рыбные фермы. В-третьих, в окрестном городке Phung Hiep есть настоящий местный наземный рынок со змеями, угрями и речной рыбой, разложенными так, как вы никогда не увидите в городе.

Если вы уже побывали на Cai Rang и хотите увидеть менее прилизанную версию коммерции в дельте, это то, что вам нужно.

Лучшее время для посещения

Пик активности на рынке приходится на время с 4:30 до 7:00 утра. Приезжайте к 5:00, чтобы застать самое оживленное время торговли. К 8:00 большинство оптовых лодок уже разъезжаются.

Что касается сезона, сухие месяцы (с декабря по апрель) означают более спокойную воду и меньше дождей, которые могут прервать вашу прогулку на лодке. Пик сбора фруктов приходится на июнь-август — больше лодок, больше разнообразия, — но вы можете промокнуть.

Избегайте государственных праздников и дней непосредственно перед Tet, когда многие торговцы рано уезжают домой.

Как добраться

Из Can Tho

Самый распространенный способ — арендовать частную лодку на пристани Ninh Kieu в Can Tho. Поездка вниз по течению занимает около 1,5-2 часов, а значит, вам нужно будет выехать около 3:00 утра, чтобы успеть на пик рынка. Стоимость: 800,000-1,200,000 VND за небольшую моторную лодку (4-6 человек). Некоторые операторы объединяют Cai Rang и Nga Bay в один утренний маршрут — закладывайте на это 4-5 часов в общей сложности.

Как вариант, можно проехать 30 км на юг на машине или мотобайке по Национальному шоссе 1A в сторону города Phung Hiep (около 45 минут), а затем нанять лодку для короткой поездки от местной пристани за 100,000-200,000 VND. Это дешевле и позволяет поспать подольше, но вы пропустите пейзажи каналов.

Из Saigon

Автобусы из Saigon в Can Tho отправляются каждые 30 минут с автовокзала Mien Tay, время в пути составляет около 3,5 часов. Futa и Thanh Buoi — надежные перевозчики, билеты стоят около 150,000-180,000 VND. Из Can Tho следуйте вариантам, описанным выше.

Фото: Vũ Nguyễn на Pexels

Чем заняться

Понаблюдайте за торговлей. Оптовые покупатели швартуются рядом с лодками продавцов, быстро договариваются и вручную перегружают ящики с фруктами. Система бамбуковых шестов — называемая «cay beo» — подсказывает, что продает каждая лодка, без лишних криков.

Поешьте на воде. Лодки-кухни на веслах продают «hu tieu (후띠우 / 粿条 / フーティウ)» (южный суп с лапшой и свининой), «banh canh» с крабом и черный кофе, который наливают на лед прямо из термоса. Миска супа обойдется в 20,000-30,000 VND. Просто помашите любой лодке с угольной печью.

Исследуйте каналы. Попросите вашего лодочника свернуть в более узкие притоки. Вы проплывете мимо фруктовых садов, кирпичных печей и семей, моющих посуду прямо на ступеньках своих домов. Именно здесь перекресток семи каналов оправдывает свое название.

Посетите наземный рынок Phung Hiep. Если вы приехали по дороге, на наземном рынке, прилегающем к каналу, продается все: от живых змей до сушеной рыбы. Это суровое зрелище без прикрас — не для слабонервных, но по-настоящему интересное.

Где поесть

По возвращении в Can Tho после раннего утра:

• Quan [Com Tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice) Thanh (улица 30/4): Дробленый рис со свиной отбивной на гриле — правильная порция «com tam» за 40,000 VND. Открывается в 6:00 утра.
• Bun Rieu Cua 209 (улица De Tham): Суп с лапшой и крабовой пастой, наваристый и томатный. Миска стоит 35,000 VND.
• Ночной рынок Ninh Kieu: Если вы остаетесь до вечера, в киосках вдоль набережной готовят «banh xeo (반세오 / 越南煎饼 / バインセオ)» — хрустящие блинчики с креветками и ростками фасоли за 25,000-35,000 VND.

За вьетнамским кофе (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) отправляйтесь в череду кафе вдоль улицы Hai Ba Trung возле реки, где варят отличный кофе по цене от 18,000 VND.

Где остановиться

Останавливайтесь в Can Tho — в городе Phung Hiep выбор жилья ограничен.

• Бюджетно: Xin Chao Hostel (улица Ngo Quyen), кровати в общих номерах около 150,000 VND за ночь, приличный Wi-Fi, бесплатный прокат велосипедов.
• Средний класс: Kim Tho Hotel (улица Hai Ba Trung), номера с видом на реку от 500,000 VND, центральное расположение рядом с пристанью Ninh Kieu.
• Роскошно: Azerai Can Tho, переоборудованный склад для торговли рисом на острове Con Au, двухместные номера от 2,500,000 VND. Тихое место, но в 10 минутах езды от пристани на маршрутной лодке.

Фото: Vika Glitter на Pexels

Практические советы

• Возьмите налобный фонарик. Если вы отправляетесь на лодке в 3 часа ночи, на пристани темно, а полы в лодке мокрые.
• Только наличные. На плавучих рынках нет платежных терминалов. Возьмите с собой мелкие купюры (10,000-50,000 VND) для покупки фруктов или завтрака.
• Солнцезащитный крем + шляпа. Даже в 6 утра экваториальное солнце сильно отражается от воды.
• Укачивание. Лодки устойчивы, но выхлопные газы дизельного двигателя в кабине могут вызывать тошноту. Садитесь сзади, на открытом воздухе.
• Договаривайтесь о цене лодки до посадки. Согласуйте маршрут, продолжительность и общую стоимость. Попросите написать сумму на телефоне, если вы плохо знаете вьетнамский.

Частые ошибки

Приезжать слишком поздно. Если вы появитесь в 7:30 в ожидании оживленного рынка, то в лучшем случае застанете лишь его конец. Заводите будильник.

Посещать только Cai Rang. Многие путешественники полностью пропускают Nga Bay, потому что он находится дальше. Если у вас есть два утра в Can Tho, посетите оба рынка; это совершенно разный опыт.

Ожидать туристической инфраструктуры уровня Cai Rang. На пристани Nga Bay вас не будут ждать англоговорящие гиды. Организуйте все заранее через свой отель или туроператора в Can Tho.

Перегружать утро. Некоторые комбинированные туры пытаются втиснуть Cai Rang, Nga Bay, фруктовый сад и фабрику лапши в пять часов. Вы проведете больше времени в лодке, чем за осмотром достопримечательностей. Выбирайте максимум два мероприятия.

Практические замечания

Плавучий рынок Nga Bay лучше всего рассматривать как поездку на полдня из Can Tho, совмещенную с исследованием каналов или наземным рынком Phung Hiep. Он вознаграждает тех, кто рано встает, и путешественников, которым не нужна постоянная опека. Если ваше время в дельте Меконга ограничено одним утром, Cai Rang — более надежный вариант, но если у вас есть два дня в Can Tho, Nga Bay покажет вам дельту такой, какой она была до появления туристических автобусов.