Древняя деревня Tho Ha: путеводитель по гончарной деревне провинции Bac Ninh

Tho Ha расположена на узком полуострове в излучине реки Cau к северу от Hanoi. Около шести веков эта деревня производила керамику — кувшины, черепицу, посуду, — которой снабжала большую часть дельты Красной реки. Печи для обжига закрылись десятилетия назад, но местные жители не стали их сносить. Вместо этого деревня продолжила жить внутри собственной истории. В этом и заключается ее прелесть: это не музей и не реконструкция, а живая рабочая деревня, где стены буквально построены из осколков битой посуды и старых кирпичей от печей для обжига.

Что представляет собой Tho Ha на самом деле

Tho Ha (полное название: Lang co Tho Ha) принадлежит общине Van Ha в провинции Bac Ninh, примерно в 45 км к северо-востоку от Hanoi (하노и / 河内 / ハノイ). До недавнего объединения провинций она технически находилась в провинции Bac Giang — на старых картах и в некоторых GPS-приложениях она до сих пор отмечена именно так, поэтому не удивляйтесь, если ваш водитель начнет спорить по поводу адреса.

Деревня возникла в XV веке как поселение гончаров. В период своего расцвета керамика из Tho Ha продавалась по всему северному Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム). Конкуренция со стороны промышленного производства уничтожила это ремесло к середине XX века, но материальное наследие — печи, кирпичные склады и стены из осколков глиняной посуды — сохранилось. Кроме того, в деревне сильны традиции производства рисового вина и рисовой лапши, которыми местные жители занимаются и сегодня.

Главное отличие от Bat Trang (более известной гончарной деревни рядом с Hanoi) заключается в том, что Tho Ha совершенно не коммерциализирована. Здесь нет сувенирных лавок на каждом шагу. Вы гуляете по месту, где живут обычные люди, а не по туристической декорации.

Зачем сюда ехать путешественникам

В основном по трем причинам. Во-первых, ради архитектуры: узких переулков со стенами из скрепленных цементом осколков керамики, латеритных ворот и общинного дома («dinh»), построенного в XVII веке. Во-вторых, ради фотографии — здешние текстуры невероятны, особенно в раннем утреннем свете, когда над улочками клубится дым от благовоний. В-третьих, поездка сюда отлично сочетается с культурой народных песен «quan ho», которой славится провинция Bac Ninh, так что вы можете спланировать день, наполненный музыкой, ремесленным наследием и речными пейзажами.

Если вам интересно пение Quan Ho — традиционное дуэтное исполнение, признанное ЮНЕСКО, — то провинция Bac Ninh является его родиной, а визит в Tho Ha даст отличный повод задержаться в этих краях подольше, не ограничиваясь только музыкальными фестивалями.

Лучшее время для поездки

Период с октября по март радует более прохладной и сухой погодой, а также лучшим светом для съемки. Деревня особенно оживает во время празднования Tet, когда семьи воссоединяются, а в общинном доме проходят торжественные церемонии — хотя в сами праздничные дни доступ туда может быть ограничен.

По возможности избегайте поездок с июня по август. В это время здесь стоит изнуряющая влажность, в переулках почти нет тени, а река Cau периодически разливается, из-за чего работа парома становится непредсказуемой.

Как добраться из Hanoi

Tho Ha находится примерно в 45 км от центра Hanoi. У вас есть несколько вариантов:

• Мотобайк: Самый практичный вариант. Поезжайте по трассе QL1A на север в сторону города Bac Ninh, затем сверните на восток на дорогу DT295 в направлении общины Van Ha. Общее время в пути составляет около 1.5 часов в зависимости от пробок в северных пригородах Hanoi. Расходы на бензин минимальны — около 30,000-40,000 VND в обе стороны.
• Такси Grab: Поездка в одну сторону из Старого квартала Hanoi обойдется примерно в 250,000-350,000 VND. Найти обратную машину Grab из деревни может быть сложно, поэтому лучше заказать поездку туда-обратно или попросить водителя подождать вас (можно договориться на 500,000-600,000 VND за половину дня).
• Автобус + местный транспорт: Садитесь на автобус от автовокзала My Dinh или Gia Lam до города Bac Ninh (около 30,000-50,000 VND), а затем возьмите местное такси или xe om (мототакси) на оставшиеся 15 км до деревни. Этот способ рабочий, но займет больше времени.

Добравшись до берега реки напротив Tho Ha, вам нужно будет пересесть на небольшой пассажирский паром. Переправа занимает около двух минут и стоит 5,000 VND с человека, а за провоз мотобайка на той же лодке придется доплатить еще 10,000 VND.

Фото: Flint Huynh на Pexels

Чем заняться

Прогуляться по переулкам со стенами из глиняных черепков

Главная достопримечательность деревни. Начните путь от паромного причала и направляйтесь в самые старые жилые переулки. Стены здесь выложены из разбитых кувшинов, печных кирпичей и осколков керамики — это мозаика теплых коричневых и терракотовых тонов. Двух одинаковых стен вы не найдете. Выделите хотя бы час, чтобы просто побродить без четкого маршрута.

Посетить общинный дом (Dinh Tho Ha)

Деревенский «dinh» — один из старейших деревянных общинных домов в дельте Красной реки, построенный еще в 1600-х годах. Резные балки и изображения драконов заслуживают детального рассмотрения. Обычно он открыт, но если ворота заперты, спросите любого прохожего — как правило, кто-нибудь быстро найдет смотрителя.

Понаблюдать за производством рисовой лапши

В Tho Ha до сих пор производят лапшу «bun» (рисовую вермишель) в деревенских масштабах. Ранним утром — до 8:00 — можно увидеть, как целые семьи пропаривают рисовые листы и нарезают лапшу прямо во дворах своих домов. Это не туристическое шоу, а повседневный труд. Будьте вежливы, спрашивайте разрешения перед съемкой, и вам, скорее всего, будут рады.

Дойти до старых печей для обжига

Несколько оригинальных «драконьих печей» (длинных наклонных туннельных печей) сохранились в полуразрушенном виде на окраинах деревни. Указателей к ним нет. Попросите местных жителей показать дорогу к «lo gom cu», и вы найдете кирпичные конструкции, наполовину поглощенные растительностью.

Попробовать рисовое вино

Рисовое вино «ruou gao» из Tho Ha славится на всю округу. Несколько семей продают его напрямую — ищите пластиковые канистры у дверей домов. Литр стоит около 30,000-50,000 VND. Оно крепкое, нефильтрованное и на вкус напоминает запахи самой деревни: землистое и слегка сладковатое.

Где поесть неподалеку

В самой Tho Ha нет ресторанов. Лучше всего поесть в городе Bac Ninh (в 15 км к западу) до или после визита в деревню. Попробуйте «banh da ca» — суп с широкой коричневой рисовой лапшой и пресноводной рыбой, который считается фирменным блюдом провинции Bac Ninh. Порция на рыночных прилавках в центре города обойдется в 25,000-35,000 VND.

Если вы возвращаетесь в Hanoi и хотите чего-то более привычного, в городе Bac Ninh есть приличные заведения с «pho» и «bun cha» на улице Ly Thai To рядом с провинциальным стадионом.

Где остановиться

Большинство путешественников приезжают в Tho Ha на полдня из Hanoi, и это самый простой вариант. Если же вы хотите остаться в этих краях подольше:

• В городе Bac Ninh есть отели среднего класса в ценовом диапазоне 300,000-600,000 VND за ночь. Ничего роскошного, но чисто и функционально.
• Hanoi находится всего в 1.5 часах езды, и там, очевидно, найдутся варианты на любой бюджет.
• В самой деревне Tho Ha нет гостевых домов или хоумстеев.

Фото: Quang Nguyen Vinh на Pexels

Практические советы от местных жителей

• Приезжайте пораньше. Деревня прекраснее всего до 9:00, когда солнце еще низко, мастера лапши вовсю работают, а на улице прохладно. К полудню здесь становится тихо и очень жарко.
• Берите наличные. В деревне нет банкоматов. За паром, вино и любые мелкие покупки можно расплатиться только наличными.
• Надевайте обувь, которую не жалко испачкать. Некоторые переулки не асфальтированы, и после дождя они превращаются в грязь.
• Выучите одну фразу: «Xin chao, cho toi xem duoc khong?» (Здравствуйте, можно посмотреть?) — она очень выручит вас, когда вы захотите заглянуть во внутренние дворики.

Распространенные ошибки, которых стоит избегать

• Ожидать туристический аттракцион. Здесь нет билетных касс, экскурсоводов и сувенирных магазинов. В этом вся суть, но если вам нужна четкая туристическая инфраструктура, эта поездка вам вряд ли подойдет.
• Приезжать после обеда. С полудня до 14:00 деревня буквально засыпает. Переулки пустеют, двери закрываются, и смотреть становится не на что.
• Путать с Bat Trang. Bat Trang — это коммерческая гончарная деревня, куда едут покупать посуду и расписывать сувениры. Tho Ha — это бывшая гончарная деревня, куда приезжают за атмосферой. Это совершенно разный опыт.
• Игнорировать паром. Некоторые путешественники пытаются доехать в объезд через мост. Не стоит этого делать: паром — часть местного колорита, а альтернативный путь накинет лишние 20 минут дороги без всякой на то причины.

Полезная информация

Поездку в Tho Ha лучше всего планировать на утро, совместив ее с другими достопримечательностями провинции Bac Ninh — например, с выступлениями певцов Quan Ho (если повезет со временем) или с деревней традиционных лубочных картинок Dong Ho painting (примерно в 10 км). На все про все, включая дорогу из Hanoi, закладывайте три-четыре часа — и вы вернетесь с фотографиями куда более впечатлающими, чем из большинства других однодневных поездок по северу страны.