Đồng cừu là gì?
Đồng cừu An Hòa là khu vực chăn thả cừu nằm trải dài trên những vùng đất bằng phẳng, khô cằn gần bờ biển Ninh Thuận cũ, nay thuộc tỉnh Khánh Hòa sau đợt sáp nhập hành chính năm 2025. Đây không phải là một trang trại bán vé hay một điểm tham quan được quy hoạch bài bản — mà là một bãi chăn thả thực tế, nơi những người chăn cừu người Chăm và người Kinh địa phương đưa hàng trăm con cừu đến ăn cỏ khô và bụi rậm mỗi sáng.
Khung cảnh ở đây hoàn toàn khác biệt với hình ảnh những cánh đồng lúa xanh mướt thường thấy trên bưu thiếp về Việt Nam. Hãy tưởng tượng về một vùng đất đỏ nứt nẻ, những bụi xương rồng rải rác, cỏ vàng úa và bầu trời rộng mở, mang lại cảm giác giống vùng nông thôn Rajasthan hơn là Đông Nam Á. Những chú cừu — chủ yếu là giống địa phương đã thích nghi với khí hậu bán khô hạn của tỉnh — gặm cỏ theo từng đàn trên bãi đất trống, được chăm sóc bởi những người chăn cừu đã gắn bó với mảnh đất này qua nhiều thế hệ.
Các nhiếp ảnh gia bắt đầu tìm đến đây từ khoảng năm 2016, và kể từ đó, nơi này trở thành một điểm dừng chân quen thuộc cho du khách Việt khi đi dọc cung đường ven biển Cam Ranh – Phan Rang. Khách du lịch nước ngoài vẫn còn khá hiếm, đó cũng chính là một phần sức hút của nơi này.
Tại sao du khách lại đến đây?
Thành thật mà nói, có ba lý do. Thứ nhất là hình ảnh: sự tương phản của những chú cừu trắng trên nền đất đỏ nâu cháy nắng tạo nên những bức ảnh tuyệt đẹp, đặc biệt là dưới ánh sáng buổi sớm. Thứ hai, đây là một lát cắt chân thực về cuộc sống lao động nông thôn — những người chăn cừu không diễn cho khách xem, họ đang làm công việc thường nhật của mình. Thứ ba, toàn bộ dải ven biển Ninh Thuận (nay là phía nam Khánh Hòa) mang một nét đặc trưng không giống bất cứ nơi nào khác ở Việt Nam. Ảnh hưởng văn hóa Chăm, khí hậu khô hạn, những vườn nho và cánh đồng muối — tất cả tạo nên cảm giác như bạn đang ở một đất nước khác.
Đừng đến đây với kỳ vọng về một vườn thú cưng hay một trải nghiệm có tổ chức. Hãy đến với tâm thế tìm kiếm một cánh đồng yên tĩnh, vài chú cừu và ánh sáng đẹp.
Thời điểm đẹp nhất để ghé thăm
Mùa khô kéo dài từ khoảng tháng 12 đến tháng 4, đây là lúc các cánh đồng chăn thả trông đẹp nhất — cỏ vàng óng, bầu trời trong xanh, ít bùn lầy. Tháng 1 và tháng 2 thường là thời điểm lý tưởng nhất: ánh sáng dịu nhẹ, nhiệt độ dao động khoảng 26-30°C, và cảnh quan mang vẻ khô khốc, đậm chất điện ảnh.
Nếu có thể, hãy tránh khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 11. Cuối mùa mưa khiến các cánh đồng trở nên lầy lội và đàn cừu đôi khi được di chuyển lên vùng đất cao hơn. Buổi sáng là thời điểm bắt buộc — những người chăn cừu đưa đàn cừu ra ngoài khoảng 5:30-6:00 sáng và bắt đầu lùa chúng về lúc 9:00 sáng khi trời bắt đầu nắng gắt. Nếu bạn đến vào buổi trưa, bạn sẽ chỉ thấy một cánh đồng trống không.
Ảnh: SICULA Đỗ trên Pexels
Cách di chuyển đến đó
Trung tâm lớn gần nhất là Cam Ranh (khu vực sân bay của Nha Trang), cách khoảng 60 km về phía nam dọc theo quốc lộ 1A. Từ trung tâm thành phố Nha Trang, khoảng cách là khoảng 80 km.
Bằng xe máy: Lựa chọn thiết thực nhất. Thuê một chiếc xe số tại Nha Trang với giá 120.000-150.000 VND/ngày và chạy về phía nam trên quốc lộ 1A. Đường bằng phẳng và dễ đi — mất khoảng 1,5 tiếng từ Nha Trang, 45 phút từ Cam Ranh. Đồng cừu nằm gần làng An Hòa, cách đường quốc lộ khoảng 8 km theo các con đường địa phương. Hãy hỏi người dân về "đồng cừu", họ sẽ chỉ đường cho bạn.
Bằng ô tô/taxi: Một chuyến xe riêng từ Nha Trang có giá khoảng 800.000-1.000.000 VND khứ hồi bao gồm vài tiếng chờ đợi. Grab cũng có sẵn nhưng tài xế có thể không muốn chờ đợi lâu ở khu vực nông thôn không có bóng râm.
Bằng xe buýt: Các tuyến xe buýt địa phương từ bến xe phía nam Nha Trang đi Phan Rang có giá khoảng 50.000-60.000 VND, nhưng bạn vẫn sẽ cần bắt "xe ôm" cho đoạn đường cuối từ quốc lộ vào cánh đồng. Đây không phải là cách hiệu quả nhất trừ khi bạn có ngân sách hạn hẹp.
Những hoạt động nên trải nghiệm
Xem chăn cừu buổi sáng
Đây là hoạt động chính. Hãy đến trước 6:00 sáng và tìm một vị trí ở mép khu vực chăn thả. Những người chăn cừu lùa đàn cừu từ chuồng gần làng ra, và đàn cừu sẽ tỏa ra khắp cánh đồng trong một hoặc hai giờ sau đó. Hãy giữ khoảng cách tôn trọng — đây là vật nuôi lao động và những người chăn cừu không thích việc mọi người làm đàn cừu hoảng sợ. Một ống kính 70-200mm sẽ hữu ích hơn ống kính góc rộng ở đây.
Đi bộ quanh các cánh đồng muối
Khu vực An Hòa nằm gần các cánh đồng muối đang hoạt động. Người lao động cào và vun muối biển thành những đống trắng hình học tương phản mạnh mẽ với nền đất đỏ. Mùa thu hoạch muối đạt đỉnh từ tháng 1 đến tháng 3. Chỉ mất 10 phút đi xe từ đồng cừu và rất đáng để ghé thăm.
Ghé thăm làng Chăm
Khu vực Ninh Thuận cũ có cộng đồng người Chăm lớn nhất Việt Nam. Một vài ngôi làng gần Phan Rang — làng gốm Bàu Trúc là nơi dễ tiếp cận nhất — mang đến cái nhìn về nghề thủ công truyền thống của người Chăm. Gốm ở đây được làm thủ công không dùng bàn xoay, sử dụng kỹ thuật truyền đời qua nhiều thế kỷ.
Ngắm hoàng hôn tại bãi biển Ninh Chữ
Cách khoảng 15 km về phía đông hướng ra biển, Ninh Chữ là một bãi biển dài, rộng, thường đông đúc vào cuối tuần nhưng lại yên tĩnh vào các ngày trong tuần. Cát ở đây hơi thô, nước ấm và có vài quán hải sản dọc bờ biển bán mực nướng và bia lạnh.
Lái xe trên cung đường vườn nho
Khu vực quanh Phan Rang là một trong số ít những vùng trồng nho của Việt Nam. Những vườn nho nhỏ nằm dọc các con đường phía nam thị trấn, bạn có thể mua nho tươi hoặc rượu nho địa phương trực tiếp từ nông dân với giá 30.000-50.000 VND mỗi kg nho.
Ăn gì gần đó
Đặc sản địa phương bạn nên thử là "bánh canh" — sợi bánh làm từ bột sắn dai, dùng với nước dùng từ thịt heo hoặc cá. Phiên bản Phan Rang sử dụng nước dùng từ xương cá, có vị ngọt thanh, khác biệt so với phong cách Huế hay Sài Gòn. Một tô có giá 25.000-35.000 VND tại các sạp trong chợ ở thị trấn Phan Rang.
Cũng đáng thử là thịt cừu hoặc dê nướng, lấy từ chính những đàn cừu bạn vừa thấy trên đồng. Các nhà hàng nhỏ dọc quốc lộ 1A gần Phan Rang phục vụ "dê nướng" kèm bánh tráng, rau thơm và nước chấm mắm nêm. Một đĩa cho hai người có giá khoảng 150.000-200.000 VND.
Ảnh: 🇻🇳🇻🇳 Việt Anh Nguyễn 🇻🇳🇻🇳 trên Pexels
Nơi lưu trú
Hầu hết du khách chọn lưu trú tại Nha Trang hoặc thị trấn Phan Rang.
- Tiết kiệm: Các nhà nghỉ tại thị trấn Phan Rang có giá 200.000-350.000 VND/đêm. Cơ bản nhưng sạch sẽ, thường có máy lạnh và nước nóng.
- Tầm trung: Một vài resort gần bãi biển Ninh Chữ cung cấp phòng từ 500.000-900.000 VND với hồ bơi và tầm nhìn ra biển.
- Lưu trú tại Nha Trang: Nếu bạn đã ở Nha Trang, đồng cừu là điểm đến lý tưởng cho chuyến đi trong ngày — hãy đi sớm và quay về trước bữa trưa.
Mẹo thực tế
- Mang theo nước và kem chống nắng. Không có bóng râm ở cánh đồng chăn thả và nắng sẽ rất gắt vào lúc 8:00 sáng.
- Mang giày dép mà bạn không ngại bị bẩn. Mặt đất không bằng phẳng, bụi bặm vào mùa khô và rải rác phân cừu.
- Hãy gửi chút tiền tip cho người chăn cừu nếu bạn chụp ảnh họ ở cự ly gần. 20.000-50.000 VND là khoản tiền được trân trọng và tạo thiện cảm.
- Đổ đầy bình xăng trước khi rời quốc lộ. Có rất ít trạm xăng trên các con đường địa phương gần An Hòa.
Những sai lầm thường gặp
Đến sau 9:00 sáng đứng đầu danh sách — đàn cừu đã về và ánh sáng đẹp cũng không còn. Thứ hai: kỳ vọng vào một điểm du lịch có biển báo và bãi đỗ xe. Đây chỉ là một cánh đồng. Thứ ba: không dành đủ thời gian cho khu vực rộng lớn xung quanh. Chỉ riêng đồng cừu thì chỉ mất 30 phút, nhưng kết hợp với các cánh đồng muối, làng Chăm, vườn nho và bờ biển sẽ tạo nên một ngày trọn vẹn và xứng đáng.
Hãy lên kế hoạch cho điểm đến này như một phần của chuyến hành trình dài hơn qua phía nam Khánh Hòa thay vì là một điểm đến độc lập, nó sẽ kết hợp hoàn hảo vào chuyến đi đường bộ ven biển từ Đà Nẵng đến Nha Trang.
