Nơi này có gì và tại sao lại đáng giá
Dải trung tâm thành phố Hai Phong chạy dọc từ nhà hát lớn trên đường Quang Trung xuống các phố Dien Bien Phu, Tran Phu và Le Loi — một hành lang nhỏ gọn với các tòa nhà thời thuộc địa, những đại lộ rợp bóng cây đa và các hoạt động giao thương nhộn nhịp trên phố chưa bị thương mại hóa vì du lịch. Đây là thành phố lớn thứ ba của Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム), một phố cảng nhộn nhịp kể từ khi người Pháp nạo vét bến cảng vào năm 1874, và bạn thực sự có thể cảm nhận được nhịp sống đó. Kiến trúc mang tông màu vàng và kem phai dấu thời gian, giao thông đông đúc nhưng không hỗn loạn như ở Hanoi, và ẩm thực thì thiên về hải sản tươi rói được đánh bắt từ vùng biển cách đó 20 km về phía đông.
Hầu hết du khách chỉ đi ngang qua Hai Phong trên đường tới Cat Ba hoặc Ha Long Bay. Đó là một sai lầm — hay ít nhất là một cơ hội bị bỏ lỡ. Dải trung tâm này xứng đáng để bạn dành trọn một hoặc hai ngày khám phá, đặc biệt là khi bạn muốn trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực nơi đây.
Tại sao du khách lại tới đây
Có ba lý do. Thứ nhất, ẩm thực: Hai Phong có những món ăn đặc sản địa phương mà bạn khó có thể tìm thấy hương vị chuẩn xác ở bất kỳ nơi nào khác. Thứ hai, kiến trúc: những dãy nhà kiến trúc thuộc địa Pháp mang vẻ đẹp nhuốm màu thời gian, ít được trùng tu hơn so với Khu phố cổ của Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) nhưng lại mang đậm bầu không khí hoài cổ. Thứ ba, nhịp sống: đây là một thành phố thực sự nơi người dân sinh sống và làm việc, chứ không phải một sân khấu được dàn dựng cho du lịch. Bạn sẽ là một trong số ít người nước ngoài dạo bước trên những con phố này, điều đó sẽ mang lại một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt.
Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm
Từ tháng 10 đến tháng 12 là khoảng thời gian lý tưởng nhất — thời tiết khô ráo, mát mẻ hơn (22-28°C), và ánh nắng ráng chiều nhuộm vàng những mặt tiền mang kiến trúc thuộc địa. Từ tháng 3 đến tháng 5 thời tiết dễ chịu nhưng độ ẩm tăng dần. Từ tháng 6 đến tháng 9 thường có mưa lớn và đôi khi chịu ảnh hưởng của bão; đường phố ngập lụt và các chợ hải sản trở nên lầy lội. Hãy tránh dịp Tet trừ khi bạn muốn thấy một thành phố đóng cửa im lìm — hầu hết các nhà hàng đều nghỉ bán cả tuần.
Ảnh của Hoàng Giang trên Pexels
Cách di chuyển đến đây
Từ Hanoi, bạn có các lựa chọn sau:
- Xe khách: Bắt xe Hai Au hoặc Hoang Long từ bến xe Giap Bat hoặc My Dinh. Mất khoảng 90 phút đi trên cao tốc, giá vé 80,000-120,000 VND. Xe sẽ trả khách tại bến xe Niem Nghia, sau đó đi taxi khoảng 15 phút (tầm 60,000 VND) là tới khu trung tâm.
- Tàu hỏa: Tuyến Hanoi-Hai Phong chạy 5-6 chuyến mỗi ngày từ ga Long Bien hoặc ga Hanoi. Mất khoảng 2-2.5 giờ, giá từ 75,000-100,000 VND cho ghế ngồi cứng. Ga tàu nằm ngay rìa dải trung tâm — chỉ cần bước ra khỏi ga là bạn gần như đã đến nơi.
- Xe Grab: Khoảng 600,000-800,000 VND một chiều, đưa đón tận nơi trong khoảng hai giờ tùy thuộc vào tình hình giao thông.
Sân bay Cat Bi có các chuyến bay từ Saigon (khoảng 1.5 giờ, thường ở mức 800,000-1,500,000 VND nếu đặt sớm), nhưng sân bay cách trung tâm 5 km.
Chơi gì ở đây
Dạo bước qua những dãy nhà thuộc địa quanh Nhà hát lớn
Nhà hát lớn Hai Phong (Nha Hat Lon) là điểm nhấn của dải trung tâm tại quảng trường Quang Trung. Bản thân tòa nhà này là một phiên bản thu nhỏ của nhà hát lớn Hanoi, được xây dựng vào năm 1912. Từ đây, hãy tản bộ dọc theo các con phố Dien Bien Phu và Hoang Van Thu. Bạn sẽ đi ngang qua những mặt tiền cửa hiệu Art Deco đang nhuốm màu thời gian, một nhà thờ Công giáo được xây từ năm 1877, và kiểu kết cấu kiến trúc mà Khu phố cổ Hanoi từng có cách đây 15 năm trước khi được cải tạo.
Tham quan Bảo tàng Hai Phong và công viên xung quanh
Bảo tàng thành phố trên đường Dien Bien Phu có một bộ sưu tập khiêm tốn nhưng được sắp xếp bài bản về lịch sử của thành phố cảng — gốm sứ thương mại, những bức ảnh thời Pháp thuộc, các hiện vật thời chiến. Vào cửa miễn phí. Bạn nên dành khoảng 45 phút ở đây. Công viên phía trước là nơi người dân địa phương tập thái cực quyền vào buổi sáng và đánh cầu lông vào buổi tối; đây là một nơi lý tưởng để ngồi nhâm nhi ly cà phê Vietnam mua từ một xe đẩy ven đường.
Khám phá chợ hoa trên phố Tam Bac
Chợ ven sông Tam Bac chạy dọc theo con kênh gần dải trung tâm. Chợ nhộn nhịp nhất vào sáng sớm (6-8 giờ sáng) khi các tiểu thương bốc dỡ hoa từ dưới thuyền lên. Đây không phải là khu chợ dành cho khách du lịch — mà là nơi người dân Hai Phong mua hoa. Không mất phí vào cửa, không có cảnh chèo kéo.
Chợ Sắt (Cho Sat)
Một khu chợ có khung bằng gang thép từ thời Pháp, mới được trùng tu nhưng vẫn hoạt động như một khu chợ truyền thống đích thực. Tầng dưới bán hải sản và nông sản; các tầng trên bán vải vóc và đồ gia dụng. Hãy để bụng đói khi đến đây — có rất nhiều xe "banh mi" và các quầy bún phở bao quanh khu chợ.
Ngắm nhìn nhịp sống đường phố trên đường Le Loi
Đường Le Loi đoạn giữa ga tàu và bờ sông là nơi tập trung rõ nét nhất nhịp sống thường nhật của dải trung tâm. Những tiệm sửa xe máy nằm cạnh các góc bán "bia hoi (비아호이 / 鲜啤 / ビアホイ)", cửa hàng photocopy nằm sát các quán bún phở. Kéo một chiếc ghế nhựa tại bất kỳ quán bia hoi nào vào khoảng 4-5 giờ chiều và ngắm nhìn dòng người tan tầm ghé vào. Một cốc bia có giá khoảng 8,000-12,000 VND.
Ăn gì ở đâu
Banh da cua — món ăn mang tính biểu tượng
Món nước đặc trưng của Hai Phong sử dụng sợi bánh phở dẹt màu nâu đỏ ("banh da") chan nước dùng nấu từ cua, ngập tràn thịt cua, sườn heo và rau thơm. Nước dùng đậm đà và phức tạp hơn hầu hết các món bún phở bạn thấy ở Hanoi. Hãy thử món này tại quán Banh Da Cua Ba Cu trên phố Hai Ba Trung — một bát có giá 35,000-50,000 VND. Hãy đến trước 11 giờ sáng; quán thường bán hết rất sớm.
Nem cua be — nem cua biển
Những chiếc nem rán giòn rụm nhân thịt cua, một đặc sản của Hai Phong rất khác biệt so với món "cha gio (짜조 / 炸春卷 / チャーゾー)" thông thường mà bạn ăn ở miền Nam. Các quầy hàng rong quanh Cho Sat bán với giá 5,000-8,000 VND một chiếc. Chấm vào nước mắm ớt và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Nếu muốn một bữa ăn hải sản ngồi lại đàng hoàng, dãy nhà hàng dọc đường Le Loi gần bờ sông phục vụ ngao nướng, tôm hấp và cua xào với mức giá hợp lý — dự kiến khoảng 150,000-300,000 VND một người đã bao gồm bia.
Ảnh của Nguyễn Trường trên Pexels
Nơi lưu trú
Dải trung tâm có nhiều lựa chọn đa dạng:
- Bình dân: Các nhà nghỉ trên phố Dien Bien Phu và Minh Khai, 200,000-400,000 VND/đêm. Tiện nghi cơ bản nhưng sạch sẽ. Đừng kỳ vọng nhân viên có thể nói tiếng Anh.
- Tầm trung: Nam Cuong Hai Phong hoặc các khách sạn 3 sao tương tự gần nhà hát lớn, 500,000-900,000 VND/đêm. Phòng ốc tươm tất, đã bao gồm bữa sáng.
- Cao cấp: Avani Hai Phong Harbour View, khách sạn mang thương hiệu quốc tế duy nhất của thành phố, giá từ khoảng 1,200,000 VND/đêm. Vị trí ven sông, có phòng gym và hồ bơi đạt chuẩn.
Những mẹo thực tế từ người dân địa phương
- Taxi ở Hai Phong: hãy dùng Mai Linh hoặc Grab. Một số xe taxi dù vẫn sử dụng đồng hồ tính tiền bị gian lận.
- Dải trung tâm có thể đi bộ từ đầu này đến đầu kia trong khoảng 30 phút. Bạn không cần xe máy trừ khi muốn đến bãi biển Do Son (cách 20 km về phía nam).
- Các cây ATM tập trung nhiều quanh khu vực nhà hát lớn. Máy của Vietcombank và BIDV chấp nhận thẻ quốc tế rất ổn định.
- Nếu bạn tiếp tục hành trình đến Cat Ba, bến phà Got nằm cách 20 km về phía đông. Đi xe Grab tốn khoảng 150,000 VND, hoặc bạn có thể bắt xe buýt công cộng từ Tam Bac.
Những sai lầm phổ biến cần tránh
- Bỏ qua hoàn toàn thành phố để đi Ha Long Bay (하롱베이 / 下龙湾 / ハロン湾): Bạn đã cất công đến đây rồi. Hãy dành ít nhất nửa ngày để ăn uống và dạo bước trước khi tiếp tục hành trình.
- Đến sau buổi trưa để ăn banh da cua: Những quán ngon thường chỉ bán buổi sáng. Đến 1 giờ chiều, các lựa chọn của bạn sẽ bị thu hẹp đáng kể.
- Đặt khách sạn xa trung tâm: Hai Phong mở rộng ra các khu công nghiệp rất nhanh. Hãy lưu trú trong khu vực hình chữ nhật gồm Dien Bien Phu / Tran Phu / Le Loi, nếu không bạn sẽ tốn rất nhiều thời gian di chuyển.
- Kỳ vọng vào cơ sở hạ tầng du lịch như ở Hanoi: Thực đơn tiếng Anh, các đại lý du lịch và các đơn vị tổ chức tour đi bộ rất hiếm ở đây. Hãy tải gói ngôn ngữ tiếng Việt ngoại tuyến của Google Dịch trước khi bạn đến.
