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Bach Thuan是Hung Yen郊外一个宁静的果园村,小路两旁种满了龙眼树。这里的采摘水果是一项真实的农业活动,而不是专为游客设置的噱头。

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Bach Thuan是Hung Yen省的一个果园村,位于Hanoi东南约60 km处。该村庄坐落于红河冲积平原的一段,土壤为沙壤土——非常适合果树生长。龙眼(“nhan”)是这里的标志性农作物,几代人种下的龙眼树排列在农户院落之间的狭窄小路上。根据季节的不同,村里还种植芭乐、金桔和菠萝蜜。
历史上,在行政区划调整将其划归Hung Yen之前,Bach Thuan曾是Thai Binh省的一部分。这里的果园由相同的家族经营了数十年。这不是一个人造的农业旅游项目,而是一个真实的农业村落,只是恰好非常适合漫步游览,尤其是在水果成熟的季节。
大多数来到Bach Thuan的人,都是想从Hanoi出发,寻找一趟没有满载游客的大巴和售票亭的纯粹一日游。在这个村子里,你可以在果树的树冠下悠闲漫步几个小时,直接从树枝上买下新鲜龙眼,或者在当地人的花园里品尝家常菜。这里非常适合与Hung Yen市的游览结合起来,这座城市有着自己低调的魅力——古老的佛塔、河畔市场,还有足以与Hanoi相媲美的[pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) ga(鸡肉粉)。
这里的魅力在于简单。没有门票,没有导游,也没有网红打卡装置。只有果树、砖砌小路,以及偶尔从树篱后传来的狗吠声。
龙眼的收获期从6月下旬持续到8月,并在7月达到高峰。这是村子最热闹的时候——家家户户都在挑拣水果,卡车装满板条箱,空气中弥漫着成熟龙眼的香气。如果你想亲自采摘和品尝水果,请在这个时间段来。
春季(3月至4月)也很适合散步。天气凉爽舒适,金桔和芭乐树正处于不同的结果阶段,而且游客比夏天少。尽量避免11月到次年2月前往,除非你喜欢灰蒙蒙的毛毛雨和光秃秃的树枝。
Bach Thuan距离Hanoi(하노이 / 河内 / ハノイ)市中心约60 km。你有三个比较实际的出行选择:
摩托车: 最灵活的选择。沿5号公路(QL5)向东往Hai Duong方向行驶,然后向南转入DT378前往Hung Yen市。从那里,沿着乡间小路即可到达Bach Thuan。总骑行时间:约1.5 hours,具体取决于Hanoi东郊的交通状况。单程油费:约40,000–50,000 VND。
公交车: 从Giap Bat或Nuoc Ngam车站乘坐公交车前往Hung Yen市(约50,000–70,000 VND,1.5–2 hours)。从Hung Yen市出发,你需要乘坐Grab摩托车或xe om(摩托车出租车)完成最后8–10 km的路程到达Bach Thuan——预计花费30,000–50,000 VND。
Grab网约车: 如果你和别人拼车,从Hanoi出发的Grab单程费用约为350,000–450,000 VND。一个人坐不便宜,但对于三四个人的团队来说很划算。

图片由HONG SON发布于Pexels
村子里有一张由狭窄的水泥路和砖路交织而成的路网,穿梭在各个家庭果园之间。不需要地图——只需选定一个方向,沿着树荫走即可。大多数小路最终都会绕回主干道。在收获季节,农户们经常会热情地向你招手,邀请你品尝水果。
当季的龙眼在农场门口的售价为每公斤25,000–40,000 VND——比Hanoi的市场便宜得多。记得带个袋子。这个地区出产的“nhan long”品种特别甜,皮薄核小。
这是一座朴素的村庄佛塔,距离主要果园区域约500 meters。它不是什么重要的文化遗产,但很有氛围——院子里有古老的榕树,香火缭绕,如果你表现得恭敬且从容,看门人可能还会请你喝茶。
如果你带了自行车(或者在Hung Yen市租了一辆),Bach Thuan周围平坦的道路非常适合在邻近村庄进行15–20 km的悠闲环线骑行。这里的地形极其平坦,一旦离开省道主干线,车辆就很少了。
在7月和8月,这里有极佳的视觉素材——靠在树上的梯子、装满龙眼溢出来的编织篮、戴着圆锥形斗笠(“non la”)按大小分拣水果的工人。直接拍摄人物前请先征求同意;大多数当地人对此都很友好。
Bach Thuan本身没有任何真正意义上的餐厅。你最好的选择是去大约8–10 km外的Hung Yen市。
寻找“bun thang”——这是一种清淡精致的汤粉,配有鸡肉丝、鸡蛋和猪肉,Hung Yen的这道菜做得特别好。市中心的Tran Hung Dao街沿线有几家不错的店。
同样值得一试的还有:Hung Yen中心市场附近早市摊位上的“banh cuon”(越南肠粉)。薄如蝉翼、丝滑的粉皮里裹着猪肉碎和木耳,旁边配有cha lua(猪肉卷)。满满一盘的价格在25,000–35,000 VND之间。
Bach Thuan没有酒店。你可以住在Hung Yen市,或者把这当作从Hanoi出发的一日游。
在Hung Yen市,基础的nha nghi(宾馆)每晚价格为200,000–350,000 VND。市中心附近更干净的中档住宿价格为400,000–600,000 VND。虽然不豪华,但设施齐全——有空调、热水和Wi-Fi。
或者,你可以从Hanoi出发,在一天内完成整个行程。早上7:00 AM出发,上午在果园里游玩,中午在Hung Yen市吃午餐,下午三点左右骑车返回。

图片由Quang Nguyen Vinh发布于Pexels
Bach Thuan最适合作为从Hanoi出发的半日游,或者是较长的红河三角洲环线游中的短暂停留点。这不是一个需要精心计划的目的地——你只需要一辆摩托车、一些现金,以及在果树下悠闲漫步的心情。