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Die Mangrovenwälder von Ca Mau liegen ganz im Süden von Vietnam. Hier erfahren Sie, was Sie erwartet, wie Sie dorthin gelangen und warum sich ein Ausflug in die Sumpflandschaft lohnt.

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Ca Mau ist der Ort, an dem Vietnam das Land ausgeht. Die Provinz läuft spitz in einer schlammigen Landzunge zusammen, wo das Ostmeer auf den Golf von Thailand trifft. Der Großteil dieses letzten Abschnitts besteht aus Mangrovenwald – dicht, von den Gezeiten geprägt und überraschend lebendig. „Lang rung“ bedeutet wörtlich übersetzt Walddorf, und Lang Rung Ca Mau bezieht sich auf die weitläufigen Mangroven-Ökosysteme, die diese Ecke des Mekong Delta (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ) prägen. Wenn Sie die übliche Südroute – Saigon, Can Tho, vielleicht Phu Quoc – bereits hinter sich haben, ist Ca Mau der logische nächste Schritt für alle, die das Delta in seiner ursprünglichsten Form erleben möchten.
Lang Rung Ca Mau umfasst eine riesige Fläche an Mangroven- und Myrtenheidenwäldern, die sich größtenteils auf zwei Schutzgebiete konzentrieren: den Mui Ca Mau National Park (an der südlichsten Spitze) und den U Minh Ha National Park (im Landesinneren, nordwestlich gelegen). Die hiesigen Mangroven gehören zu den größten noch erhaltenen in Südostasien.
Während des Krieges dienten diese Wälder Widerstandskämpfern als Deckung – das dichte Blätterdach machte eine Luftüberwachung nahezu unmöglich. Diese Geschichte ist Teil der lokalen Identität, auch wenn es heute in den Wäldern vor allem um Naturschutz und Ökotourismus geht. Die Region war historisch gesehen Teil einer größeren Provinz Ca Mau, die einst auch Bac Lieu umfasste; die beiden trennten sich 1997 in separate Provinzen, teilen aber kulturell immer noch viele Gemeinsamkeiten.
Reisende kommen wegen der Landschaft hierher. Die Wurzelsysteme der Mangroven ragen wie verschlungene Wände aus dem schwarzen Wasser. Affen schwingen sich durch die Baumkronen. Vögel – Reiher, Störche, Kormorane – nisten in riesigen Kolonien. Es ist nicht aufpoliert oder perfekt für Instagram inszeniert, aber es ist auf eine Art und Weise authentisch, wie es weiter entwickelte Reiseziele nicht sind.
Die Trockenzeit von Dezember bis April ist das angenehmste Zeitfenster. Der Wasserstand ist niedriger, was Bootsfahrten erleichtert und dazu führt, dass sich die Tierwelt stärker um die verbleibenden Wasserstellen konzentriert. Januar bis März ist ideal – weniger Regen, kühlere Morgenstunden und Zugvögel sind noch vor Ort.
Vermeiden Sie September und Oktober, wenn möglich. Die Überschwemmungen erreichen ihren Höhepunkt, einige Wege werden geschlossen und die Mücken sind unerbittlich. Dennoch hat die Regenzeit ihre ganz eigene Dramatik – der Wald wirkt fast wie eine Unterwasserwelt und Sie haben den Ort weitgehend für sich allein.
Von Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) aus haben Sie mehrere Möglichkeiten:
Sobald Sie in der Stadt Ca Mau sind, benötigen Sie für die Fahrt zu den Wäldern lokale Transportmittel. Der Mui Ca Mau National Park liegt etwa 100 km südlich – Sie müssen ein Auto oder Motorrad zur Gemeinde Dat Mui organisieren und dann ein Boot nehmen. Die meisten Gästehäuser können bei der Organisation helfen. U Minh Ha liegt näher, etwa 30 km westlich der Stadt.

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Das ist das absolute Highlight. Schmale Holzboote („xuong“) schlängeln sich durch Kanäle, die kaum breiter als der Rumpf sind. In ruhigen Abschnitten stellt der Bootsführer den Motor ab und man treibt unter einem grünen Tunnel aus Wurzeln und Ästen dahin. Bootstouren durch Mui Ca Mau dauern in der Regel 2-3 Stunden und kosten 300.000-500.000 VND pro Boot (für 2-4 Personen). Verhandeln Sie den Preis, bevor Sie an Bord gehen.
Ein erhöhter Holzsteg führt durch die Mangroven in der Nähe des Wahrzeichens von Mui Ca Mau – dem buchstäblich südlichsten Punkt von Vietnam. Er ist etwa 1,5 km lang und endet an einer Aussichtsplattform, wo das Sediment auf das offene Wasser trifft. Der Spaziergang dauert 30-40 Minuten. Der Eintritt kostet 20.000 VND.
U Minh Ha ist ein völlig anderes Ökosystem – ein Süßwasser-Myrtenheidenwald („tram“) anstelle von Salzwasser-Mangroven. Die Bäume wachsen hoch und gerade, und das Wasser darunter ist durch Gerbstoffe teebraun gefärbt. Kajak- oder Kleinboottouren kosten etwa 200.000-350.000 VND. Vogelbeobachtungen sind im Morgengrauen am besten.
Die Küste von Ca Mau ist einer der wenigen Orte in Vietnam, an denen man buchstäblich zusehen kann, wie neues Land entsteht. Sedimentablagerungen aus dem Mekong schieben die Küstenlinie an manchen Stellen um 50-80 Meter pro Jahr nach außen. Wenn Sie an der Spitze stehen, befinden Sie sich auf Boden, der vor einem Jahrzehnt noch gar nicht existierte.
Etwa 15 km vor der Küste von Mui Ca Mau liegt Hon Khoai, eine kleine bewaldete Insel mit einem Leuchtturm aus der französischen Kolonialzeit. Die Fahrt mit dem Schnellboot von Dat Mui dauert etwa 40 Minuten. Es ist nicht immer einfach, dies zu organisieren – erkundigen Sie sich vor Ort nach den Bedingungen und der Verfügbarkeit. Planen Sie 800.000-1.200.000 VND für das Chartern eines Bootes (Hin- und Rückfahrt) ein.
Das typische Gericht von Ca Mau ist „lau mam“ – ein Feuertopf mit fermentiertem Fisch und einer kräftigen, sehr herzhaften Brühe, vollgepackt mit Garnelen, Tintenfisch, Auberginen und Wasserspinat. Der Geschmack ist intensiv. Sie finden ihn in lokalen Restaurants entlang der Straßen Ly Bon oder Tran Hung Dao in der Stadt Ca Mau. Ein Topf für zwei Personen kostet 150.000-250.000 VND.
Ebenfalls probierenswert: „ba khia“ – eine kleine, stark gesalzene Sumpfkrabbe, die in Salzlake eingelegt wird. Es ist gewöhnungsbedürftig – salzig, meerig, wird mit Reis gegessen – und eine Spezialität dieser Region. Straßenverkäufer bieten Portionen für 30.000-50.000 VND an. Kombinieren Sie es mit einer Schüssel „hu tieu“ von einem der morgendlichen Nudelstände für ein richtiges Delta-Frühstück.
Die Stadt Ca Mau verfügt über eine Handvoll anständiger Hotels entlang der Hauptstraßen. Günstige Gästehäuser kosten 200.000-400.000 VND pro Nacht. Mittelklassehotels (Muong Thanh, Anh Nguyet) liegen bei 500.000-900.000 VND und bieten Klimaanlage, Warmwasser und Frühstück.
In der Nähe von Mui Ca Mau sind die Unterkünfte einfach – gemeinschaftliche Homestays in Dat Mui bieten Betten für 150.000-250.000 VND pro Nacht an, Mahlzeiten sind ebenfalls erhältlich. Erwarten Sie keinen Luxus. Stellen Sie sich stattdessen auf Moskitonetze und Kaltwasserduschen ein.

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Ca Mau belohnt Geduld. Es ist kein Ort, durch den man mal eben hindurchrauscht – die Entfernungen sind groß, die Logistik ist lockerer und der Ertrag ist ruhiger als ein schwimmender Markt oder ein Kochkurs. Aber wenn Sie das Mekong Delta sehen wollen, bevor es ins Meer mündet, dann sind Sie hier genau richtig.