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Tam Giang ist die größte Lagune Südostasiens und erstreckt sich über 70 km entlang der Küste nördlich von Hue. Hier erfahren Sie, was man dort wirklich unternehmen kann und wie Sie Ihren Besuch planen.

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Tam Giang – oder genauer gesagt das Lagunensystem Tam Giang–Cau Hai – ist ein 70 km langer Brackwasserstreifen, der parallel zur Küste nördlich und südöstlich von Hue verläuft. Es ist die größte Lagune Südostasiens, umfasst rund 22.000 Hektar und ist durch einen schmalen Sandstreifen vom Südchinesischen Meer getrennt. Fischergemeinden bewirtschaften diese Gewässer seit Jahrhunderten, und die Lagune ist nach wie vor von zentraler Bedeutung für die Wirtschaft und den Tagesrhythmus von Dörfern wie Quang Thanh, Quang Loi und Phu An.
Im Gegensatz zu den kaiserlichen Denkmälern von Hue steht Tam Giang bei den meisten Erstbesuchern nicht auf dem Reiseplan. Genau das macht den Ausflug so lohnenswert. Die Lagune ist eine Arbeitslandschaft – Fischreusen, Garnelenteiche, Holzboote – und kein durchgestyltes Tourismusprodukt. Man kommt hierher, um zu entschleunigen, gut zu essen und eine Seite von Zentralvietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) zu sehen, die einem die Kaiserstadt nicht zeigt.
Hauptsächlich aus drei Gründen. Erstens sind die Sonnenauf- und -untergänge über dem offenen Wasser wirklich außergewöhnlich – die Ost-West-Ausrichtung und die geringe Tiefe der Lagune sorgen dafür, dass das Licht auf eine Weise von der Oberfläche reflektiert wird, die Fotografen ins Schwärmen bringt. Zweitens: die Meeresfrüchte. Das Brackwasser der Lagune bringt hervorragende Garnelen, Krabben, Muscheln und Fische hervor, die einfach zubereitet und günstig an Ständen am Wasser verkauft werden. Drittens ist es ruhig. An einem Wochentagmorgen teilt man sich ein Boot vielleicht mit niemand anderem als der Person, die es rudert.
Tam Giang eignet sich auch hervorragend als Tagesausflug, um der Tempel- und Gräbermüdigkeit entgegenzuwirken, die sich nach zwei oder drei Tagen in Hue (후에 / 顺化 / フエ) einstellt. Nach dem Besuch des Tu Duc Grabes und des Khai Dinh Grabes fühlt sich ein Morgen auf der Lagune wie ein Neustart an.
Die ideale Zeit ist von März bis August. Der Himmel ist klar, das Wasser ruhig und das Licht in der Morgen- und Abenddämmerung am schönsten. April bis Juni ist optimal – warm, aber noch nicht die absolute Sommerhitze.
Vermeiden Sie Oktober bis Dezember. Die Regenzeit in Hue schlägt dann voll zu und die Lagune wird überschwemmt. Der Wasserspiegel steigt, Bootsfahrten werden abgesagt und die Straßen zu einigen Dörfern verwandeln sich in Schlamm. Januar und Februar sind kühler und gelegentlich neblig, was zwar stimmungsvoll sein kann, aber die Sicht einschränkt.
Wenn Sie die nachts beleuchteten Fischreusen sehen möchten – eines der meistfotografierten Motive von Tam Giang –, sollten Sie einen klaren Abend zwischen April und Juli anpeilen.

Foto von Quang Nguyen Vinh auf Pexels
Der nächstgelegene Zugangspunkt zu Tam Giang liegt etwa 15 km nordöstlich des Zentrums von Hue, was einer etwa 30-minütigen Fahrt mit dem Motorroller entspricht. Die meisten Reisenden steuern eines von zwei Gebieten an: das Dorf Quang Loi (für Bootsfahrten) oder die Brücke bei Thai Duong Ha (für den klassischen Panoramablick).
Es gibt keinen öffentlichen Bus, der Sie direkt ans Ufer der Lagune bringt.
Die Hauptattraktion. Einheimische Fischer steuern kleine Holzboote durch das Netzwerk der "no", der traditionellen, fest installierten Fischreusen aus Bambuspfählen und Netzen. Eine 60- bis 90-minütige Bootsfahrt kostet je nach Gruppengröße und Verhandlungsgeschick etwa 200.000–400.000 VND. Fahren Sie bei Sonnenaufgang, wenn Sie es einrichten können – das Licht ist dann besser und Sie können beobachten, wie die Fischer den morgendlichen Fang einholen.
Mehrere Familien betreiben schwimmende Aquakulturanlagen, in denen sie Garnelen und Fische züchten. Einige heißen Besucher willkommen und erklären den Aufbau. Es ist kein durchgestyltes Tourismuserlebnis – stellen Sie sich darauf ein, auf einer Holzplattform zu sitzen, Tee zu trinken und jemandem dabei zuzusehen, wie er ein Netz hochzieht. Genau das macht den Reiz aus.
Eine asphaltierte Straße verläuft entlang von Abschnitten des westlichen Lagunenufer und führt durch Reisfelder, Garnelenteiche und kleine Dörfer. Ein Fahrrad in Hue zu mieten (50.000–80.000 VND/Tag) und hierher zu radeln, ist ein solider Halbtagesausflug, auch wenn die Strecke etwa 15 km pro Weg beträgt und es nur wenig Schatten gibt.
Die Brücke bei Thai Duong Ha bietet einen weiten Panoramablick auf die Lagune. Fischer werfen von der Brücke und von nahegelegenen Booten aus kreisrunde Netze aus, besonders am frühen Morgen. Es ist ein guter Ort für einen Zwischenstopp, selbst wenn Sie keine komplette Bootsfahrt planen.
Einige Fischreusen werden nach Einbruch der Dunkelheit mit kleinen Laternen beleuchtet, um Fische anzulocken. Wenn Sie eine abendliche Bootsfahrt organisieren – am einfachsten über einen lokalen Guide oder Ihr Homestay –, können Sie die Lagune gesprenkelt mit warmem Licht sehen. Es ist wahrhaftig wunderschön, ganz ohne werbliche Übertreibungen.
Die Dörfer an der Lagune sind auf "Banh Canh" spezialisiert – dicke Nudeln aus Tapioka- und Reismehl, die in einer Krabben- oder Garnelenbrühe serviert werden. Eine Schüssel kostet an einem Straßenstand in Quang Loi oder Phu An zwischen 25.000 und 40.000 VND. Die Krabbenversion, zubereitet mit Lagunenkrabben, ist ein absolutes Muss.
Halten Sie hier auch Ausschau nach "Banh Xeo (반세오 / 越南煎饼 / バインセオ)" – die zentralvietnamesische Variante ist kleiner, knuspriger und mit Garnelen gefüllt. Rechnen Sie mit 5.000–8.000 VND pro Stück. Viele Familien bereiten diese auf Bestellung in einfachen Privatküchen in der Nähe des Wassers zu.
Wenn Sie zum Abendessen wieder in Hue sind, ist die Auswahl an "Bun Bo Hue (분보후에 / 顺化牛肉粉 / ブンボーフエ)" in der Stadt riesig – aber die frischen Meeresfrüchte der Lagune, gegessen dort, wo sie gefangen wurden, sind kaum zu übertreffen.

Foto von Jaradah Fish auf Pexels
Die meisten Reisenden besuchen Tam Giang als Tagesausflug von Hue aus und übernachten in der Stadt. Günstige Gästehäuser in Hue kosten 200.000–400.000 VND/Nacht; Mittelklassehotels mit Klimaanlage und Frühstück liegen bei etwa 600.000–1.200.000 VND.
Wenn Sie direkt an der Lagune übernachten möchten, bieten einige Homestays in Quang Loi und den umliegenden Dörfern einfache Zimmer für 250.000–400.000 VND/Nacht an. Diese sind schlicht – Zimmer mit Ventilator, Gemeinschaftsbäder, Moskitonetze –, aber dafür sind Sie bei Sonnenaufgang direkt am Wasser, ohne anreisen zu müssen. Buchen Sie über lokale Tourismuskooperativen oder fragen Sie in den Touristeninformationen in Hue nach.