Vuon Hoa Thanh Pho Da Lat: Ein Reiseführer für den Stadtgarten von Da Lat

Was es ist

Vuon Hoa Thanh Pho Da Lat — der Stadtgarten von Da Lat — liegt an einem sanften Hang mit Blick auf den Xuan-Huong-See, direkt im Stadtzentrum. Er erstreckt sich über rund 7.000 Quadratmeter und ist seit der französischen Kolonialzeit ein öffentlicher Park, der ursprünglich 1966 angelegt und seitdem mehrmals erweitert wurde. Der Garten beherbergt über 300 Blumenarten, von importierten Pflanzen aus gemäßigten Breiten wie Rosen, Lilien und Chrysanthemen bis hin zu vietnamesischen Hochlandarten — Orchideen, Hortensien, Mimosen und den kirschblütenähnlichen „mai anh dao“-Bäumen, die jeden Januar und Februar ganz Da Lat in Rosa tauchen.

Der Park liegt in der Provinz Lam Dong (die kürzlich mit Dak Nong und Binh Thuan zu einer größeren Verwaltungseinheit zusammengelegt wurde, obwohl Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット) weiterhin das kulturelle und touristische Zentrum des Hochlands bleibt). Wenn Sie Zeit in Da Lat verbringen, ist der Stadtgarten einer der besten Orte, um zu verstehen, warum die Franzosen diese Stadt „Le Petit Paris“ nannten — nicht wegen der Architektur, sondern wegen des Klimas, das europäische Blumen auf 1.500 Metern über dem Meeresspiegel in den Tropen gedeihen lässt.

Warum sich ein Besuch lohnt

Die Identität von Da Lat basiert auf Blumen. Man findet sie an jeder Straßenecke, auf jedem Markt, und sie werden täglich lastwagenweise nach Saigon und Hanoi transportiert. Im Stadtgarten konzentriert sich diese Identität an einem einzigen, gut zu Fuß erkundbaren Ort. Es ist keine unberührte Natur — der Garten ist gepflegt, gestaltet und wirkt fast wie eine Ausstellung —, aber genau darum geht es. Sie erhalten eine kompakte Einführung in den Gartenbau des Hochlands, ohne zu den Gewächshäusern am Stadtrand fahren zu müssen.

Der Garten ist zudem einfach ein schöner Ort zum Verweilen. Die Temperaturen in Da Lat steigen selten über 25 °C, und die Gartenbänke unter Pinien mit Blick auf den See gehören zu den gemütlichsten Plätzen der Stadt. Vietnamesische Paare kommen für Hochzeitsfotos hierher. Familien verbringen hier ihre Wochenenden. Der Park ist angenehm unaufgeregt — ganz im Gegensatz zu vielen anderen Attraktionen in Da Lat.

Beste Reisezeit

Der Garten ist das ganze Jahr über geöffnet, aber das Timing ist wichtig.

Dezember bis März ist die Hauptblütezeit. Die Hortensien stehen in voller Pracht, die Orchideen blühen und die „mai anh dao“-Bäume färben die Hänge rund um das Tet-Fest (das vietnamesische Neujahrsfest, meist Ende Januar oder Anfang Februar) rosa. Dies ist auch die Trockenzeit in Da Lat — mit kühlen Morgenstunden, sonnigen Nachmittagen und fast keinem Regen.

April bis Juni bietet immer noch eine schöne Farbenpracht, insbesondere bei Rosen und Sonnenblumen. Nach dem Tet-Fest (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月)) nehmen die Besucherströme ab.

Juli bis November ist die Regenzeit. Der Garten ist zwar geöffnet, aber nachmittägliche Regengüsse sind häufig und einige Blumenbeete wirken etwas mitgenommen. Wenn Sie ohnehin in der Stadt sind, bieten sich die Vormittage an — erwarten Sie jedoch nicht die volle Blütenpracht.

Während des Da Lat Flower Festivals, das alle zwei Jahre stattfindet (in geraden Jahren, meist im Dezember oder Januar), wird der Garten zum Hauptausstellungsort. Dann wird es zwar voll, aber die Installationen und Ausstellungen seltener Blumen sind den Trubel wert.

Anreise

Wenn Sie aus Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) anreisen, ist die gängigste Verbindung ein Bus vom westlichen Busbahnhof (Ben Xe Mien Tay) nach Da Lat. Die Fahrt über die kurvenreichen Bergstraßen via Bao Loc dauert etwa 6–7 Stunden. Rechnen Sie mit 200.000–300.000 VND für einen Schlafbus. Phuong Trang (FUTA) und Thanh Buoi sind die zuverlässigsten Anbieter.

Fliegen geht schneller — der Flughafen Lien Khuong liegt etwa 30 km südlich des Zentrums von Da Lat. Flüge von Tan Son Nhat (Saigon) dauern weniger als eine Stunde, und Billigflieger wie VietJet und Bamboo bieten bei frühzeitiger Buchung oft Tickets für 500.000–900.000 VND an. Vom Flughafen kostet ein Taxi ins Stadtzentrum etwa 250.000–300.000 VND, alternativ gibt es einen Shuttlebus für rund 50.000 VND.

In Da Lat angekommen, befindet sich der Stadtgarten in der Tran Phu Street, nur 10 Gehminuten vom Zentralmarkt und dem Xuan-Huong-See entfernt. Man kann ihn kaum verfehlen — der Eingang ist durch einen großen Torbogen gekennzeichnet. Der Eintritt kostet für Erwachsene 80.000 VND (Stand 2024).

Foto von Duy Le Duc auf Pexels

Sehenswertes im Garten

Das Orchideenhaus besichtigen

Das überdachte Orchideen-Gewächshaus ist das absolute Highlight des Gartens. Es beherbergt Dutzende Orchideenarten, von denen viele im Zentralen Hochland (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) heimisch sind. Das Licht im Inneren ist gedämpft und angenehm kühl — ein idealer Rückzugsort zur Mittagszeit. Halten Sie Ausschau nach „lan ho diep“ (Phalaenopsis) und den selteneren Hochland-„lan rung“ (wilde Waldorchideen).

Verweilen im Formschnitt-Bereich

Am südlichen Ende des Gartens gibt es kunstvoll geschnittene Hecken und Blumenuhren — das ist zwar etwas kitschig, aber handwerklich beeindruckend. Vietnamesische Besucher lassen sich hier besonders gerne fotografieren. Wenn Sie während des Tet-Fests reisen, gibt es in diesem Bereich meist spezielle Festtagsdekorationen.

Die Hortensienhänge bewundern

Wenn Sie zwischen Dezember und März hier sind, sollten sich Zeit für die Hortensienbeete am Hang mit Blick auf den See nehmen. Die Hortensien („cam tu cau“) in Da Lat blühen in Blau- und Violetttönen, die man im vietnamesischen Tiefland so nicht sieht. Das Licht am frühen Morgen eignet sich am besten für Fotos.

Die Bonsai-Sammlung ansehen

Der Bonsai-Bereich liegt etwas versteckt im hinteren Teil des Gartens. Er wird weniger besucht, beherbergt aber einige beeindruckende Exemplare — manche davon sollen über 100 Jahre alt sein. Es ist ein ruhiger, schattiger Ort, der sich gut für eine Pause eignet.

Anschließender Spaziergang zum Xuan-Huong-See

Der hintere Ausgang des Gartens führt fast direkt zum Uferweg des Sees. Von dort aus können Sie den See umrunden (ca. 5 km, flach und asphaltiert) oder für etwa 100.000 VND pro 30 Minuten ein Tretboot mieten. Das bietet sich als ideale Ergänzung zum Gartenbesuch an.

Essen in der Nähe

Gehen Sie vom Garten aus 10 Minuten bergauf in Richtung des Zentralmarkts von Da Lat. Dort finden Sie Stände mit „banh mi (반미 / 越式法包 / バインミー)“ und „com tam“. Das Gericht, das Sie in Da Lat jedoch unbedingt probieren sollten, ist „banh canh“ — dicke Tapiokanudeln in einer Schweineknochenbrühe, oft mit Krabbenfleisch serviert. Eine gute Adresse dafür ist Banh Canh in der Nha Chung Street (nahe der Kathedrale), wo eine Schüssel etwa 35.000–45.000 VND kostet.

Auch beim Kaffee unterscheidet sich Da Lat von Hanoi oder Saigon. Probieren Sie einen „ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)“ in einer der kleinen Röstereien in der Nguyen Chi Thanh Street — die Bohnen sind lokaler Arabica, der in der Höhe angebaut wird und deutlich weniger bitter schmeckt als die Robusta-lastigen Mischungen aus dem Tiefland. Eine Tasse kostet etwa 25.000–35.000 VND.

Unterkünfte

Da Lat bietet Unterkünfte für jedes Budget. In der Nähe des Stadtgartens und des Sees:

• Budget: Gästehäuser und hostels in den Straßen Phan Dinh Phung und Bui Thi Xuan, 200.000–400.000 VND pro Nacht.
• Mittelklasse: Boutique-Hotels rund um den Xuan-Huong-See, 600.000–1.200.000 VND. Viele bieten Balkone mit Seeblick.
• Luxus: Ana Mandara Villas oder Terracotta Hotel, 2.000.000–4.000.000 VND. Das Ana Mandara befindet sich in restaurierten Villen aus der französischen Kolonialzeit und gehört zu den schönsten historischen Unterkünften in Vietnam.

Foto von HONG SON auf Pexels

Praktische Tipps von Einheimischen

• Kommen Sie früh am Morgen. Der Garten öffnet um 7:30 Uhr. An Wochenenden ist er ab 10:00 Uhr voll mit Reisegruppen. Vormittage unter der Woche sind am besten geeignet.
• Bringen Sie eine leichte Jacke mit. Selbst in der Trockenzeit können die Temperaturen morgens in Da Lat auf 15 °C sinken. Der Garten liegt ungeschützt und es weht oft eine frische Brise.
• Berühren Sie die Orchideen nicht. Das Personal nimmt das sehr ernst. Die abgesperrten Bereiche im Gewächshaus haben ihren Grund.
• Verbinden Sie den Besuch mit dem Markt. Der Zentralmarkt ist 10 Gehminuten entfernt. Hier gibt es Trockenfrüchte, „Artischockentee“ (eine Spezialität aus Da Lat) und lokale Avocados. Eine ideale Kombination für einen halben Tag.

Häufige Fehler, die Sie vermeiden sollten

• Nur den Garten zu besuchen und den Spaziergang am See auszulassen. Beides gehört zusammen. Planen Sie mindestens 2–3 Stunden für beides ein.
• In der Regenzeit bei Nachmittagsregen zu kommen. Der Garten bietet kaum Unterstellmöglichkeiten. Wenn gegen 14:00 Uhr Wolken aufziehen (was von Juni bis Oktober die Regel ist), stehen Sie im Freien.
• Wildnis zu erwarten. Dies ist ein Stadtpark, kein Nationalpark. Wenn Sie die wildere Hochlandlandschaft von Da Lat erleben möchten, sollten Sie den Berg Langbiang oder die Pinienwälder außerhalb der Stadt besuchen. Im Stadtgarten geht es um Gartenkunst, nicht um unberührte Natur.
• Zu viel für Fotos zu bezahlen. Fotografen im Garten bieten manchmal Porträtaufnahmen an. Klären Sie den Preis vorab — 50.000–100.000 VND sind üblich. Zahlen Sie nicht mehr als 200.000 VND.

Praktische Informationen

Der Vuon Hoa Thanh Pho (쌀국수 / 越南河粉 / フォー) Da Lat ist täglich von 7:30 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet. Es ist einer dieser Orte, die man in aller Ruhe genießen sollte — bringen Sie ein Buch mit, setzen Sie sich auf eine Bank und beobachten Sie, wie sich das Licht über dem See verändert. Wenn Da Lat Vietnams Zufluchtsort für kühleres Wetter ist, dann ist der Stadtgarten die friedlichste Ecke dieser Oase.