Ha Giang en primavera es insuperable: aire fresco, flores de mostaza por las mesetas y ese tipo de luz de montaña que hace que cada curva valga la pena. Este itinerario de 48 horas sigue la "Ruta de la Felicidad" a través de cuatro distritos del norte. Es ajustado pero factible si empiezas temprano y no te demoras demasiado en un solo lugar.
El plan es obra de la Sra. Ngoc Pham, quien hizo el viaje desde Hanoi la primavera pasada, y del Sr. Vi Hiep, conductor y guía turístico de una agencia de Ha Giang con sede en Hanoi. Ambos son prácticos: saben dónde comer sin perder horas de luz, y cuándo avanzar por un paso de montaña frente a cuándo parar para tomar fotos.
Día 1: De Hanoi a Yen Minh
Sal de Hanoi alrededor de las 6:00 AM. El trayecto es de 300 km (aproximadamente 5.5 horas), así que lleva el desayuno o compra algo por el camino. Llegarás a Ha Giang City sobre el mediodía.
Haz una parada para almorzar en Nha hang Km0. La Sra. Ngoc quedó encantada con la sopa agria de pescado y el pescado de río a la parrilla envuelto en hojas de betel con salsa de pescado, el tipo de cocina local que no encontrarás en una guía turística. Las hojas de mostaza con salsa de huevo y el cerdo salteado también son opciones excelentes. (Otras alternativas en la ciudad: Ngoi Do, Duc Giang).
Antes de irte, tómate una foto en el hito del Km0 en el centro de la ciudad. Marca el cruce de las carreteras 2, 34 y 4C, y oficialmente el inicio de la Ruta de la Felicidad.
Desde allí, dirígete hacia el norte. Por la tarde, llegarás a la Puerta del Cielo de Quan Ba. La carretera asciende y las vistas se abren. Verás las Montañas del Seno del Hada abajo y una amplia panorámica del pueblo de Tam Son. Es exactamente el tipo de parada que merece una pausa de 10 minutos y llenar la tarjeta de memoria.
Sigue hasta el pueblo de Yen Minh antes del anochecer. Regístrate en el Bang Thao Hotel o uno similar: limpio, básico, con buenos platos de arroz y estofado (hotpot) en el restaurante. El pueblo en sí es tranquilo por la noche. Toma un café o té en una de las pequeñas cafeterías cerca del mercado y luego descansa.
Día 2: De Yen Minh a Dong Van y Ma Pi Leng
Empieza temprano. La carretera desde Yen Minh hasta la comuna de [Pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) Cao (distrito de Dong Van) es de 20 km y se tarda unos 45 minutos. Aquí es donde brilla la comida étnica de Ha Giang.
Desayuna en Pho Cao o en el mercado local si es día de mercado. Busca el arroz glutinoso de cinco colores (con tay mau), el banh bo (pastel de arroz al vapor), el thang co (estofado de carne de caballo, una especialidad H'Mong) y el com lam (arroz cocinado en bambú). Estos platos están repartidos entre pequeños vendedores; el mercado es la forma más rápida de probarlos todos.
Antes de llegar a Pho Cao, haz una parada en el Paso de Tham Ma. La carretera tiene curvas muy cerradas; la vista hacia abajo es vertiginosa y muy fotogénica.
Desde Pho Cao, conduce hasta Sung La y visita la Aldea Cultural de Lung Cam. El principal atractivo es una antigua casa H'Mong, que fue el escenario de la película de 2006 "La historia de Pao". Los campos de los alrededores se llenan de flores de mostaza blancas y amarillas (desde finales de otoño hasta principios de primavera) y, a veces, de flores de durazno. La Sra. Ngoc sugiere llevar pequeños obsequios o bocadillos para los niños locales; es un bonito gesto y son genuinamente acogedores.
Continúa por la Carretera 4C hasta el casco antiguo de Dong Van (25 km, aproximadamente una hora). Almorzar aquí es fácil: el pueblo está repleto de restaurantes y cafeterías. Anímate a probar el estofado de ternera, el estofado de pollo negro o la carne de caballo si quieres experimentarla. Para algo más ligero: banh cuon (rollos de arroz al vapor con caldo de hueso de cerdo) o chao au tau (gachas de acónito, una especialidad local). Ca phe Pho Co es el lugar ideal para sentarse después y observar la calle.
Imagen de Thomas Hirsch / Usuario:Ravn vía Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Tarde: Paso de Ma Pi Leng y Cañón de Tu San
La joya de la corona. El Paso de Ma Pi Leng está a 45 minutos al sur del pueblo de Dong Van. La carretera es una serie de curvas cerradas talladas en roca vertical. Al llegar a la cima, el río Nho Que se extiende más abajo en un desfiladero de 500 metros: el Cañón de Tu San, el más profundo de Vietnam.
En palabras de la Sra. Ngoc: "El paisaje es majestuoso. Cuando puse un pie aquí y lo vi con mis propios ojos, entendí por qué la gente dice que debes visitarlo al menos una vez en la vida".
Toma fotos desde la cima. Luego, baja caminando hasta el muelle y reserva un paseo en barco por el río Nho Que (120,000 VND por persona, que incluye el traslado en coche eléctrico). Las paredes del cañón se elevan por encima. El agua es fría y cristalina. Es el tipo de vista que justifica el largo viaje en coche.
Opciones alternativas o ampliadas
Si 48 horas te parece poco tiempo (y a menudo lo es), considera:
- Pasar la noche en la aldea de Lo Lo Chai o cerca del Asta de Bandera de Lung Cu en lugar de regresar con prisa.
- Desvíos hacia la pradera de Suoi Thau (distrito de Xin Man), el bosque de pinos alrededor de Yen Minh o el Palacio del Rey H'Mong (distrito de Dong Van, en la ruta principal).
Ha Giang es enorme. El terreno es complejo. Dos días cubren las atracciones principales; tres o cuatro días te permiten respirar y realmente sentarte a disfrutar del paisaje en lugar de fotografiarlo desde una furgoneta en movimiento.
Imagen de Christopher Crouzet vía Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Cómo llegar
Conduce hacia el norte desde Hanoi por la Carretera 2, y luego por la Carretera 34 hasta Ha Giang (하장 / 河江 / ハーザン). No hay vuelos; el viaje por carretera es el atractivo. Llena el tanque de gasolina en la ciudad antes de adentrarte en las montañas.
Cuándo ir
La primavera (de finales de febrero a abril) es la mejor época: flores, aire fresco y luz clara. El verano es caluroso y húmedo. El otoño también es una buena opción. El invierno puede ser nublado.
Preguntas frecuentes
¿A qué distancia está el trayecto desde Hanoi hasta Ha Giang City?
El trayecto en coche desde Hanoi hasta Ha Giang City es de 300 km y dura aproximadamente 5.5 horas. La mayoría de los viajeros salen alrededor de las 6:00 AM para llegar al mediodía, lo que deja la tarde libre para llegar a la Puerta del Cielo de Quan Ba y continuar hasta Yen Minh antes del anochecer. Lleva el desayuno o compra algo en el camino para evitar perder tiempo en una parada para sentarte a comer.
¿Qué comidas locales debería probar un visitante primerizo en Ha Giang?
Los platos más destacados de Ha Giang incluyen la sopa agria de pescado y el pescado de río a la parrilla en Nha hang Km0 en la ciudad, el arroz glutinoso de cinco colores, el banh bo (pastel de arroz al vapor), el thang co (estofado de carne de caballo H'Mong) y el com lam (arroz cocinado en bambú) en la comuna de Pho Cao. En el casco antiguo de Dong Van, busca el estofado de ternera o de pollo negro, el banh cuon con caldo de hueso de cerdo y el chao au tau, unas gachas de acónito locales.
¿Cuál es la mejor época del año para hacer la ruta de Ha Giang?
La primavera es la mejor temporada para este itinerario. El aire fresco y las flores de mostaza cubren las mesetas, y la luz de la montaña recompensa cada curva en la Ruta de la Felicidad. La Aldea Cultural de Lung Cam también se llena de flores de mostaza blancas y amarillas desde finales de otoño hasta principios de primavera, a veces acompañadas de flores de durazno, lo que hace que ese tramo de la Carretera 4C valga especialmente la pena el desvío hacia Sung La.
