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El Song Huong serpentea por el corazón de Hue, conectando tumbas reales, pagodas y las mejores calles gastronómicas de la ciudad. Aquí te explicamos cómo disfrutarlo de verdad.

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El Song Huong —el Río Perfume— es la razón por la que Hue existe donde está. Los señores Nguyen construyeron su capital a orillas de este río en el siglo XVII, y aún hoy define la geografía de la ciudad, su ambiente y la forma en que la gente se desplaza por ella. Si pasas algún tiempo en Hue, lo cruzarás, comerás a su lado y probablemente terminarás en un barco en algún punto de su recorrido de 80 km desde las montañas Truong Son hasta la laguna Tam Giang.
El Song Huong fluye aproximadamente de oeste a este a través de Hue (후에 / 顺化 / フエ), dividiendo la ciudad en dos mitades. La orilla norte alberga la Ciudadela Imperial y los barrios residenciales más antiguos. En la orilla sur es donde se encuentran la mayoría de los hoteles, restaurantes y las calles para mochileros. Siete puentes conectan ambos lados, siendo el puente Truong Tien —una estructura de acero de la época de Gustave Eiffel construida en 1899— el más reconocible.
El nombre "Río Perfume" supuestamente proviene de las flores que caen al agua río arriba durante el otoño, aunque los lugareños te dirán que el aroma es más sutil de lo que sugiere el nombre. Lo que no es sutil es lo fundamental que resulta el río para la vida cotidiana aquí: ejercicio matutino en las orillas, pesca vespertina desde los puentes y puestos de comida nocturnos bordeando el paseo marítimo.
Los principales lugares de interés de Hue se alinean a lo largo del Song Huong como cuentas en un hilo. La Tumba de Tu Duc, la Tumba de Khai Dinh y la Pagoda Thien Mu se encuentran en las orillas del río o cerca de ellas, río arriba del centro de la ciudad. Un paseo en barco es una de las formas más prácticas —no solo pintorescas— de llegar a ellas. El río también le da a Hue su atmósfera particular: más lenta, más verde y más tranquila que Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) o Saigon. Es el tipo de lugar donde sentarse en una silla de plástico a contemplar el agua durante una hora no parece una pérdida de tiempo.
El clima de Hue es un mundo aparte. La ciudad se encuentra en una bolsa climática que no coincide exactamente con el resto del centro de Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム).
Si tienes flexibilidad, apunta a marzo o principios de abril.

Foto de Pew Nguyen en Pexels
Hue tiene su propio aeropuerto (Phu Bai, código de aeropuerto HUI), a unos 15 km al sur del centro de la ciudad. Los vuelos desde Hanoi duran alrededor de 1 hora y 10 minutos (600,000-1,200,000 VND por trayecto con VietJet o Bamboo). Desde Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン), aproximadamente 1 hora y 20 minutos a precios similares.
Desde Da Nang —el centro de transporte importante más cercano— tienes varias opciones:
Una vez en Hue, el Song Huong es imposible de pasar por alto. Camina 10 minutos en cualquier dirección desde la zona turística y te toparás con él.
La experiencia clásica en el Song Huong. Los barcos turísticos compartidos salen del muelle cerca de Toa Kham (orilla sur, cerca del puente Truong Tien) y se dirigen río arriba hacia la Pagoda Thien Mu, a unos 5 km al oeste. Un barco compartido cuesta entre 80,000-100,000 VND por persona. El alquiler privado por medio día —que cubre Thien Mu más una o dos tumbas reales— cuesta entre 400,000-600,000 VND por todo el barco (con capacidad para 4-6 personas). Negocia antes de subir a bordo, no después.
El tramo entre el puente Truong Tien y el puente Phu Xuan en el lado de la Ciudadela tiene un paseo pavimentado que se llena alrededor de las 5-6 PM. Los lugareños trotan, las familias instalan mantas de picnic y los vendedores ofrecen "che" (sopa dulce) desde sus carritos. Es un ambiente relajado y sin pretensiones: exactamente de eso se trata.
El puente se ilumina con colores cambiantes al anochecer (la instalación LED es relativamente nueva y un poco llamativa, sinceramente, pero se ha convertido en un emblema de Hue). El verdadero atractivo son las vistas a lo largo del río, con barcos iluminados por faroles flotando a la deriva. La mejor hora es entre las 7:30 y las 8:30 PM.
La pagoda más famosa de Hue se asienta sobre una colina con vistas al río, a unos 5 km al oeste del centro. La torre octogonal de siete pisos data de 1844. Es un monasterio budista activo, así que vístete de manera adecuada: hombros y rodillas cubiertos. La entrada es gratuita. Puedes llegar en barco (ver arriba) y regresar en una moto de Grab, o viceversa.
Alquila una bicicleta (40,000-60,000 VND/día en la mayoría de las casas de huéspedes) y pedalea hacia el oeste por la carretera de la orilla sur, pasando por el barrio de Kim Long. Después de unos 7 km llegarás a la colina Vong Canh, un tranquilo mirador sobre una curva del río. No muchos turistas llegan hasta aquí. Lleva agua.
Hue es posiblemente la mejor ciudad gastronómica de Vietnam, y la zona ribereña no decepciona.
El "Bun bo Hue (분보후에 / 顺化牛肉粉 / ブンボーフエ)" es el plato insignia: una sopa de fideos con carne de res y cerdo, picante y con mucho limoncillo, que es más compleja que el pho. Pruébalo en Bun Bo Hue Ba Tuyet en la calle Nguyen Du, en la orilla sur. Un tazón cuesta entre 30,000-40,000 VND.
Para probar el "banh canh (반깐 / 粗米粉汤 / バインカイン)" —fideos gruesos de tapioca en un caldo de cerdo y cangrejo—, el grupo de puestos callejeros en Pham Hong Thai, cerca del río, es una apuesta segura. Calcula unos 25,000-35,000 VND.
El tramo ribereño de la calle Le Loi cuenta con restaurantes más exclusivos con terrazas sobre el agua. Los precios suben a 150,000-300,000 VND por plato, pero el entorno lo vale en una noche tranquila.

Foto de Quang Nguyen Vinh en Pexels