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"Ao dai" वियतनाम का सबसे प्रतिष्ठित परिधान है — एक फिटेड ट्यूनिक (कुर्ती) और रेशमी पतलून जो 18वीं सदी की शाही पोशाक से विकसित होकर वियतनामी पहचान का प्रतीक बन गया। इसकी उत्पत्ति, क्षेत्रीय शैलियों और इसे कहाँ से खरीदें या पहनें, इसके बारे में जानें।

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"Ao dai (아오자이 / 奥黛 / アオザイ)" एक पारंपरिक वियतनामी परिधान है जिसमें रेशमी पतलून के ऊपर एक लंबा, कटा हुआ (स्प्लिट) ट्यूनिक पहना जाता है। हालांकि इसे व्यापक रूप से वियतनामी स्त्रीत्व के प्रतीक के रूप में मान्यता प्राप्त है, यह पुरुषों के औपचारिक परिधान के रूप में भी काम आता है। आज आप जो परिधान सबसे ज्यादा देखते हैं, वह 1930 के दशक में Hanoi के कलाकार Cat Tuong (जिनकी दुकान का नाम "Le Mur" था) द्वारा लोकप्रिय किया गया एक क्लोज-फिटिंग, टू-पीस डिज़ाइन है। यह शैली — "ao dai Le Mur" — फ्रांसीसी टेलरिंग से प्रेरित है और आज भी मानक बनी हुई है।
ऐतिहासिक रूप से, "ao dai" एक व्यापक श्रेणी है। पुराने डिज़ाइनों में "ao ngu than" (पांच-पीस वाली शर्ट), "ao tu than" (चार-पीस वाली शर्ट), "ao tac" (ढीली शर्ट), और शाही दरबारियों द्वारा पहने जाने वाले क्रॉस-कॉलर चोगे शामिल हैं। लेकिन व्यावहारिक उद्देश्यों और इसे खरीदने वाले पर्यटकों के लिए, आप 1930-1950 के दशक के सुव्यवस्थित (स्ट्रीमलाइन्ड) संस्करण को ही देखते हैं।
Ao dai का इतिहास 18वीं सदी में Hue में गुयेन (Nguyen) शासकों के शासनकाल से जुड़ा है। इसका सीधा पूर्वज ao ngu than था, जो चौड़े फ्लैप, ऊंचे कॉलर और ढीली फिटिंग वाली पांच-पीस की शर्ट थी — जो आज के संस्करण की तुलना में बहुत अधिक ढीली थी। महिलाएँ इसके ऊपर के बटन खुले रखती थीं, जिससे अंदर पहना गया "yem" (हाल्टर टॉप) दिखाई देता था।
1744 में एक महत्वपूर्ण मोड़ आया, जब Hue के शासक Nguyen Phuc Khoat ने आदेश दिया कि दरबार में पुरुष और महिलाएँ दोनों पतलून और सामने बटन वाला गाउन पहनेंगे। इसने दक्षिणी दरबार को उत्तर से अलग कर दिया, जहां ट्रिन्ह (Trinh) शासकों के दरबारी अभी भी लंबी स्कर्ट के साथ क्रॉस-कॉलर चोगा पहनते थे। ऐतिहासिक रिकॉर्ड बताते हैं कि शासक Khoat का डिज़ाइन चीनी मिंग राजवंश की टेलरिंग से प्रभावित था।
20वीं सदी में इस परिधान का व्यापक आधुनिकीकरण हुआ। Hue के Dong Khanh गर्ल्स हाई स्कूल (1917 में स्थापित) ने ao dai को अपनी छात्र यूनिफॉर्म बना लिया। इसका पहला आधुनिक संस्करण 1921 में पेरिस के एक फैशन शो में सामने आया।
1930 के दशक में, Cat Tuong का "Le Mur" डिज़ाइन एक बड़ी सफलता बन गया: डार्ट्स और फिटेड कमर के माध्यम से शरीर के कर्व्स पर फिट होने वाला एक फर्श तक लंबा ट्यूनिक। सस्ते और प्रचुर मात्रा में उपलब्ध कपड़े का मतलब था कि कई परतों या मोटे फ्लैप की कोई आवश्यकता नहीं थी। मॉडल Nguyen Thi Hau ने जनवरी 1935 में एक अखबार के फीचर में Le Mur शैली पहनी थी — यह वह क्षण था जिसने इसे व्यापक रूप से अपनाने के लिए प्रेरित किया। Tu Luc van doan ("सेल्फ-रिलायंट लिटरेरी ग्रुप") के कलाकारों ने इसे आधुनिक युग के लिए राष्ट्रीय पोशाक के रूप में प्रचारित किया। चित्रकार Le [Pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) ने 1934 से इसमें और सुधार किए।
द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, इन पश्चिमी संस्करणों में गिरावट आई। लेकिन 1950 के दशक में, Saigon के डिजाइनरों ने इसे और परिष्कृत किया। Thiet Lap Tailors के Tran Kim और Dung Tailors के Dung ने रैगलान स्लीव्स और कॉलर से अंडरआर्म तक एक तिरछी सिलाई (diagonal seam) पेश की। दक्षिण वियतनाम की प्रथम महिला, Madame Nhu ने 1958 से बोट-नेक (boat-neck) संस्करण को लोकप्रिय बनाया। 1960 और 1975 के बीच, ao dai अपनी लोकप्रियता के चरम पर पहुंच गया। इसके कई रूप सामने आए: चमकीला "ao dai hippy" (1968) और कमर के ऊपर स्लिट्स और घुटने तक की लंबाई वाले पैनल के साथ व्यावहारिक "ao dai mini"।
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विकिमीडिया कॉमन्स (CC BY-SA) के माध्यम से ज़ीउस स्टूडियो (Zeus Studio) द्वारा चित्र
एक पारंपरिक ao dai को इन भागों में बांटा जा सकता है:
आधुनिक संस्करण आमतौर पर संकरी सिलाई, टेपर्ड सिल्हूट और सामने की तरफ बटन या हुक के साथ सिले जाते हैं। आप इन्हें रेशम, सूती, या सिंथेटिक ब्लेंड्स में, सादे या कढ़ाई वाले डिज़ाइनों में पाएंगे।
महिलाएँ शादियों, Tet समारोहों, औपचारिक रात्रिभोज और (कुछ पेशों में) रोज़मर्रा के काम में ao dai पहनती हैं। पुरुष शादियों और Tet के लिए ao gam (ब्रोकेड संस्करण, कढ़ाई वाले प्रतीकों के साथ मोटा कपड़ा) या टेलर-मेड ao dai पहनते हैं।
वियतनाम और विदेशी वियतनामी प्रवासी समुदायों के बीच लोकप्रिय "Miss Ao Dai" प्रतियोगिता, इस परिधान को स्त्री लालित्य (feminine elegance) के प्रतीक के रूप में मनाती है — हालांकि आधुनिक व्याख्याएं इस ढांचे को चुनौती देती हैं।
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विकिमीडिया कॉमन्स (CC BY-SA) के माध्यम से ज़ीउस स्टूडियो (Zeus Studio) द्वारा चित्र
Hanoi के ओल्ड क्वार्टर (Hang Gai और Hang Dao सड़कों) में दर्जनों ao dai टेलर और रेडी-टू-वियर (तैयार कपड़े) की दुकानें हैं। क्वांग नाम (Quang Nam) प्रांत का प्राचीन व्यापारिक शहर Hoi An, कस्टम टेलरिंग के लिए प्रसिद्ध है — आप 200,000–500,000 VND (लगभग $10–$25) में 24–48 घंटों के भीतर एक ao dai सिलवा सकते हैं। Ho Chi Minh City में हाई-एंड डिज़ाइनर और मास-मार्केट दोनों विकल्प उपलब्ध हैं।
पर्यटकों के लिए, टूरिस्ट दुकानों में मिलने वाले रेडीमेड ao dai सस्ते (150,000–300,000 VND) होते हैं लेकिन उनकी गुणवत्ता कम होती है। एक प्रतिष्ठित दर्जी से कस्टम-टेलर करवाया गया संस्करण (Hoi An इसके लिए सबसे सुरक्षित विकल्प है) 400,000–800,000 VND का पड़ता है और बहुत लंबे समय तक चलता है।
पारंपरिक रूप से ao dai को "non la" (शंक्वाकार पुआल की टोपी) या "khan van" (पगड़ी) के साथ पहना जाता है। यह लंबे समय से उत्तर की तुलना में दक्षिण में अधिक प्रचलित रहा है, लेकिन एक राष्ट्रीय प्रतीक के रूप में इसकी स्थिति पूरे वियतनाम में कायम है। इसे पहनने वाले आधुनिक लोग — छात्र, पेशेवर, दुल्हनें — इसे औपचारिक परिधान और सांस्कृतिक पहचान दोनों के रूप में देखते हैं।
यदि आप Tet के दौरान यात्रा कर रहे हैं या किसी औपचारिक रात्रिभोज की योजना बना रहे हैं, तो ao dai पहनना (यदि आप सहज हैं) वियतनामी संस्कृति के प्रति सम्मान को दर्शाता है और आपको लोगों से गर्मजोशी भरी प्रतिक्रियाएं मिलती हैं। Hoi An और Hanoi के अधिकांश दर्जी आपको एक ऐसी शैली खोजने में मदद कर सकते हैं जो आपके शरीर और आराम के स्तर के अनुकूल हो।