Thanh Co Bac Ninh: Bac Ninh के पुराने किले की यात्रा गाइड

यह क्या है

Thanh Co Bac Ninh — Bac Ninh का पुराना किला — Bac Ninh शहर के बीचों-बीच स्थित है, जो Hanoi से लगभग 30 km उत्तर-पूर्व में है। यह एक Vauban-शैली का किला है, जिसका अर्थ है कि यह तारे के आकार (star-shaped) के यूरोपीय सैन्य डिजाइन पर आधारित है जिसे 19वीं शताब्दी की शुरुआत में Nguyen राजवंश ने अपनाया था। सम्राट Gia Long ने लगभग 1805 में इसके निर्माण का आदेश दिया था, और Minh Mang के शासनकाल में इसका विस्तार किया गया था। यह किला Kinh Bac का प्रशासनिक और सैन्य मुख्यालय था, जो उत्तरी Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) के सबसे सांस्कृतिक रूप से महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक है।

आज के Bac Ninh प्रांत में वह क्षेत्र भी शामिल है जो ऐतिहासिक रूप से Bac Giang का हिस्सा था, इससे पहले कि दशकों के प्रशासनिक बदलावों ने इन दोनों को आपस में मिलाया और फिर से विभाजित किया। यह किला कभी अपने सुनहरे दौर में था — फ्रांसीसी औपनिवेशिक ताकतों ने इसके कुछ हिस्सों में बदलाव किए, और समय के साथ इसकी मूल संरचना का अधिकांश हिस्सा नष्ट हो गया। अब जो बचा है, वे हैं मिट्टी के परकोटों (ramparts) के कुछ हिस्से, एक पुनर्निर्मित द्वार और आधुनिक शहर की सड़कों के बीच सिमटी पुरानी दीवारों के अवशेष।

पर्यटक यहाँ क्यों जाते हैं

सच कहें तो, ज्यादातर लोग नहीं जाते। Thanh Co Bac Ninh सामान्य पर्यटक मार्गों पर नहीं आता है, और यही इसका सबसे बड़ा आकर्षण है। आपको यहाँ कोई टिकट काउंटर या स्मृति चिन्ह (souvenir) की दुकानें नहीं मिलेंगी। यह किला क्षेत्र वह जगह है जहाँ स्थानीय लोग सुबह कसरत करते हैं, जहाँ बुजुर्ग महिलाएँ बरगद के पेड़ों के नीचे बैठती हैं, और जहाँ बच्चे सदियों पुरानी मिट्टी की दीवारों के सहारे फुटबॉल खेलते हैं।

वियतनामी सैन्य वास्तुकला (military architecture) में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, यह Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) से आसानी से पहुँचा जा सकने वाला Nguyen-काल का किला है — Hue के Imperial Citadel की तुलना में यहाँ पहुँचना कहीं अधिक आसान है, और Imperial Citadel Thang Long की तुलना में यहाँ पर्यटकों की भीड़ भी काफी कम होती है। Bac Ninh "quan ho" लोक गायन का केंद्र भी है, जो एक UNESCO-मान्यता प्राप्त परंपरा है, इसलिए इस किले की यात्रा स्वाभाविक रूप से इस प्रांत की समृद्ध सांस्कृतिक खोज के साथ जुड़ जाती है।

यात्रा करने का सबसे अच्छा समय

अक्टूबर से मार्च के बीच का समय ठंडा और शुष्क मौसम प्रदान करता है — किले का परिसर ज्यादातर खुला हुआ है, इसलिए गर्मियों की गर्मी से बचना जरूरी है। यदि आप सही समय पर आते हैं, तो पास में ही Lim Festival (आमतौर पर पहले चंद्र मास में, यानी फरवरी में) आयोजित होता है, जिसमें नावों और पहाड़ियों पर लाइव quan ho प्रस्तुतियाँ देखने को मिलती हैं। यह इस क्षेत्र का सबसे बेहतरीन सांस्कृतिक आयोजन है।

जुलाई और अगस्त के महीनों से बचें, जब तक कि आपको सुबह 9 बजे ही पसीने से भीगना पसंद न हो। जून में होने वाली बारिश मिट्टी के परकोटों को कीचड़ से भर सकती है, जिससे वहाँ घूमना मुश्किल हो जाता है।

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Hanoi से यहाँ कैसे पहुँचें

Bac Ninh शहर के लिए एक दिन की यात्रा आसानी से की जा सकती है। आपके पास कुछ विकल्प हैं:

• बस (Bus): Gia Lam या My Dinh बस स्टेशन से बस पकड़ें। रूट 54 और 203 बार-बार चलते हैं। टिकट की कीमत 20,000–35,000 VND है। ट्रैफिक के आधार पर यात्रा का समय लगभग 45 मिनट से एक घंटा है।
• Grab/टैक्सी: मध्य Hanoi से एक तरफ का Grab कार का किराया लगभग 250,000–350,000 VND होता है। व्यस्त समय (rush hour) के अलावा इसमें लगभग 40 मिनट लगते हैं।
• मोटरबाइक: नेशनल हाईवे 1A या हाईवे 18 से उत्तर-पूर्व की ओर जाएं। यह लगभग 30 km का सीधा रास्ता है। इसमें 40–50 मिनट का समय लग सकता है।

Bac Ninh शहर पहुँचने के बाद, किला क्षेत्र बिल्कुल केंद्र में है — बस स्टेशन से एक छोटी xe om (मोटरबाइक टैक्सी) की सवारी के लिए लगभग 15,000–20,000 VND लगेंगे।

क्या करें

बचे हुए परकोटों (Ramparts) पर टहलें

मिट्टी की बची हुई दीवारें शहर के बीच एक रफ आयताकार (rectangle) आकृति बनाती हैं। दक्षिणी द्वार (Cua Nam) को पुनर्निर्मित किया गया है और यह इसके मूल आकार का सबसे अच्छा अहसास कराता है। जहाँ भी संभव हो, तटबंधों के ऊपर चलें — ऊँचाई बहुत ज़्यादा नहीं है, लेकिन यह देखने के लिए पर्याप्त है कि कैसे यह किला कभी आसपास के मैदानी इलाकों पर नज़र रखता था।

Bac Ninh संग्रहालय (Museum) जाएँ

पूर्व किले के परिसर में स्थित, यह प्रांतीय संग्रहालय कांस्य युग (Bronze Age) से लेकर फ्रांसीसी औपनिवेशिक काल तक के Kinh Bac के इतिहास को दर्शाता है। यहाँ की प्रदर्शनियों में Dong Son-युग के ड्रम, Nguyen राजवंश के दस्तावेज़ और quan ho परंपराओं पर एक अच्छा खंड शामिल है। प्रवेश निःशुल्क है। अधिकांश लेबल वियतनामी भाषा में हैं, लेकिन कलाकृतियाँ खुद अपनी कहानी बयां करती हैं।

Dau Pagoda और आस-पास के मंदिरों का भ्रमण करें

किले से लगभग 18 km दक्षिण में स्थित Dau Pagoda को Vietnam के सबसे पुराने बौद्ध स्थलों में से एक माना जाता है — जो तीसरी शताब्दी का है। इसे अपनी किले की यात्रा के साथ जोड़ना बेहद सार्थक होगा। आस-पास के क्षेत्र में जटिल लकड़ी की नक्काशी वाले कई सामुदायिक घर ("dinh") हैं। यदि आप अपनी यात्रा को बढ़ाना चाहते हैं, तो इस क्षेत्र में Bat Trang सिरेमिक गाँव भी स्थित है।

quan ho प्रदर्शन देखें

त्योहारों के मौसम के अलावा, आपका सबसे अच्छा विकल्प किले के पास स्थित Bac Ninh सांस्कृतिक केंद्र है, जहाँ कभी-कभी प्रदर्शन आयोजित किए जाते हैं। अपने होटल या संग्रहालय में इसके बारे में पूछें — क्योंकि इसका शेड्यूल हमेशा ऑनलाइन उपलब्ध नहीं होता है। Lim Festival के दौरान, प्रदर्शन हर जगह होते हैं और आपको इन्हें ढूंढने के लिए ज़्यादा मशक़्क़त नहीं करनी पड़ेगी।

स्थानीय चाय की दुकान पर बैठें

किले के आस-पास की सड़कों पर छोटी चाय की दुकानें हैं जहाँ सेवानिवृत्त (retired) लोग शतरंज खेलते हैं और फुटबॉल पर बहस करते हैं। एक प्लास्टिक के स्टूल पर बैठें, 5,000–10,000 VND में एक कप "lotus tea" या सादी ग्रीन टी का ऑर्डर दें, और स्थानीय जीवन को करीब से देखें। यह Bac Ninh का सबसे वास्तविक रूप है।

आस-पास कहाँ खाएं

Bac Ninh कोई बहुत बड़ा फूड डेस्टिनेशन नहीं है, लेकिन यहाँ दो चीज़ें ज़रूर आज़माने लायक हैं:

• Banh da cua — केकड़े के पेस्ट (crab paste) के साथ एक नूडल सूप, जिसे चौड़े, गहरे लाल रंग के चावल के नूडल्स के साथ परोसा जाता है। यह Bac Ninh का एक मुख्य व्यंजन है जो आपको Hanoi में आसानी से नहीं मिलेगा। किले के पास Nguyen Dang Dao सड़क पर इसकी दुकानों को खोजें। एक कटोरी की कीमत 30,000–45,000 VND होती है।
• Nem Bui — फरमेंटेड पोर्क रोल का एक स्थानीय संस्करण। यह Thanh Hoa में मिलने वाले "nem chua" से अलग है; इस संस्करण में अधिक जड़ी-बूटियों (herbs) का उपयोग किया जाता है और इसका स्वाद थोड़ा खट्टा-तीखा होता है। बाज़ार क्षेत्र के आस-पास के स्ट्रीट वेंडर इसे बेचते हैं।

भरपेट भोजन के लिए, Ly Thai To सड़क के किनारे बने रेस्तरां स्थानीय कीमतों पर सामान्य उत्तरी वियतनामी व्यंजन — जैसे "pho", राइस प्लेट्स, "bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー)" — परोसते हैं। यहाँ अंग्रेजी मेनू की उम्मीद न करें।

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कहाँ ठहरें

अधिकांश यात्री Hanoi से एक दिन की यात्रा के रूप में Bac Ninh आते हैं, और यही व्यावहारिक भी है। लेकिन अगर आप यहाँ रुकना चाहते हैं:

• बजट: बस स्टेशन के पास स्थानीय गेस्टहाउस ("nha nghi") प्रति रात 200,000–350,000 VND में मिल जाते हैं। ये बुनियादी लेकिन काफी साफ-सुथरे होते हैं।
• मिड-रेंज: शहर के केंद्र में कुछ बिजनेस होटल हैं — Bac Ninh एक औद्योगिक केंद्र (industrial hub) है, इसलिए यहाँ के होटल पर्यटकों की तुलना में कोरियाई और जापानी व्यवसायियों की ज़रूरतों को अधिक पूरा करते हैं। नाश्ते के साथ एक अच्छे कमरे के लिए 500,000–900,000 VND की उम्मीद करें।
• शहर में सिफारिश करने लायक कोई लक्ज़री विकल्प नहीं हैं। यदि आप कुछ बेहतर चाहते हैं, तो Hanoi में ठहरें और वहाँ से दिन की यात्रा करें।

व्यावहारिक टिप्स जो स्थानीय लोग आपको देंगे

• किले की कोई घेराबंदी नहीं की गई है और न ही यहाँ कोई टिकट लगता है। आप किसी भी समय यहाँ टहल सकते हैं, लेकिन सुबह का समय (सुबह 8 बजे से पहले) सबसे अच्छा होता है — ठंडी हवा, ताई ची (tai chi) करते स्थानीय लोग और तस्वीरों के लिए बेहतरीन रोशनी।
• अपने साथ पानी रखें। परकोटों पर टहलने के रास्ते में छाया बहुत कम है और दीवारों पर कोई विक्रेता (vendors) भी नहीं मिलते हैं।
• यदि आप पारंपरिक वुडब्लॉक प्रिंटिंग (woodblock printing) में रुचि रखते हैं, तो अपनी यात्रा में Dong Ho गाँव (लगभग 25 km पूर्व में) को भी शामिल करें। Dong Ho painting Bac Ninh की एक और सांस्कृतिक परंपरा है जो धीरे-धीरे लुप्त हो रही है — अब केवल कुछ ही परिवार इसका अभ्यास करते हैं।
• यहाँ वियतनामी भाषा काफी मददगार साबित होती है। Bac Ninh में लगभग कोई भी अंग्रेजी नहीं बोलता है। जाने से पहले Google Translate का ऑफलाइन वियतनामी पैक डाउनलोड कर लें।

आम गलतियाँ जिनसे बचें

• एक भव्य, पूरी तरह से सुरक्षित किले की उम्मीद करना। यह Hue (후에 / 顺化 / フエ) नहीं है। इसकी अधिकांश संरचना शहर में ही समाहित हो चुकी है। अपनी उम्मीदों को उसी अनुसार रखें — आप यहाँ माहौल और इतिहास का अनुभव करने आए हैं, न कि इंस्टाग्राम पर तस्वीरें पोस्ट करने के लिए।
• केवल किले के लिए आना। अपने आप में, इन खंडहरों को देखने में शायद 60–90 मिनट का समय लगेगा। यात्रा को सार्थक बनाने के लिए इसे संग्रहालय, Dau Pagoda या किसी quan ho कार्यक्रम के साथ जोड़ें।
• सोमवार को यात्रा करना। संग्रहालय आमतौर पर सोमवार को बंद रहता है। जाने से पहले समय की पुष्टि कर लें — बिना किसी पूर्व सूचना के समय में बदलाव हो सकता है।
• Bac Ninh को पूरी तरह से छोड़ देना। यात्री अक्सर इसे यह सोचकर छोड़ देते हैं कि यह "केवल एक औद्योगिक शहर" है। लेकिन इसके नीचे छिपी Kinh Bac की सांस्कृतिक परत वास्तव में बेहद दिलचस्प है, बशर्ते आपको पता हो कि कहाँ देखना है।