Ha Giang City sering kali hanya diperlakukan sebagai tempat persinggahan—tempat untuk tidur sebelum melanjutkan perjalanan lebih jauh ke dalam provinsi ini. Namun, habiskanlah waktu 48 jam di sini dan Anda akan menemukan sesuatu yang berbeda: desa-desa etnis yang menempel di lereng gunung, sawah terasering yang berubah warna seiring pergantian musim, dan makanan dengan cita rasa khas pegunungan.
Saya mendasarkan panduan ini pada catatan dari pelancong asal Hanoi, Nguyen Chi, dan pemandu lokal Viet Vu, yang keduanya telah menghabiskan waktu di sini. Medannya cukup menantang—jalanannya berkelok tajam melewati celah-celah gunung—jadi ada baiknya menggabungkan rencana perjalanan kota ini dengan distrik lain jika Anda memiliki waktu 5-6 hari. Namun, jika Anda hanya memiliki waktu dua hari, panduan ini sangat cocok.
Menuju ke Ha Giang City
Sebagian besar pelancong tiba dari Hanoi, sekitar 300 km ke arah utara. Pilihan yang paling umum adalah [bus tidur (sleeper bus)](/posts/vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-sleeper-bus-guide) dari terminal bus My Dinh—perusahaan seperti Hai Van, Hung Thanh, dan Cau Me melayani keberangkatan malam antara pukul 20.00 dan 22.00, dan tiba sekitar pukul 04.00-05.00 pagi. Harga tiket berkisar antara 250.000-350.000 VND untuk sekali jalan. Anda bisa memesan tiket di terminal atau melalui aplikasi 12Go atau Vexere.
Jika Anda lebih suka bepergian pada siang hari, mobil van limusin (Dcar sembilan kursi atau modifikasi Solati) berangkat dari berbagai titik penjemputan di Old Quarter Hanoi dan distrik Cau Giay. Biayanya sekitar 300.000-400.000 VND dan memakan waktu 6-7 jam tergantung pada lalu lintas dan pemberhentian istirahat. Rutenya mengikuti jalan raya melewati provinsi Tuyen Quang sebelum menanjak ke perbukitan—dua jam terakhir jalanan akan terasa jauh lebih berkelok-kelok.
Penerbangan bukanlah pilihan; Ha Giang (하장 / 河江 / ハーザン) tidak memiliki bandara komersial. Bandara terdekat adalah Noi Bai di Hanoi. Beberapa pengendara memilih naik sepeda motor langsung dari Hanoi—bisa dilakukan dalam satu hari penuh, tetapi akan sangat melelahkan jika Anda berencana untuk menjelajahi rute lingkar (loop) setelahnya. Menyewa sepeda motor di Ha Giang City adalah pilihan yang lebih baik. Toko-toko di sepanjang Jalan Nguyen Trai menyewakan Honda XR150 dan Yamaha Exciter 150 dengan harga 150.000-250.000 VND per hari, atau Anda dapat menyewa pemandu pengendara lokal (disebut "easy rider") seharga 500.000-700.000 VND per hari, sudah termasuk sepeda motornya.
Hari 1: Pasar, Desa, dan Makanan Sehari-hari Warga Lokal
Mulai dari Milestone 0 (Titik Nol)
Milestone 0 terletak di persimpangan Jalan Raya Nasional 2, 34, dan 4C, di Jalan Nguyen Trai di pusat kota. Ini adalah titik awal resmi dari Happiness Road (Jalan Kebahagiaan), yang berkelok-kelok melewati empat distrik Ha Giang—Yen Minh, Quan Ba, Dong Van, Meo Vac—sehingga tempat ini memiliki makna yang sangat penting. Semua orang berfoto di sini. Di dekatnya, "Pho Giang" dan Restoran Km0 menyajikan hidangan khas pegunungan. Semangkuk "pho" di sini harganya 35.000-50.000 VND—lebih murah daripada di Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ), dan kaldunya memiliki karakter yang sedikit berbeda, sering kali dibuat dengan ayam kampung lokal alih-alih versi daging sapi dataran rendah. Km0 juga menyajikan seporsi "bun cha" yang lezat jika Anda mendambakan daging babi panggang dan mi sebelum memulai perjalanan.
Desa Khuoi My: Wilayah Suku Dao dan Tay
Dua belas kilometer dari pusat kota, sekitar 30 menit dengan sepeda motor, Desa Khuoi My terletak di komune Phuong Do. Kelompok etnis Dao dan Tay tinggal di sini di rumah panggung kayu tradisional beratap daun palem, yang kini banyak ditumbuhi lumut. Di lereng gunung Tay Con Linh, Anda akan melihat budidaya kapulaga dan teh Shan Tuyet. Shan Tuyet adalah varietas teh kuno—pohon-pohon di sini bisa berusia ratusan tahun, dengan batang tebal dan cabang-cabang yang keriput. Penduduk setempat terkadang akan mengundang Anda untuk duduk dan minum seteko teh. Terimalah tawaran itu. Teh ini memiliki rasa yang membumi, sedikit pahit, sama sekali tidak seperti teh kemasan yang Anda temukan di toko-toko suvenir Da Lat atau Hoi An.
Viet Vu mengatakan bahwa sawah terasering di sini—terutama saat panen (September hingga awal Oktober)—seindah sawah terasering terkenal di Sapa atau Mu Cang Chai. Ia merekomendasikan kendaraan roda dua daripada roda empat untuk ke sini; jalan desanya sempit. Jika Anda berkunjung di luar musim panen, sawah-sawah ini tetap memukau—tergenang air dan tampak seperti cermin pada bulan Mei dan Juni, atau berwarna hijau cerah sepanjang bulan Juli dan Agustus.
Pariwisata Berbasis Masyarakat Phuong Do
Dua setengah kilometer melewati Khuoi My, Desa Phuong Do mengelompokkan lebih banyak rumah panggung tradisional suku Tay. Beberapa homestay menawarkan penginapan jika Anda ingin membaur dengan warga lokal—siapkan dana sekitar 200.000-350.000 VND per orang, sudah termasuk makan malam dan sarapan. Selama festival, Anda mungkin bisa menyaksikan nyanyian "then"—pertunjukan tradisional masyarakat Tay yang diiringi oleh kecapi berleher panjang yang disebut "tinh tau."
Desa ini memiliki spesialisasi ikan "ca bong", yang biasanya disajikan sebagai salad dengan rempah-rempah, pisang hijau, dan kacang tanah sangrai. Viet Vu mendeskripsikannya sebagai ikan berdaging kenyal dan manis. Ini bukan hidangan yang akan Anda temukan di Hanoi. Jika Anda ingin memesannya, tunjuklah akuarium ikannya (sebagian besar tempat menyimpannya dalam keadaan hidup) dan katakan "goi ca bong" untuk sajian saladnya. Padukan dengan sepiring "xoi ngu sac"—ketan lima warna, yang masing-masing warnanya berasal dari pewarna alami yang berbeda—yang disiapkan oleh suku Tay untuk acara-acara khusus, namun sering kali dibuat oleh pemilik homestay untuk para tamu.
Thac So 6 (Air Terjun No. 6)
Masih di Phuong Do, Air Terjun No. 6 adalah tempat berkemah dan fotografi di akhir pekan. Airnya mengalir lembut; suasananya tenang. Ini adalah jenis tempat di mana Anda bisa duduk selama satu jam tanpa mengecek ponsel. Saat ini tidak ada biaya masuk. Bawalah minuman dan makanan ringan Anda sendiri—tidak ada pedagang di sekitar air terjun.
Menginap dan Makan di Ha Giang City
Kota ini memiliki beragam pilihan. Four Points by Sheraton dan Yen Bien Luxury mematok harga sekitar 1 juta VND per malam. Pilihan yang lebih murah: Royal Hotel, Phoenix Hotel, Silk River Hotel, ditambah homestay yang ada di mana-mana. Tempat tidur asrama hemat di hostel seperti Bong Hostel atau Ha Giang Creekside Homestay dibanderol dengan harga 100.000-150.000 VND.
Untuk makan malam, cobalah tempat-tempat ini untuk mencicipi hidangan khas setempat: Ngoi Do, Hai Hien, Duc Giang. Moc Mien terkenal dengan "chao au tau" (bubur herbal pahit)—ini benar-benar unik, sebuah hidangan yang lekat dengan komunitas Hmong dan Dao. Tanaman herbal "au tau" sebenarnya beracun jika tidak disiapkan dengan benar, tetapi restoran-restoran di sini tahu apa yang mereka lakukan. Rasanya sangat pahit pada awalnya, lalu memberikan efek menghangatkan. Penduduk setempat memakannya di cuaca dingin sebagai semacam makanan penyembuh yang menenangkan. Semangkuknya seharga sekitar 30.000-40.000 VND.
Ca Song Lo, "Banh Cuon Co Cuc", "Pho Chua Bach Dang" juga menjadi daya tarik bagi warga lokal. "Banh cuon" di sini disajikan dengan kulit yang sedikit lebih tebal daripada versi Hanoi dan diisi dengan jamur kuping serta daging babi cincang. "Pho chua" (pho asam) adalah makanan khas Ha Giang—mi beras dingin yang disajikan dengan bebek atau babi panggang, rempah-rempah, kacang tanah tumbuk, dan saus yang tajam. Anda tidak akan menemukannya di Ho Chi Minh City atau Da Nang. Hidangan ini lebih mirip salad mi daripada sup, dan harganya sekitar 40.000-50.000 VND per porsi.
Untuk menikmati kopi pagi, kota ini memiliki budaya kafe yang terus berkembang. Carilah tempat-tempat di Jalan Ly Thuong Kiet atau di sekitar tepi sungai yang menyajikan "ca phe" yang diseduh dari biji kopi lokal. Segelas "ca phe sua da" (es kopi susu) harganya 20.000-30.000 VND. Jika Anda pernah mencoba kopi telur di Hanoi, Anda sesekali akan menemukannya di sini juga, meskipun itu bukan tradisi lokal.
Gambar oleh Thomas Hirsch / Pengguna:Ravn via Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Hari 2: Pemandangan, Perairan, dan Sejarah
Gunung Cam: Kopi dengan Pemandangan Panorama
Gunung Cam Son—juga disebut Gunung Cam Ha Giang—terletak di pusat kota, sehingga mudah dijangkau. Lima tahun yang lalu, jalurnya masih kasar dan sulit. Kini, jalan akses menara televisi dan jalur yang telah diperbaiki memungkinkan Anda mengendarai sepeda motor atau mobil hingga ke puncak. Sesampainya di sana, berjalan-jalanlah, minum kopi, dan saksikan pemandangan kota serta lahan pertanian yang terbentang di bawahnya. Pemandangan ini akan menjernihkan pikiran Anda. Beberapa kafe kecil beroperasi di dekat puncak—tidak ada yang mewah, hanya kursi plastik dan kopi tetes, tetapi suasananya sangat mendukung. Cahaya terbaik adalah pada pagi hari sebelum pukul 08.00 atau sore hari setelah pukul 16.00. Pendakian dengan berjalan kaki memakan waktu sekitar 30-40 menit dari bawah; dengan sepeda motor, hanya butuh lima menit menyusuri jalan akses.
Danau Noong
Terletak di pegunungan Tay Con Linh, sekitar 25 kilometer ke arah tenggara di distrik Vi Xuyen, Danau Noong berada di komune Phu Linh. Anda dapat menyusuri tepiannya atau menaiki perahu kayu atau rakit untuk menyeberang. Udaranya sangat bersih. Cahayanya berubah-ubah seiring pergerakan awan di atas puncak gunung. Biaya naik perahu sekitar 50.000-100.000 VND per orang, tergantung pada ukuran kelompok dan negosiasi.
Viet Vu mencatat bahwa danau ini dialiri oleh mata air bawah tanah, sehingga tidak pernah mengering—informasi yang berguna jika Anda berencana untuk berkunjung kembali pada musim kemarau.
Di dekat danau terdapat Pemakaman Martir Nasional Vi Xuyen, sebuah situs ziarah untuk menghormati hampir 2.000 tentara dan warga sipil. Orang-orang bepergian dari seluruh penjuru negeri untuk memberikan penghormatan di sini.
Jika Anda Punya Waktu Luang
Museum Ha Giang, Gerbang Perbatasan Internasional Thanh Thuy, dan Pagoda Quan Am melengkapi kota ini jika Anda ingin mengisi waktu di pagi hari. Museumnya kecil—mungkin hanya butuh 45 menit—tetapi memberikan konteks yang bermanfaat tentang kelompok etnis yang akan Anda temui di seluruh provinsi: Hmong, Tay, Dao, Lo Lo, dan lainnya. Tiket masuknya gratis. Pagoda Quan Am adalah kunjungan singkat, sekitar 15 menit, tetapi terletak di tempat yang menyenangkan di dekat sungai.
Jika Anda belum pernah mencoba "bun rieu (분지에우 / 蟹肉米粉汤 / ブンリュウ)" (sup mi kepiting), kedai-kedai pagi di dekat pasar sentral menyajikan versi yang lumayan enak seharga 35.000 VND. Ini bukan makanan asli Ha Giang—Anda akan menemukannya di seluruh Vietnam utara—tetapi suasana pasarnya membuat tempat ini layak untuk disinggahi. Namun sejujurnya, habiskanlah sore hari untuk beristirahat. Anda akan membutuhkannya untuk menjelajahi distrik-distrik selanjutnya—yang mana sangat sepadan dengan rasa lelahnya.
Gambar oleh Christopher Crouzet via Wikimedia Commons (CC BY-SA)
Referensi Singkat
- Jarak dari Hanoi: ~300 km ke utara (6-7 jam perjalanan darat)
- Bulan terbaik: September-Oktober (panen padi, sawah terasering keemasan), Maret-April (musim bunga soba/buckwheat di wilayah provinsi yang lebih luas)
- Mata uang: Hanya VND di sebagian besar tempat; ATM tersedia di Jalan Nguyen Trai (Vietcombank, Agribank, BIDV)
- Hotel hemat: 200.000-400.000 VND/malam
- Hotel kelas menengah: 500.000-800.000 VND/malam
- Hotel kelas atas: ~1.000.000 VND/malam (Four Points by Sheraton, Yen Bien Luxury)
- Sewa sepeda motor: 150.000-250.000 VND/hari
- Easy rider (pemandu + motor): 500.000-700.000 VND/hari
- Makan di restoran lokal: 35.000-80.000 VND per porsi
- Kopi: 20.000-30.000 VND
- Kartu SIM: Belilah di Hanoi sebelum Anda berangkat, atau cari gerai Viettel di Jalan Nguyen Trai. Jaringan 4G di kota cukup bagus; namun akan hilang saat di pegunungan.
- Frasa berguna: "Cho toi mot bat pho (쌀국수 / 越南河粉 / フォー)" (Beri saya semangkuk pho), "Bao nhieu tien?" (Berapa harganya?), "Cam on" (Terima kasih)
Kesalahan Umum dan Hal yang Mengejutkan Turis Asing
Melewatkan kota ini sepenuhnya. Kesalahan yang paling umum. Para pelancong tiba pukul 05.00 pagi dengan bus malam, menyewa sepeda motor pada pukul 07.00 pagi, dan langsung melesat menuju Yen Minh. Mereka melewatkan desa-desa di komune Phuong Do, melewatkan "pho chua," melewatkan cahaya pagi di Gunung Cam. Dua hari di sini bukanlah waktu yang terbuang sia-sia—ini adalah proses aklimatisasi.
Meremehkan cuaca dingin. Ha Giang City berada di ketinggian sekitar 200 meter, tetapi dari November hingga Februari, suhu di pagi hari bisa turun di bawah 10 derajat Celcius. Semakin jauh Anda memasuki rute lingkar, cuacanya akan semakin dingin. Bawalah jaket yang memadai, bukan sekadar jas hujan. Penduduk setempat memakai lapisan fleece di balik perlengkapan berkendara mereka.
Tidak membawa uang tunai. Pembayaran dengan kartu hampir tidak ada di luar hotel. Pasar kota, homestay, restoran, toko sepeda motor, dan warung pinggir jalan semuanya menggunakan uang tunai. Tariklah VND yang cukup untuk seluruh perjalanan rute lingkar Anda sebelum meninggalkan kota—ATM di Dong Van dan Meo Vac memang ada, tetapi tidak bisa diandalkan.
Mengharapkan variasi makanan ala Hanoi. Ha Giang City memiliki makanan yang enak, tetapi menunya lebih terbatas. Anda tidak akan menemukan beragam kedai "banh mi (반미 / 越式法包 / バインミー)" atau penjual goi cuon seperti yang Anda temukan di kota besar. Apa yang akan Anda temukan adalah makanan yang sangat lokal: bubur "au tau", "pho chua", salad ikan "ca bong", "thang co" (rebusan jeroan ala Hmong yang disajikan di pasar akhir pekan—bukan untuk semua orang, tetapi sangat otentik). Nikmatilah hidangan daerah setempat daripada mencari makanan yang sudah Anda kenal.
Berkendara tanpa SIM yang sah. Undang-undang lalu lintas Vietnam mewajibkan Surat Izin Mengemudi Internasional (IDP) yang disahkan untuk sepeda motor. Pos pemeriksaan polisi di rute lingkar semakin sering dijumpai, dan denda untuk berkendara tanpa SIM dimulai dari 1.000.000 VND. Jika Anda tidak bisa mengendarai motor atau tidak memiliki SIM, sewalah easy rider—lagipula mereka lebih tahu jalanannya daripada Anda.
Mengabaikan pasar hari Minggu. Provinsi Ha Giang memiliki pasar mingguan bergilir di berbagai distrik—Dong Van pada hari Minggu, Meo Vac pada hari Minggu, Quan Ba pada tanggal-tanggal tertentu. Rencanakan hari-hari perjalanan rute lingkar Anda di sekitar jadwal pasar. Ini bukanlah pasar wisata; ini adalah tempat di mana keluarga Hmong, Dao, dan Lo Lo datang untuk memperdagangkan ternak, tekstil, dan hasil bumi. Tiba di hari yang salah berarti Anda akan melewatkan seluruh pemandangan ini.
Mengapa Dua Hari?
Ha Giang City bukanlah destinasi wisata seperti yang ada di buku panduan. Ini adalah tempat di mana pegunungan mulai terasa menantang, di mana orang-orang dan makanannya beralih dari ritme delta dataran rendah. Dua hari di sini bukanlah sebuah kemewahan—ini adalah waktu minimum untuk merasakan perbedaannya.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Bagaimana cara pelancong pergi dari Hanoi ke Ha Giang City dengan bus?
Bus tidur berangkat dari terminal bus My Dinh di Hanoi setiap malam antara pukul 20.00 dan 22.00, dan tiba di Ha Giang City sekitar pukul 04.00-05.00 pagi. Perusahaan-perusahaan termasuk Hai Van, Hung Thanh, dan Cau Me melayani rute ini. Harga tiket 250.000-350.000 VND untuk sekali jalan dan dapat dipesan di terminal atau melalui aplikasi 12Go atau Vexere. Perjalanan ini menempuh jarak sekitar 300 km ke arah utara Hanoi.
Berapa biaya sewa sepeda motor di Ha Giang City?
Toko-toko di sepanjang Jalan Nguyen Trai menyewakan Honda XR150 dan Yamaha Exciter 150 dengan harga 150.000-250.000 VND per hari. Jika Anda lebih suka tidak berkendara sendiri, easy rider lokal — pemandu yang menyediakan sepeda motor dan jasanya — biayanya 500.000-700.000 VND per hari, sudah termasuk sepeda motor. Menyewa secara lokal lebih disarankan daripada berkendara dari Hanoi, terutama jika Anda berencana untuk melanjutkan ke rute lingkar utara setelahnya.
Kapan waktu terbaik untuk mengunjungi Desa Khuoi My demi melihat sawah terasering?
Bulan September hingga awal Oktober adalah musim panen di Desa Khuoi My, yang terletak 12 km dari pusat kota Ha Giang City. Pemandu lokal Viet Vu mengatakan bahwa sawah terasering selama periode ini seindah sawah terasering terkenal di Sapa atau Mu Cang Chai. Desa ini terletak di komune Phuong Do di lereng gunung Tay Con Linh dan memakan waktu sekitar 30 menit dengan sepeda motor dari pusat kota.
Kesimpulan
Ha Giang City layak mendapatkan waktunya tersendiri. Gunakan waktu tersebut untuk menyantap makanan yang tidak bisa Anda dapatkan di tempat lain, berjalan-jalan di desa-desa di mana kehidupan sehari-harinya belum diubah untuk pariwisata, dan berikan tubuh Anda waktu istirahat sebelum jalanan pegunungan di rute lingkar menuntut perhatian penuh Anda. Provinsi di luarnya memang luar biasa—tetapi dari kota inilah Anda mulai memahami alasannya.
