Lima hari di Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) memang tidak lama, tetapi cukup untuk menyambangi dua kota terbesarnya dan menikmati kuliner dengan puas. Rencana perjalanan ini mengasumsikan Anda mendarat di Hanoi dan pulang dari Saigon—rute yang paling umum. Anda akan menginap 3 malam di Hanoi, 2 malam di Saigon, dengan penerbangan 1 jam di antaranya. Biaya dihitung per orang; hotel hemat berkisar 200–400k VND/malam, jajanan kaki lima 30–50k VND, dan makan malam kelas menengah 100–150k VND.
Hari 1 — Kedatangan di Hanoi & Old Quarter
Tiba kapan saja, langsung menuju hotel, dan beristirahatlah. Kebanyakan orang terbang ke Noi Bai, 30 km di utara; naik taksi argo (250–300k VND) atau pesan kendaraan via Grab (150–200k VND, lebih murah dan transparan).
Menginaplah di Old Quarter Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) (distrik Hoan Kiem)—memang ramai turis, tetapi ini adalah kawasan yang paling ramah pejalan kaki dan kaya akan kuliner bagi pemula. Hotel-hotel hemat berkumpul di jalan Ta Hien dan Hang Manh; cobalah Hanoi Fantastic Homestay atau Old Quarter View Hanoi (250–350k VND/malam, termasuk sarapan).
Makan siang: nikmati "pho" di kedai lokal. Pho Thin (jalan Hang Gai, tanpa papan nama bahasa Inggris, cari saja antrean pada jam 11 pagi) sangat terkenal di kalangan warga lokal; semangkuk harganya 35k VND. Datanglah sebelum jam 11:30 pagi atau Anda harus menunggu 20 menit.
Sore hari: berjalanlah ke Danau Hoan Kiem (hanya 5 menit dari Ta Hien). Kelilingi danaunya, kunjungi Kuil Ngoc Son (tiket masuk berbayar, 30k VND). Berjalan kaki adalah intinya—Anda akan melihat pedagang kaki lima, warga lokal, dan denyut nadi kota ini.
Makan malam: "banh mi" dan "goi cuon" (lumpia basah) di Banh Mi 25 (jalan Hang Be, dekat pasar). Banh mi harganya 15k VND, goi cuon 20k. Atau duduklah di kursi plastik di kedai pho mana pun di Old Quarter dan pesan "[com tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice)" (nasi pecah dengan babi panggang, 30k VND).
Biaya untuk Hari 1: hotel 300k VND, makan ~100k VND, kuil 30k VND. Total: ~430k VND (~$18 USD).
Hari 2 — Kuil-kuil Hanoi & benteng kekaisaran
Pagi-pagi sekali: pergilah ke "Temple of Literature" (Van Mieu, sisi barat Hanoi). Dibangun pada tahun 1070, ini adalah universitas tertua di Vietnam dan tempat pelarian yang damai dari kebisingan Old Quarter. Tiket masuk 30k VND. Habiskan 90 menit di sana—baca prasasti batu, susuri halaman-halamannya. Naik Grab ke sana (30–40k VND, 3 km, 15 menit).
Sarapan di jalan: mampirlah ke kedai banh mi lokal di dekat kuil (15k VND) atau beli "ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)" (es kopi Vietnam dengan susu kental manis, 20k VND) di kafe mana pun.
Menjelang siang: naik Grab ke "Imperial Citadel of Thang Long" (Benteng Thanh Lo, 2 km, 30 menit jika macet, 40–50k VND). Ini adalah pusat kekuasaan abad pertengahan. Tiket masuk 30k VND. Anda akan melihat benteng pertahanan, terowongan, dan bangunan administratif tua. Luangkan waktu 2 jam. Tempat ini tidak seramai Temple of Literature dan sangat layak dikunjungi jika Anda punya waktu.
Makan siang: nikmati "hu tieu" (sup bening dengan babi, udang, dan mi tipis, 35k VND) di kedai pho dekat jalan Hang Ngang. Atau coba "bun rieu (분지에우 / 蟹肉米粉汤 / ブンリュウ)" (kaldu kepiting-tomat dengan bihun, 30k VND).
Sore hari: kembali ke Old Quarter. Beli oleh-oleh—topi kerucut (non la), kotak kayu berukir, kopi. Toko-toko ada di jalan Hang Gai dan Hang Bong. Atau lewati saja dan beristirahatlah—5 hari itu waktu yang singkat.
Malam hari: minum sambil menikmati matahari terbenam di bar atap (rooftop bar). Polite Hanoi (jalan Hang Be, lantai 3, tanpa papan nama) menawarkan bir murah dan pemandangan Old Quarter. Bia Hoi (비아호이 / 鲜啤 / ビアホイ) (bir lokal, ~15k VND per gelas).
Makan malam: "cha gio (짜조 / 炸春卷 / チャーゾー)" (lumpia goreng, 20k VND per porsi isi 3) dan lebih banyak hidangan pho atau nasi. Atau pesan meja di Quan An Ngon (jalan Phan Boi Chau)—ini adalah pujasera mini di dalam vila kolonial, cocok untuk mencicipi berbagai hidangan daerah dalam satu kali makan. Siapkan dana sekitar 150–200k VND per orang termasuk minuman.
Biaya untuk Hari 2: tiket masuk kuil/benteng 60k VND, makan ~150k VND, minuman 50k VND, Grab 100k VND. Total: ~360k VND (~$15 USD).
Foto oleh Thien Le Duy di Pexels
Hari 3 — Perjalanan sehari ke Ha Long Bay atau tetap menjelajahi Hanoi
Opsi A: Ha Long Bay (하롱베이 / 下龙湾 / ハロン湾) (Pelayaran 1 malam/2 hari)
Jika Anda memesan lebih awal, pelayaran bermalam ke Ha Long Bay (160 km ke timur laut, 3 jam dengan mobil) menyuguhkan pemandangan tebing karst batu kapur dan pengalaman menginap di atas air. Sebagian besar pelayaran hemat sudah termasuk penjemputan di hotel, transportasi, makan, dan kunjungan ke gua; biayanya sekitar 800k–1,2 juta VND per orang. Anda akan tidur di kapal dan kembali ke Hanoi pada pagi Hari ke-4. Opsi ini akan memotong waktu Anda di Saigon, tetapi merupakan pengalaman klasik Vietnam.
Opsi B: Tetap di Hanoi
Kunjungi Pagoda Tran Quoc (pagoda tertua di Hanoi, abad ke-11, di Sungai Merah; 30 menit dengan Grab, 50k VND). Susuri jalan setapak di sekitar pagoda dan perairan. Tiket masuk murah/gratis (~0k VND). Makan siang di kedai com tam lokal (30k VND). Sore hari: berjalan kaki melintasi Jembatan Long Bien (jembatan kantilever Prancis bersejarah tahun 1902, gratis, jalan kaki 1 km, pemandangan Sungai Merah).
Kami merekomendasikan Opsi B jika anggaran Anda terbatas atau Anda sedang jet lag. Ha Long memang luar biasa, tetapi menambah biaya dan waktu.
Makan malam: "banh canh" (sup mi tapioka dengan babi atau udang, 25k VND) atau kembali ke tempat pho favorit Anda.
Biaya untuk Hari 3 (Opsi B): makan ~80k VND, Grab ~100k VND, tiket masuk pagoda ~0k VND. Total: ~180k VND (~$7,50 USD).
Hari 4 — Terbang ke Saigon
Pagi hari: berkemas, sarapan di hotel atau di kedai banh mi (20k VND).
Penerbangan: Hanoi Noi Bai ke Saigon Tan Son Nhat, 1 jam. Harga tiket pesawat berkisar 300–500k VND sekali jalan dengan maskapai bertarif rendah (VietJet, Bamboo Airways). Pesan 2–3 hari sebelumnya untuk mendapatkan harga yang bagus. Grab ke bandara ~100k VND, tiba 2 jam lebih awal.
Tiba di Saigon ~jam 2 siang. Tan Son Nhat berjarak 7 km dari pusat kota. Naik Grab atau taksi argo ke District 1 (pusat Saigon): 100–150k VND, 20 menit tergantung lalu lintas.
Menginap di District 1 (pusat kota Saigon): Thu Huong Hotel atau hotel butik di area Thao Dien, 250–400k VND/malam. Jalan Pham Ngu Lao juga memiliki banyak penginapan hemat.
Sore hari: beristirahat, atau berjalan kaki ke Saigon Notre-Dame Cathedral (bangunan kolonial Prancis tahun 1880-an, gratis untuk kunjungan di luar, arsitekturnya indah). Jaraknya 2 km dari Pham Ngu Lao.
Makan siang/makan malam lebih awal: "banh xeo" (krep renyah dengan udang dan babi, dimakan bersama selada, 25k VND) di Banh Xeo 46A (jalan Dien Bien Phu) atau pedagang kaki lima mana pun.
Malam hari: Pasar Ben Thanh (pusat kota, bangunan ikonik tahun 1914). Tempat ini ramai turis tetapi sepadan untuk dikunjungi selama 1 jam. Beli camilan: buah, "nem chua" (lumpia babi fermentasi, 20k VND per potong).
Makan malam: "hu tieu" atau hidangan nasi di kedai lokal, atau manjakan diri dengan hidangan laut di restoran tepi sungai di District 4 (jalan pejalan kaki Nguyen Hue, 100–200k VND). Atau coba kedai "mi quang" (mi ala Quang, 25k VND).
Biaya untuk Hari 4: penerbangan 400k VND, Grab 200k VND, makan ~150k VND. Total: ~750k VND (~$32 USD).
Foto oleh Nguyễn Văn Quý Ngọc di Pexels
Hari 5 — Kuil-kuil Saigon & keberangkatan
Pagi hari: Pasar Binh Tay (District 5, Chinatown). Lebih tua dan tidak seramai Ben Thanh. Sarapan "banh chung" (kue ketan dengan daging babi, 15k VND) di salah satu kedai. Kelilingi pasar selama 1 jam.
Menjelang siang: kunjungi Jade Emperor Pagoda (Kuil Phuoc Hai, District 10, 5 km dari pusat kota Saigon). Kecil, penuh hiasan, tiket masuk gratis. Habiskan 45 menit di sana.
Siang hari: Reunification Palace (juga disebut Independence Palace, bangunan bersejarah tahun 1960-an tempat Perang Vietnam berakhir; tiket masuk 30k VND). Tempat ini ber-AC dan cocok untuk berteduh di tengah hari. Luangkan waktu 90 menit.
Makan siang: "com tam" (nasi pecah dengan telur goreng dan bakso, 30k VND) di kedai com tam lokal dekat istana, atau "banh mi" dari pedagang kaki lima mana pun.
Sore hari: jika Anda punya waktu, lakukan perjalanan setengah hari ke Mekong Delta (Terowongan Cu Chi berjarak 30 km ke barat laut, tetapi butuh 2+ jam berkendara; hanya sepadan jika penerbangan Anda malam hari dan Anda punya cukup waktu). Jika tidak, berbelanjalah atau beristirahat di hotel Anda.
Makan malam: "bun bo Hue" (sup mi daging sapi pedas, 30k VND) atau hidangan Vietnam terakhir di restoran. Coba restoran Com Suon (jalan Nguyen Trai, daging babi panggang di atas nasi, 50k VND).
Malam hari: menuju ke bandara. Tan Son Nhat berjarak 20 menit dari District 1 dengan Grab (100–150k VND).
Biaya untuk Hari 5: makan ~130k VND, tiket masuk 30k VND, Grab 150k VND. Total: ~310k VND (~$13 USD).
Catatan praktis
Total anggaran per orang (akomodasi, makanan, transportasi, tiket masuk, tidak termasuk penerbangan): sekitar 2–2,5 juta VND (~$85–110 USD) untuk 5 hari. Penerbangan internasional dan asuransi perjalanan di luar biaya ini. Pesan hotel 2–3 minggu sebelumnya jika bepergian selama bulan Oktober–Maret (musim ramai). Unduh Grab (setara Uber), Google Maps offline, dan siapkan aplikasi penerjemah. ATM sangat mudah ditemukan; gunakan mata uang Dong Vietnam saja (jangan gunakan konversi mata uang dinamis atau Anda akan dikenakan biaya sangat mahal). Sebagian besar turis datang melalui Hanoi atau Saigon; jika Anda terbang masuk ke satu kota dan keluar dari kota yang lain, sesuaikan rencana perjalanan—tukar kotanya atau tambahkan rute bus/kereta domestik sebagai pengganti penerbangan.
