Cos'è
Binh Son - Ninh Chu è una spiaggia a forma di mezzaluna che si estende per circa 10 km lungo la costa vicino a Phan Rang, in quella che oggi è la parte meridionale della provincia di Khanh Hoa (precedentemente Ninh Thuan). La sabbia è grossolana e dorata, l'acqua è bassa e calda, e la baia è abbastanza riparata dalle mareggiate dell'oceano aperto da rimanere balneabile per gran parte dell'anno.
Questo tratto di costa è stato un luogo di villeggiatura locale per decenni — le famiglie vietnamite provenienti da Saigon e dagli Altipiani Centrali (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) vengono qui per i fine settimana a base di frutti di mare — ma non è mai stato travolto dall'onda del turismo internazionale come Nha Trang o Mui Ne. Questo è parte del suo fascino. La località balneare di Ninh Chu si trova all'estremità meridionale, con un gruppo di resort e ristoranti di pesce. Il villaggio di Binh Son fa da ancoraggio alla curva settentrionale. Nel mezzo, c'è per lo più sabbia aperta, barche da pesca e saline.
Perché andarci
Principalmente per tre motivi. Primo, è davvero poco affollata. Anche nei fine settimana si possono percorrere lunghi tratti di sabbia senza dover schivare moto d'acqua o sedie a sdraio. Secondo, il patrimonio Cham in questa zona è autentico e accessibile: le torri di Po Klong Garai si trovano su una collina appena fuori Phan Rang e sono tra le strutture Cham meglio conservate del Vietnam. Terzo, i frutti di mare qui sono incredibilmente economici rispetto a Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン), che si trova a soli 100 km a nord.
Se state viaggiando lungo la costa tra Saigon e Da Nang o Hoi An, Ninh Chu rappresenta una sosta notturna che vale la pena fare: una giornata di mare dai ritmi più lenti e meno commerciale tra le destinazioni più grandi.
Il periodo migliore per la visita
La stagione secca va all'incirca da gennaio a settembre, con picchi di caldo da maggio ad agosto (aspettatevi 34-37°C). Il periodo ideale è da febbraio a maggio: piove meno, fa caldo ma non in modo opprimente e il mare è calmo. Da ottobre a dicembre arriva il monsone di nord-est; la spiaggia è ancora godibile nelle giornate limpide, ma troverete periodi di pioggia e mare mosso. Evitate la settimana intorno al Tet se cercate la tranquillità: è il momento in cui i turisti nazionali si riversano in massa e i prezzi degli hotel raddoppiano.
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Come arrivare
Lo snodo principale più vicino è Nha Trang, a circa 105 km a nord.
- Autobus: Autobus frequenti dalla stazione degli autobus sud di Nha Trang a Phan Rang impiegano circa 2 ore. I biglietti costano 80.000-120.000 VND. Dalla stazione degli autobus di Phan Rang, un taxi o uno xe om per la spiaggia di Ninh Chu (circa 7 km) costa 40.000-60.000 VND.
- Treno: La stazione ferroviaria di Thap Cham si trova appena fuori Phan Rang, sulla linea principale nord-sud. Il Reunification Express ferma qui. Da Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン), ci vogliono circa 6-7 ore di treno (posto a sedere morbido circa 200.000-350.000 VND a seconda della classe). Dalla stazione, prendete un taxi per la spiaggia.
- Moto: Se state percorrendo la costa, la QL1A da Nha Trang verso sud è molto semplice. Calcolate circa 2-2,5 ore. Il tratto attraverso Ninh Hoa e Cam Ranh ha un manto stradale in buone condizioni.
- Da Saigon: Gli autobus diretti (Phuong Trang/FUTA, Kumho) impiegano 6-7 ore, i biglietti costano 180.000-250.000 VND.
Cosa fare
Passeggiare lungo tutto l'arco della spiaggia
La baia curva da Binh Son a nord fino al gruppo di resort di Ninh Chu a sud. Percorrerla tutta a piedi richiede circa due ore a passo tranquillo. Il momento migliore è la mattina presto: vedrete i pescatori ritirare le reti, le donne smistare il pescato sulla sabbia e i salinai al lavoro nelle distese dietro la spiaggia. Portatevi un cappello; l'ombra scarseggia.
Visitare le Torri Cham di Po Klong Garai
Queste quattro torri di mattoni si trovano sulla collina di Trau, a circa 7 km a ovest dal centro di Phan Rang. Costruite alla fine del XIII secolo sotto il re Jaya Simhavarman III, sono dedicate al re Cham Po Klong Garai. La torre principale ("kalan") conserva ancora il suo portale scolpito originale e un linga di Shiva all'interno. L'ingresso costa 15.000 VND. Andateci nel tardo pomeriggio, quando la luce illumina i mattoni e gli autobus turistici se ne sono andati. Se vi trovate qui a ottobre, in questo sito si svolge il Festival di Kate, la più grande celebrazione Cham dell'anno.
Esplorare i vigneti di Phan Rang
Ninh Thuan è l'unico posto in Vietnam con una vera e propria industria vitivinicola. Piccoli vigneti costeggiano le strade tra Phan Rang e la costa. Di solito è possibile entrare, assaggiare uva fresca (varietà nere e bianche) e acquistare vino prodotto in loco. La maggior parte dei vigneti non fa pagare nulla per la visita; un chilo d'uva costa 40.000-80.000 VND a seconda della stagione. Il vigneto Ba Moi è uno dei più rinomati.
Noleggiare una bicicletta e pedalare fino alle saline
Le saline a sud di Ninh Chu, intorno al villaggio di Tri Hai, sono molto fotogeniche nei mesi secchi, quando i lavoratori rastrellano e ammassano il sale bianco in file ordinate. È una pedalata in piano e tranquilla. Una bicicletta a noleggio presso la maggior parte delle guesthouse costa 50.000-80.000 VND al giorno.
Nuotare e non fare nulla
Sinceramente, l'attività principale qui è sedersi in spiaggia e mangiare frutti di mare. L'acqua è calda tutto l'anno (26-30°C), le onde sono dolci all'interno della baia e ci si può sistemare ovunque senza dover pagare per un lettino.
Dove mangiare nei dintorni
I frutti di mare sono la scelta più ovvia. La fila di ristoranti di pesce lungo la strada costiera di Ninh Chu (Yen Ninh, Thanh Lam e una mezza dozzina di altri) si rifornisce dallo stesso pescato mattutino. Indicate ciò che volete nella vasca o sul ghiaccio, concordate un prezzo e ve lo cucineranno alla griglia o al vapore. Un pasto a base di calamari alla griglia, vongole al vapore, riso e birra per due persone costa 250.000-400.000 VND.
Ci sono due piatti locali che vale la pena cercare: il "banh canh" con [cha ca](/posts/cha-ca-la-vong-hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)-grilled-fish) — spessi spaghetti di tapioca in brodo di tortino di pesce, una specialità regionale che troverete nelle bancarelle del mercato a Phan Rang per 25.000-35.000 VND a ciotola. E il "banh can" — minuscole tortine di riso cotte in stampi di terracotta, servite con salsa di pesce e olio al cipollotto. Cercateli nelle bancarelle della colazione vicino al mercato di Phan Rang.
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Dove alloggiare
- Economico: Le guesthouse e i mini-hotel lungo la strada costiera costano 200.000-400.000 VND a notte per una camera pulita con aria condizionata e acqua calda. Non aspettatevi nulla di lussuoso.
- Fascia media: Alcune strutture in stile resort (Saigon Ninh Chu, TTC Resort) offrono piscine e camere fronte mare a 600.000-1.200.000 VND a notte.
- Fascia alta: Amanoi, il resort della catena Aman, si trova tecnicamente nella baia di Vinh Hy, a circa 30 km a nord (non a Ninh Chu vera e propria), ma attira viaggiatori di lusso nella zona. Le camere partono da ben oltre 10.000.000 VND a notte.
Per la maggior parte dei viaggiatori, le opzioni economiche e di fascia media a Ninh Chu vanno benissimo. Prenotate direttamente o presentatevi di persona; non è un posto che registra il tutto esaurito, tranne nel periodo del Tet (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月)).
Consigli pratici della gente del posto
- Portate contanti. L'accettazione delle carte di credito al di fuori dei resort è inaffidabile. Ci sono bancomat nella città di Phan Rang.
- Crema solare e cappello sono indispensabili. Questa costa è esposta a intensi raggi UV e non c'è quasi nessuna ombra naturale sulla spiaggia.
- Negoziate i prezzi dei frutti di mare prima della cottura. Chiedete il prezzo al chilo e confermate il peso. Alcuni locali turistici applicano forti ricarichi se non controllate.
- Se viaggiate in moto da Nha Trang, fate il pieno prima di Cam Ranh. I distributori di benzina scarseggiano nel tratto meridionale.
Errori comuni da evitare
- Saltare la città di Phan Rang. I viaggiatori che soggiornano nei resort balneari e non vanno mai in città si perdono il cibo migliore e le torri Cham. Il mercato di Phan Rang merita una mattinata.
- Venire solo per la spiaggia. Ninh Chu è una bella spiaggia, ma non è una baia di sabbia bianca da cartolina. Il fascino sta nel pacchetto completo: cultura Cham, frutti di mare economici, vigneti e ritmi più lenti. Se volete solo una spiaggia, Nha Trang o Phu Quoc (푸꾸옥 / 富国岛 / フーコック) vi offriranno di più.
- Visitare durante il Tet senza prenotazione. I turisti nazionali affollano questa costa durante le vacanze del capodanno lunare. I prezzi si impennano e le camere spariscono.
