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ダラットの安旨グルメ:50,000 VND以下で満腹になる食事処 | Vietnam Wayfarer
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🇯🇵 Food & Drink · central · da-lat

ダラットの安旨グルメ:50,000 VND以下で満腹になる食事処

ダラットは、限られた予算でも美味しい食事が楽しめるベトナムの都市の一つです。50,000 VND以下で心から満足できる食事を見つける方法をご紹介します。

Wayfarer チームMay 26, 20264 分で読める
Close-up of a flavorful banh mi sandwich with fresh lettuce, meat, and bread on a cutting board.
↑ Close-up of a flavorful banh mi sandwich with fresh lettuce, meat, and bread on a cutting board.Photo by Phương Khánh on Pexels
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#da lat#food guide#city guide#food#budget#street food
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— 終 —

最終更新 · May 26, 2026 · 独自取材、スポンサーなし。

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    Da Latといえば、フォンデュやイチゴのクレープ、谷を見下ろす籐の椅子といったロマンチックな食のイメージがありますが、実は観光客が通り過ぎてしまうような、地味ながらも本当に美味しい安旨グルメの宝庫でもあります。場所さえ知っていれば、50,000 VNDで軽食ではなく、しっかりとした満足感のある食事が楽しめます。

    朝食:30,000 VND以下でスタート

    朝のDa Lat市場(Cho Da Lat)周辺は、最高のスタート地点です。Nguyen Thi Minh Khai通りにある屋根付きの市場は朝6時頃から活気づきます。市場の東側に並ぶ屋台では、「banh uot」(蒸したライスペーパーに豚ひき肉と干しエビをのせたもの)が1皿20,000〜25,000 VND程度で楽しめます。軽くて少しもちもちした食感で、上からかけるチリ入りのヌクマム(魚醤)と相性抜群です。

    もう少ししっかり食べたいなら、Phan Dinh Phung通りで「bun bo Hue」を探してみてください。ダラット風のものは本場Hueのものよりマイルドで、レモングラスの刺激が控えめ、スープもすっきりとしています。ボリューム満点で35,000〜40,000 VNDです。朝6時半から営業し、9時には売り切れる店もいくつかあります。

    手っ取り早く安く済ませたいなら、「banh mi」の屋台がいたるところにあります。具材によりますが、15,000〜25,000 VNDが相場です。Tran Phu通りのXuan Huong湖近くの屋台は朝から繁盛しており、パテ、ハム、大根の漬物、パクチーなどをたっぷり挟んでくれます。座って食べる場所はないので、歩きながら食べるのが基本です。

    昼食:定食(Com binh dan)の狙い目

    「Com binh dan」は、ベトナム版のカフェテリア形式の定食屋で、50,000 VNDの予算を最大限に活かせる場所です。店頭のガラスケースに調理済みの料理(豚の角煮、空芯菜炒め、目玉焼き、漬物、魚の土鍋煮など)が並んでいます。食べたいものを指差すと、ご飯の上にのせてくれます。あとはプラスチックのテーブルで食べるだけです。

    ダラットでCom binh danが最も密集しているのは、Truong Cong Dinh通りとその周辺から市場に向かう路地です。おかず2品とご飯で35,000〜45,000 VND。3品にすると55,000 VND近くになりますが、食べきれないほどの量になるでしょう。豚の角煮(thit kho)と、その日新鮮そうな野菜を選ぶのがおすすめです。ダラットの高原野菜は、低地の都市で食べるものより格段に美味しいです。

    もう一つのランチの選択肢は、「banh canh」です。豚肉やカニのスープに、太くてコシのある麺が入った料理です。Hai Thuong通りにある目立たない店は長年営業しており、正午から午後1時までは地元の人で溢れかえります。価格は30,000〜35,000 VND。英語のメニューはありませんが、指差しで十分注文できます。

    活気あるナイトマーケットでベトナム風バインミーを作る屋台の店主。

    写真:Pragyan Bezbaruah(Pexels)

    夕食:ナイトマーケットとその後

    Nguyen Thi Minh Khai通りにあるダラット・ナイトマーケット(Cho Dem Da Lat)は観光客向けですが、慎重に選べばぼったくられることはありません。チーズをのせた焼きトウモロコシなどの目新しいメニューは避け、「banh trang nuong」の屋台に行きましょう。これはダラット名物で、炭火で焼いたライスペーパーに卵、ネギ、干しエビ、ラー油をのせたものです。1枚15,000〜20,000 VNDで、食べる価値あり。2枚頼んでも良いでしょう。

    50,000 VND以下で座ってしっかり夕食をとりたいなら、Phan Boi Chau通り周辺に家族経営の店がいくつかあり、「com tam」(砕き米に焼き豚、目玉焼き、漬物を添えたもの)を提供しています。これはもともとSaigonの定番料理ですが、ここでも美味しく食べられます。1皿40,000〜50,000 VNDで、スープが付いてきます。

    夜に麺類が食べたければ、「hu tieu」がおすすめです。牛肉の麺料理よりもあっさりしており、澄んだ豚骨スープに細い米麺、豚肉とエビがのっています。市場周辺の小さな店なら35,000〜45,000 VNDで収まります。

    ハーブとトッピングを添えた、彩り豊かなベトナムのフォー。

    写真:FOX ^.ᆽ.^= ∫(Pexels)

    賢く食べるためのポイント

    この街で予算内に収めるための正直なアドバイスをいくつか:

    • プラスチックの椅子がある店へ。 座り心地が悪い店ほど、価格と味のバランスが良い傾向にあります。
    • 市場の店員が食べている場所へ。 屋根付き市場の中にある屋台は、周囲で働く人々が利用する場所です。これが品質の目安になります。
    • 湖近くの英語メニューしかない店は避ける。 品質が変わらないのに価格だけ30〜50%跳ね上がります。
    • ダラットの野菜は本物。 安いCom binh danでも、ここなら野菜の質が違います。標高が高いおかげで、新鮮な青菜や食感の良いキノコ、そして本来の味がするイチゴが楽しめます。
    • 朝はコスパ最強。 朝食はボリュームがあり、その日一番新鮮な食材が使われます。

    実用的なメモ

    ダラットの安い店のほとんどは現金のみです。5,000〜20,000 VNDの小銭を多めに持ち歩きましょう。中心部は徒歩で回れます。市場エリア、Truong Cong Dinh通り、Phan Dinh Phung通りはすべて半径1.5km以内に収まっているため、食事のために交通費をかける必要はありません。週末は国内観光客が増えるため、価格が少し上がる可能性があることを覚えておいてください。