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Huong Canhでは300年以上にわたり、釉薬をかけない素焼きの土鍋が焼かれています。Hanoiの北に位置する、現在も稼働中のこの陶器村を訪れる際の見どころをご紹介します。

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Huong Canhは博物館ではありません。Hanoiから北西へ約50kmの場所にある、現在も稼働している陶器村です。ここでは、何世紀も前の祖先と同じように、家族単位で粘土を成形し、焼き上げる作業が今も続けられています。観光地化されすぎていない伝統工芸の姿を見たいなら、ここは最適な場所の一つです。
Huong CanhはBinh Xuyen郡に位置し、Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)とPhu Tho省の間の低地にあります。この村では少なくとも17世紀から陶器が作られており、その名声は「無釉の土器」という一点によって築かれました。釉薬がかけられ、装飾的で非常に観光客向けのBat Trangの陶器とは異なり、Huong Canhの特産品は粗削りで実用的な炻器(せっき)です。ライスワイン(米酒)を発酵させるための焦げ茶色の「tinh」と呼ばれる壺や、調理用の鍋、水がめなどを想像してみてください。ここの粘土は独特で、地元で採掘された密度が高く鉄分を豊富に含むものを使用しています。また、薪窯を使った焼成工程では、釉薬を使わずに表面がガラス化するほどの高温に達します。
数十年前のピーク時に比べ、生産量は大幅に減少しています。現在でもフルタイムで窯を稼働させている家庭はほんの一握りです。しかし、それこそが今訪れる価値がある理由の一つでもあります。拡大するのではなく、縮小しつつある貴重な姿を目の当たりにできるからです。
多くの訪問者は、主に3つの理由のいずれかでここを訪れます。第一に、工芸そのものです。手回しのろくろで壺を挽いたり、窯に積み上げたりする作業を見るのは、市場で綺麗に磨かれた完成品しか見たことがない人にとっては、純粋に興味深い体験です。第二に、村はコンパクトで歩きやすく、商業的な通りというよりは、人々の生活が息づく本物の住宅地である点です。第三に、Phu ThoのHung Kings Festival(フン王祭り)の寺院群や、Hanoi北部の丘陵地帯にある他の観光スポットと組み合わせた日帰り旅行に最適だからです。
ここは改札口や土産物屋があるような場所ではありません。村に入り、作業を眺め、もしベトナム語が少し話せるなら(あるいは話せる友人を連れているなら)地元の人々と会話を楽しむ。その控えめで飾らない雰囲気こそが、最大の魅力なのです。
10月から3月が最も快適です。涼しく乾燥した気候のため、村の路地を散策するのが苦痛ではなく、楽しい時間になります。窯のレンガから放射される38℃の熱気を楽しみたいという人以外は、真夏(6月〜8月)は避けたほうが無難です。Hung Kings Festival(通常4月、旧暦により日付は変動)の時期に合わせれば、陶器村とさらに北西へ約60km離れた祭りの会場を組み合わせることも可能です。ただし、その週末は交通渋滞が予想されます。
週末よりも平日がおすすめです。陶工たちは自分たちのペースで働いていますが、月曜日から金曜日の方が、実際に作業している様子を見られる可能性が高くなります。
Huong CanhはHanoi中心部から約50km、Vinh Yenに向かって高速道路を北西に進んだ場所にあります。
最も実用的な選択肢です。Noi Bai – Lao Cai高速道路(QL2)に乗り、Binh Xuyen方面の出口で降ります。所要時間はバイクで約1時間15分、車の場合はHanoi北部の渋滞状況によりますが、それより少し短くなります。車の高速道路料金は25,000〜35,000 VND程度です。
My DinhバスターミナルからVinh Yen行きのバスが定期的に運行しています。運賃は約50,000〜70,000 VNDです。Huong Canhの交差点で降ろしてもらうよう運転手に伝えてください。そこからはxe om(バイクタクシー)ですぐ、または村まで1.5kmの徒歩となります。所要時間は停車回数にもよりますが、約1.5〜2時間です。
HanoiからのGrabカーは片道およそ350,000〜500,000 VNDかかります。安くはありませんが、誰かと割り勘にするなら便利です。

Photo by Hồng Quang Official on Pexels
稼働している工房を探してみましょう。残っているのはわずかで、そのほとんどが村のメインストリート沿いにあります。陶工たちは見学されることを気にしないことが多いですが、写真を撮る前には許可を取りましょう。ここでの手回しろくろの技術は、Bat Trangの電動ろくろとは異なります。礼儀正しくお願いすれば、小さな作品の成形を体験させてくれる職人もいます。
薪窯こそがこの村の真の魅力です。レンガ造りの巨大な窯で、一度の焼成で何百もの作品が詰め込まれます。運良く火入れの日に訪れることができれば、強烈な熱気と薪の燃える匂いを体感できるでしょう。「hom nay co dot lo khong?(今日は窯を焚いていますか?)」と周りの人に尋ねてみると、良い情報が得られるかもしれません。
ここの価格はHanoiで買うよりもずっと安価です。小さな伝統的な壺なら30,000〜80,000 VND程度。ワイン発酵用の大きな容器は150,000〜400,000 VNDほどです。作品は重くて割れやすいため、大量に買い込む前に持ち帰る方法を考えておきましょう。
Huong Canhには伝統的なdinh(集会所)や、一見の価値がある古い建築物がいくつかあります。レンガの壁が続き、時折、焼成前の壺が天日干しのために積まれている路地そのものが、ゆっくりと歩く価値のある風景を作り出しています。
丸一日時間があるなら、Huong Canhの訪問と合わせて、Tam Daoの避暑地(さらに北へ約25km)やTay Thienの寺院群へ足を延ばすのもおすすめです。Hanoiからの充実した日帰り周遊コースになります。
Huong Canh自体には観光客向けのレストランはありません。一番良いのは、北へ約8kmのVinh Yenの町へ向かうことです。そこには地元のcom binh dan(大衆食堂)や、美味しい[Pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide)の店がいくつかあります。この周辺の丘陵地帯は、豚ひき肉とキノコを包んだ蒸し春巻き「Banh Cuon」で知られており、幹線道路沿いの小さな店で提供されるものは立ち寄って食べる価値があります。予算は1食あたり30,000〜60,000 VNDです。
その後Tam Daoに向かう場合は、山腹のレストランで「chao au tau(ヒキガエルのお粥)」が提供されています。奇妙に聞こえるかもしれませんが、実際はコクのある薬膳粥のような郷土料理です。
ほとんどの人はHanoiからの日帰り旅行でHuong Canhを訪れます。もしこのエリアで一泊したい場合は、以下の選択肢があります。

Photo by Quang Nguyen Vinh on Pexels
Huong Canhは、Tam DaoやVinh Yenでの立ち寄りと組み合わせた、Hanoiからの半日または1日の周遊コースの一部として訪れるのが最適です。洗練された観光体験ではありませんが、本物の村で本物の品が作られている姿を見ることができる、まさに足を運ぶ価値のある場所です。