Lang Gom Tan Phuoc Khanh: Um guia para viajantes sobre a aldeia de cerâmica de Saigon

O que é

Tan Phuoc Khanh é uma aldeia de cerâmica em funcionamento a cerca de 30 km a norte do centro de Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン), no que era anteriormente a província de Binh Duong antes da fusão administrativa de 2025 ter integrado a área na grande Ho Chi Minh City. A aldeia produz faiança — panelas de arroz, jarros de água, vasos decorativos, floreiras de jardim — desde o início do século XX, aproveitando os depósitos de argila rica em caulino da região. No seu auge, nas décadas de 1980 e 1990, dezenas de fornos familiares operavam ao longo de alguns quilómetros de estrada poeirenta. Hoje, o número é menor, talvez dez a quinze oficinas ativas, mas as que ainda estão em funcionamento são autênticas: famílias que transmitem as técnicas há três ou quatro gerações.

Esta não é uma experiência de turismo artesanal higienizada. Verá fornos enegrecidos pelo fumo, trabalhadores cobertos de argila e filas de vasos por cozer a secar em qualquer pedaço de sol disponível. É exatamente isso que faz valer a viagem.

Por que os viajantes vão

A maioria dos visitantes em Saigon limita-se ao Ben Thanh Market, aos Cu Chi Tunnels e ao circuito de cafés. Tan Phuoc Khanh oferece algo diferente: a oportunidade de observar um artesanato tradicional a acontecer em tempo real, comprar diretamente aos fabricantes a preços de fábrica e sair do centro da cidade sem ter de se comprometer com uma viagem de um dia inteiro. Se já visitou Bat Trang perto de Hanoi — a famosa aldeia de olaria do norte — pense em Tan Phuoc Khanh como o seu primo do sul, menos polido e mais industrial. Não há bilheteiras. Ninguém lhe vai entregar um folheto. Basta aparecer e passear.

Os fotógrafos vêm pelas texturas — terracota empilhada, fornos a lenha a brilhar em tons de laranja, a geometria de centenas de vasos idênticos dispostos a secar. Se gosta de cerâmica ou de produção artesanal a qualquer nível, isto é genuinamente interessante.

A melhor altura para visitar

A estação seca — de dezembro a abril — é a janela mais confortável. Os fornos funcionam todo o ano, mas durante a estação das chuvas (maio a novembro), os aguaceiros da tarde podem transformar as estradas de terra batida entre as oficinas em lama. As visitas matinais funcionam melhor independentemente da estação: as oficinas começam normalmente cedo, por volta das 6:00 ou 7:00 da manhã, e a luz é melhor para fotografias antes do meio-dia. Os dias de semana são mais ativos do que os fins de semana. Se vier num domingo, algumas operações familiares mais pequenas podem estar fechadas.

Como chegar a partir de Saigon

Tan Phuoc Khanh situa-se em Tan Uyen, acessível através da autoestrada nacional 1A e depois cortando para nordeste em estradas provinciais em direção à área da comuna de Tan Phuoc Khanh.

• Motorizada ou scooter: A opção mais prática. Cerca de 30-35 km do Distrito 1, aproximadamente 50-70 minutos, dependendo do trânsito. Siga para norte na rota da ponte Binh Trieu em direção a Thu Dau Mot, depois siga as indicações para Tan Uyen. O Google Maps funciona bem.
• Grab car: Cerca de 250.000-350.000 VND só ida a partir do Distrito 1. Peça ao motorista para esperar (negocie uma tarifa de ida e volta, talvez 600.000-800.000 VND por meio dia), uma vez que encontrar um Grab de regresso a partir da aldeia pode demorar algum tempo.
• Autocarro local: Possível, mas lento. As rotas de autocarro a partir de Saigon chegam a Thu Dau Mot, depois precisaria de um xe om (táxi de motorizada) para os últimos 10-12 km. Reserve duas horas para cada trajeto. Honestamente, não vale a pena, a menos que tenha um orçamento muito apertado.

Fotografia de Quang Nguyen Vinh no Pexels

O que fazer

Percorrer a estrada dos fornos

O principal grupo de oficinas alinha-se ao longo de um troço de estrada com cerca de 1,5 km. Basta caminhar. A maioria das oficinas tem frentes abertas — pode ver todo o processo a partir da estrada: preparação da argila, moldagem na roda, vidragem, carregamento dos fornos. Se for educado e pedir (um sorriso e um gesto em direção à sua câmara funciona mesmo sem saber vietnamita), a maioria das famílias convidá-lo-á a entrar para ver mais de perto.

Tentar moldar um vaso

Algumas das oficinas maiores permitem que os visitantes se sentem à roda. Não há aulas formais ou sistema de reserva — pede, eles preparam tudo e alguém faz uma demonstração rápida. Espere pagar 50.000-100.000 VND pela experiência. O seu vaso ficará terrível. Não faz mal.

Comprar diretamente

Os preços aqui são uma fração do que pagaria numa loja de cerâmica em Saigon. Os artigos decorativos pequenos começam nos 10.000-20.000 VND. Vasos vidrados maiores podem custar 100.000-300.000 VND. Se comprar em quantidade — vasos de jardim, por exemplo — as oficinas negoceiam. O envio normalmente não é oferecido, por isso planeie de acordo com o que consegue transportar.

Visitar os antigos fornos de dragão

Alguns "lo rong" (fornos de dragão) tradicionais — fornos longos, em forma de túnel e aquecidos a lenha — ainda existem aqui. Estão a ser substituídos por fornos a gás, por isso o que vê agora pode não durar mais uma década. Pergunte pelas oficinas mais antigas; são as que têm mais probabilidades de ainda cozer à moda antiga.

Combinar com Thu Dau Mot

Thu Dau Mot, a antiga capital da província de Binh Duong, fica a cerca de 12 km a sudoeste. Tem um punhado de edifícios antigos da era colonial francesa, um passeio à beira-rio e bancas de "hu tieu" decentes. É uma paragem natural para almoçar no caminho de regresso.

Onde comer nas redondezas

Tan Phuoc Khanh em si não tem muitos restaurantes. A sua melhor aposta é comer em Thu Dau Mot ou ao longo da autoestrada de regresso a Saigon.

• "Hu tieu (후띠우 / 粿条 / フーティウ)" Nam Vang: Thu Dau Mot tem várias boas taças desta sopa de massa com porco de influência cambojana. Procure qualquer loja com movimento por volta das 7:00-9:00 da manhã. Uma taça custa 35.000-50.000 VND.
• "Banh xeo": A crepe estaladiça ao estilo do sul é fácil de encontrar em bancas de beira de estrada na área. O "banh xeo" da zona de Binh Duong tende a ser grande e generosamente recheado com camarão e rebentos de feijão. 30.000-50.000 VND por crepe.

Para "com tam" ou "banh mi (반미 / 越式法包 / バインミー)", encontrará vendedores ao longo de qualquer estrada principal — afinal, estamos no sul.

Onde ficar

A maioria dos viajantes visita Tan Phuoc Khanh como uma viagem de meio dia a partir de Saigon e não precisa de alojamento nas redondezas. Se quiser ficar na área:

• Económico: Pensões básicas ("nha nghi") em Thu Dau Mot ou na cidade de Tan Uyen, 200.000-350.000 VND/noite. Funcionais, sem luxos.
• Gama média: Alguns hotéis mais recentes ao longo da autoestrada perto de Thu Dau Mot oferecem quartos limpos com ar condicionado por 400.000-700.000 VND/noite.
• Base em Saigon: Ficar em Saigon e fazer uma viagem de manhã é a abordagem mais prática para a maioria dos visitantes.

Fotografia de Hồng Quang Official no Pexels

Dicas práticas que os locais lhe dariam

• Leve dinheiro vivo. Nenhuma oficina aceita cartões. Há caixas multibanco em Thu Dau Mot, mas não na própria aldeia.
• Use calçado fechado. Os pisos das oficinas têm pó de argila, água e, ocasionalmente, fragmentos de cerâmica afiados.
• Aprenda duas frases: "Cho xem duoc khong?" (Posso ver?) e "Bao nhieu?" (Quanto custa?). Ajudam muito.
• Leve pouca bagagem se for comprar. A cerâmica é pesada e frágil. Leve plástico de bolhas ou jornal se planeia comprar algo, ou peça palha para embalar na oficina — alguns embrulharão os artigos para si.

Erros comuns a evitar

• Chegar demasiado tarde. Depois das 13:00, muitas oficinas abrandam ou fecham. A manhã é quando a ação acontece.
• Esperar uma atração turística. Não há sinais, nem centro de visitantes, nem menus em inglês. Esta é uma aldeia de produção. Esse é o objetivo, mas se precisa de ser guiado, pode sentir-se desorientado.
• Ignorar as ruelas. As oficinas pequenas mais interessantes estão muitas vezes atrás dos showrooms virados para a estrada. Explore um pouco.

Notas práticas

Tan Phuoc Khanh funciona melhor como uma viagem de meio dia combinada com um almoço em Thu Dau Mot, com partida de Saigon pela manhã. Reserve cerca de quatro a cinco horas no total, incluindo a viagem. É um daqueles lugares que recompensa mais a curiosidade do que o planeamento — basta aparecer, passear e ver o que está a ser cozido.