Пять дней во Вьетнаме (베트남 / 越南 / ベトナム) — это немного, но достаточно, чтобы познакомиться с двумя крупнейшими городами и как следует поесть. Этот маршрут предполагает, что вы прилетаете в Hanoi и улетаете из Saigon — это самый популярный вариант. Вы проведете 3 ночи в Hanoi и 2 ночи в Saigon, с часовым перелетом между ними. Расходы указаны на одного человека; бюджетные отели обойдутся в 200–400k VND за ночь, уличная еда — 30–50k VND, ужины в заведениях среднего класса — 100–150k VND.
День 1 — Прибытие в Hanoi и Old Quarter
Приезжайте в любое время, добирайтесь до отеля и располагайтесь. Большинство туристов прилетает в аэропорт Noi Bai, в 30 км к северу; возьмите такси по счетчику (250–300k VND) или закажите поездку через Grab (150–200k VND, что дешевле и с прозрачным ценообразованием).
Остановитесь в Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) в районе Old Quarter (квартал Hoan Kiem) — он туристический, но для тех, кто приехал впервые, это самый удобный для пеших прогулок и богатый на еду район. Бюджетные отели сосредоточены на улицах Ta Hien и Hang Manh; попробуйте Hanoi Fantastic Homestay или Old Quarter View Hanoi (250–350k VND за ночь, завтрак включен).
Обед: съешьте «pho» в местном заведении. Кафе Pho Thin (улица Hang Gai, без вывески на английском, ищите очередь к 11 часам утра) славится среди местных жителей; порция стоит 35k VND. Приходите к 11:30 или будьте готовы подождать минут 20.
Вторая половина дня: прогуляйтесь до озера Hoan Kiem (в 5 минутах от Ta Hien). Обойдите озеро вокруг, посетите храм Ngoc Son (вход платный, 30k VND). Главное здесь — сама прогулка: вы увидите уличных торговцев, местных жителей и почувствуете пульс города.
Ужин: «banh mi» и «goi cuon» (спринг-роллы) в Banh Mi 25 (улица Hang Be, рядом с рынком). Banh mi стоит 15k VND, goi cuon — 20k. Или присядьте на пластиковый табурет в любой точке с pho в Old Quarter и закажите «[com tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice)» (дробленый рис со свининой на гриле, 30k VND).
Расходы за День 1: отель 300k VND, еда ~100k VND, храм 30k VND. Итого: ~430k VND (~$18 USD).
День 2 — Храмы Hanoi и императорская цитадель
Раннее утро: отправляйтесь в «Храм Литературы» (Van Mieu, западная часть Hanoi). Построенный в 1070 году, это старейший университет во Вьетнаме и тихое убежище от шума Old Quarter. Вход стоит 30k VND. Проведите там 90 минут — почитайте каменные стелы, прогуляйтесь по внутренним дворам. Доберитесь туда на Grab (30–40k VND, 3 км, 15 мин).
Завтрак по пути: остановитесь у местной лавки с banh mi рядом с храмом (15k VND) или возьмите «ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)» (вьетнамский ледяной кофе со сгущенным молоком, 20k VND) в любом кафе.
Ближе к полудню: поезжайте на Grab до «Императорской цитадели Thang Long» (цитадель Thanh Lo, 2 км, 30 мин с учетом пробок, 40–50k VND). Это средневековый центр власти. Вход — 30k VND. Вы увидите крепостные валы, туннели и старинные административные здания. Заложите на осмотр 2 часа. Здесь меньше туристов, чем в Храме Литературы, и это место стоит посетить, если у вас есть время.
Обед: возьмите «hu tieu» (прозрачный суп со свининой, креветками и тонкой лапшой, 35k VND) в заведении с pho рядом с улицей Hang Ngang. Или попробуйте «bun rieu (분지에우 / 蟹肉米粉汤 / ブンリュウ)» (крабово-томатный бульон с вермишелью, 30k VND).
Вторая половина дня: возвращение в Old Quarter. Купите сувениры — конические шляпы (non la), лакированные шкатулки, кофе. Магазины находятся на улицах Hang Gai и Hang Bong. Или пропустите шопинг и отдохните — 5 дней пролетят быстро.
Вечер: напиток на закате в баре на крыше. В Polite Hanoi (улица Hang Be, 3-й этаж, без вывески) дешевое пиво и отличный вид на Old Quarter. Bia Hoi (비아호이 / 鲜啤 / ビアホイ) (местное разливное пиво, ~15k VND за бокал).
Ужин: «cha gio (짜조 / 炸春卷 / チャーゾー)» (жареные спринг-роллы, 20k VND за порцию из 3 штук) и еще немного pho или блюд из риса. Либо забронируйте столик в Quan An Ngon (улица Phan Boi Chau) — это мини-фудкорт внутри колониальной виллы, отлично подходящий для дегустации нескольких региональных блюд за один присест. Рассчитывайте на 150–200k VND с человека, включая напитки.
Расходы за День 2: вход в храм/цитадель 60k VND, еда ~150k VND, напитки 50k VND, поездки на Grab 100k VND. Итого: ~360k VND (~$15 USD).
Фото: Thien Le Duy на Pexels
День 3 — Однодневная поездка в Ha Long Bay или прогулки по Hanoi
Вариант А: Ha Long Bay (하롱베이 / 下龙湾 / ハロン湾) (круиз на 1 ночь/2 дня)
Если забронировать заранее, круиз с ночевкой в Ha Long Bay (160 км к северо-востоку, 3 часа на машине) подарит вам виды на известняковые карсты и ночь на воде. Большинство бюджетных круизов включают трансфер от отеля, транспорт, питание и посещение пещеры; рассчитывайте на 800k–1.2M VND с человека. Вы переночуете на корабле и вернетесь в Hanoi утром 4-го дня. Это отнимет время от посещения Saigon, но подарит классический вьетнамский опыт.
Вариант Б: Остаться в Hanoi
Посетите пагоду Tran Quoc (старейшая пагода в Hanoi, XI век, на Красной реке; 30 мин на Grab, 50k VND). Прогуляйтесь по дорожке вокруг пагоды и у воды. Вход свободный (~0k VND). Обед в местной лавке с com tam (30k VND). Вторая половина дня: прогулка по мосту Long Bien (исторический французский консольный мост 1902 года, бесплатно, 1 км пешком, виды на Красную реку).
Мы рекомендуем Вариант Б, если ваш бюджет ограничен или вы еще не справились с джетлагом. Ha Long — это здорово, но требует дополнительных затрат времени и денег.
Ужин: «banh canh» (суп с шариками из тапиоки со свининой или креветками, 25k VND) или возвращение в полюбившееся заведение с pho.
Расходы за День 3 (Вариант Б): еда ~80k VND, поездки на Grab ~100k VND, вход в пагоду ~0k VND. Итого: ~180k VND (~$7.50 USD).
День 4 — Перелет в Saigon
Утро: соберите вещи, позавтракайте в отеле или в лавке с banh mi (20k VND).
Перелет: из Hanoi (Noi Bai) в Saigon (Tan Son Nhat), 1 час. Билеты в одну сторону стоят 300–500k VND у бюджетных авиакомпаний (VietJet, Bamboo Airways). Бронируйте за 2–3 дня для получения хороших тарифов. Поездка на Grab до аэропорта ~100k VND, приезжайте за 2 часа до вылета.
Прибытие в Saigon около 14:00. Аэропорт Tan Son Nhat находится в 7 км от центра города. Grab или такси по счетчику до District 1 (центр Saigon): 100–150k VND, 20 мин в зависимости от пробок.
Остановитесь в District 1 (центр Saigon): Thu Huong Hotel или бутик-отели в районе Thao Dien, 250–400k VND за ночь. На улице Pham Ngu Lao также есть бюджетные гостевые дома.
Вторая половина дня: отдохните или прогуляйтесь до собора Saigon Notre-Dame (французская колониальная постройка 1880-х годов, осмотр снаружи бесплатный, красивая архитектура). Он находится в 2 км от Pham Ngu Lao.
Обед/ранний ужин: «banh xeo» (шкварчащий блинчик с креветками и свининой, который едят с листьями салата, 25k VND) в Banh Xeo 46A (улица Dien Bien Phu) или у любого уличного торговца.
Вечер: рынок Ben Thanh (центральное, культовое здание 1914 года). Место туристическое, но заслуживает 1 часа вашего времени. Возьмите перекус: фрукты, «nem chua» (ферментированные свиные роллы, 20k VND за штуку).
Ужин: «hu tieu» или блюда из риса в местном заведении, либо побалуйте себя морепродуктами в ресторане на берегу реки в District 4 (пешеходная улица Nguyen Hue, 100–200k VND). Или попробуйте лапшу в лавке с «mi quang» (лапша в стиле Куанг, 25k VND).
Расходы за День 4: перелет 400k VND, поездки на Grab 200k VND, еда ~150k VND. Итого: ~750k VND (~$32 USD).
Фото: Nguyễn Văn Quý Ngọc на Pexels
День 5 — Храмы Saigon и отъезд
Утро: рынок Binh Tay (District 5, Чайна-таун). Более старый и менее туристический, чем Ben Thanh. Возьмите на завтрак «banh chung» (пирожок из клейкого риса со свининой, 15k VND) в одной из лавок. Погуляйте по рынку 1 час.
Ближе к полудню: посетите пагоду Нефритового императора (храм Phuoc Hai, District 10, 5 км от центра Saigon). Небольшая, богато украшенная, вход свободный. Проведите там 45 минут.
Позднее утро: Дворец Воссоединения (также называемый Дворцом Независимости, историческое здание 1960-х годов, где закончилась Вьетнамская война; вход 30k VND). Здесь есть кондиционеры, и это отличное место, чтобы укрыться от полуденной жары. Заложите 90 минут.
Обед: «com tam» (дробленый рис с яичницей и фрикадельками, 30k VND) в местном заведении рядом с дворцом, или «banh mi» у любого уличного торговца.
Вторая половина дня: если у вас есть время, отправляйтесь на однодневную экскурсию в дельту Меконга (Туннели Cu Chi находятся в 30 км к северо-западу, но дорога займет более 2 часов; это стоит того, только если ваш рейс вечером и у вас есть время). В противном случае пройдитесь по магазинам или отдохните в отеле.
Ужин: «bun bo Hue» (острый суп с говядиной и лапшой, 30k VND) или прощальная вьетнамская трапеза в ресторане. Попробуйте ресторан Com Suon (улица Nguyen Trai, свиная отбивная на гриле с рисом, 50k VND).
Вечер: отправляйтесь в аэропорт. Tan Son Nhat находится в 20 минутах езды от District 1 на Grab (100–150k VND).
Расходы за День 5: еда ~130k VND, входные билеты 30k VND, поездки на Grab 150k VND. Итого: ~310k VND (~$13 USD).
Практические советы
Общий бюджет на человека (проживание, еда, транспорт, входные билеты, без учета перелетов): примерно 2–2.5M VND (~$85–110 USD) за 5 дней. Международные перелеты и туристическая страховка оплачиваются отдельно. Бронируйте отели за 2–3 недели, если путешествуете в период с октября по март (высокий сезон). Скачайте Grab (аналог Uber), офлайн-карты Google Maps и держите наготове приложение-переводчик. Банкоматы встречаются повсюду; снимайте только вьетнамские донги (откажитесь от динамической конвертации валюты, иначе сильно переплатите). Большинство туристов прибывают через Hanoi или Saigon; если вы прилетаете в один город, а улетаете из другого, скорректируйте маршрут — поменяйте города местами или добавьте поездку на внутреннем автобусе/поезде вместо перелета.
